身高與癌症風險相關

5 月 22, 2020 | 責任醫師協會 | 0 comments

根據美國癌症研究協會的一項新研究，與矮個子女性相比，高個子女性患各種癌症的風險更高。研究人員分析了來自婦女健康倡議組織（Women’s Health Initiative）的144,701名絕經後參與者的數據，發現隨著身高的升高，罹患甲狀腺癌，腎癌，結腸癌，卵巢癌和乳腺癌的風險也隨之增加。作者警告說，身高本身並不是危險因素，而是其他危險因素的標誌，包括兒童時期的高熱量飲食，兒童時期的牛奶攝入量增加以及胰島素樣生長因子（IGF-1）的循環水平較高。 IGF-1促進細胞（包括癌細胞）的增殖，是牛奶攝入量增加的結果。這組作者說，兒童時期更多的循環IGF-1會導致身高增加。

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最新報導：植物性飲食可以幫助緩解哮喘

by iHealth Editor | 4 5 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

儘管數十年來的數據表明哮喘對飲食干預有反應，但一份綜合報告發表於2020年3月，營養評論表明基於植物的哮喘營養療法已經成熟。什麼是哮喘？哮喘是一種常見的，有時甚至是致殘的疾病，是一種肺氣道疾病，使呼吸困難並引起喘息。其特徵是肺部支氣管壁發炎，可能會腫脹。它可以長期存在，但會因氣管肌肉收縮而突然發作，從而危及生命。誘因可能包括病毒，運動，壓力，寵物等過敏原以及藥物反應。它是估計的在美國，約有8％的人患有哮喘。（小時候，我是其中的一名統計人員，回想起幾次去急診室接受呼吸治療的經歷。）哮喘和營養新報告...

在比薩店工作40年後，我接受了以植物為基礎並改變了自己的健康狀況

by iHealth Editor | 17 5 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

2018年2月28日，就像平常的一天一樣開始。早上，我去我的醫生辦公室進行季度血液檢查和檢查。我的醫生再次告訴我要減肥：在接下來的12周中，我下次進行檢查前要減掉12磅。但是在這些約會中，我已經習慣於一遍又一遍地聽到同樣的事情。我正在服用一種藥物高膽固醇，兩種藥物糖尿病和三個高血壓六種藥物，那時我才51歲。掌握基於植物的叉子烹飪選擇我們兩個有趣，靈活的家庭烹飪課程之一。課程於6月16日開始。關鍵的夜晚...

維生素 D 補充劑有助於預防糖尿病、癌症死亡率和整體死亡率嗎？

by iHealth Editor | 13 12 月, 2023 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視訊音訊內容的近似內容。要查看格雷格博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和引言，請觀看上面的影片。 VITAL 研究是一項隨機試驗，旨在測試補充維生素 D 是否可以預防心血管疾病或癌症。它還測試了魚油，令人信服地表明使用歐米伽 3 並不能有效預防心血管疾病。但隨機服用維生素 D 的正常體重研究參與者最終的癌症發生率確實較低——在五年內，罹患癌症的風險降低了 24%。但超重或肥胖的人卻沒有。研究中使用的劑量（每天 2,000 國際單位）可能不會在超重和肥胖參與者中產生類似的結果，因為這些人對維生素...

個人責任在肥胖流行中的作用

by iHealth Editor | 4 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

食品和飲料公司根據個人選擇來確定體重。即使我們不分心，“多吃”食物環境的力量有時也可以克服我們對飲食的有意識控制。環顧四周的營養師會議規則可以告訴您，即使營養專業人士也容易受到市場上無處不在的美味，廉價，方便卡路里的攻擊。這表明我們的飲食行為中的某些方面會在有意識的意識雷達之下飛行，從而無視個人見解。食慾的生理學家稱這些潛意識行為的結果為“被動過度消費”。...

成為“真素人”後，我再也沒有出現過痘痘肌，皮膚好得自己都愛上自己

by iHealth Editor | 12 6 月, 2020 | 徐嘉博士健康頻道 | 0 Comments

假素圖/文：雲澤 01 素食緣分我是80末出生的人，但與很多同齡人的愛好有些許區別，比起奢侈品、熱鬧的酒吧及景區，我更喜歡大自然、喜歡陽光、喜歡傳統文化、喜歡自己獨處的感覺。曾經一度懷疑自己走錯了空間，後來結識更多與我同類型的友人們時，才意識到自己不是一朵“奇葩”，也並沒有走錯空間！關於我與素食的緣分，難以一言概全。成為一名“素人”的起因是信仰。 2015年我正式皈依佛門，開始茹素；從葷食到素食，完全沒有經歷糾結與掙扎，似乎這就是我本應要走的路。...

