以全食物,植物性飲食為基礎,從3%的腎功能到無透析

5 月 25, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 comments


2016年11月,我進入急診室,短短幾個小時後,我得知我進入了第五階段 慢性腎病。我當時53歲,我的生活已經結束。我沒有資格進行移植,而我的 腎功能 只有百分之三

我的妻子金伯利(Kymberly)一生都是研究員,她去上班了。我是著名的實驗老鼠,她是科學家。她開始研究以全食,以植物為基礎的生活方式的所有好處,以及在沒有醫療支持或沒有醫療支持的國家,病人做什麼。

我的醫生說沒有希望,我的透析中心說什麼也行不通,而且沒有人不進行移植就退出透析。我們準備證明他們錯了。

制定計劃

肯伯利制定了一項計劃,其中涉及徹底改變我的飲食和飲食方式。我們從字面上記錄和記錄了我所吃和喝的一切。她創建了一個修改過的以植物為基礎的全食,生活方式的計劃,該計劃為我的身體提供了所需的東西。慢慢地,改進開始了。起初改善很小,但我的醫療團隊仍不太支持我通過飲食解決慢性腎臟疾病。但是,幾個月後,這些改進足以引起他們的注意。

在拜訪我的腎臟科醫生時,他直截了當地問我們:“您在做什麼?”那時,我們開始與他就全食物,植物性飲食的好處進行了長時間的對話,他逐漸開始認為我們可能會有所收穫。

最終,他開始減少我的透析時間,然後開始減少我的透析時間。一直以來,我的實驗室都在不斷改進。

最終,電話是在2017年2月的一個星期六下午打來的。已經接到命令將我從透析中刪除。我沒有椅子了。

免透析

不用說我們欣喜若狂。我們成立了一個小型的Facebook小組,試圖說出我們正在取得的成就。

今天,我已經進行了長達一年半的無透析治療,我的實驗室也在不斷改善,我們這個小的Facebook小組已經在100多個國家/地區擁有7,000多個會員。無數的人取得了與我一樣的成功。

對於大多數人來說,以植物為基礎的生活方式似乎很陌生,但具有改變生活的能力。

準備開始了嗎?看看我們的 植物底漆 以了解更多有關採用全食,植物性飲食的信息。

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