我以植物性飲食在一年內逆轉了肝硬化

6 月 2, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 comments


Otis Price重326磅,因為肝硬化的診斷促使他全吃以植物性食物為主的全食。

我是14年前第一次聽到“病態肥胖”一詞。我的心髒病專家在醫療文件夾的正面用黑色大寫字母寫了它。 當您如此沉重時,您便步入了另一個世界,在這個世界中,侮辱和笑話因您選擇的沉迷於鈍痛而變得麻木。我生動地記得塔可鐘(Taco Bell)中的一個小男孩說:“看,媽媽。那個胖子會把那把小椅子弄壞。”同事也可能是殘酷的,並且您還記得每一次侮辱。你的生活變得有限。你不會飛。您不在常規商店購物。每次穿鞋時,臉都會爆炸。您永遠不會坐在餐廳的攤位上。您應避免在店面櫥窗中使用鏡子和反射。您嘗試每一種時尚的飲食和diet頭來減肥,但沒有任何效果,因此您放棄了。

觸底

一年前(2018年10月),我被診斷出患有肝硬化,食道靜脈曲張(食道靜脈擴大)和多發性胃潰瘍。有人告訴我無法治癒肝硬化:最好的情況是,我可以減慢疾病的進展,直到需要肝移植。醫生說正常的肝臟可以自我再生,但是我的疤痕太多了。有人告訴我食管靜脈曲張隨時可能破裂,如果我不及時去醫院,我有50/50的機會以自己的血液cho死。

首先是抑鬱,然後是憤怒。我決心要找到解決辦法。我閱讀了在互聯網上可以找到的所有相關文章。我決心不讓這成為我生命的終結。

我知道有一段時間,以植物為基礎的全食飲食是最好的飲食療法。我曾涉獵過幾次,但從未全力以赴。 刀叉 幾年來已經有好幾次了,每次觀看後都會受到啟發,嘗試再次使用WFPB,但是直到診斷出來我才真正變得認真起來。我完全採用WFPB飲食,並且找到了一位專門幫助人們更全面地逆轉肝硬化的醫生。

逆轉肝硬化等

自從一年前以植物為原料以來,我已經減輕了66磅。在WFPB生活方式僅三個月後,我的胃潰瘍就消失了(沒有用藥)。幾週前,測試顯示我的肝硬化已完全逆轉。上週內鏡檢查顯示食管靜脈曲張非常微弱,不再是威脅。最重要的是,我以前是糖尿病前期的人,膽固醇和高血壓高:今天,我不再是糖尿病前期的人,我的血壓和膽固醇都在健康範圍內。

一年前,我一次只能跑30英尺。現在我已經完成了5K,10K和兩個半程馬拉松。在2019年9月,我參加了24小時比賽並完成了41英里的比賽,這促使我在明年夏天參加了100英里的比賽。我去那裡。

無論別人怎麼說,您都必須相信自己。總有辦法。總有希望。奇蹟是真實的。

準備開始了嗎?看看我們的 植物底漆 以了解更多有關採用全食,植物性飲食的信息。

描述
下一個: 如何

成分智商:羅勒





文章來源 Source link

相關文章

徐嘉博士·直播·健康講座「6月排期」

長按掃碼關注?徐嘉博士公益巡講花絮徐嘉博士公益巡講主辦單位:上海迴向文化發展基金會?線上直播公告?大家可以提前預約直播間,我們也會在當天直播開始前10分鐘為大家推送課程海報,不讓大家錯過超棒的課程哦!直播時間:6月7日(週日) 20:00直播主題:《徐嘉博士:消化道健康I》邀請機構:淨蓮書院長按二維碼進入微課堂:直播時間:6月9日(週二) 20:00直播主題:《徐嘉博士:食品安全Ⅱ》邀請機構:了過酵素農耕長按二維碼進入微課堂:直播時間:6月10日(週三)...

香港兒科醫學博士梁淑芳醫生:全民應當重新認識健康飲食

【往期閱讀】香港兒科醫學博士梁淑芳醫生:正確評估孩子生長香港兒科醫學博士梁淑芳醫生:給孩子一個長壽飲食計劃  01 香港人飲食現況香港成年人中,一半患超重或肥胖,六成患三高症,九成多的人每日沒有吃到最起碼的5份蔬菜水果。(衛生署發表)哺乳期婦女飲食中含太多動物性食物,太少蔬菜水果,纖維嚴重不足,也缺乏碘和維生素D。(理工大學發表)不難理解,父母錯誤飲食反映到孩子身上,...