肉類消費不影響人腦發育

by iHealth Editor | 4 2 月, 2022 | 責任醫師協會 | 0 Comments

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適合初學者的植物性飲食：吃什麼，有好處以及如何成功

by iHealth Editor | 15 6 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

您是否對所有最佳飲食或最健康飲食的矛盾理論感到困惑？這並非偶然：食品行業出售絕大部分不健康的垃圾，從而賺取了絕大部分利潤。而且我們越困惑，我們越有可能舉起手來“順其自然”。因此，他們從逆轉中獲利（“黃油回來了，”“紅酒抗擊心髒病”）與我們去年被告知的情況相矛盾。在在線廣告和點擊誘餌廣告時代，媒體知道“培根實際上是青春的源泉”將比“西蘭花對您有好處”引起更多關注。很容易理解為什麼大多數人認為我們對食品和健康了解不多。酮嗎素食主義者？地中海？古？阿特金斯？生的？ “哎呀，我要一個芝士漢堡和啤酒，然後每天都這樣。”...

“植物性”素食漢堡真的健康嗎？

by iHealth Editor | 8 6 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

以植物為原料的素食漢堡正式流行。如今，從快餐連鎖店和食品卡車到高檔餐廳和酒吧，到處都可以找到令人心滿意足的純素食肉餅。與地面牛肉相比，它們的碳足跡要小得多，並且在道德方面要少得多，但是它們的營養價值如何？在這裡，我們將介紹目前最受歡迎的基於植物的素食漢堡。基於植物的不可能漢堡自2016年推出以來，不可能的漢堡迅速成名，需求如此之高，最近導致暫時短缺。基於植物的小餡餅，上個月在多家雜貨店中的15,000多家餐廳中投放，其外觀和味道都像真正的漢堡包，這要歸功於富含鐵的化合物血紅素。（與肉中的血紅素鐵不同，...

【21天健康挑戰】6•18嘉年華|還在買買買?不如來減減減變帥變漂亮!

by iHealth Editor | 9 6 月, 2020 | 徐嘉博士健康頻道 | 0 Comments

2020，對你，對我，對他，乃至全世界都是難忘的一年。疫情的陰霾還沒退去，我們該怎樣透過現狀看問題？兩會剛開完就傳來消息，我國第一部《健康法》於2020年6月1日正式實施——強調堅持預防為主，倡導健康文明生活方式，預防控制重大疾病。 “健康文明，防控為主”，讀懂了這幾個詞，我們就讀懂了健康。建議公務接待中全面素食、每週一天素食應對氣候危機、加大人造肉研發也成了今年兩會代表委員們熱議的話題。可見，受疫情影響，越來越多人開始重新思考健康與飲食的關係。當今醫療最大的誤區就是在做加法。...

星期五的倒敘：為什麼植物性飲食能幫助類風濕關節炎？

by iHealth Editor | 26 6 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

類風濕關節炎是一種慢性全身性自身免疫性疾病，影響數以百萬計，其特徵是持續的疼痛和僵硬以及進行性關節破壞-特別是在手和腳上，導致嚴重的畸形。我們該如何預防和治療呢？在一項著名的為期13個月的針對類風濕關節炎的植物性飲食的隨機對照試驗中，患者接受純素飲食三個半月，然後在其餘的研究中改用無蛋的乳酸植物飲食。與完全不改變飲食的對照組相比，以植物為基礎的組在第一個月內早晨的僵硬度有了顯著改善，從而使他們遭受關節僵硬的小時數減少了一半。痛苦從十分之五下降到不足十分之三。殘疾下降；...

心髒病專家忽視將患者轉診給營養師

by iHealth Editor | 4 2 月, 2022 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據發表在《紐約時報》上的一篇文章，心髒病專家忽略了將心髒病患者轉診給營養師。國際疾病逆轉與預防雜誌. 在對 123 名心髒病專家的調查中，71% 的人將 10% 或更少的患者轉介給營養師。儘管有相反的研究，大多數受訪者認為患者對營養缺乏動力或興趣是改變生活方式的最大挑戰。參考文章來源 Source...

肉攝入與膀胱癌有關

by iHealth Editor | 28 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

一項新的研究表明，食用紅肉和加工肉會增加患膀胱癌的風險。研究人員對300,933名男性和女性進行了研究，發現與食用最少的人相比，食用最多的紅肉者罹患膀胱癌的風險增加22％。食用亞硝酸鹽和硝酸鹽（用於保存，著色和調味加工肉的化合物）會使最高攝入量的風險增加28％至29％。 PhIP是一種常見於烤雞肉和其他加熱到足夠程度的肉中的化學物質，與膀胱癌的風險增加19％有關。參加者是NIH-AARP飲食與健康研究的一部分，並被納入7年的隨訪中。...

