披薩與前列腺癌

5 月 24, 2020 | 責任醫師協會 | 0 comments

哈佛大學健康專業人員追踪研究的47,365名參與者的最新數據顯示，與每月少於一次番茄醬的男性相比，每週食用兩次或兩次以上番茄醬的男性的前列腺癌風險要低23％。效果歸因於番茄紅素，這是一種類胡蘿蔔素抗氧化劑，可賦予西紅柿和其他水果紅色。

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學校午餐計劃改革：4種資源和方法

by iHealth Editor | 27 6 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

僅在美國，就有近100,000所學校提供午餐每天給學生。對於其中一些學生，可能是他們只有飯的一天。提供學校餐點有助於消除飢餓，（並鼓勵人們參加某些情況下）許多國家的學校午餐計劃嚴重缺乏適當的營養。儘管他們可能不餓，但尤其是在美國和加拿大的孩子，經常會進食高危險的食物。不健康的脂肪和糖並且維生素，礦物質和其他基本營養素含量低。不幸的是，這種飲食繼續有助於全球兒童肥胖症的急劇上升。根據世界衛生組織（WHO）在全球範圍內， “ 2016年，超過3.4億5-19歲的兒童和青少年超重或肥胖。”...

有效的工作場所健康計劃

by iHealth Editor | 13 6 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。 “您如何消除該國的心髒病流行？”根據公共利益科學中心的說法，預防該疾病的最佳方法之一是“...

最新研究：對於穩定的心髒病，生活方式的改變和藥物治療，與旁路，支架一樣有效

by iHealth Editor | 29 5 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

對於穩定的冠狀動脈疾病患者，支架和搭橋手術在降低心髒病發作和死亡率方面並沒有單獨改變生活方式和藥物治療更有效，最近發表大型由聯邦資助的研究表明。的坐骨試用審查了手術干預對缺血性心髒病（也稱為冠狀動脈疾病）患者的療效。 IHD 當斑塊積聚在心臟的主要血管中，從而減少血液流動時，就會發生這種情況。它是美國最常見的心髒病類型，也是世界範圍內主要的死亡原因，每年導致900萬人死亡。為夏季重新開始！加入我們的21天免費計劃，採用全食，植物性飲食。 ISCHEMIA作者優先提出了...

如何不節食的預告片：格雷格博士的減肥指南

by iHealth Editor | 28 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。首先讓我描述一下我的新書如何不節食是不關於。如果您想獲得成功的故事和推薦以及前後的照片，那麼您來對地方了。看，只要有證據就不需要軼事。我為那些想要事實而不是填充物，幻想或絨毛的人寫了這本書。我對提供趣聞軼事不感興趣，我們需要的最後一件事是更多的飲食教條。我感興趣的是科學。關於生死攸關的決定與養活自己和家人一樣重要，就我而言，只有一個問題：目前最好的證據平衡是什麼？...

如何烹飪：如何保持農產品新鮮以避免食物浪費

by iHealth Editor | 21 11 月, 2023 | 食物革命 | 0 Comments

你有沒有想過，食物被扔進垃圾桶後會發生什麼？我給你一點時間來思考這個問題，以防你是第一次考慮這個問題）。如果浪費的食物不堆肥在堆肥過程中，垃圾最終會被填埋。在那裡，它會釋放出溫室氣體甲烷，而甲烷是的 21 倍是二氧化碳的 21 倍.更重要的是，垃圾填埋場中食物腐爛產生的細菌會流入淡水，在淡水中形成有毒藻類，威脅人類、魚類和整個生態系統。令人震驚的是，僅在美國，就有 30%-40% 的新鮮農產品因腐爛變質而被扔進垃圾桶。根據糧農組織（FAO）據統計，約有 17%...

如何以植物性飲食來支持您的免疫系統

by iHealth Editor | 13 5 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

您無法始終控制自己是否生病。但是通過了解您的免疫系統如何工作，有什麼傷害和有什麼幫助，您可以學會採取措施盡可能保持健康。（擾流板警報：您放入嘴裡的食物對人體自然防禦系統的一些最大影響力。）免疫系統如何工作？免疫系統是我們抵抗疾病的防禦能力。我們的身體經常面臨挑戰，例如突變的細胞，以及入侵者，例如細菌和病毒。免疫細胞就像一個安全系統，可以在導致問題之前清除它們。貨源又充足了！如何吃植物受到大眾需求，我們的2020年初學者指南（在此向您確切說明如何管理您的健康命運）會在有限的時間內恢復庫存。...

