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徐嘉博士·直播·健康講座「6月排期」
6 月 4, 2020 | 徐嘉博士健康頻道 | 0 comments
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星期五的倒敘：為什麼植物性飲食能幫助類風濕關節炎？
by iHealth Editor | 26 6 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments
類風濕關節炎是一種慢性全身性自身免疫性疾病，影響數以百萬計，其特徵是持續的疼痛和僵硬以及進行性關節破壞-特別是在手和腳上，導致嚴重的畸形。 我們該如何預防和治療呢？ 在一項著名的為期13個月的針對類風濕關節炎的植物性飲食的隨機對照試驗中，患者接受純素飲食三個半月，然後在其餘的研究中改用無蛋的乳酸植物飲食。 與完全不改變飲食的對照組相比，以植物為基礎的組在第一個月內早晨的僵硬度有了顯著改善，從而使他們遭受關節僵硬的小時數減少了一半。 痛苦從十分之五下降到不足十分之三。 殘疾下降；...
牙周病和牙齦炎的最佳食物
by iHealth Editor | 4 6 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments
以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。...
長壽飲食對糖尿病的好處
by iHealth Editor | 4 6 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments
以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。 為什麼在短短幾週內，長壽飲食顯然能有效降低糖尿病的血糖水平？因為飲食的重點是全穀類食品-糙米，大麥和小米？也許高纖維攝入量改善了腸道微生物組，改善了糖尿病患者結腸中的友好菌群，並且導致胰島素抵抗降低？或者，也許因為它也有很多蔬菜，它正在從正常飲食中高水平的動物蛋白中糾正某種低度酸中毒？無論如何，這只是21天之後。長壽生物飲食還能幫助長期控制血糖嗎？...
最新研究：對於穩定的心髒病，生活方式的改變和藥物治療，與旁路，支架一樣有效
by iHealth Editor | 29 5 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments
對於穩定的冠狀動脈疾病患者，支架和搭橋手術在降低心髒病發作和死亡率方面並沒有單獨改變生活方式和藥物治療更有效， 最近發表 大型由聯邦資助的研究表明。 的 坐骨 試用 審查了手術干預對缺血性心髒病（也稱為冠狀動脈疾病）患者的療效。 IHD 當斑塊積聚在心臟的主要血管中，從而減少血液流動時，就會發生這種情況。它是美國最常見的心髒病類型，也是世界範圍內主要的死亡原因，每年導致900萬人死亡。 為夏季重新開始！ 加入我們的21天免費計劃，採用全食，植物性飲食。 ISCHEMIA作者優先 提出了...
週五最愛：鈣補充劑中的鉛
by iHealth Editor | 7 11 月, 2022 | 能救命的營養學 | 0 Comments
下面是該視頻的音頻內容的近似值。 要查看 Greger 博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和報價，請觀看上述視頻。 我已經探索了鈣補充劑在減少懷孕和哺乳期間鉛暴露方面可能發揮的作用，但這是假設補充劑本身沒有受到污染。 這一切都始於 1977 年發表的一份非同尋常的案例報告，題為“鉛污染的健康食品”。 “一位醫生為一位患有以下疾病的年輕女性開了一種膳食補充劑…… [painful periods]。” 然而，不僅僅是任何女人：電視和電影女演員艾莉森海耶斯，以這樣的角色而聞名 50英尺女人的攻擊....
推薦的每日添加糖攝入量
by iHealth Editor | 19 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments
以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。 追溯到1977年美國最初的飲食目標（即所謂的麥戈文報告），領先的營養學家不僅呼籲減少肉類和其他飽和脂肪和膽固醇的來源，例如乳製品和雞蛋，還要求減少糖分。目的是將美國的糖攝入量減少到不超過每日飲食的10％。 糖業協會會長報告說：“最終結論將懸而未決。” “麥戈文報告必須被廢除……。”不過，請放心，我們擁有國家牧民協會，並且像大糖一樣，他們呼籲參議院選擇委員會撤回報告。...
