行情將改變您對健康和營養的看法

6 月 14, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 comments


有很多搖滾明星領袖 全食,植物性 動作和大量內容,可能會讓人有些不知所措。為了提供一個概覽,並總結將幫助您實現健康目標的重要概念,以下是營養和健康專家最喜歡的一些促進健康和改變心理的語錄。

沒錯:西方世界的第一殺手是可以預防的,甚至是可逆的。心髒病索償不止 每年60萬條生命 每4例死亡中就有1例負責。臨床上唯一可以逆轉這種禍害的飲食是植物性飲食。您可以通過 馬里蘭Caldwell Esselstyn 以及 馬里蘭州院長

基於工廠的報價“ width =” 1200“ height =” 1200“  https://www.forksoverknives.com/wp-content/uploads/Dean-Ornish-quote.jpg 1200w,https://www.forksoverknives .com / wp-content / uploads / Dean-Ornish-quote-150x150.jpg 150w“ size =”(最大寬度:1200px)100vw,1200px

作為生活方式醫學和植物性營養的泰坦之一,Ornish博士 顯示 心髒病患者中,飲食和生活方式因素獨自導致動脈粥樣硬化斑塊消退。 我們的其他“常規”選擇是手術和/或處方藥。更重要的是:傳統療法無法解決根本原因;他們只是減輕症狀。邁克爾·格里格博士(Michael Greger)引述另一巨頭的話說:“處理原因不僅更安全,更便宜,而且可以更好地工作。”

醫生很聰明,但他們也是人,像我們其他人一樣,他們會犯錯誤。承認錯誤是一項難以下嚥的藥,尤其是在您要幫助人們改善健康的任務上。但是必須這樣做才能使個人和社會進步。遵循科學並使當前的實踐適應最佳的可用證據是更多醫學專業人士需要遵循的發展方向。

醫學博士安東尼·林(Anthony Lim)像許多其他人一樣,曾經將所有碳水化合物塗成“邪惡”,並且有害健康。為什麼?這是他追隨的古運動的教條。但這並不是特別基於證據的。應當鼓勵某些含碳水化合物的食物,例如未精製的整株植物,而另一些則不應鼓勵,例如含精製糖和麵粉的食物。我們需要更加細微地考慮我們的建議並遵循證據。據觀察,世界上壽命最長的人群主要以植物性飲食為食 這裡這裡這裡

飲食很熱!但是20年前的阿特金斯飲食法也是如此。多年來,飲食死了,並重生,重新包裝,打上新的名字,並作為破壞生理的新突破進行營銷。當您的目標是健康時,縮小並查看大圖。著重於五顏六色的植物性食物,著重於纖維和營養素的密度,而不是酮的密度。當我們專注於在飲食中獲取營養豐富的食物,並淘汰那些已知對健康有害的組成部分的食物時,我們正在為更長壽,更有活力的生活奠定基礎。

基於工廠的報價“ width =” 1200“ height =” 1200“  https://www.forksoverknives.com/wp-content/uploads/James-Bennie-quote.jpg 1200w,https://www.forksoverknives .com / wp-content / uploads / James-Bennie-quote-150x150.jpg 150w“ size =”(最大寬度:1200px)100vw,1200px

醫生對預防和逆轉慢性病的教育嚴重不足。根據發表在《美國醫學雜誌》上的一份報告,在四年的醫學院學習期間,大多數醫生平均僅接受19.6小時的營養培訓。 學術醫學。因此,當他們開藥或開藥時,他們就是在按照所教導的去做。 Bennie博士和許多其他人已經意識到,如果他們教給他們必要的技能來改變飲食和生活方式,並從根本上解決疾病的根源,那麼他們可以逆轉這些疾病,使患者不再吃藥,而去看病的頻率更低。這些疾病。

我們偏愛垃圾食品是一種博學的行為,而博學的行為可能是無學的。沒有人否認有許多力量將我們拉向錯誤的方向,但是我們必須對自己的健康和我們的食物偏好承擔責任,並肯定還有另一種飲食和生活方式。我們對自己吃的和不吃的食物擁有完全的控制權,我們越早意識到這一點並動員資源使這一改變成為可能,我們將變得更加健康。

基於工廠的報價“ width =” 1200“ height =” 1200“  https://www.forksoverknives.com/wp-content/uploads/T-Colin-Campbell-quote.jpg 1200w,https:// www .forksoverknives.com / wp-content / uploads / T-Colin-Campbell-quote-150x150.jpg 150w“ size =”(max-width:1200px)100vw,1200px

