身高與癌症風險相關

5 月 22, 2020 | 責任醫師協會 | 0 comments

根據美國癌症研究協會的一項新研究，與矮個子女性相比，高個子女性患各種癌症的風險更高。研究人員分析了來自婦女健康倡議組織（Women’s Health Initiative）的144,701名絕經後參與者的數據，發現隨著身高的升高，罹患甲狀腺癌，腎癌，結腸癌，卵巢癌和乳腺癌的風險也隨之增加。作者警告說，身高本身並不是危險因素，而是其他危險因素的標誌，包括兒童時期的高熱量飲食，兒童時期的牛奶攝入量增加以及胰島素樣生長因子（IGF-1）的循環水平較高。 IGF-1促進細胞（包括癌細胞）的增殖，是牛奶攝入量增加的結果。這組作者說，兒童時期更多的循環IGF-1會導致身高增加。

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如何多吃蔬菜（和喜歡！）

by iHealth Editor | 23 5 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

奶奶是對的-吃蔬菜是您可以做的最好的健康之一。科學一遍又一遍地告訴我們，食用蔬菜，尤其是那些綠葉蔬菜，與患慢性病（尤其是心血管疾病）的風險較低有關，並且更好精神健康。事實證明，您吃了多少綠色蔬菜與避免產生綠色蔬菜的機會之間存在直接的聯繫。癌症，心髒病， 2型糖尿病，癡呆，骨質疏鬆，以及我們時代幾乎所有其他重大疾病。似乎每天都有另一項研究表明，諸如西蘭花，白菜，球芽甘藍，瑞士甜菜，捲心菜，羽衣甘藍，芥末青菜，羽衣甘藍，甜菜青菜，菠菜和各種深綠色等營養動力藥具有非凡的力量。...

發現一個秘密後，我遇見了真愛

by iHealth Editor | 26 5 月, 2020 | 素愫的廚房 | 0 Comments

故事總在菜譜後。朋友農場裡的小番茄【三味蔬物】第189道素三種吃法，三種味道。【食材】【主角】：黃瓜、小番茄。【客串】：詳見菜譜。【看圖，做美食】 1.去田裡採摘食材。這是朋友的農場，按德米特有機標準種植。小番茄有紅和黃兩個品種，每樣摘了一些。自然長成的黃瓜，每根形狀都不一樣。2.黃瓜切成片兒。3.小番茄切成兩半，和黃瓜放在一起。4....

不銹鋼或鑄鐵：哪種炊具最好？鐵氟龍安全嗎？

by iHealth Editor | 25 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。在上一個視頻中，我表達了對鋁炊具使用的擔憂。那麼，最適合使用的鍋碗瓢盆是什麼類型？不銹鋼是絕佳的選擇-在安全性和衛生要求最為重要的應用（例如廚具）中選擇金屬。但是，有研究表明不銹鋼在烹飪過程中會向食物中浸出鎳和鉻嗎？...

嚴重COVID-19感染的可修改風險因素和合併症

by iHealth Editor | 24 6 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。 COVID-19的嚴重程度會根據預先存在的條件而有很大差異。患有高血壓的人患嚴重病的機率是其他人的兩倍，而患有心血管疾病的人患病的機率是嚴重者的三倍。而且，有兩種情況的人被送入ICU的可能性大約是四倍。患有慢性阻塞性肺病（慢性阻塞性肺病，如肺氣腫）的人似乎處於最高風險，嚴重程度為COVID-19的機率是六倍，而進入重症監護室的機率幾乎是十八倍。...

健康的素食靈魂食品

by iHealth Editor | 28 5 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

靈魂食品是起源於美國東南部的多種美食。數百年來，它一直是非裔美國人社區中的文化主食-從奴隸制的幾十年中作為一種生存手段開始，並演變成許多現代變化。為博客寫作，黑色美食家，凡妮莎·海福德告訴我們： “在跨大西洋奴隸貿易期間，被奴役的非洲人民獲得了質量低下的微薄糧食配給品……通過這些配給，被奴役的人們保留了非洲的飲食傳統，並利用可用資源調整了傳統食譜。隨著時間的流逝，這些食譜和技術已成為我們今天熟悉的靈魂食品。這種食物種類……源於奮鬥和生存。” 靈魂食品的不良聲譽最健康的靈魂食品主要來自廉價主食，例如羽衣甘藍，...