他汀類藥物增加2型糖尿病風險
by iHealth Editor | 14 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments
一項針對他汀類藥物的降膽固醇藥物會增加2型糖尿病的風險。 內科醫學檔案。婦女健康倡議組織的研究人員在跟隨一群絕經後婦女多年之後，才確定了這一點。與非使用者相比，在研究開始時服用他汀類藥物的婦女患糖尿病的風險高48％。 文章來源 Source...
星期五的倒敘：如何減少致癌膽汁酸的產生
by iHealth Editor | 20 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments
通過減少動物產品的攝入量（歸咎於動物蛋白和脂肪等“侵略性”因素），可以減少西方人群的結腸癌風險。我們已經探索了動物蛋白如何腐爛並產生可能對DNA有毒的爛蛋氣，但是脂肪呢？它可以刺激膽汁酸在腸道中的合成和分泌。 這就是膽汁的作用-幫助人體消化脂肪；因此，腸道中更多的脂肪意味著腸道中更多的膽汁，這不是問題，除非長期以來人們一直懷疑膽汁酸是致癌物質，尤其是仲膽汁酸。膽汁酸刺激細菌的生長，將我們肝臟產生的初級膽汁酸轉化為次級膽汁酸，並且次級膽汁酸已被證明可致癌。...
星期五閃回：如何降低您的TMAO水平
by iHealth Editor | 4 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments
富含膽鹼和肉鹼的食物（肉，蛋和奶製品）可以通過腸道菌群轉化為三甲胺，然後在我們的肝臟中轉化為三甲胺（TMAO），這是一種有毒化合物，可能會增加我們發生心衰，腎衰竭和動脈粥樣硬化（心髒病發作和中風）。好消息是，這“為預防打開了令人振奮的新的營養和乾預前景”。 好吧，那我們該怎麼做呢？如果我們的腸道細菌可以攝取肉，奶製品和雞蛋，並將它們轉變為TMAO，那麼我們要做的就是消滅我們的腸道菌群。我們可以給人們“抗生素來消除TMAO的產生”。但是，這也可能殺死我們的好細菌，並“促進出現抗生素耐藥性……菌株。”...
最佳大腦食品：漿果和堅果經過檢驗
by iHealth Editor | 31 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments
以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。 當您在阿爾茨海默氏病雜誌上閱讀此類文章時，談到“多吃漿果可以減少老年人的認知能力下降”時，他們正在談論這樣的觀察性研究，其中“漿果的攝入似乎會使認知老化最多延遲2.5年”...
【21天健康挑戰】6•18嘉年華|還在買買買?不如來減減減變帥變漂亮!
by iHealth Editor | 9 6 月, 2020 | 徐嘉博士健康頻道 | 0 Comments
2020，對你，對我，對他，乃至全世界都是難忘的一年。 疫情的陰霾還沒退去，我們該怎樣透過現狀看問題？ 兩會剛開完就傳來消息，我國第一部《健康法》於2020年6月1日正式實施——強調堅持預防為主，倡導健康文明生活方式，預防控制重大疾病。 “健康文明，防控為主”，讀懂了這幾個詞，我們就讀懂了健康。 建議公務接待中全面素食、每週一天素食應對氣候危機、加大人造肉研發也成了今年兩會代表委員們熱議的話題。 可見，受疫情影響，越來越多人開始重新思考健康與飲食的關係。 當今醫療最大的誤區就是在做加法。...
成為“真素人”後，我再也沒有出現過痘痘肌，皮膚好得自己都愛上自己
by iHealth Editor | 12 6 月, 2020 | 徐嘉博士健康頻道 | 0 Comments
假素 圖/文：雲澤 01 素食緣分 我是80末出生的人，但與很多同齡人的愛好有些許區別，比起奢侈品、熱鬧的酒吧及景區，我更喜歡大自然、喜歡陽光、喜歡傳統文化、喜歡自己獨處的感覺。 曾經一度懷疑自己走錯了空間，後來結識更多與我同類型的友人們時，才意識到自己不是一朵“奇葩”，也並沒有走錯空間！ 關於我與素食的緣分，難以一言概全。成為一名“素人”的起因是信仰。 2015年我正式皈依佛門，開始茹素；從葷食到素食，完全沒有經歷糾結與掙扎，似乎這就是我本應要走的路。...