還原論是營養科學中的主要範式,它孤立地研究了微小的過程,要素和功能。沒有整體的上下文,我們就看不到科學的更大含義以及它如何與現有知識相適應。生活方式醫學運動已經有效地擴大了視野,將所有證據匯總在一起,為每個人提供了預防和逆轉慢性疾病而不是減輕症狀所需的公正信息。

準備開始了嗎?查看 叉子餐計劃,這是FOK的便捷的每週膳食計劃工具,可讓您保持健康的植物生長路線。

描述
下一個: 如何

季節性農產品:夏季蔬菜和水果指南





文章來源 Source link

相關文章

如何種植新芽:終極,本土種植,營養包裝食品

幾年前,未加工的豆芽在家庭,保健食品商店和果汁吧中風行一時。沒錯,因為它們可以提供許多重要的營養。但是,最近,由於擔心可能的細菌污染,一些商店和飯店已將它們從貨架和菜單上取下。但是今天,由於我們面臨著食品供應鏈中斷的可能性,並且越來越多的人想要優化其免疫系統的健康狀況,現在該讓新芽煥然一新了。 什麼是新芽? 新芽是微小的發芽植物,已經從蔬菜的種子開始生長,...

布魯爾酵母對糖尿病的好處

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 1854年,在 英國醫學雜誌,建議每天喝兩到三湯匙啤酒酵母可以在六週內治愈糖尿病。但是又花了一百五十年的時間才最終在一項隨機雙盲對照臨床試驗中進行測試,該試驗每天約半茶匙啤酒酵母三個月。發生了什麼?空腹血糖和血紅蛋白A1c顯著下降,胰島素敏感性提高。這些數字是什麼意思?...

電磁超敏反應是真實的嗎? | NutritionFacts.org

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 “在過去十年中,據報導,在使用過程中,手機暴露於射頻電磁場會引發多種症狀,包括“頭痛,噁心,頭暈, [and] 疲勞。” “[T]他…新聞媒體一直在宣傳 [this as] 一種新的醫學狀況,稱為電敏性或電磁超敏性。”這些“故事被……驅動” [in part]...

國王般的早餐,王子般的午餐,貧民的晚餐

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 在我的上一部時序生物學視頻中,我們了解到,早餐時完全相同的卡路里數量比晚飯時所攝入的卡路里數量顯著少。但是誰一天只吃一頓飯呢?...

過氧化苯甲酰與茶樹油的粉刺

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 “痤瘡……仍然是困擾人類的最常見疾病之一。”如果您進行在線調查,則茶樹油似乎是僅次於過氧化苯甲酰的“第二大最常用的局部治療方法”。儘管眾包可能是“一種評估痤瘡治療的新穎研究方法”,但在被大眾所青睞之前,您應該知道互聯網上流傳著這樣的東西-面部使用尿液作為痤瘡的家庭療法。...

植物性飲食可減少甲狀腺機能亢進

根據一項發表在《醫學》雜誌上的研究,與包括肉類和奶製品的飲食相比,素食主義者飲食與甲亢患病率的一半有關。 公共衛生營養。研究人員評估了美國和加拿大的66,000個人的飲食模式和甲亢治療史,作為Adventist Health...

納稅人補貼在肥胖流行中的作用

足以解釋肥胖病流行的卡路里過剩的增加,與其說食物質量的變化,不如說是食物質量的變化,廉價,高熱量,劣質的方便食品的爆炸式增長。聯邦政府在實現這一目標方面發揮了重要作用。美國納稅人提供數十億美元的補貼來支持製糖業;玉米行業及其高果糖漿;大豆生產,其中約一半被加工成植物油,另一半被用作廉價飼料,以幫助製造美元菜單肉。為什麼納稅人每年要給高粱產業貢獻近25億美元?您上一次坐下來喝些高粱是什麼時候?幾乎所有的飼料都是牲畜。我們創建了一種定價結構,該結構有利於糖,油和動物產品的生產。...

美國農業部提議對學校午餐進行潛在的有害改變

根據《健康飲食研究》的調查結果,實施美國農業部對國家學校午餐計劃的最新提議變更將對學生的健康和學習成績產生負面影響,特別是來自非裔美國人或農村社區低收入家庭的學生 健康影響評估 (HIA)。...

如何通過飲食降低Lp(a)

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。...

