如何最大程度地節省植物性飲食

5 月 27, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 comments


以植物為基礎的全食飲食不僅有益於健康; 它節省了美元和美分。根據植物研究機構發布的研究,以植物為基礎的種植可以使每人每年減少750美元的雜貨開支。 飢餓與環境營養雜誌。根據預算,您可以通過以下六種簡單的方法來食用植物,從而為您購買雜貨節省更多的錢。

在商店購物

避免超市技巧

警告,如果您不注意,就會陷入經典的支出陷阱 岡本東妮,作者 基於預算的工廠。 例如,商店將通過將商品放置在過道的端蓋上來宣傳“銷售”商品。岡本說:“當您去那些產品所屬的地區時,通常會發現有更便宜的選擇。”還要檢查上下視線以找到合適的交易。

在市場上購物的年輕女人“ width =” 800“ height =” 526

冒險出局

營養學家RDN的營養學家沙龍·帕爾默(Sharon Palmer)表示,不要害怕看超市之外 終生植物動力。 “我喜歡去農貿市場看看季節性是什麼-通常你可以在那裡找到農產品的好交易。”通過找到附近的農貿市場 本地收穫。甚至還有很多要得分的東西-香料, 全穀類,罐頭食品-在美元商店,帕爾默說。她補充說,如果您堅持使用附近的雜貨店,那麼“不要害怕使用經常打折的商店品牌”。

冷凍水果非常適合植物,基於預算“ width =” 800“ height =” 834

考慮凍結

洛杉磯的整體健康教練薩曼莎·德·加利西亞(Samantha De Galicia)說,雖然按季節購買仍然是節省新鮮農產品的最佳方法,但是您可以在冷凍過道上找到諸如漿果之類的最愛的全年折扣。

“人們誤以為冷凍不那麼健康,但是您仍然可以從冷凍的水果和蔬菜中獲得充分的營養價值,因為它們是在摘摘和成熟時(當它們具有最多的營養時才冷凍的)。”加利西亞說。 “此外,與新鮮的過道相比,冷凍的有時數量更便宜,價格要便宜得多。”

如果您的預算是基於植物的,則購買干豆可以幫助您省錢“ width =” 800“ height =” 527

買幹

罐頭食品提供了另一個常年選擇。但要注意:罐裝豆往往比干罐更貴-每份最多20美分!浸泡所花費的額外時間總計可節省美元,而鈉則少得多。據Northarvest豆種植者協會稱,一個四口之家每年購買干豆相比罐頭可節省近80美元。

基於預算的工廠

打散箱

許多雜貨店都有專門用於散雜物箱的區域,您可以在其中選擇全穀物,穀物,堅果和香料。北得克薩斯州社區衛生合作組織執行董事,美國德克薩斯州立大學的講師Robin D. Everson說,這是省錢的好地方。 內科醫師負責任食品食品 程序。 “您可以購買任意數量的商品,而無需花錢花哨的不必要的包裝來宣傳某個特定品牌。”

家用切片

跳過切碎的水果和蔬菜。根據《消費者報告》的估計,您自己購買和切碎它們可以節省大量成本-洋蔥最多可節省392%。預先切碎還意味著增加空氣暴露並降低保存期限。當這些東西變壞時,便利的成本等於金錢。相反,請在每個週末留出時間來靈活運用 刀技巧 同時為接下來的一周準備飯菜。

描述
下一個: 如何

全麥麵粉指南





文章來源 Source link

相關文章

肥胖和加工肉與癌症有關

世界癌症研究基金會(WCRF)和美國癌症研究所(AICR)發布了建議,以限制加工肉類的攝入並增加植物性食品,這是其第三次專家報告的一部分, 飲食,營養,體育活動和癌症:全球視角。 由於炎症增加和激素產生增加,發現將多餘的體內脂肪與心髒病和多種癌症聯繫起來。此外,在加工肉中發現的飽和脂肪,動物蛋白,鐵和致癌化合物會促進癌細胞的生長。該報告建議您將飲食的重點放在全穀物,蔬菜,水果和豆類上,因為這些食物可降低許多代謝狀況的風險。 文章來源 Source...

生活方式改變對預防癌症至關重要

根據世界癌症日美國癌症研究所的最新報告,飲食健康,飲食運動,限制飲酒等生活方式的改變每年可在美國預防約34萬例癌症病例。在世界範圍內,癌症是主要的死亡原因,每年導致760萬人死亡和1 270萬新診斷。生活方式的改變可將乳腺癌的癌症風險降低38%,將結腸癌的癌症風險降低45%,將胃癌的癌症風險降低47%。 文章來源 Source...