到底要不要限鹽？
by iHealth Editor | 3 5 月, 2020 | 徐嘉博士健康頻道 | 0 Comments
疫情期間，我們最擔心的是基礎病如糖尿病、高血壓、脂肪肝、肥胖等，因為這些慢性病的特徵是基礎性炎症。基礎性炎症加上病原體引起的新炎症，就形成了炎症1+1的情況，使得病情更加難以控制。 慢性病是生活方式病，主要是不良飲食帶來的。當代社會的不良飲食有兩大特點：高飽和脂肪、高鹽。 關於飽和脂肪與炎症之間的關係，我們已經分析很多了，在此不重復。今天我們從鹽的攝入與炎症之間的關係講起。 鈉與免疫調節 首先讓我們認識兩種白細胞：單核細胞和T淋巴細胞。...
香港兒科醫學博士梁淑芳醫生：全民應當重新認識健康飲食
by iHealth Editor | 5 6 月, 2020 | 徐嘉博士健康頻道 | 0 Comments
【往期閱讀】香港兒科醫學博士梁淑芳醫生：正確評估孩子生長香港兒科醫學博士梁淑芳醫生：給孩子一個長壽飲食計劃 01 香港人飲食現況香港成年人中，一半患超重或肥胖，六成患三高症，九成多的人每日沒有吃到最起碼的5份蔬菜水果。(衛生署發表)哺乳期婦女飲食中含太多動物性食物，太少蔬菜水果，纖維嚴重不足，也缺乏碘和維生素D。(理工大學發表)不難理解，父母錯誤飲食反映到孩子身上，...
美國癌症協會：2020年關於預防癌症的膳食和運動指南
by iHealth Editor | 22 6 月, 2020 | 徐嘉博士健康頻道 | 0 Comments
截圖：“美國癌症協會”官網 美國癌症協會發布此膳食和運動指南，作為其對外交流，政策發布，以及社區策略的基礎性文件，最終影響美國人民的膳食和運動方式。 這一指南由全美在癌症研究、癌症預防、流行病學、公共衛生，和政策研究等方面的專家委員會草擬，提供了關於膳食和運動方式與癌症風險之間最新科學依據。美國癌症協會的指南集中於對個人膳食和運動選擇的建議，而個人的選擇受到來自社區背景的阻礙或支持。 因此本協會對社區行為提出了建議，連同對個人選擇的4項推薦，以降低全民癌症風險。...
「特色小吃」營養豐富·彩色燒麥
by iHealth Editor | 23 6 月, 2020 | 徐嘉博士健康頻道 | 0 Comments
燒麥，形如石榴的可愛美食。 雖然市面上很難買到純素的款式，但自己動手豐衣足食吖！今天就為大家帶來一款「顏值高、營養豐富、飽腹感強」的彩色燒麥。 不論是素食瘦身，還是給上學的娃做早餐都是超級棒的哦！餡料食材1.雜糧米 200克2.青豆 50克3.香菇 4個 4.水果玉米 半個 5.胡蘿蔔 半個配料1.鹽 少許2.生抽 少許3.素蠔油 少許 做法1.雜糧米需提前一晚浸泡，洗淨後蒸熟備用。...
香港兒科醫學博士梁淑芳醫生：正確評估孩子生長
by iHealth Editor | 7 5 月, 2020 | 徐嘉博士健康頻道 | 0 Comments
【往期閱讀】香港兒科醫學博士梁淑芳醫生：給孩子一個長壽飲食計劃當精子與卵子結合時，一個生命悄然開始。 01 出生體重 那一天，孩子已從父母選取了其獨特的遺傳因子，包括身材。但是在胎儿期，母親的影響會較大，胎兒生長反映著母親的身材及飲食營養。 產前的超聲波能測出胎兒大小，即使發現比平均胎兒細小，只要屬於正常範圍，就不必擔心，切勿採取過量飲食企圖改變，否則母親可能變成肥胖，甚至患上妊娠糖尿病。...