如何製作最好的自製素食比薩

素食比薩已經不是什麼新鮮事了:在維吉爾 艾尼德 (寫於公元前30年左右),疲憊的旅行者以水果,蔬菜和香草為首的“薄麵餅”。這個具有2000年曆史的場景涉及到比薩餅和大麵包的可定制性,這使其在當今以植物為食的人中很受歡迎。 起司–和 肉-免費的比薩餅不只是素食主義者;對於任何想要這樣做的人來說,這都是一個明智的選擇 吃得更健康。 比薩餅與大麵包...

勃起功能障礙如何挽救生命(並逆轉)

將近10%的男性被診斷出患有冠心病,這是冠狀動脈阻塞導致心絞痛,胸悶,心肌梗塞以及需要心臟支架和搭橋手術的術語。可悲的是,一半死于冠心病的男性中有數十萬沒有先前的警告症狀,並且在傳統醫學模型中沒有機會在死亡前得到診斷。在所有奇怪的情況中,勃起功能障礙或ED可能是識別腰部以上和以下的患病動脈的第一條線索,這些疾病威脅著生命和數量。 ED可能包括對性的興趣低下,難以勃起或無法勃起,或難以或無法維持勃起。了解更多有關ED的知識,可以真正挽救您或您所關心或愛的人的生命。 是什麼原因導致ED?...

罐頭豆的15種烹飪方法

豆類是終極的方便食品:價格低廉,貨架穩定,餡料豐富且風味十足,當您準備一頓便餐時,它們就可以使用了。您可以用一個罐子做幾件事。而且不必擔心您使用的咖啡豆的類型。在以下食譜中它們都是可以互換的。 注意:在使用罐裝豆減少鈉含量之前,先排幹並沖洗。 掌握基於植物的叉子烹飪 選擇我們兩個有趣,靈活的家庭烹飪課程之一。課程於6月16日開始。 1.鷹嘴豆泥 鷹嘴豆泥不僅適合鷹嘴豆!沖洗並瀝乾豆類罐頭後,與1/4杯檸檬汁,1湯匙芝麻醬(可選),1瓣蒜末和2至3湯匙水混合。 2.塔可餡...

什麼是碳水化合物自行車? | 刀叉

在過去的幾年裡,我們看到人們對碳水化合物循環的興趣有所增加——一種在增加碳水化合物攝入量和低碳水化合物攝入量之間交替的策略,通常以減肥為目標,克服減肥平台期,或優化運動表現。 但是碳水化合物循環對這些健康和健身目標有效嗎? 讓我們探索實踐背後的原則。 什麼是碳水化合物? 首先,簡要介紹一下:碳水化合物在雜貨店中以兩種形式之一存在——精製和完整。 儘管精製碳水化合物僅代表富含碳水化合物的食物的一個子集,但大多數人在聽到“碳水化合物”一詞時會想到它們:白麵包、椒鹽脆餅、糕點、精製穀物和其他高度加工的休閒食品。...

成分智商:蕎麥

編者註: 2019年1月,烹飪教育學院 推出了天然美食中心 以植物為中心,以健康為導向的烹飪藝術計劃。在這裡,我們將向他們的老師介紹基於植物的烹飪技巧。 什麼是蕎麥? 儘管蕎麥經常被用作穀物穀物,但實際上它是種子。它是纖維,維生素B6以及氧化鎂和鋅等礦物質的重要來源。它天然無麩質,可以購買烤製,未烤製的碎粒,麵條或麵粉形式。蕎麥具有深厚的土質和堅果味。它未經焙燒,呈淺綠色,通常發芽,被標記為“碎粒”。當您看到淺褐色的蕎麥時,它已經被烤過了。烤蕎麥,通常被稱為“ kasha”,質地柔軟,呈穀物狀,在稀飯中效果很好。...

生酮飲食和糖尿病的真相

編者註: 掌握糖尿病, 賽勒斯·坎巴塔(Cyrus Khambatta)和羅比·巴巴羅(Robby Barbaro)關於逆轉胰島素抵抗的開創性著作於2月18日首發。在這個簡短的摘錄中,作者認真研究了用於糖尿病治療的生酮飲食。 如果 如果您患有糖尿病,則可能被告知您要吃低碳水化合物飲食來控制血糖,或者您可能被告知要吃糖尿病。 非常 低碳水化合物飲食,也稱為 生酮飲食。 無論您遇到哪種低碳水化合物飲食形式,都要了解低碳水化合物和生酮營養的利弊 對於患有糖尿病的人會為您提供選擇適合自己的信息。 貨源又充足了!如何吃植物...

