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超過一半的美國年輕人飲食不佳

5 月 6, 2020 | 責任醫師協會 | 0 comments

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根據《紐約時報》發表的數據，美國一半以上的年輕人飲食不佳 賈瑪。研究人員分析了來自美國國家健康與營養檢查（NHANES）的2至19歲參與者的飲食記錄，並根據水果，蔬菜，飽和脂肪，加糖飲料和其他飲食成分的攝入量對飲食進行了評分。作者根據營養建議對飲食進行了評分，分數越高表明飲食越健康。雖然數據顯示全穀類，水果和蔬菜的消費量略有增加，而含糖飲料的消費量略有下降，但飲食不良的青年人數仍然較高。 6-11歲和12-19歲年齡組中飲食不良的參與者人數最多，分別為52％和66％。奶酪，酸奶和加工肉的總體增加導致脂肪攝入增加，鈉的攝入量也增加。作者呼籲改變國家食品政策以改善年輕人的飲食質量。



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因此我們體內前荷爾蒙-25(OH)D3的儲備取決於日照；而日照的多少取決於季節、氣候和緯度。

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