減肥補品有效嗎? | NutritionFacts.org

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 在我的上一個視頻中,我注意到一項調查發現,在主要零售商購買的五瓶商業草藥補品中,有四瓶中不含 任何 標籤上的草藥,而不是通常只含便宜的填充劑,如米粉和室內植物。 至少您希望它只包含室內植物。減肥補品因摻入毒品而臭名昭著。在對160種減肥食品的抽樣中,聲稱是“...

蘆薈用於牛皮癬| NutritionFacts.org

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 牛皮癬是一種慢性發炎性皮膚病,約有40人受到影響,使其成為“全球最常見的慢性皮膚病之一”。有很多藥物可供使用,其中一些藥物每年的響應費用超過10萬美元。有較便宜的藥物,例如環孢黴素,但它具有“長期風險 [kidney damage],高血壓和惡性腫瘤。”該藥可以 原因...

在其他情況下肝癌風險增加

根據發表在《醫學》雜誌上的一項研究,超重和糖尿病可能增加患肝癌的風險。 癌症研究。研究人員評估了157萬名來自肝癌合併項目的參與者的數據,並監測了BMI,腰圍,2型糖尿病的發病率和肝癌的診斷。與體重指數和腰圍較低的人相比,體重指數增加5 kg / m2和腰圍增加5 cm增加了患肝癌的風險。 2型糖尿病也增加了患癌症的風險。研究人員懷疑肝臟中增加的脂肪組織會通過炎症和胰島素敏感性降低而導致癌變。減輕這些狀況的干預措施可以預防肝癌。 文章來源 Source...

成分智商:梨

天氣轉冷時,梨開始盛產。充分利用秋天多汁的珠寶,這是您需要了解的一切。 梨什麼季節? 梨可能一年四季都可以買到,但是它們的季節是從夏末到十二月(全國梨月),剛收穫後就可以買到,而鮮為人知的更易變質的品種如Starkrimson和Forelle也可以買到。它們是在果實成熟但成熟之前收穫的,以防止果實在樹上變硬或變粉。某些品種,例如Bartlett和Bosc,在收穫後立即成熟,但也可以在冷藏後存放幾個月,然後再進行成熟。 為夏季重新開始! 加入我們的21天免費計劃,採用全食,植物性飲食。 購物梨時我應該尋找什麼?...

素食可降低膽固醇,體重和血糖

根據10月份出版的一項研究,低脂,高碳水化合物的素食飲食可降低膽固醇,血糖和體重。 環境微生物學報告。六名患有2型糖尿病和/或高血壓的肥胖參與者接受了植物性高纖維飲食(每天約42克),為期一個月。患者經歷了體重減輕,膽固醇降低,更好的血糖控制以及腸道菌群的改善。與免疫和抗炎相關的細菌增加,而與肥胖和炎症性腸病等疾病最相關的細菌減少。 文章來源 Source...

如何通過飲食和生活方式更好地睡眠

充足的睡眠對於身心健康非常重要。 如果您發現以上句子中有一些錯誤,則說明您沒有想像力。經過一連兩晚的睡眠剝奪,我的打字幾乎就是這樣。一項研究表明,連續醒來僅需17-19個小時 身心功能受損 和合法喝酒一樣多。 我們都知道糟糕的一夜睡眠會帶來不愉快的後果。無論您感到呆滯,腦霧還是全身不適,睡眠不足都會破壞您的一整天。而且,如果您長時間無法良好睡眠,這確實會損害您的生活質量。而且-正如我的家人告訴我的-您周圍人們的生活質量也是如此!...

大蒜對抗癌症和普通感冒的益處

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 大蒜可以降低血壓,調節膽固醇並刺激免疫力。我說過心髒病的危險因素,但是免疫力呢?吃大蒜似乎提供了兩全其美的方法,通過抑制發炎同時促進免疫來抑制免疫系統過度反應的面孔。 保護性 免疫力,例如自然殺傷細胞活性,我們的身體用來清除被病毒或癌症侵襲的細胞。在第二次世界大戰中,大蒜顯然被冠以“俄羅斯青黴素”的稱呼,因為在用完抗生素之後,這就是蘇維埃政府的目標。但這真的有效嗎?您不知道,直到您進行測試。...

