基於植物的郵輪假期指南

6 月 16, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 comments


當您考慮乘船遊覽時,健康飲食可能並不是想到的第一件事。但是,隨著人們對更加健康的純素食和以植物為基礎的選擇的需求不斷增長,一些航海公司開始提供特殊菜單甚至主題航程。我們匯總了可滿足全食物,植物性飲食要求的頂級郵輪路線清單,以及在任何船上順利進行WFPB航行的技巧。

滿足素食主義者和植物性飲食的遊輪

素食郵輪晚餐

海上整體假期

我們的榜首是 海上整體假期。 MSC Cruises提供的100%基於植物的巡航是 7天靜修課程,適合那些尋求美味佳餚,娛樂,健身以及純素食者靈感和洞察力的人們。 HHS提供了充足的機會來傾聽並參加以植物為基礎的生活方式社區中一些知名人士的演講,包括醫師,營養師,廚師和運動員。但是,無論是在拿騷購物,在聖馬丁島騎自行車和劃皮艇,還是在安提瓜島后海灣浮潛,也有大量的休息時間來放鬆和享受島嶼生活。餐點可使用全食品從頭開始製備,楓糖和大米糖漿代替白糖和人造甜味劑,並且提供無油和無麩質選擇。菜單亮點包括甜米和小米稀飯,上面放有榛子和豆瓣菜;比利時菊苣扁豆核桃醬;蔬菜肉菜飯;和巧克力橙蛋糕配巧克力橙汁。

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意大利調味飯登上100%的純素食之旅 海上整體假期

純素食旅行

德國總部 純素食旅行 提供遍及歐洲和世界各地的全素食之旅。即將到來的目的地包括萊茵河,智利和巴塔哥尼亞,以及經由尼羅河的埃及。素食餐包括每日自助早餐和晚上精美的坐下晚餐。

大洋洲遊輪

大洋洲 最近更新了其基於工廠的產品 在其所有六艘郵輪上包括200多種新的純素食菜。該產品是與素食廚師Christophe Berg合作開發的,靈感來自地中海,中東,韓國,泰國,越南和墨西哥美食,這些產品已被整合到船上的Grand Dining Room和Terrace Cafes的菜單中。菜餚包括帶有開心果,山核桃和黃色葡萄乾的青蘋果什錦早餐;通心粉配西蘭花和曬乾的番茄;和青木瓜海帶麵條沙拉。對於渴望在公海上享受嚴肅水療體驗的旅行者而言,以植物為基礎的菜單是奢華之選。 峽谷牧場烹飪和健康水療計劃 在大洋洲的船隻上。

攝政七海遊輪

從2019年10月開始,攝政七海遊輪 將添加200多種素食菜 覆蓋其四船艦隊的菜單,服務於450多個呼叫港。素食廚師克里斯托弗·伯格(Christophe Berg)也開發了這些選擇,這些選擇將被完全整合到日常菜單中。亮點包括鷹嘴豆煎餅,正宗的腰果酸奶早餐碗,沙拉三明治油條,植物基力量和p碗,以及羅勒香果蔬菜通心粉。攝政七海之旅包括塔斯馬尼亞島,北極,地中海,巴厘島和合恩角,以及其他目的地。

皇家加勒比遊輪

Windjammer Cafe,船上自助餐選擇 皇家加勒比 船,為工廠客人提供了很多選擇。另外,公司 最近宣布 主餐廳可應要求提供新的純素食菜單。特色菜包括毛豆餡的波多貝羅蘑菇,純素意粉博洛涅塞以及帶有黑巧克力和花生醬外殼的太妃糖“芝士蛋糕”。皇家加勒比海遊輪的目的地包括百慕大,巴哈馬,墨西哥,牙買加,波多黎各,伯利茲和科蘇梅爾。

海夢遊艇俱樂部

海夢遊艇俱樂部 著重照顧有眼光和健康意識的旅行者。無論您是要遊覽極地地區,環島遊加勒比海還是在地中海航行中品嚐美酒,您都可以期望在標準早餐,自助午餐的自助沙拉區和三餐中找到正大種子和藜麥叢。晚餐選擇原始,有機,純素食餐。

科斯塔郵輪

哥斯達黎加 根據要求提供特殊的素食和純素食菜單,還允許乘客 攜帶自己的食品,讓船上廚師準備飯菜。該公司提供加勒比,南美,北歐,地中海和印度洋等地的旅行。

基於巡遊的全食飲食小貼士

預定了另一家公司的遊輪? 無汗“有很多方法可以“運行系統”, 史蒂夫·勞倫達是位於加利福尼亞州聖克拉麗塔的Kaiser Permanente的家庭醫生。 Lawenda最近在巡遊中對他的全食物,植物性飲食進行了測試。這是他的提示。

做你的作業

Lawenda建議,請查看您的遊輪公司網站上的菜單選項,或給他們打電話。 “考慮在Google上搜索您的郵輪和/或特定船隻,並使用術語“純素食”或“基於植物的”。有很多有用的第三方網站都帶有提示,其中一些網站包含消費者/旅行者評論,也可能會有幫助。” Lawenda建議仔細閱讀留言板 CruiseCritic.com

說出來

Lawenda說,別害羞。 “登船後,結識飯廳的侍應生或女主人最有幫助的,並解釋您的具體飲食需求。我發現他們要么推薦菜單上已經滿足您需求的食物,要么他們會請廚師為您定制菜。”

打自助餐

大多數遊輪都擁有豐盛的自助餐。利用這個優勢這是一個從各種各樣的配菜和沙拉固定器中收集美味佳餚的好地方。 Lawenda說:“面臨的挑戰有時是要知道哪些菜是素食主義者,哪些含有油和/或精製糖,或其他添加的甜味劑。” “以我的經驗,主廚會很樂意與您同行自助餐,指出符合您條件的現有選項,而且在許多情況下,他們也將樂於為您定制餐點。”

請記住:您是客戶

勞倫達說,郵輪旅行希望您喜歡自己,寫上好評如潮,並向朋友推薦您的經歷。 “這通常意味著他們將竭盡所能,不僅滿足您的飲食要求 [but also] 使您的食物盡可能美味。如今,郵輪業似乎存在相當大的競爭,客戶滿意度,尤其是就餐飲和烹飪體驗而言,是最重要的。”

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