以植物性飲食為主的心髒病

黎明是一位吸煙者,喜歡南方的豐富食物。 然後胸痛使她陷入急診室。 經過雙旁路手術 心髒病,她決定嘗試以植物為基礎的飲食。 自2015年6月1日起,我的生活發生了翻天覆地的變化。那天,我經歷了數月的胸痛,終於崩潰了,去了急診室。 醫生髮現我的“寡婦製造者的動脈 被幾乎100%封鎖了。 在我52歲生日之前的幾週,我接受了雙旁路手術。 2020年夏季雜誌就在這裡! 我們華麗的“ bookazine”包含100頁的專家提示,鼓舞人心的成功案例以及77份令人滿意的夏季新鮮食譜。  ...

速溶鍋101

從湯到抓飯,Instant Pot和其他多功能炊具可以加深風味,同時大大減少各種菜餚的烹飪時間。您需要了解這些必備的廚房工具。 速溶鍋和高壓鍋有什麼區別? Instant Pot是最近被稱為“ multicooker”的廚房用具中最知名的品牌。名稱中的“即時”主要是指其作為 壓力鍋:高壓鍋使用高溫來更快地烹飪食物。 獲取膳食計劃器 通過每週的用餐計劃,Forks Meal Planner消除了全家人都可以享用的營養餐的辛苦工作。...

在COVID-19大流行期間確保安全購物的技巧

當我們試圖弄平COVID-19的曲線時,我們許多人唯一的一次離開家就是去雜貨店,這是一次例行工作,現在卻充滿了感染風險的憂慮。大流行期間的雜貨店確實應該受到限制(而且, 截至目前,完全避免)。 但是,當您確實需要去市場旅行時,食品雜貨本身應該是您最省心的事情,賓夕法尼亞州艾倫鎮Muhlenberg學院公共衛生計劃主任Chrysan Cronin博士說。 獲取膳食計劃器 有了每週的用餐計劃,Forks Meal Planner可以使全家人都能享受的營養餐變得更加辛苦。 克羅寧說:“必須從生病的人身上清除病毒。”...

如何以植物性飲食控制高膽固醇,肌瘤,胃灼熱和貧血

馬喬裡·萊昂(Marjorie Leon)通過低碳水化合物飲食減肥,但最終導致膽固醇高,貧血,胃潰瘍和其他健康問題。 我曾經吃過相當典型的美國標準飲食。然後,一場悲劇使我們的家庭倒掛。我的姐夫丹只有20多歲,突然去世,使我最小的妹妹在25歲時成為寡婦。 為夏季重新開始! 加入我們的21天免費計劃,採用全食,植物性飲食。...

星期五的倒敘:最佳醋劑量

隨餐食用醋可減少血糖,胰島素和甘油三酸酯的增加。對於患有胰島素抵抗的2型糖尿病患者,它似乎特別有效。難怪在發明糖尿病藥物之前,隨餐食用醋被用作治療糖尿病的民間藥物。 許多文化已經利用了這一事實,將醋與高血糖食品(如白米)混合在一起,例如在日本製作壽司。在地中海將麵包浸入香醋中;歐洲各地的各種發麵麵包,它們會降低血糖和胰島素峰值。您也可以通過添加醋,然後將其冷卻製成土豆沙拉,來煮白土豆。...

披薩與前列腺癌

哈佛大學健康專業人員追踪研究的47,365名參與者的最新數據顯示,與每月少於一次番茄醬的男性相比,每週食用兩次或兩次以上番茄醬的男性的前列腺癌風險要低23%。效果歸因於番茄紅素,這是一種類胡蘿蔔素抗氧化劑,可賦予西紅柿和其他水果紅色。 文章來源 Source...

豆類改善糖尿病患者的健康

根據在網上發表的一項研究,患有2型糖尿病的人可以從飲食中用豆類(豆,豌豆或小扁豆)代替紅肉。 歐洲臨床營養雜誌。在一項隨機對照試驗中,要求31名2型糖尿病參與者遵循無豆類心髒病治療飲食或相同飲食,每週三天以豆類代替兩份紅肉。研究人員發現,豆類食品組在空腹血糖,胰島素,甘油三酸酯水平和LDL(“不良”)膽固醇方面有改善。 文章來源 Source...

