低脂純素後,我的哮喘不僅非藥而愈,而且更懂得做自己

投稿人 / Gigi Wang

除了基本的瓜果蔬菜,肉蛋奶一直被認為是必須且蛋白質豐富的膳食搭配。


在這種思想觀念灌輸下,我經常有意加強動物性營養,為了避免抗生素激素,吃的還都是有機肉,喝的有機奶。

然而營養是夠了,我卻常年被嚴重的咳嗽折磨

我出生在福建一個山青水秀的小鎮,父母均是普通職工,他們不富有,但是卻很捨得把錢花在吃上。

記得小時候,我媽花過半個月的工資給我買石靈(一種生長在野外石頭中的小青蛙)補一補。

作為一個農村出來的孩子,各種山珍見多吃多了,所以什麼野味正宗不正宗,烹飪手法到位不到位,是騙不了我的。

因為“營養豐富”,腸胃消化吸收功能似乎也不錯,我長到165CM,身材比較壯實。
高考前體檢,全班55位同學只有2個通過全部體檢,通過了才有資格報考軍校,而我就是那其中一個。
但是,我一直都有個毛病:
扁桃體容易發炎,一發炎就咳嗽,而且是一咳嗽就持續幾個星期甚至兩三個月,往往咳得上氣不接下氣直掉眼淚的那種。
十幾歲的時候,我曾經想去做手術割掉扁桃體,至少我想那樣就再不會發炎,也不會咳嗽了吧。
結果被醫生勸住了,說是扁桃體本來就是身體的一部分,切掉了會有其他不好的影響。

02
據說,這是治不好的慢性病

21歲大學畢業那會,應該是身體相對最強健的年紀。

可有一次一位香港的同事帶來了一盒蛋捲,我吃完後,又咳了整整三個月,嚴重得最後得去北大醫院拍X光片檢查。

我這人喜歡自我總結,不管生活有多麼忙碌,都會要花點時間來自我覺察和反省。

因此每次咳嗽我都會記下是什麼食物引起的。比如我每次吃完蛋捲、生煎牛排、烤肉等等,沒過幾天,咳嗽定會找上門,不折騰兩三個月不會走,所以這些危險食物後來沒敢再碰過。

不過沒多久,我又發現,就算我避開了那幾種食物,咳嗽還是會不定期找上門來。

5年前去醫院檢查,最終被診斷為哮喘。雖然我的病情算不上嚴重,但還是能感覺到呼吸緊張乏力,接不上氣。

我是一個非常重視自己感受的人,身體不舒適時,給我多少奢侈品都不能讓我幸福,100LV包包抵不上我一次哮喘的痛苦。

我迫切想治好我的哮喘,可是,都說哮喘是不能根治的。


我還清晰記得我爺爺70多歲的時候,咳得上氣不接下氣,垂垂老朽,只是想要口氣。想來連氣都接不上,人間其他歡樂又算得了什麼?