大麻會導致肺癌嗎?

“大麻煙霧中至少有33種致癌物”,例如多環芳烴,這些是燒烤肉中燃燒的產物,並流經吸煙者的身體,類似於人們看到的流經吸煙者的身體的情況。 。真是太了不起了:大多數吸煙者在一天中會以“更多煙熏入肺部”的方式吸入,因此,在逐吸的基礎上,大麻煙真的會變得更糟嗎?

豆類改善糖尿病患者的健康

根據在網上發表的一項研究,患有2型糖尿病的人可以從飲食中用豆類(豆,豌豆或小扁豆)代替紅肉。 歐洲臨床營養雜誌。在一項隨機對照試驗中,要求31名2型糖尿病參與者遵循無豆類心髒病治療飲食或相同飲食,每週三天以豆類代替兩份紅肉。研究人員發現,豆類食品組在空腹血糖,胰島素,甘油三酸酯水平和LDL(“不良”)膽固醇方面有改善。 文章來源 Source...

如何通過飲食和生活方式更好地睡眠

充足的睡眠對於身心健康非常重要。 如果您發現以上句子中有一些錯誤,則說明您沒有想像力。經過一連兩晚的睡眠剝奪,我的打字幾乎就是這樣。一項研究表明,連續醒來僅需17-19個小時 身心功能受損 和合法喝酒一樣多。 我們都知道糟糕的一夜睡眠會帶來不愉快的後果。無論您感到呆滯,腦霧還是全身不適,睡眠不足都會破壞您的一整天。而且,如果您長時間無法良好睡眠,這確實會損害您的生活質量。而且-正如我的家人告訴我的-您周圍人們的生活質量也是如此!...

最佳大腦食品:綠色和甜菜經受考驗

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 一氧化氮在大腦中的產生-一種開放芝麻分子,它會擴張血管,並因食用富含硝酸鹽的蔬菜而得到促進-以及一氧化氮在控制神經功能中的作用已被廣泛研究。 [lab animals]。但是,關於 [its] 角色”中 人的 腦功能已經存在……直到接受測試。...

成分智商:石榴

編者註: 2019年1月,烹飪教育學院 推出了天然美食中心 以植物為中心,以健康為導向的烹飪藝術計劃。在這裡,我們將向他們的老師介紹基於植物的烹飪技巧。 石榴是深紅色的水果,在秋天的深秋時節就應運而生。在古代文化中,石榴與繁榮或生育相關,這歸因於水果中的數百种红寶石紅色假種皮。每個甜美多汁的假種皮在中間都環繞著一顆白色的種子,聚集在一起就產生了珠寶般的奇觀,使其同樣適用於甜鹹味的菜餚。可以肯定的是,在大多數菜餚中都添加了節日的味道。 掌握基於植物的叉子烹飪...

星期五閃回:鑑於鉛污染,口紅是否安全?

下面是該視頻的音頻內容的近似值。 要查看 Greger 博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和報價,請觀看上述視頻。 在過去的幾年裡,化妝品的使用量明顯增加,“由於對個人美的無止境追求,以驚人的速度”。 除非化妝品含有可能與疾病有關的成分:有毒重金屬等成分,如鉛,否則這並沒有什麼錯。 鉛存在於各種化妝品中,從眼影到護膚霜、粉底、腮紅。 我之前談到了海娜。 但是,查看數據,可以識別出一個重要的警告——口紅中存在鉛——因為你最終在不經意間實際上吞下了一點點。 據估計,一個女人一生可能會吃掉三磅口紅;...

星期五的倒敘:如果果糖不好,那麼水果呢?

如果將糖和高果糖玉米糖漿中的果糖就造成肝臟損害的可能性考慮為不含酒精的酒精,那麼天然果糖的來源又如何呢? 僅工業攝入而不是果糖攝入與肝功能下降有關。高血壓也是一樣。糖分中的果糖與高血壓有關。不是天然水果中的果糖。如果您將限製糖和水果中果糖的飲食與僅限製糖中果糖的飲食進行比較,那麼保持水果的飲食會 更好。與限制所有果糖相比,多餘的水果會使人們減輕體重。...

什麼是膽固醇及其對您的健康有何影響?

