超重和肥胖增加了13種癌症的風險

瑞克·麥堅（Rick McKeon）分享了從肥胖，心髒病和3期腎臟疾病到以植物性飲食恢復健康的旅程。 八年前，我心髒病發作並進行了三次旁路開放式心臟手術。甚至還不足以嚇到我永久改變我的生活方式。當然，我做了一些短期的調整，但是幾個月後，我又回到了過去的方式：每天喝12包啤酒，然後吃大量的垃圾食品。 貨源又充足了！如何吃植物 根據大眾的需求，我們的2020年初學者指南（在此向您確切說明瞭如何管理您的健康命運）在有限的時間內已恢復庫存。…

您無法始終控制自己是否生病。但是通過了解您的免疫系統如何工作，有什麼傷害和有什麼幫助，您可以學會採取措施盡可能保持健康。 （擾流板警報：您放入嘴裡的食物對人體自然防禦系統的一些最大影響力。） 免疫系統如何工作？ 免疫系統是我們抵抗疾病的防禦能力。我們的身體經常面臨挑戰，例如突變的細胞，以及入侵者，例如細菌和病毒。免疫細胞就像一個安全系統，可以在導致問題之前清除它們。 貨源又充足了！如何吃植物 受到大眾需求，我們的2020年初學者指南（在此向您確切說明如何管理您的健康命運）會在有限的時間內恢復庫存。…

以下是該視訊音訊內容的近似內容。 要查看格雷格博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和引言，請觀看上面的影片。 VITAL 研究是一項隨機試驗，旨在測試補充維生素 D 是否可以預防心血管疾病或癌症。 它還測試了魚油，令人信服地表明使用歐米伽 3 並不能有效預防心血管疾病。 但隨機服用維生素 D 的正常體重研究參與者最終的癌症發生率確實較低——在五年內，罹患癌症的風險降低了 24%。 但超重或肥胖的人卻沒有。 研究中使用的劑量（每天 2,000 國際單位）可能不會在超重和肥胖參與者中產生類似的結果，因為這些人對維生素 D…

對於許多人來說，過渡到植物性飲食或只是吃更多植物性食物似乎讓人不知所措——特別是如果你習慣了動物產品作為膳食的核心。 當您不熟悉飲食或飲食方式時，在廚房中操作並學習烹飪新食物可能看起來令人畏懼。 改變飲食（或任何與此相關的改變！）需要一定的學習曲線，並且 調整期。 改變並不總是那麼容易，但當它是為了讓你變得更好時，從長遠來看通常是值得的。 另外，它通常提供學習和成長的機會。 雖然你可能有很多燃燒 關於植物性飲食的問題，本文的目的是提供有關如何簡單開始烹飪的各種提示和技巧。…

根據植物的飲食，可能有益於患有類風濕關節炎（RA）的個體。 臨床試驗和觀察性研究綜述 出版於 營養前沿 負責人醫師委員會（PCRM）和喬治華盛頓大學醫學院及健康科學學院於2019年9月發布。 類風濕性關節炎是一種慢性炎性自身免疫性疾病，可引起關節疼痛性腫脹和糜爛，影響世界約1％的人口。與由磨損引起的骨關節炎不同，RA是在人的免疫系統攻擊健康的關節組織時發生的。此外，爆發通常會伴隨全身症狀，包括疲勞，貧血，發燒和食慾不振。 貨源又充足了！如何吃植物…

蘋果季節來了：請繼續閱讀所有有關選擇，存儲，準備，保存和享用脆嫩多汁水果所需的知識。 蘋果的旺季是什麼？ 秋天是北美蘋果的旺季。收成最早可於八月中旬在南部溫暖的州開始，並延伸至十一月底至北部。這些是農貿市場發現（如傳家寶品種）和自家郊遊的黃金時段，但收穫後很長一段時間內，享受高峰期可能會延長。一些蘋果品種，例如Fuji和Honeycrisp，在長時間的冷藏中會成熟並發展出更好的風味，這意味著您可以在春季充分享受它們。 2020年夏季雜誌就在這裡！ 我們華麗的“…

這是您需要了解的有關茴香的所有信息，茴香是一種具有獨特風味的鱗莖類蔬菜，是地中海美食中最喜歡的成分。 香料，藥草還是蔬菜？ 茴香是香料，藥草還是蔬菜？實際上，這三個都是。產於地中海盆地的茴香植物具有鱗莖狀基部，可以像蔬菜一樣食用，羽毛狀的葉狀體可以用作草藥，種子可以乾燥製成香料。在意大利，植物的花粉甚至被收集起來並作為藏紅花般的香料添加到菜餚中。 貨源又充足了！如何吃植物 受到大眾需求，我們的2020年初學者指南（在此向您確切說明如何管理您的健康命運）會在有限的時間內恢復庫存。 烹飪中使用的茴香主要有兩種類型。大型 佛羅倫薩茴香…

患有睡眠障礙的瓦拉麗·懷亞特（Valarie Wyatt）多年來一直在穩定增長並失去能量-然後她以植物為基礎，結果幾乎是即時的。 三年前，我被家人和嚴重的健康問題包圍著，衣櫥裡滿是不合適的衣服。我父親患有心髒病和嚴重的動脈粥樣硬化後，於2015年進行了三次旁路手術。另外，他和我媽媽都患有2型糖尿病，已有20多年的歷史，而我姐姐也剛剛被診斷出患有2型糖尿病。對於我來說，自2006年以來，我一直在經歷微妙而穩定的體重增加，伴隨著失眠和疲勞，偶爾會感到不知所措。 獲取膳食計劃器 通過每週的用餐計劃，Forks Meal…