基於植物的郵輪假期指南

當您考慮乘船遊覽時,健康飲食可能並不是想到的第一件事。但是,隨著人們對更加健康的純素食和以植物為基礎的選擇的需求不斷增長,一些航海公司開始提供特殊菜單甚至主題航程。我們匯總了可滿足全食物,植物性飲食要求的頂級郵輪路線清單,以及在任何船上順利進行WFPB航行的技巧。 滿足素食主義者和植物性飲食的遊輪 獲取膳食計劃器 通過每週的用餐計劃,Forks Meal Planner消除了全家人都可以享用的營養餐的辛苦工作。 海上整體假期 我們的榜首是 海上整體假期。 MSC Cruises提供的100%基於植物的巡航是...

最新研究:多吃植物可將心血管疾病的風險降低三分之一

根據研究,高植物性飲食與心血管疾病和死亡的風險大大降低有關。 新研究 發表於 美國心臟協會雜誌。 在檢驗普通人群中這種關聯的首批研究之一中,研究人員分析了參與ARIC(社區動脈粥樣硬化風險)研究的12,000多名美國中年成年人的數據。 參加者於1987年參加ARIC研究時,他們沒有出現心血管疾病。 2020年夏季雜誌就在這裡! 我們華麗的“ bookazine”包含100頁的專家提示,鼓舞人心的成功故事以及77份令人滿意的夏季新鮮食譜。...

什麼是碳水化合物自行車? | 刀叉

在過去的幾年裡,我們看到人們對碳水化合物循環的興趣有所增加——一種在增加碳水化合物攝入量和低碳水化合物攝入量之間交替的策略,通常以減肥為目標,克服減肥平台期,或優化運動表現。 但是碳水化合物循環對這些健康和健身目標有效嗎? 讓我們探索實踐背後的原則。 什麼是碳水化合物? 首先,簡要介紹一下:碳水化合物在雜貨店中以兩種形式之一存在——精製和完整。 儘管精製碳水化合物僅代表富含碳水化合物的食物的一個子集,但大多數人在聽到“碳水化合物”一詞時會想到它們:白麵包、椒鹽脆餅、糕點、精製穀物和其他高度加工的休閒食品。...

成分智商:日期粘貼

一個作為食譜中糖的健康替代品,棗醬應歸功於其製成的水果。棗椰樹在沙漠般的環境中生長,烈日使水果的天然糖分集中,產生強烈的甜蜜焦糖味。 憑藉其柔軟的質地,所有日期都需要在熱水中浸泡,然後在食品加工機中快速沖泡,然後將其轉變為一種通用的天然甜味劑,該甜味劑可以增強其他口味而又不會使其變味。營養上的好處:與食用糖不同,單個美卓蜜棗含有維生素,礦物質和1.6克纖維。 為夏季重新開始! 加入我們的21天免費計劃,採用全食,植物性飲食。 如何製作日期粘貼 遵循我們的簡單 日期粘貼食譜,僅需要5分鐘的有效準備時間。 如何儲存...

“植物性”素食漢堡真的健康嗎?

以植物為原料的素食漢堡正式流行。如今,從快餐連鎖店和食品卡車到高檔餐廳和酒吧,到處都可以找到令人心滿意足的純素食肉餅。與地面牛肉相比,它們的碳足跡要小得多,並且在道德方面要少得多,但是它們的營養價值如何?在這裡,我們將介紹目前最受歡迎的基於植物的素食漢堡。 基於植物的不可能漢堡 自2016年推出以來, 不可能的漢堡 迅速成名,需求如此之高,最近導致 暫時短缺。基於植物的小餡餅,上個月在多家雜貨店中的15,000多家餐廳中投放,其外觀和味道都像真正的漢堡包,這要歸功於富含鐵的化合物血紅素。 (與肉中的血紅素鐵不同,...

曾經臥床於慢性炎症,現在我正在攀岩並跑步5K

我在2017年夏季的大部分時間裡都躺在床上。我患有使人衰弱的慢性炎症,關節痛和胃灼熱。兩年前,我被診斷出患有房顫,而且我的發作越來越嚴重。我的消化系統一直不舒服。我要么感到噁心,要么胃中有灼熱感。 我的主治醫生說,這可能只是胃酸倒流,並不斷給我開不同的處方,並告訴我遠離酸性食物。沒事。我看到了一位過敏症專家和心髒病專家,他們進行了許多測試。沒有人能告訴我為什麼我感到如此可怕。 我被嚇到了。我好像快要死了。 2020年夏季雜誌就在這裡! 我們華麗的“...