近年來,沒有其他營養話題像膽固醇一樣受到廣泛爭議。頭條新聞,新聞媒體,衛生專業人員的講話甚至研究都流傳著各種各樣的信息,難怪許多人不確定該怎麼想。您的膽固醇含量是什麼意思,它們對您所吃食物的影響如何?您應該注意膽固醇指南,膽固醇如何影響您的健康? 什麼是膽固醇? 膽固醇是體內幾乎每個細胞中存在的一種脂肪或脂質。有趣的是,您會發現 大約25% 大腦中膽固醇的含量膽固醇主要由 你的肝臟 並具有許多重要功能,例如製造激素和維生素D,建立細胞壁以及通過幫助產生膽汁來支持健康的消化。...

速溶鍋101

從湯到抓飯,Instant Pot和其他多功能炊具可以加深風味,同時大大減少各種菜餚的烹飪時間。您需要了解這些必備的廚房工具。 速溶鍋和高壓鍋有什麼區別? Instant Pot是最近被稱為“ multicooker”的廚房用具中最知名的品牌。名稱中的“即時”主要是指其作為 壓力鍋:高壓鍋使用高溫來更快地烹飪食物。 獲取膳食計劃器 通過每週的用餐計劃,Forks Meal Planner消除了全家人都可以享用的營養餐的辛苦工作。...

我去過青光眼植物療法。減掉110磅是驚喜獎金

我一生與食物的關係很複雜。我在一個西西里人的家庭中長大。我們家庭中的婦女知道如何表達情感的幾種方式之一就是餵飽人,她們很擅長!所以當我長大成為廚師時,這並不令人驚訝。經過大量的實踐,我最終取得了成功,並因其工作獲得了獎項。 我與自己的職業有著真正的愛恨交加的關係。成為廚師非常苛刻:涉及長時間,夜晚,週末和假期。但是我很擅長!因此,我的職業生涯使我與食物的關係增加了新的複雜性。除了表達愛與感情的方式之外,這是我謀生的方式,這是藝術,這是一種極大的自豪感。 貨源又充足了!如何吃植物...

如何以植物性飲食控制高膽固醇,肌瘤,胃灼熱和貧血

馬喬裡·萊昂(Marjorie Leon)通過低碳水化合物飲食減肥,但最終導致膽固醇高,貧血,胃潰瘍和其他健康問題。 我曾經吃過相當典型的美國標準飲食。然後,一場悲劇使我們的家庭倒掛。我的姐夫丹只有20多歲,突然去世,使我最小的妹妹在25歲時成為寡婦。 為夏季重新開始! 加入我們的21天免費計劃,採用全食,植物性飲食。...

什麼都不甜:為什麼Splenda和Stevia可以使您體重增加

編者註:《紐約時報》暢銷書發行四年後 怎麼不死 Nutritionfacts.org創始人醫學博士Michael Greger帶給我們 如何不節食:健康,永久減肥的開創性科學。 在這份全面的著作中,Greger使讀者對減肥科學有深刻的了解,消除了無數的神話和誤解。以下摘錄檢查了人造甜味劑的影響。 1998年愚人節,FDA宣布批准以Splenda形式銷售的人造甜味劑三氯蔗糖1611,又名1,6-二氯-1,6-二脫氧-β-D-果呋喃呋喃糖基-4-氯-4-脫氧-...

我以植物為基礎克服了慢性疲勞

嚴重的疲勞,高膽固醇,慢性疼痛和持續的偏頭痛使伊迪絲的生活質量低下,直到姐姐激勵她改變飲食。 就在幾年前,我感到非常疲勞,每天要睡12個小時。當我不睡覺時,我經常閉著眼睛走動,手放在丈夫的手臂上,因為睜開眼睛太困難了。心髒病專家,神經科醫生,數月的測試都找不到答案。人們會說:“您的年齡和您的年齡一樣大。”我的回答是,如果是這樣的話,我就是90歲。 為夏季重新開始! 加入我們的21天免費計劃,採用全食,植物性飲食。 基於植物的靈感...

如何最大程度地節省植物性飲食

以植物為基礎的全食飲食不僅有益於健康; 它節省了美元和美分。根據植物研究機構發布的研究,以植物為基礎的種植可以使每人每年減少750美元的雜貨開支。 飢餓與環境營養雜誌。根據預算,您可以通過以下六種簡單的方法來食用植物,從而為您購買雜貨節省更多的錢。 掌握基於植物的叉子烹飪 選擇我們兩個有趣,靈活的家庭烹飪課程之一。課程於6月16日開始。 避免超市技巧 警告,如果您不注意,就會陷入經典的支出陷阱 岡本東妮,作者 基於預算的工廠。...

