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週五,我在領先的同行評審阿茲海默症轉化研究期刊上發布了一段視頻,介紹了Dean Ornish 博士具有里程碑意義的新研究,這是一項隨機對照試驗,表明以植物為基礎的飲食和生活方式計劃可以在20 週後顯著改善認知和功能。 在以植物為基礎的干預組中,大約 70% 的人保持穩定或實際上有所改善,而在對照組中,大約 70% 的人病情惡化,而且沒有一個人好轉。 但無論結果多麼顯著,枯燥的統計數據都無法傳達人類的影響。
許多經歷改善的患者報告說他們恢復了失去的認知和功能。 但這實際上如何轉化為現實生活呢? 舉例來說,幹預組中的幾位患者報告說,他們無法閱讀或看電影,因為他們總是忘記剛剛讀過或看過的內容,不得不重新開始。 但是,經過植物性飲食和生活方式乾預後,他們的情況有所好轉,現在他們能夠再次閱讀和觀看節目並保留大部分內容。 一個人報告說,他過去需要幾週時間才能讀完一本書,但參加這項研究後,他只需幾天就能讀完。
另一位參與者是一位前企業主管,他報告說重新獲得了管理自己財務和投資的能力。 他說:「這是我生活的一部分——我是誰,我是誰——很難說我的那一部分就這樣消失了。 但現在我又開始每個月檢查我們的財務狀況了。 我隨時了解我們的投資情況。 很多自我價值感又回來了。
另一位女士說,五年來她一直無法準備家族企業的財務報告,但現在她能夠準確地做到這一點。 「一種深刻的認同感正在回歸。 它給了我新的生命,但它是一種熟悉,也是我一直引以為傲的東西。 我回來時就像被診斷出阿茲海默症之前一樣。 我感覺我又是我了——一個年長但更好的我。
但即使是言語也很難形容這種轉變。 奧尼甚博士的一位研究參與者允許我們分享他的故事:丹瓊斯,一位參加軍事活動和閱兵的音樂家,被診斷患有阿茲海默症。
“你發現哪些事情現在可以做,而以前卻做不到?”
「嗯,首先,我在遊行中演奏了一套大約八首曲子,對嗎? 我可以直接從一個到另一個。 我玩了一個半小時,沒有停下來。 我認為已經非常接近了。 他們在遊行中移動得非常緩慢。 我把他們拋在後面步行。 我不得不停下來等他們追上來。
“那有什麼不同嗎?”
“是的。”
“那是什麼?”
「好吧,我能記住順序。 我可以從一首曲子過渡到另一首曲子,而不會弄亂或對我正在演奏的曲子感到困惑。 這些都是我在畢業典禮上演奏時遇到的問題。 你知道,我會忘記接下來會唱哪首曲子。 我會為此擔心,並且開始犯錯。 這就像發條一樣。 很多都與練習有關,但是我們之前演奏的曲子,我已經演奏了數百次,但我卻搞砸了。 在遊行中,我幾乎沒有搞砸。
“你之所以搞砸是因為你很難記住?”
「因為我很難記住。 我會對不同的曲調感到困惑。 確實,是的,這不是一次愉快的經驗。 這實在是太不愉快了,就像我說的,我回家後把 [the bagpipes] 向下。 現在,幾週前的某一天,我真的把無人機調準了。 那是在晚上。 我在前廊上玩耍,那真是太美了。 我玩了兩個小時。 我只是站在那裡玩。
“你現在感覺怎麼樣?”
「喜悅。 就是高興。 你知道,女人總是說她們哭是因為她們很高興。 我哭是因為我很高興。 能夠再次做到這一點真是太好了。
“這是否也讓你自我感覺更好?”
“它做了。”
“以什麼方式?”
「我只是覺得我可以做點什麼。 可以這麼說,我又有價值了。 一些對我來說很重要的東西被歸還了。
我將解釋一下哈佛大學麻省總醫院大腦中心負責人所說的話:大型製藥公司已投入數十億美元來尋找治療該疾病的藥物,但在過去20 年中只有兩種阿茲海默症藥物獲得批准。 一種已經退出市場,另一種效果甚微,極其昂貴,並且經常有令人討厭的副作用,例如腦腫脹或腦出血。 相較之下,本研究中所實施的強化生活方式改變已被證明可以改善認知和功能,而成本約為購買西蘭花的成本。 唯一的副作用是正面的。
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