大豆可預防肺癌

by iHealth Editor | 26 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

一項新的研究表明，食用大豆可能有助於對抗肺癌。基於日本公共衛生中心前瞻性研究的研究人員對76,661名參與者的生活方式因素和肺癌風險進行了研究，結果發現食用大豆最多的人罹患肺癌的風險最低。在從未吸煙的男性中，研究人員發現，與食用大豆最少的人相比，食用大豆最多的人患肺癌的風險明顯降低。研究人員在不吸煙的女性中看到了類似的結果，但是他們不能排除統計學上的機會作為導致這些結果的原因。食用大豆最多的人可能還參加了其他可能降低風險的活動，例如多吃水果和蔬菜。這項研究中的大豆食品包括味mis湯，豆漿，各種豆腐菜餚和發酵大豆。...

體重與癌症風險相關

by iHealth Editor | 23 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

一項新的研究顯示，體重增加會增加患多種類型癌症的風險。柳葉刀。研究人員分析了英國524萬患者的病歷。在評估的22種癌症中，有17種與更高的體重指數（BMI，一種根據身高調整體重的度量）呈正相關。例如，隨著BMI的增加，患子宮癌，膽囊癌，腎癌，子宮頸癌，甲狀腺癌，甲狀腺癌，肝癌，結腸癌和卵巢癌的風險也隨之增加。在這裡閱讀更多關於預防癌症的預防原則。文章來源 Source...

植物性飲食為糖尿病患者提供更好的護理和消化系統健康

by iHealth Editor | 3 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據出版物中的一篇評論文章，消化道的細菌環境可能導致肥胖和糖尿病在最前沿由營養與營養學會的糖尿病護理和教育實踐小組提供。持續接觸食物系統中的低級抗生素，長期使用抗生素或飲食選擇不當可能會導致營養不良，腸道細菌失衡。這種失衡會導致腸道從食物和發炎中吸收的卡路里數量增加，這會增加胰島素抵抗的風險，並導致新陳代謝的變化，從而導致脂肪細胞的生長。採用植物性飲食是減少抗生素暴露並幫助平衡腸道細菌的一種方法。...

大豆製品降低心髒病風險

by iHealth Editor | 8 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據發表在豆腐和其他大豆產品中的異黃酮降低了冠心病的風險。循環。哈佛大學的研究人員分析了護士健康研究I和II的飲食記錄，這些受試者沒有心髒病，並跟踪了非致命性心肌梗塞和心髒病死亡率。與較低的豆腐攝入量相比，較高的豆腐攝入量可使冠心病風險降低18％。這些結果在絕經前婦女中更為明顯。異黃酮可通過與雌激素受體結合來改善內皮功能並改善微生物組來降低風險。作者得出結論，大豆產品可能是預防冠心病的有效飲食方法。文章來源 Source...

植物性飲食可減少甲狀腺機能亢進

by iHealth Editor | 18 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據一項發表在《醫學》雜誌上的研究，與包括肉類和奶製品的飲食相比，素食主義者飲食與甲亢患病率的一半有關。公共衛生營養。研究人員評估了美國和加拿大的66,000個人的飲食模式和甲亢治療史，作為Adventist Health...

素食可降低心髒病和糖尿病風險

by iHealth Editor | 14 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據最近發表的一項研究，與非素食者相比，素食者的血壓，腰圍，體重指數，血糖和甘油三酸酯顯著降低。糖尿病護理。在1,011位隨機選擇的Adventist Health研究2參與者中，代謝綜合徵是與心髒病和糖尿病相關的一系列疾病風險因素，在素食主義者中最低（25.2％），其次是半素食主義者（37.6％），在非素食主義者中最高（ 39.7％）。文章來源 Source...

他汀類藥物增加2型糖尿病風險

by iHealth Editor | 14 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

一項針對他汀類藥物的降膽固醇藥物會增加2型糖尿病的風險。內科醫學檔案。婦女健康倡議組織的研究人員在跟隨一群絕經後婦女多年之後，才確定了這一點。與非使用者相比，在研究開始時服用他汀類藥物的婦女患糖尿病的風險高48％。文章來源 Source...