儘管知道以植物為基礎的飲食可用於糖尿病的預防和治療， 營養與代謝雜誌…

告訴某人他們將要吃的東西最初是一種蔬菜，但後來被細菌和酵母加工成酒精或酸，如果他們抬起鼻子或大喊大叫，您應該不會感到驚訝。那些小動物與完美食物混在一起的想法聽起來更像是特蘭西瓦尼亞科學實驗，加上雷擊，而不是飲食中健康美味的部分。 但這就是發酵。人類已經利用並完善了這一過程很長時間，而我們最喜歡的一些健康食品正是這種實驗遺留的結果。 什麼是發酵？ 發酵是一種方法 保存 食物的風味，質地和質量，以及延長保質期。…

根據美國醫學會發布的一項新研究，增加紅肉攝入量的人會增加體重，並增加患糖尿病的風險。研究人員分析了149,143名來自健康專業人員跟進研究，護士健康研究和護士健康研究II的參與者的數據，發現每天增加食用一半以上的紅肉會增加患紅肉的風險。 2型糖尿病的患病率提高了48％。減少紅肉攝入量可以減輕體重，降低患糖尿病的風險。 文章來源 Source…

根據發表在《科學》雜誌上的一項研究，以植物為基礎的飲食可以降低心髒病、癌症和全因死亡率。 美國臨床雜誌 營養。 研究人員將馬爾默飲食和癌症隊列的 22,421 名參與者的飲食記錄與死亡率進行了比較。 那些堅持柳葉刀飲食的人，其中包括大量攝入水果、蔬菜、豆類和全穀物，並限制動物產品和飽和脂肪的攝入量，他們的癌症、心髒病和全因死亡率降低了 25 % 與那些沒有嚴格遵循飲食的人相比。 作者建議未來的研究利用這些結果來製定全球可持續飲食指南。 參考 文章來源 Source…

根據在網上發表的一項研究，患有2型糖尿病的人可以從飲食中用豆類（豆，豌豆或小扁豆）代替紅肉。 歐洲臨床營養雜誌。在一項隨機對照試驗中，要求31名2型糖尿病參與者遵循無豆類心髒病治療飲食或相同飲食，每週三天以豆類代替兩份紅肉。研究人員發現，豆類食品組在空腹血糖，胰島素，甘油三酸酯水平和LDL（“不良”）膽固醇方面有改善。 文章來源 Source…

根據美國國立衛生研究院資助的一項新研究，吃雞蛋與前列腺癌的發展有關。與每週食用少於一個雞蛋的男性相比，每週食用2.5個雞蛋的男性使致命性前列腺癌的風險增加了81％。研究人員追踪了1994年至2008年參與健康專業人員跟進研究的27607名男性。對於已經患有前列腺癌的男性，吃家禽和加工紅肉會增加他們的死亡風險。 文章來源 Source…

根據世界癌症日美國癌症研究所的最新報告，飲食健康，飲食運動，限制飲酒等生活方式的改變每年可在美國預防約34萬例癌症病例。在世界範圍內，癌症是主要的死亡原因，每年導致760萬人死亡和1 270萬新診斷。生活方式的改變可將乳腺癌的癌症風險降低38％，將結腸癌的癌症風險降低45％，將胃癌的癌症風險降低47％。 文章來源 Source…

在發表於 小兒糖尿病，研究人員發現，懷孕期間食用蔬菜量最少的婦女更有可能患1型糖尿病。 與每天吃蔬菜的婦女相比，那些每週只吃三至五次蔬菜的婦女患糖尿病的風險增加了71％。 文章來源 Source…

肉類消費不影響人腦發育 文章來源 Source link

根據發表在 美國醫學會雜誌. 美國預防服務工作組的聲明說，聯合使用雌激素和孕激素會增加患浸潤性乳腺癌、中風、靜脈血栓栓塞、癡呆、膽囊疾病和尿失禁的風險。 醫師委員會的一項新研究發現，富含大豆的植物性飲食在減少更年期潮熱方面與激素替代療法 (70%-90%) 一樣有效 (88%)，而且沒有相關的健康風險。 參考 美國預防服務工作組、Mangione CM、Barry MJ、Nicholson WK 等。 用於絕經後人群慢性病一級預防的激素療法：美國預防服務工作組推薦聲明。 美國醫學會雜誌….

根據發表在《紐約時報》上的一篇文章，心髒病專家忽略了將心髒病患者轉診給營養師。 國際疾病逆轉與預防雜誌. 在對 123 名心髒病專家的調查中，71% 的人將 10% 或更少的患者轉介給營養師。 儘管有相反的研究，大多數受訪者認為患者對營養缺乏動力或興趣是改變生活方式的最大挑戰。 參考 文章來源 Source…

根據一項新的研究，在20年的時間裡，被診斷為糖尿病的成人人數增加了69％。 內科學紀事。 研究人員查看了美國政府全國健康與營養檢查調查數據庫中的數據，以確定隨著糖尿病發病率的上升，未確診糖尿病的人數減少了，這表明篩查工作有所改善。 儘管增加了口服藥物的使用，但仍有許多醣尿病患者的血糖水平無法得到適當控制，尤其是在黑人和墨西哥裔美國人中。糖尿病引起許多並發症，包括失明，腎臟疾病，心血管疾病和截肢。 糖尿病還有其他負擔，包括行動不便，認知改變，骨折風險增加和預期壽命縮短。 文章來源 Source…