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“您如何消除該國的心髒病流行？”根據公共利益科學中心的說法，預防該疾病的最佳方法之一是“ CHIP計劃”，該計劃告訴人們多吃全植物性食品，少吃肉類，奶類，蛋類和處理過的垃圾。它被認為是“針對慢性病的主要生活方式乾預措施，已經提供了25年以上”，迄今為止已有50,000多人喪生。而且，大多數CHIP課程都是由志願者主持的，“主要來自基督复臨安息日會，該教會對積極影響當地社區的健康很感興趣。”為什麼复臨信徒？好吧，他們有“圍繞著 [a] 聖經中關於“人體”應被視為聖殿的觀念，該計劃的許多參與者也是基督复臨安息日會。這就是為什麼該程序如此有效的原因-因為他們只是有信心？您不知道，直到您進行測試。
“宗教從屬關係對……對完整健康改善計劃的反應性的影響。”他們看了7,000名參與者。儘管复臨信徒占美國人口的比例不到1％，但約有五分之一的CHIP參加者在教堂裡。與非信徒相比，他們的表現如何？基督复臨安息日會和非Adventist都“實現了某些危險因素的顯著降低”，但實際上有些降低是 更大的 之間 非-專家（非SDA）。 “這表明 [Seventh-Day Adventists] 不會壟斷健康。”
受過中等教育的中產階級也構成了CHIP的階級。它在貧困人口中是否也能正常工作？直到現在我們還不知道。如何設法減少“生活在阿巴拉契亞州農村最貧困地區之一的人中的慢性疾病危險因素”？傳統的看法是，您需要擁有一些“財務上的’遊戲皮’”才能真正致力於生活方式的改變。因此，如果免費為貧困社區提供服務，結果可能不會那麼好。但是，[t]他的整體臨床變化 [were] 類似於整個其他4週的CHIP課程中發現的內容 [the U.S.]”，則表明CHIP可能會跨社會經濟領域受益，並且“獨立於付款來源”。那麼，為什麼雇主不向員工免費提供它以節省醫療費用？ CHIP被描述為“實現了一些最令人印象深刻的成果， [medical] 文獻”，“臨床益處”和“成本效益”。
佛羅里達州的醫療網絡Lee Memorial將其作為試點計劃提供給了部分員工。可悲的是，醫護人員可能和其他所有人一樣不健康。他們報告說，大多數參與者平均體重減輕17磅，LDL膽固醇降低20點，血壓正常化。他們投入了大約38,000美元來使該計劃得以實施，但是就在第二年，他們節省了70,000美元的醫療費用，因為他們變得更加健康，財務投資回報是投入額的1.8倍。但是，在同行評審的醫學文獻中還沒有發表過ROI研究……直到Dexter Shurney站上台，並在范德比爾特（Vanderbilt）之外發表了這份工作場所研究。
現在，“[t]在研究的計劃階段，人們高度懷疑是否可以實現積極參與……圍繞一項以運動為主要目的和以植物為基礎的飲食的生活方式計劃。”畢竟，范德比爾特（Vanderbilt）在田納西州（Tennessee）–中風腰帶中間的輕拍，以其孟菲斯肋骨而聞名。然而，他們加入了足夠的身體來改善血糖控制和膽固醇，以及“自我報告的積極變化……健康與福祉”。 “醫療成本大大降低了。”例如，將近四分之一的人“能夠消除一種或多種藥物”，因此，在短短六個月內就獲得了一對二的投資回報-提供的證據表明，“只是對會員群體進行了有關好處的教育”。以植物為基礎的全食飲食是可行的，並且可以減少……醫療保健費用。”
迄今為止完成的最大的工作場所CHIP研究涉及六個員工群體，具有諷刺意味的是，其中包括一家製藥公司。將白領和藍領混合在一起，並查看最壞情況發生了什麼。血壓從170上升到100的人下降到140上升到85的人。低密度脂蛋白膽固醇最高的人下降60點，甘油三酸酯下降300點，空腹血糖下降46點。從理論上講，同時患有高血壓和高膽固醇的人可能會“將我們的頭號殺手”心髒病發作的總體風險“降低64％至96％”。
CSPI的邁克爾·雅各布森（Michael Jacobson）指出：“以悍馬車的價格來說，任何城鎮都可以擁有CHIP [program] 它自己的。”並且：“對於潛水艇或農場補貼的費用，整個國家都可以承擔CHIP。”
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