不再推薦用於預防慢性病的激素“替代”療法

by iHealth Editor | 18 11 月, 2022 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據發表在美國醫學會雜誌. 美國預防服務工作組的聲明說，聯合使用雌激素和孕激素會增加患浸潤性乳腺癌、中風、靜脈血栓栓塞、癡呆、膽囊疾病和尿失禁的風險。醫師委員會的一項新研究發現，富含大豆的植物性飲食在減少更年期潮熱方面與激素替代療法 (70%-90%) 一樣有效 (88%)，而且沒有相關的健康風險。參考美國預防服務工作組、Mangione CM、Barry MJ、Nicholson WK 等。用於絕經後人群慢性病一級預防的激素療法：美國預防服務工作組推薦聲明。美國醫學會雜誌....

星期五閃回：燕麥片可以逆轉心髒病嗎？

by iHealth Editor | 28 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

纖維繼續被挑出來作為公共衛生關注的營養。美國存在光纖缺口。這些是不同年齡段男性和女性建議的最低每日纖維攝入量；這就是我們實際上得到的。我們僅獲得最低數目的一半，這被認為是所有美國人的公共健康問題。好吧，不是所有的美國人。只有不到3％的人達到了建議的最低要求，也就是說，只有不到3％的美國人吃足夠的植物性食品-唯一的纖維被發現-儘管如果有人吃了corndog或點綴裝飾。...

星期五的倒敘：對抗自閉症和腦部炎症的最佳食品

by iHealth Editor | 7 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。哈佛神經病學家瑪莎·赫伯特（Martha Herbert）在自閉症會議的主題演講中說：“我們需要進行研究，就好像我們知道這是緊急情況一樣。”已經有多達一半的美國兒童患有自閉症，而且這種現像似乎正在增加。那麼，發燒的戲劇性效果如何？這種“自閉症行為的戲劇性緩解” [during a fever] 繼續吸引父母和從業者。”從研究的角度來看，“有什麼比在一段時間內使自閉症行為“正常化”的普通事件更能揭示？”...

您的第一健康威脅（不，這不是電子煙）

by iHealth Editor | 2 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

是的，我們從小就長大了，是的，它幾乎在所有餐廳菜單中都處於前列和中心位置。但是，打破吃肉習慣會比您想到的任何其他飲食轉變都給您帶來更多的力量。從心血管研究的第一聲喧to到將動物脂肪與癌症，糖尿病和阿爾茨海默氏病聯繫起來的現代研究，穩步增長的證據表明肉是一個問題。哈佛大學和馬薩諸塞州總醫院的研究人員最近進行的一項全面研究清楚地表明了這一點。這項研究非常龐大，共有131,342名參與者，研究方法也很細緻。這項研究基於蛋白質來源分析了健康結局，結果令人吃驚：攝入更多植物性蛋白質的參與者比吃肉的參與者更長壽，而且更健康。...

強化兒童早餐穀物健康還是糖果？

by iHealth Editor | 27 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。 1941年，美國醫學會食品與營養理事會向其展示了一種新產品Vi-Chocolin，一種維生素強化的巧克力棒，“表面上提供為……具有高營養價值的產品……但實際上，旨在推廣至公眾作為 [kind of] 維生素糖果。”當然，今天這樣的事情不可能發生！但這就是整個含糖穀物行業的商業模式。十二種維生素和礦物質。比棉花糖Froot Loop少一點11點就好了。...

智能免疫：在COVID-19時代飲食和生活方式如何幫助您保持健康

by iHealth Editor | 7 5 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

每天，我們都在了解有關引起COVID-19的SARS-CoV0-2病毒（通常稱為“冠狀病毒”）的更多信息。公共衛生專家正在學習如何減緩其傳播。醫學研究人員正在努力開發有效的治療方法。我們所有人都在學習如何洗手20秒鐘，如何保持健康，如何在遠離社會的時刻找到聯繫，如何沉迷於衛生紙以及如何應對發生深刻變化的世界。冠狀病毒大流行的許多媒體報導都側重於通過避免進行預防。我們被告知要與他人保持距離，經常洗手或消毒手，避免觸摸共享物品，甚至一次在我們的家中呆上幾週或幾個月。該建議至關重要。但這不是我們所能做的。...

奧尼甚博士的阿茲海默症進展逆轉研究的證詞

by iHealth Editor | 11 6 月, 2024 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視訊音訊內容的近似內容。要查看格雷格博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和引言，請觀看上面的影片。週五，我在領先的同行評審阿茲海默症轉化研究期刊上發布了一段視頻，介紹了Dean Ornish 博士具有里程碑意義的新研究，這是一項隨機對照試驗，表明以植物為基礎的飲食和生活方式計劃可以在20 週後顯著改善認知和功能。在以植物為基礎的干預組中，大約 70% 的人保持穩定或實際上有所改善，而在對照組中，大約 70% 的人病情惡化，而且沒有一個人好轉。但無論結果多麼顯著，枯燥的統計數據都無法傳達人類的影響。...

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