沖繩派遣:世界上壽命最長的女性吃什麼

編者註:Dan Buettner的新書, 藍區廚房:100種食譜可以活到100種,展示來自世界上壽命最長的人群的最愛菜餚。以下是關於沖繩的一章的摘錄:世界上壽命最長的婦女和百歲老人的高度集中。 沖繩飲食結合了東南亞,東亞的微妙風味以及一些世界上最強大的長壽成分,不僅生產了世界上壽命最長的人口,而且還生產了亞洲一些最美味的食物。 獲取膳食計劃器 通過每週的用餐計劃,Forks Meal Planner消除了全家人都可以享用的營養餐的辛苦工作。...

成分智商:醋

您的儲藏室中可能已經有一瓶(或兩瓶)醋。這是在烹飪時最大程度發揮其酸味的最佳方法。 您如何使用醋調味? 醋就像鹽一樣作為一種增味劑,想像一下,而用醋來增強,平衡和提亮烹飪效果的方法永無止境。 (獎金:它不含脂肪和鈉)。在溫熱的烤蔬菜上撒些醋,使它們散發出濃郁的風味,並在湯中加一點飛濺以增強其風味(就像我們在我們做的那樣) 奶油素食土豆韭菜湯),倒入煎鍋中,對炒過的蔬菜上釉,或者將一湯匙倒入西紅柿醬中,以突出西紅柿的酸度。將一小瓶放在桌上,以搖勻烤土豆和烤箱炸薯條(就像英國佬一樣),並製作自己的香醋以備各種沙拉使用。...

成分智商:花椰菜

花椰菜用途廣泛。這就是為什麼以及如何使其成為廚房的主食。 花椰菜富含營養 像十字花科表兄弟西蘭花和捲心菜一樣,花椰菜含有 對抗癌症 稱為芥子油苷的化合物(也賦予其商標刺激性氣味)。它還包裝了大量的纖維,每1杯½英寸的碎片中有2.1克纖維,而一個頭中則有12克纖維。而且維生素C含量很高-1½杯含有的維生素C相當於橙色的維生素C-因此非常適合在以後的寒冷月份增強免疫力。 貨源又充足了!如何吃植物 根據大眾的需求,我們的2020年初學者指南(在此向您確切說明瞭如何管理您的健康命運)在有限的時間內已恢復庫存。...

我在3個月的食用植物中完全從心臟病中康復

兩年前,即2018年1月,我心臟病發作了。我不是候選人:我沒有特定的心髒病家族史。我的膽固醇水平一直很低。我睡得很好,儘管打呼使我的配偶有時醒著。我一生的壓力很小,與喜歡的女人在一起很開心,而且40年來沒有抽煙。實際上,作為一名商業飛行員,我每年必須成功通過嚴格的體檢,而這種體檢從來沒有造成問題。 但是,兩年前,我69歲時,我發現自己身處急診室,伴有嚴重的胸痛,呼吸急促,噁心,是心肌梗塞的標準表現。我得了心髒病。...

2型糖尿病治療需要的營養教育

儘管知道以植物為基礎的飲食可用於糖尿病的預防和治療, 營養與代謝雜誌...

胰腺癌的檢測與預防研究進展

根據發表在該雜誌上的一項新研究,胰腺癌細胞平均需要6。8年才能擴散到其他器官,從那時到患者死亡平均需要2。7年。 性質。研究人員使用基因測試方法,通過識別被認為會影響癌症生長的特定基因來檢測癌症的進展。這些疾病進展的時間表可能對新的篩查方法很有用,希望能早日發現癌症。 同時,意大利的一項研究 癌症原因與控制...

星期五的倒敘:什麼導致胰島素抵抗和糖尿病?

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 距今已有近一個世紀的研究發現了驚人的發現。如果您將年輕健康的人分成兩類,一半在兩天內食用富含脂肪的飲食,另一半在食用富含碳水化合物的飲食,這就是發生的情況。脂肪飲食組中的葡萄糖不耐受症激增。為了應對同樣的糖水挑戰,一直在剷除脂肪的那群人最終得到兩倍的血糖。隨著飲食中脂肪含量的增加,一個人的血糖上升。科學家將需要近七十年的時間來解開這個謎,但最終將成為掌握我們目前對2型糖尿病病因的了解的關鍵。...

