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在我的上一部時序生物學視頻中，我們了解到，早餐時完全相同的卡路里數量比晚飯時所攝入的卡路里數量顯著少。但是誰一天只吃一頓飯呢？
只是在一天中的早些時候改變我們的每日卡路里分佈，該怎麼辦？以色列研究人員將超重和肥胖的婦女隨機分為兩個“等熱量”組之一，這意味著每個組被給予相同數量的總卡路里。一組早餐為700卡路里，午餐為500卡路里，晚餐為200卡路里；另一組則相反，早餐為200，午餐為500，晚餐為700。由於他們總體上都攝入了相同數量的卡路里，因此，王子-貧血者組應該減輕的體重與貧乏-王子-國王者組的體重相同，對嗎？但是，沒有，除了傾斜的腰圍多了兩英寸之外，晨起的那組人的體重減輕了兩倍多。在為期12週的研究結束時，王儲-貧血者小組減少了11磅（儘管攝入了相同的卡路里數量，但還是減少了18磅，減少了19磅）。這就是年代生物學的力量，我們晝夜節律的力量。
…700 500 200是早餐時卡路里的50％，午餐時卡路里的36％，晚餐時卡路里的14％。太歪了。相反，晚飯吃20％，點差50％-30％-20％，而不是20-30-50？同樣，較大的早餐組的體重減輕“急劇增加”，八週內差異約9磅，兩組之間的總卡路里攝入量或體力活動無明顯差異。
早餐和午餐中的卡路里不是80％以上，而是70％相對於55％的卡路里呢？超重的“家庭主婦”被隨機分配在早餐，早間零食和午餐中吃掉70％的卡路里，剩下30％的午後零食和晚餐，或者在午餐中包括55％的熱量。在這兩種情況下，晚餐僅消耗少量卡路里。午餐只增加了55％還是70％都重要嗎？是的，減肥和減肥方式明顯多於早晨。
“關於食物和營養的故事幾乎每天都在新聞中報導，但是信息有時會造成混亂和矛盾。研究人員總結說：“應該提出清晰的信息，以使更多的人知道。”醫師可以提供的一種明確的溝通方式是：“如果您想減肥，早上要多吃晚飯。”
即使只是告訴人們在午餐而不是晚餐時吃主餐也可能有幫助。儘管卡路里攝入量相當，減肥計劃的參與者還是隨機獲得建議，以做主餐午餐，擊敗那些被告知做主餐晚餐的人。
諺語“像國王一樣吃早餐，像王子一樣吃午餐，而像窮人一樣吃晚餐”顯然有另一個變體：“自己吃早餐，與朋友共進午餐，並把晚餐送給敵人。”我不會走那麼遠，但是在一天中的早些時候預先攝取大部分卡路里似乎有代謝益處。
證據不是 完全地 始終如一。飲食模式研究的評論質疑減少夜間攝入量有助於減肥的作用。 這個 研究表明，晚上加權組做了 更好 比早上的飯菜重也許是因為早飯組被提供早餐“巧克力，餅乾，蛋糕，冰淇淋，巧克力慕斯和甜甜圈”。因此，時間生物學可以被垃圾食品方法所取代。總體而言，“什麼”比“何時”更為重要。卡路里定時可用於加速減肥，但不能替代健康飲食。當他說在天堂下有各種各樣的目的的時候，傳道書可能不是在談論甜甜圈。
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