擺脫抑鬱找到回家之路——選擇傾聽身體的聲音，選擇純素
by iHealth Editor | 19 5 月, 2020 | 徐嘉博士健康頻道 | 0 Comments
01 邂逅瑜伽和素食，症狀好轉 我一直很愛很愛吃肉，2012年，體重120多斤，脾氣喜怒無常，情緒波動巨大，以至於後來還被醫生診斷為患有狂躁抑鬱雙向障礙症。 （2012年的唐芬，當時體重120斤） 所幸當時我不以為然，沒吃他開的藥。 也就在那個時候，機緣巧合下接觸到了瑜伽，於是逐漸開始嘗試階段性的吃素。 直到2017年我遇見了導師薩古魯，學習了傳統的哈他瑜伽，慢慢意識到，我其實有一種強迫性非常重的癮。...
吃魚真的有益健康嗎？
by iHealth Editor | 3 5 月, 2020 | 徐嘉博士健康頻道 | 0 Comments
每每提到有利於大腦和心臟健康的食物，我們總會想起魚。上世界70年代，兩位丹麥醫生Bang 和Dyerberg發現，格陵蘭愛斯基摩人冠心病的發病率比較低。因為愛斯基摩人的食物含有很多海豹和鯨魚脂，於是他們認為這是冠心病減少的主要原因[1]。 一傳十，十傳百，這個理論後來被全球各大媒體廣為傳播，並因此催生了很多飲食觀念，比如吃魚和魚油補劑、原始飲食和生酮飲食。有人甚至把美國2015-2020膳食指南取消膽固醇限制也與這個理論聯繫起來。 40年以後，更嚴謹地審視Bang...
對話徐嘉：素食，持久抗疫的生活方式！
by iHealth Editor | 3 5 月, 2020 | 徐嘉博士健康頻道 | 0 Comments
以下文章來源於 智素傳媒 作者 素食飯店聯盟 前言 素食除去營養健康價值的體現外，還在於對人類生存環境可持續發展的貢獻。如果堅持長期茹素的生活習慣，自然而然就會降低類似新型冠狀病毒感染肺炎（COVID-19）的疫情發生。如何讓素食這一健康飲食的生活方式更多地利益社會？為此智素傳媒在線（以下簡稱：智素在線）特邀《非藥而愈》一書作者、徐嘉健康頻道主持、營養學專家、美國約翰霍普金斯大學醫學院生理學博士...
28天排毒營，讓她減重8斤、過敏好轉、體脂率下降……
by iHealth Editor | 16 5 月, 2020 | 慈力整體健康 | 0 Comments
果果，80後職場媽媽、二胎媽媽。產後3年多，身高160的她、體重130居高不下，身體水腫，體脂率高達11（正常值為1～9），皮膚頻發過敏。 她經常想給身心減減負。但是醫學專業的她，對各類身心排毒減壓法，會細心探究、慎重考量。她想找一種對身體完全沒有傷害、無副作用的排毒法…… 直到她遇見慈力的排毒營，4週內體重下降4kg，皮膚排毒明顯，睡眠質量提升，體脂率從11下降到8。 28天的身心整體排毒營，如何讓她改變？ 1...
2型糖尿病治療需要的營養教育
by iHealth Editor | 1 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments
儘管知道以植物為基礎的飲食可用於糖尿病的預防和治療， 營養與代謝雜誌...
星期五的倒敘：童年便秘和牛奶
by iHealth Editor | 28 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments
以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。 早在上世紀50年代，有人建議兒童中一些便秘病例可能是由於食用牛奶而引起的，但是直到40年後才進行測試。我們曾經以為嬰幼兒的大多數慢性便秘都在他們的頭上，他們是肛門保持性的，或有一些腸道疾病，但是這些研究人員研究了連續27例在兒科腸胃科門診出現慢性特發性便秘的嬰兒，這意味著他們不知道是什麼原因造成的，並試圖從飲食中去除牛奶蛋白。...
健康的植物性飲食可降低女性患心血管疾病的風險
by iHealth Editor | 4 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments
堅持健康的植物性飲食可降低女性患心血管疾病的風險，此研究 數據 在美國心髒病學會科學會議上發表。研究人員將心髒病事件與參與者對飲食的飲食記錄進行了比較，並得出三種飲食對植物性飲食的依從性。那些堅持飲食中富含水果，蔬菜，全穀類，堅果和豆類的人受到的心髒病保護最大。這些數據表明女性比男性更強的聯想。作者認為，以植物為基礎的飲食對降低心血管疾病風險的好處似乎最為明顯，其重點是健康食品以及減少加工肉類和其他動物產品。 文章來源 Source...