星期五的倒敘:放慢心跳-豆與運動

將靜息心率升高與壽命縮短(甚至在表面健康的人中)聯繫起來的證據的累積量也很強,因此可以在風險評估中考慮這一點。它有很強的優勢。脈搏便宜,花費時間少,人們可以理解,而且每個人都可以在家中衡量自己成為健康管理積極參與者的進度。 每分鐘增加十次搏動會導致過早死亡的風險增加10%到20%。至少隨著一秒鐘以上的搏動,心率似乎會隨著心率的增加而不斷增加。因此,我們可以看一下手錶,如果我們的心臟跳動的速度比經過的秒數快-即使我們安靜地坐著,那我們也必須做些事情,尤其是當我們開始達到80或90...

吃雞的尿路感染

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 只有四分之一的人聽說過 彎曲桿菌,而90%的人熟悉 沙門氏菌。 “儘管這兩種胃腸道感染的發生率高得驚人,”每年感染超過一百萬美國人的這種病毒,“因……一種臭蟲的發生率而超過了……甚至更少的人可能聽說過:ExPEC-腸外感染 [meaning outside of the intestines, like as in causing bladder infections] 致病的 [meaning...

擺脫抑鬱找到回家之路——選擇傾聽身體的聲音,選擇純素

01 邂逅瑜伽和素食,症狀好轉 我一直很愛很愛吃肉,2012年,體重120多斤,脾氣喜怒無常,情緒波動巨大,以至於後來還被醫生診斷為患有狂躁抑鬱雙向障礙症。 (2012年的唐芬,當時體重120斤) 所幸當時我不以為然,沒吃他開的藥。 也就在那個時候,機緣巧合下接觸到了瑜伽,於是逐漸開始嘗試階段性的吃素。 直到2017年我遇見了導師薩古魯,學習了傳統的哈他瑜伽,慢慢意識到,我其實有一種強迫性非常重的癮。...

吸煙大麻與使用大麻蒸發器

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 人們有很多吸入大麻的方法。大多數人要么在碗,煙斗,煙斗或煙槍中抽煙。這很令人擔憂,因為在某些方面煙霧是煙霧,而使用煙槍對焦油暴露無濟於事。有火的地方有煙,有煙的地方有炎性刺激物。實際上,大麻的“經常吸煙”與 [the kind of] 氣道炎症 [you see] 在...的肺部 [cigarette]...

在以植物為基礎的飲食中,我終於擺脫了嚴重的濕疹

我在 2018 年年中第一次嘗試以植物為主的全食食品,因為一些朋友採用了這種飲食方式,而且似乎更有活力,而且總體上更健康,無論是身體上還是情緒上。 我發現過渡很容易。 但後來我訂婚了,忙於準備婚禮的要求,在 2019 年冬天,我又回到了標準的美國飲食,這似乎更方便。 痛苦的濕疹爆發 在我再次開始食用動物產品後不久,我注意到濕疹皮疹越來越頻繁地出現。 在接下來的幾個月裡,濕疹蔓延到我的全身。 到 2020 年秋天,我的手、腋窩和肘部都長滿了紅腫的皮疹。 如果它們沒有破裂並滲出血液或液體,那將是美好的一天。...

星期五的倒敘:古飲食爭論的問題

我們的飲食疾病流行病促使人們進行了​​很多研究,以了解人類為了達到最佳健康所應食用的食物。 1985年,發表了一篇有影響力的文章,提出我們的慢性病源於過去兩百萬年石器時代我們的身體飲食變化與我們今天所面對的東西之間的脫節,主張回歸瘦肉,水果,蔬菜和堅果的狩獵-採集型飲食。 儘管可以合理地假設我們的營養需求是在史前時期建立的,但是關於 哪一個...

用這12種夏季健康沙拉食譜戰勝熱量

健康沙拉是享用更多蔬菜,水果,堅果,種子,豆類,草藥和香料的好方法-我們大多數人食用的食物會更健康。 植物性食物,尤其是未加工的植物性食物含有必需的維生素,礦物質, 抗氧化劑和諸如纖維。在幫助您獲得至少建議的每日最低服務量的同時, 五種水果和蔬菜 每天,健康沙拉也用途廣泛且易於烹飪。 它們可以作為開胃菜或開胃菜,主菜,甚至在某些情況下甚至可以作為甜點!

0 Comments

0 Comments

發表迴響