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“在過去的幾十年中，…藥物針對癌症發起了一場大規模的戰爭，重點在於早期診斷和改善治療。戰爭沒有獲勝。然而，醫學幾乎沒有跡象表明其策略可能存在缺陷。在這部影片中，它類似於第一次世界大戰的將軍說：‘傷亡：巨大。獲得的基礎：微不足道。結論：按下。’”
如果您看看殺死癌症的化學物質對癌症患者五年生存的貢獻，則大約只有2％。現在，我們已經擅長治療一些兒科癌症，睾丸癌和霍奇金病是例外，但是如果您看一下我們最常見的癌症（結腸癌，肺癌，乳腺癌和前列腺癌），成功率僅為1％ 。意思是，在將近14,000名結腸癌患者中，只有146名通過化療活了五年。因此，生存獲益的機率只有一百分之一，但是醫生並沒有告訴患者。 “……[N]ew化療藥物[s are] 晉升為…重大突破[s]，只待以後 [quietly] 被拒絕。” “在更常見的癌症中對生存的最小影響與許多認為自己正在接受能顯著提高治愈機會的治療的患者的看法相矛盾。”
“鑑於細胞毒性化學療法對5年生存的影響很小，並且在過去20年中沒有任何重大進展，因此得出結論： [its] 主要角色……確實是在緩和。”它可以使腫瘤縮小，減輕疼痛和壓力，但是這並不會轉化為更長壽。 “治療失敗，加上人們認識到絕大多數癌症與環境因素有關，特別是與生活方式有關，這表明預防應該是我們的首要目標。”
“癌症是 [largely] 可預防的疾病，” 但 它確實“需要……生活方式的重大改變”。每年診斷出的數百萬癌症中，多達90％至95％的癌症是由“生活方式因素”引起的，而只有5％至10％的癌症是由不良基因引起的。我們之所以知道這一點，是因為“ [different] 世界各地的癌症”，然後當人們從一個地方移到另一個地方時，這種情況就會改變。因此，例如，乳腺癌的發病率相差一個數量級，在非洲和亞洲部分地區發病率最低，直到他們像美國人，阿根廷人，歐洲人或澳大利亞人一樣開始飲食和生活。
因此：“需要對如何解決癌症問題進行重大重新評估。”戰勝癌症的關鍵是“預防”，它不僅效果更好， 但“具有很大的優勢，它沒有比尼古丁更糟 [or jelly bean] 戒斷症狀。另一方面，即使是成功的癌症治療，也常常使患者遭受身體和心理上的巨大痛苦。確實，一些癌症治療方法被認為比疾病還糟糕。”
不過，最重要的是，健康的生活方式可以使之nip花一現，而按定義進行早期診斷和治療不會改變癌症的發生率；首先並不會改變罹患癌症的人數。在預防和治療癌症方面 營養，從歷史上看，食用動物性食品成分“與癌症風險增加有關，而 [certain plant-based food components have been] 與降低風險有關。”
因此，僅避免不良行為是不夠的。飲食幾乎是“零和遊戲”。我們放在嘴裡的所有東西都是失去機會在嘴裡放些更健康的東西。因此，這不僅僅是要避免食用具有促進癌症作用的食物；我們需要吃具有積極抑制癌症作用的食物。通過“整體”營養，我們正在談論 整個 食物。是的，這些是薑黃，綠茶或西蘭花等健康食品的一些有效成分，但這是我們應該從中獲取而不是從藥丸中獲取的有效成分。
是的，最終“癌症發展” [may] “主要是 [be] 一種對營養敏感的疾病”，但我們談論的不是營養補充品，而是“完整無缺的食物”。
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