如何烹飪：刀的技巧，烹飪設置，和無油烹飪
by iHealth Editor | 7 11 月, 2022 | 食物革命 | 0 Comments
吃得好，用營養食物給你的身體加油，從你的家開始。 但是，如果您是烹飪新手，或者只是剛開始製作植物性菜餚，那麼廚房時間可能會令人生畏。 必備廚房工具, 儲備充足的食品室和基本的烹飪技巧將有助於緩解你的頭腦，盡量減少壓力，並為你的成功做好準備，因為你嘗試使用植物成分的新食譜。 無論您是想學習基礎知識，還是一直在嘗試以植物為基礎的食譜創作，並希望改進您的技能，下面的三個實踐可以幫助您: 保持井井有條 高效烹飪 節省時間 減少食物浪費 降低成本 實踐安全 建立信心 感受享受...
亞麻籽對炎症的好處
by iHealth Editor | 27 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments
以前，我曾研究過膳食亞麻籽對高血壓患者的有效降壓作用。這是一項雙盲，隨機，安慰劑對照試驗，他們將焙烤食品中的亞麻籽偽裝成偽裝，與不含亞麻的安慰劑鬆餅相比，使高血壓顯著下降。可以想像，亞麻籽行業像我一樣大喜過望，讚揚了令人印象深刻的發現。畢竟，高血壓是地球上死亡的唯一最大危險因素。
21天健康挑戰·直播介紹大放送
by iHealth Editor | 24 6 月, 2020 | 徐嘉博士健康頻道 | 0 Comments
21天健康挑戰·直播課程後續課程安排來啦！ 我們為你整理了一份最全的大咖課程排期表。當然直播主題和直播時間可能會有所調整，按當天公佈為準哦。 記得定好小鬧鐘⏰！當然，也別慌，我們會在直播當天推送課程海報，大家掃二維碼就能直接進入課程啦！今天，我們就先來看看「6.25-7.1」期間會有哪些大咖進行分享吧~如果有自己特別感興趣的，記得要守著直播時間呀哈哈哈~6.25-7.1直播大咖 分享主題零污染村莊及可持續發展直播時間6月25日晚上20:00主持人：茜文班長直播大咖譚宜永酵道孝道...
什麼都不甜：為什麼Splenda和Stevia可以使您體重增加
by iHealth Editor | 27 5 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments
編者註：《紐約時報》暢銷書發行四年後 怎麼不死 Nutritionfacts.org創始人醫學博士Michael Greger帶給我們 如何不節食：健康，永久減肥的開創性科學。 在這份全面的著作中，Greger使讀者對減肥科學有深刻的了解，消除了無數的神話和誤解。以下摘錄檢查了人造甜味劑的影響。 1998年愚人節，FDA宣布批准以Splenda形式銷售的人造甜味劑三氯蔗糖1611，又名1,6-二氯-1,6-二脫氧-β-D-果呋喃呋喃糖基-4-氯-4-脫氧-...
素食飲食可提高耐力和肌肉力量
by iHealth Editor | 20 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments
根據《健康飲食》雜誌上發表的一項研究，純素食飲食可能對運動員有益。...
星期五閃回：鑑於鉛污染，口紅是否安全？
by iHealth Editor | 4 2 月, 2022 | 能救命的營養學 | 0 Comments
下面是該視頻的音頻內容的近似值。 要查看 Greger 博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和報價，請觀看上述視頻。 在過去的幾年裡，化妝品的使用量明顯增加，“由於對個人美的無止境追求，以驚人的速度”。 除非化妝品含有可能與疾病有關的成分：有毒重金屬等成分，如鉛，否則這並沒有什麼錯。 鉛存在於各種化妝品中，從眼影到護膚霜、粉底、腮紅。 我之前談到了海娜。 但是，查看數據，可以識別出一個重要的警告——口紅中存在鉛——因為你最終在不經意間實際上吞下了一點點。 據估計，一個女人一生可能會吃掉三磅口紅；...
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