生薑減輕肌肉疼痛

by iHealth Editor | 14 6 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。以前，我探討了菠菜運動表現和恢復能力，歸功於其“抗炎作用”。但是，大多數運動員並未使用菠菜來抵抗炎症。他們使用藥物，例如非布洛芬類非甾體類抗炎藥，多達95％的大學運動員甚至是四分之三的高中生都在使用這種藥物，包括預防性使用，以“預防在服用前預防疼痛和發炎”。它發生。但是，目前尚缺乏這種方法的科學證據，運動員應意識到潛在的風險，包括胃腸道疼痛和出血，腎臟損害和肝臟損害。...

週五最愛：蘆薈凝膠是治療扁平苔蘚的最佳方法嗎？

by iHealth Editor | 26 11 月, 2022 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看 Greger 博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和引述，請觀看上述視頻。扁平苔蘚是一種“慢性自身免疫性疾病”，通常發生在我們的濕膜上，例如口腔內部，但也會影響其他身體表面。而且，它並不罕見，大約 1%，使其成為“口腔醫學診所中常見的疾病之一”。 “目前的治療方法……不是治愈性的，而是 [rather palliative,] 旨在減輕疼痛。” 我們嘗試過類固醇、抗生素、化學療法和手術，但似乎都沒有特別有效。所以，即使是緩解疼痛，我們也沒有很好的選擇；...

餐廳的食物選擇可能會增加糖尿病風險

by iHealth Editor | 9 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據即將發表的一篇文章，漢堡包和炸雞會大大增加2型糖尿病的風險。美國臨床營養雜誌。研究人員發現，每週吃兩個或兩個以上漢堡包的非洲裔美國婦女患2型糖尿病的可能性增加40％，而兩頓或兩次以上的炸雞飯導致糖尿病風險增加68％。這項研究追踪了44,072名參與者，這些參與者原本沒有糖尿病，是黑人婦女健康研究的一部分。對餐廳的用餐消費進行了計數，並分為以下幾類：漢堡包，炸雞，炸魚，中國菜，墨西哥菜和披薩。除墨西哥食物和比薩餅外，所有類別均與糖尿病風險增加相關。非洲裔美國婦女中的糖尿病患病率是白人婦女的兩倍。 ...

成分智商：小扁豆

by iHealth Editor | 7 5 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

如果您手邊總是只有一種豆類干豆，那它就是沒有浸泡，快速煮熟的扁豆。繼續閱讀以找出原因。什麼是扁豆？它們與Bean有何不同？小扁豆以及豆類，豌豆和鷹嘴豆都是乾豆類或“豆類”家族的成員。可以在新鮮時購買和準備豆類，豌豆甚至鷹嘴豆，但始終會收穫小扁豆，然後賣幹。獲取膳食計劃器有了每週的用餐計劃，Forks Meal Planner可以使全家人都能享受的營養餐變得更加辛苦。在廚房中，扁豆和乾豆之間的最大區別在於，扁豆在煮熟之前不需要浸泡在水中。他們還用準備一鍋豆子的時間做飯。我應該為哪種類型使用？...

魚油不能預防癌症

by iHealth Editor | 28 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

在本週發表的系統評價賈瑪表明魚油不能預防癌症。該評論分析了38項先前關於魚油對乳腺癌，結腸癌，肺癌，前列腺癌，皮膚癌和其他部位癌症風險影響的研究的結果。個別研究結果各不相同。一些魚油的風險增加，另一些魚油的風險降低，而大多數魚油沒有作用。綜合結果是魚油對癌症沒有明顯的保護作用。文章來源 Source...

紅肉增加糖尿病風險

by iHealth Editor | 8 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據美國醫學會發布的一項新研究，增加紅肉攝入量的人會增加體重，並增加患糖尿病的風險。研究人員分析了149,143名來自健康專業人員跟進研究，護士健康研究和護士健康研究II的參與者的數據，發現每天增加食用一半以上的紅肉會增加患紅肉的風險。 2型糖尿病的患病率提高了48％。減少紅肉攝入量可以減輕體重，降低患糖尿病的風險。文章來源 Source...

植物性食品可降低認知衰退的風險

by iHealth Editor | 7 11 月, 2022 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據發表在分子營養與食品研究. 研究人員將法國未患癡呆症的參與者的認知功能測試結果和認知能力下降風險與攝入各種食物和微生物組樣本中的代謝物進行了比較。結果表明，可可、蘑菇和咖啡的代謝物以及水果和綠茶中的營養物質代謝對認知能力下降具有保護作用。這些結果進一步說明了飲食與生命後期認知功能之間的關係，並有助於開發治療和預防治療。參考文章來源 Source...