如何以植物性飲食來支持您的免疫系統

您無法始終控制自己是否生病。但是通過了解您的免疫系統如何工作,有什麼傷害和有什麼幫助,您可以學會採取措施盡可能保持健康。 (擾流板警報:您放入嘴裡的食物對人體自然防禦系統的一些最大影響力。) 免疫系統如何工作? 免疫系統是我們抵抗疾病的防禦能力。我們的身體經常面臨挑戰,例如突變的細胞,以及入侵者,例如細菌和病毒。免疫細胞就像一個安全系統,可以在導致問題之前清除它們。 貨源又充足了!如何吃植物 受到大眾需求,我們的2020年初學者指南(在此向您確切說明如何管理您的健康命運)會在有限的時間內恢復庫存。...

飲食對荷爾蒙和脫髮的影響

編者註:尼爾·巴納德(Neal Barnard)的 您的身體處於平衡狀態該研究於2020年2月4日首次亮相,全面介紹了激素如何影響男女的一系列健康問題,從月經來潮到前列腺癌。在此摘錄中,Barnard博士研究了激素在頭髮健康中的作用。 食物可以幫助您保持頭髮健康嗎?這是一個有趣的研究領域,並且 一點還沒有完成。讓我分享我們所知道的。 掌握基於植物的叉子烹飪 選擇我們兩個有趣,靈活的家庭烹飪課程之一。課程於6月16日開始。 什麼引起脫髮?...

成分智商:大黃

編者註: 2019年1月,烹飪教育學院 推出了天然美食中心 以植物為中心,以健康為導向的烹飪藝術計劃。在這裡,我們將向他們的老師介紹基於植物的烹飪技巧。 大黃具有獨特的風味,可以在甜點食譜等中發揮出色的作用。您需要了解的所有內容,才能立即開始使用。 掌握基於植物的叉子烹飪 選擇我們兩個有趣,靈活的家庭烹飪課程之一。課程於6月16日開始。 它是什麼?...

有爭議的新報告建議吃紅色的加工肉。科學則相反

在上週發布的一系列新評論和指南中, 內科學紀事,一組研究人員認為,大多數成年人無需為了健康而減少食用紅色和加工過的肉-這種說法與美國心臟協會,美國癌症協會,世界衛生組織和其他組織的廣泛接受的建議背道而馳。突出 營養專家 有 譴責 哈佛大學流行病學和營養學教授沃爾特·威利特(Walter Willett)陳公共衛生學院稱其為“最嚴重的數據濫用”他見過。 那麼如何 志...

如何用光治療時差

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。...

成分智商:蕎麥

編者註: 2019年1月,烹飪教育學院 推出了天然美食中心 以植物為中心,以健康為導向的烹飪藝術計劃。在這裡,我們將向他們的老師介紹基於植物的烹飪技巧。 什麼是蕎麥? 儘管蕎麥經常被用作穀物穀物,但實際上它是種子。它是纖維,維生素B6以及氧化鎂和鋅等礦物質的重要來源。它天然無麩質,可以購買烤製,未烤製的碎粒,麵條或麵粉形式。蕎麥具有深厚的土質和堅果味。它未經焙燒,呈淺綠色,通常發芽,被標記為“碎粒”。當您看到淺褐色的蕎麥時,它已經被烤過了。烤蕎麥,通常被稱為“ kasha”,質地柔軟,呈穀物狀,在稀飯中效果很好。...

從地中海飲食轉換為植物飲食後的健身高峰

托尼(Tony)的地中海飲食習慣幫助他減輕了體重,但他患有關節痛,燒心,便秘以及更多的健康問題-直到他完全以植物為基礎。 我叫托尼。我出生在南非,這個國家的雞肉被歸為蔬菜,燒烤是一種生活方式,肉幾乎是一種宗教! 貨源又充足了!如何吃植物 根據大眾的需求,我們的2020年初學者指南(在此向您確切說明瞭如何管理您的健康命運)在有限的時間內已恢復庫存。 我一直都很運動。我曾經參加過馬拉松和超級馬拉鬆比賽。我在大多數比賽中都是銀牌得主,這些比賽都是高水平的比賽,例如89公里長的同志馬拉鬆比賽,參賽人數上限為25,000。...