03

找原因,潛心改變

2018年賦閒在家,日日照鏡,一天突然發現鏡中人浮腫虛胖,離心中的理想自我相去甚遠,根本不是我想要的自己。

很多人不願付出和改變,擅長自我欺騙,寧願固步自封;很多人感嘆韶華易逝,朝為青絲暮為雪,一生蹉跎。


可是歲月並不會讓所有人都油膩,都黯淡,總有人越活越好,大放異彩。


那些靈動瀟灑的人們執意把詩意和美好從遠方帶到當下,還真的做到了。

那一刻,我很明確,我也是時候改變了,決定從健身和飲食開始調整。

Gigi Wang開始健身

特別說說飲食調整這一塊,我的外號叫書蟲,喜歡看書解決問題。

我的素食探索之路其實是充滿辯證又非常獨立的。


尤其喜歡看不同作者對同一問題的評論,有時候甚至著意會撿一些

我認為,正合吾意的書愈多讀,愈無進步,愈容易流於偏狹,遠不如多讀幾部不合吾意之書。

在看完了20~30營養學書籍,其中有《黃帝內經》、《非藥而愈》、《我醫我素》、《救命飲食》等,才逐漸接受了素食理念。

04

拿掉過敏源,沒再复發

關注徐嘉博士的公眾號後,終開始真正實踐低脂純素,遵循規避一切肉蛋奶的飲食原則。


Gigi Wang的低脂純素日常飲食

沒想到自那以後,我居然不再咳嗽了,偶爾有咽炎,吃點藥兩三天就好。

到現在兩年過去了,沒有再去過醫院。


低脂純素+定期運動的我,終於擺脫了哮喘的折磨。

Gigi Wang健身後

我想,哮喘是因為對肉食的過敏,我拿掉了過敏源,自然就不會過敏。

05
人如其食,你的食物其實會影響你的內心

低脂純素以後,我感受到氣血在身體裡的流動,伸出手掌,可以體會到氧氣在指尖流動,一身輕鬆。神識也變得清明,看問題更明澈。

我認為衡量食物用營養價值還不夠食物應該是帶能量場的,承載著它的生長環境的信息。


食物其實就是媒介,環境之美通過食物注入人體,成就人體之美。我們的身體發膚不就是由我們吃下去的食物轉換而來嗎?


人如其食,you are what you eat

素食以後,我可以安靜下來,有了觀心的能力。


有時候我會想,如果一顆長在風景優美的大森林裡的麥子傳遞給我的是陽光、雨露、還有微風,那麼屠宰場裡面的雞、鴨、豬等動物,傳遞的信息場是什麼?



他們一生被注射各種抗生素、激素,被囚禁在三尺之籠的抑鬱無助,以及他們被屠宰之前的恐懼和憤怒。



如果我吃了它們的肉,會不知覺地被動接受這種負能量,影響我的神識,而且我的身體是不是還得耗費精氣神去排毒?

我現在不吃肉了,從這些怨恨和恐懼的循環裡面跳脫出來,因此才覺得輕鬆?也許有人會認為這是清高,但至少我不願意為了所謂的營養去接收這種不良信息場。

漸漸我發現,我的皮膚開始變好,身體脂肪開始變少。臉部更緊緻,浮腫虛浮的感覺慢慢遠去,心情變得明快輕盈。


現在的Gigi Wang

很多人習慣了自己的慢性病,以為這是不可逆轉的,但其實我們完全有可能去改變。


所有慢性疾病都要從生活的細節裡面去找原因,什麼事情做錯了,什麼東西吃錯了,你可以反複試驗,然後認真觀察身體給你的反饋。


我們有足夠的時間來做這些事情,而不是日復一日地原地打轉,留在原地。


解決問題的鑰匙就在自己手上。不肯改變自己,寄希望於一顆小藥丸,實乃緣木求魚,醫生哪有你自己了解你自己。

素食,觀心。有時發現自己心意難平,便會開始問佛。


素食其實只是一個起點,但這個起點非常重要。

因為如果不能約束自己的慾望,就無法讓自己安靜,會不夠敏銳,也沒法增長智慧。所以素食無論對我的身體還是心靈,都是必須的。

-END-

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【鄭重提醒】
本公眾號所有文章僅為分享健康理念,請勿因此放棄任何必要的醫療措施。飲食原則是方向性建議,需依自身情況靈活調整。

【作者簡介】

Gigi Wang1982年4月出生的獨立思考者。

面對一個跟我完全不同的觀點,我會先判斷一下這個議題跟我有沒有很大關系,如果沒有大關係,我就跳過。如果有很大關係,對我很重要,我就會認真看下你的觀點跟我有什麼不同,會好奇,會探索。我會認可別人的看法,有時候也會否定自己。如果我發現以前的看法是錯的,我就馬上改。人的已知有限,探索廣闊的未知需要謙遜的精神和始終懷有一顆好奇心。

文:Gigi Wang、悟純;編輯:悟純
照片由Gigi Wang提供,部分圖片來自新浪微博。
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