肥胖與11種癌症有關

by iHealth Editor | 26 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據發表在《美國醫學雜誌》上的一篇文獻綜述，肥胖增加了幾種癌症形成或死亡的風險。英國醫學雜誌。研究人員回顧了200多份薈萃分析，重點關注癌症指數與死亡率之間的聯繫。 BMI升高表明與發展中的癌症（如大腸癌，食道癌，胰腺癌和其他癌症）的聯繫密切，多達56％。研究人員還觀察到腰圍與絕經後乳腺癌之間的關聯。作者建議類似的評論將導致更有效的肥胖症治療和預防策略。文章來源 Source...

餐廳的食物選擇可能會增加糖尿病風險

by iHealth Editor | 9 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

2型糖尿病治療需要的營養教育

by iHealth Editor | 1 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

儘管知道以植物為基礎的飲食可用於糖尿病的預防和治療，營養與代謝雜誌...

生酮飲食可能導致類似流感的症狀

by iHealth Editor | 12 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據一項新的評論，遵循高脂，低碳水化合物生酮飲食可能導致頭痛，疲勞，噁心和其他稱為“酮流感”的症狀。營養前沿。研究人員通過在線搜索和論壇確定了常見症狀，並跟踪了嚴重程度，持續時間和潛在的補救措施。大多數在線用戶報告的中度症狀還包括疼痛，腹瀉和腸道疼痛，持續長達四個星期。作者指出，儘管需要更多研究來確定病因，但營養失衡以及對生酮飲食的相關身體反應可能會導致疾病。文章來源 Source...

乳製品增加卵巢癌的風險

by iHealth Editor | 29 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

一項乳製品在非裔美國女性中增加了患卵巢癌的風險。英國癌症雜誌。研究人員追踪了《非裔美國人癌症流行病學研究》中的1,146名患有或未患有癌症的婦女，並監測了乳製品，乳糖，鈣和維生素D的攝入量以及癌症的發病率。與攝入最少的人相比，攝入全脂牛奶和乳糖最多的人的卵巢癌風險增加，而攝入鈣最多的人的卵巢癌風險降低49％。嘗試這些健康的方法，植物性鈣源不會增加乳製品的風險。文章來源 Source...

隨著 Omicron 變體的激增，植物性飲食是對抗嚴重 COVID-19 的“助推器”

by iHealth Editor | 4 2 月, 2022 | 責任醫師協會 | 0 Comments

隨著 Omicron 變種繼續造成創紀錄的感染數量，歐洲臨床營養雜誌呼籲人們採用植物性飲食，研究表明這可以降低嚴重 COVID-19 和死亡率的風險。醫師委員會的研究人員引用了幾項研究表明植物性飲食對 COVID-19 的益處。一項研究表明，健康的植物性飲食與 COVID-19 感染風險降低 9% 和嚴重 COVID-19 風險降低 41% 相關。另一項研究發現，大量接觸 COVID-19 患者的植物性飲食的醫護人員患中度至重度 COVID-19 的風險降低了 73%。日本沖繩的 COVID-19...

心髒病專家忽視將患者轉診給營養師

by iHealth Editor | 4 2 月, 2022 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據發表在《紐約時報》上的一篇文章，心髒病專家忽略了將心髒病患者轉診給營養師。國際疾病逆轉與預防雜誌. 在對 123 名心髒病專家的調查中，71% 的人將 10% 或更少的患者轉介給營養師。儘管有相反的研究，大多數受訪者認為患者對營養缺乏動力或興趣是改變生活方式的最大挑戰。參考文章來源 Source...

維生素 D 補充劑有助於預防糖尿病、癌症死亡率和整體死亡率嗎？

by iHealth Editor | 13 12 月, 2023 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視訊音訊內容的近似內容。要查看格雷格博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和引言，請觀看上面的影片。 VITAL 研究是一項隨機試驗，旨在測試補充維生素 D 是否可以預防心血管疾病或癌症。它還測試了魚油，令人信服地表明使用歐米伽 3 並不能有效預防心血管疾病。但隨機服用維生素 D 的正常體重研究參與者最終的癌症發生率確實較低——在五年內，罹患癌症的風險降低了 24%。但超重或肥胖的人卻沒有。研究中使用的劑量（每天 2,000 國際單位）可能不會在超重和肥胖參與者中產生類似的結果，因為這些人對維生素...

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