魚油不能預防癌症

在本週發表的系統評價 賈瑪 表明魚油不能預防癌症。該評論分析了38項先前關於魚油對乳腺癌,結腸癌,肺癌,前列腺癌,皮膚癌和其他部位癌症風險影響的研究的結果。個別研究結果各不相同。一些魚油的風險增加,另一些魚油的風險降低,而大多數魚油沒有作用。綜合結果是魚油對癌症沒有明顯的保護作用。 文章來源 Source...

醫生說我活不過3個月,我卻從4年裡走進了整體控癌

4年前,我在新西蘭被確診為胃癌,醫生說活不過三個月。我四處求醫,歷經千辛萬苦,最終認識到對抗性地治療與生活,是消耗。唯有愛和接納才能真的療愈自己。1命運的玩笑時間倒回到2016年4月1日。就在這個上午,我在新西蘭被確診胃癌。當時的感覺好不真實,這個疾病怎麼會找上我?...

如何保護自己免受冠狀病毒感染:當您最需要時支持免疫系統

本文由Mark Hyman博士撰寫,作者是 食物修復。該網站已對其進行了稍微的編輯。您可以找到有關如何保護自己免受冠狀病毒感染的原始文章 這裡。 這是史無前例的時間,這是100年一次的大流行。是時候讓我們保持頭腦冷靜,開放態度,並專注於我們能做些什麼來保護自己,我們的家人,我們的社區和我們的國家,以及對彼此友善。是時候與家人在一起,照顧自己,做飯,珍惜我們愛的人和事物。我們越能冷靜和善良地面對威脅,我們越能生存和發展。...

必不可少的但暴露無遺的是:農場工人在禁運中冒著生命危險養活一個國家

由伊維特·卡布雷拉(Yvette Cabrera)•最初由 格里斯 每天,當卡梅利塔(Carmelita)在加利福尼亞中部海岸的草莓園中完成轉移工作時,她都會用Lysol噴水,脫下用來保護臉部的手帕,然後將其塞入塑料袋中,然後上車。她是她兩個小兒子的唯一供養人,不能錯過一天的工作。 但是如今,隨著COVID-19大流行席捲全國,這種情況變得越來越嚴峻。...

動物蛋白與2型糖尿病風險增加有關

根據在線發表在《美國醫學雜誌》上的一項研究,動物蛋白會增加2型糖尿病的風險。 美國流行病學雜誌。研究人員通過“護士健康研究”,“護士健康研究II”和“健康專業人員隨訪研究”,對超過20萬名參與者的動植物來源蛋白質攝入量和糖尿病發病率進行了監測。與那些動物蛋白最少的人相比,那些動物蛋白攝入量最高的人患2型糖尿病的風險增加了13%。用植物蛋白(包括土豆,豆類和穀物)代替其蛋白質攝入量的5%的參與者,患糖尿病的風險降低了23%。 文章來源 Source...

藍莓對情緒和活動的好處

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 食用漿果可以增強“大腦中的有益信號”。 “植物性食物……是我們抗氧化和消炎化合物的主要來源,”但某些植物性食物可能比其他植物性食物更好。正如我之前所探討的那樣,每天進行一杯藍莓可以提高老年人的認知能力,這一隨機,雙盲,安慰劑對照試驗表明。一頓藍莓只吃一頓,對孩子來說也是一樣。儘管兩個杯子可能比一個杯子更好。...

空氣炸鍋101(可嘗試的其他食譜)

空氣炸鍋是近年來投放市場的最熱門的健康烹飪用具之一,這有充分的理由:它可以為通常的油炸食品提供低脂替代品。以下是一些有關空氣炸鍋基本知識的有用提示。 空氣炸鍋如何工作? 空氣炸鍋用於代替典型的燒烤,油炸或燒烤設備。它們使無需使用任何油即可獲得酥脆,油炸的質地。空氣炸鍋的工作原理類似於對流烤箱。通過對流烘烤,高溫空氣在高溫下循環,從各個角度烹飪食物。但是,與烤箱不同,它的緊湊尺寸使它能夠更快地使熱空氣在食物周圍循環。反過來,您的食物煮得快了約20%,同時獲得了更脆的質地。 掌握基於植物的叉子烹飪...

0 Comments

0 Comments

發表迴響