豆意大利面和扁豆芽

我已經談到了豆類,小扁豆和鷹嘴豆的好處。但是,即使將它們磨成粉末,好處是否仍然存在?現在市場上有很多用 豆 粉代替小麥粉末。它與整粒豆具有相同的好處嗎?在血糖控制方面,是的。如果您討厭罐頭和煮熟的豆類意大利面和豆類,發芽是一種廉價,有效且簡單的工具。

納稅人補貼在肥胖流行中的作用

足以解釋肥胖病流行的卡路里過剩的增加,與其說食物質量的變化,不如說是食物質量的變化,廉價,高熱量,劣質的方便食品的爆炸式增長。聯邦政府在實現這一目標方面發揮了重要作用。美國納稅人提供數十億美元的補貼來支持製糖業;玉米行業及其高果糖漿;大豆生產,其中約一半被加工成植物油,另一半被用作廉價飼料,以幫助製造美元菜單肉。為什麼納稅人每年要給高粱產業貢獻近25億美元?您上一次坐下來喝些高粱是什麼時候?幾乎所有的飼料都是牲畜。我們創建了一種定價結構,該結構有利於糖,油和動物產品的生產。...

酒精:裡面有什麼,它如何影響您的健康?

人類飲用酒精飲料的歷史很有可能 十萬年 跨越地球上幾乎每一種文化。就受歡迎程度而言,酒精勝過尼古丁, 咖啡因,檳榔(檳榔的種子,其中含有類似於尼古丁的化合物) 廣泛消費 世界各地的人類精神活動(影響心靈)代理。酒精的使用正在增加。在1990年至2017年之間,全球每年消耗的酒精總量增長了 70%。但是酒精對健康的影響呢? 人類飲食中存在三種廣泛討論的常量營養素: 蛋白,碳水化合物和脂肪。但事實是,我們許多人也從第四種經常被忽視的來源獲取熱量:酒精。實際上,美國人平均 160卡路里 每天喝酒。 酒精熱量密集, 提供...

擺脫抑鬱找到回家之路——選擇傾聽身體的聲音,選擇純素

01 邂逅瑜伽和素食,症狀好轉 我一直很愛很愛吃肉,2012年,體重120多斤,脾氣喜怒無常,情緒波動巨大,以至於後來還被醫生診斷為患有狂躁抑鬱雙向障礙症。 (2012年的唐芬,當時體重120斤) 所幸當時我不以為然,沒吃他開的藥。 也就在那個時候,機緣巧合下接觸到了瑜伽,於是逐漸開始嘗試階段性的吃素。 直到2017年我遇見了導師薩古魯,學習了傳統的哈他瑜伽,慢慢意識到,我其實有一種強迫性非常重的癮。...

美國農業部提議對學校午餐進行潛在的有害改變

根據《健康飲食研究》的調查結果,實施美國農業部對國家學校午餐計劃的最新提議變更將對學生的健康和學習成績產生負面影響,特別是來自非裔美國人或農村社區低收入家庭的學生 健康影響評估 (HIA)。...

什麼是碳水化合物自行車? | 刀叉

在過去的幾年裡,我們看到人們對碳水化合物循環的興趣有所增加——一種在增加碳水化合物攝入量和低碳水化合物攝入量之間交替的策略,通常以減肥為目標,克服減肥平台期,或優化運動表現。 但是碳水化合物循環對這些健康和健身目標有效嗎? 讓我們探索實踐背後的原則。 什麼是碳水化合物? 首先,簡要介紹一下:碳水化合物在雜貨店中以兩種形式之一存在——精製和完整。 儘管精製碳水化合物僅代表富含碳水化合物的食物的一個子集,但大多數人在聽到“碳水化合物”一詞時會想到它們:白麵包、椒鹽脆餅、糕點、精製穀物和其他高度加工的休閒食品。...

為什麼每日維生素C對您的免疫系統有益

擔心得感冒或流感?對於我們中的許多人來說,膝關節動作是每天攝取大劑量的維生素C。多年來,C一直是營銷預算最大的維生素(部分歸功於柑橘產業)。現在,在COVID-19時代,我們許多人試圖弄清楚如何吃以最好地支持我們的免疫系統,因此,讓我們將事實與猜測區分開。維生素C真的可以幫助預防感冒,流感和其他病毒感染嗎?維生素C如何在免疫系統中起作用,是否值得考慮每天服用維生素C補充劑?如果是這樣,哪個最好? 什麼是維生素C? 維生素C,也稱為L-抗壞血酸,是一種水溶性維生素,具有強大的功效...

0 Comments

0 Comments

發表迴響