徐嘉博士·直播·健康講座「6月排期」

by iHealth Editor | 4 6 月, 2020 | 徐嘉博士健康頻道 | 0 Comments

長按掃碼關注?徐嘉博士公益巡講花絮徐嘉博士公益巡講主辦單位：上海迴向文化發展基金會?線上直播公告?大家可以提前預約直播間，我們也會在當天直播開始前10分鐘為大家推送課程海報，不讓大家錯過超棒的課程哦！直播時間：6月7日(週日) 20:00直播主題：《徐嘉博士：消化道健康I》邀請機構：淨蓮書院長按二維碼進入微課堂：直播時間：6月9日(週二) 20:00直播主題：《徐嘉博士：食品安全Ⅱ》邀請機構：了過酵素農耕長按二維碼進入微課堂：直播時間：6月10日(週三)...

基因在肥胖流行中的作用

by iHealth Editor | 15 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。迄今為止，已有約100種遺傳標記與肥胖有關。但是綜合考慮所有這些因素，它們僅佔人與人之間BMI差異的不到3％。您可能聽說過的“肥胖基因”（稱為FTO，是“肥胖和肥胖相關的肥胖”的縮寫）是與肥胖關係最密切的基因，但它解釋了人與人之間差異的不足1％–僅0.34％。 FTO編碼似乎會影響您食慾的大腦蛋白質。您是攜帶FTO易感基因的十億人口之一嗎？誰在乎，因為它似乎只會導致數百卡路里的額外攝入量發生差異...

如何通過飲食和生活方式更好地睡眠

by iHealth Editor | 17 5 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

充足的睡眠對於身心健康非常重要。如果您發現以上句子中有一些錯誤，則說明您沒有想像力。經過一連兩晚的睡眠剝奪，我的打字幾乎就是這樣。一項研究表明，連續醒來僅需17-19個小時身心功能受損和合法喝酒一樣多。我們都知道糟糕的一夜睡眠會帶來不愉快的後果。無論您感到呆滯，腦霧還是全身不適，睡眠不足都會破壞您的一整天。而且，如果您長時間無法良好睡眠，這確實會損害您的生活質量。而且-正如我的家人告訴我的-您周圍人們的生活質量也是如此！...

基於植物的郵輪假期指南

by iHealth Editor | 16 6 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

當您考慮乘船遊覽時，健康飲食可能並不是想到的第一件事。但是，隨著人們對更加健康的純素食和以植物為基礎的選擇的需求不斷增長，一些航海公司開始提供特殊菜單甚至主題航程。我們匯總了可滿足全食物，植物性飲食要求的頂級郵輪路線清單，以及在任何船上順利進行WFPB航行的技巧。滿足素食主義者和植物性飲食的遊輪獲取膳食計劃器通過每週的用餐計劃，Forks Meal Planner消除了全家人都可以享用的營養餐的辛苦工作。海上整體假期我們的榜首是海上整體假期。 MSC Cruises提供的100％基於植物的巡航是...

您需要了解的9種重要的大腦健康資源（以及2條食譜！）

by iHealth Editor | 15 5 月, 2021 | 食物革命 | 0 Comments

您體內最重要的器官是什麼？沒有你的心，你的血液就不會流淌，你的細胞也會死亡。沒有你的肺，氧氣就不會進入你的血液。沒有腎臟，您就無法擺脫含氮廢物。好的，所以它們對您的生存至關重要。但是，在照顧好自己時，有一個器官經常被忽視：你的腦。真正具有諷刺意味的是，您的大腦在做著俯視。片刻考慮一下：您的大腦告訴您的心臟跳動的速度和強度。您的大腦告訴您的肺部呼吸頻率和呼吸深度。您的大腦告訴您的腎臟...好吧，您知道了。而且您的大腦還可以讓您閱讀，書寫和說話，形成記憶並體驗情緒。...

素食飲食可提高耐力和肌肉力量

by iHealth Editor | 20 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據《健康飲食》雜誌上發表的一項研究，純素食飲食可能對運動員有益。...

即使適量飲酒也會增加患乳腺癌的風險

by iHealth Editor | 30 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據《每日經濟新聞》上發表的一項研究，每天僅喝一杯會增加患乳腺癌的風險。英國醫學雜誌。作為護士健康研究和健康專業人員跟進研究的一部分，研究人員監測了88,084名女性和47,881名男性的飲酒情況。對於女性而言，與不喝酒的女性相比，每天只喝一杯酒會使與酒精有關的癌症（主要是乳腺癌）的風險增加13％。在男性中，結直腸癌是主要的酒精相關癌症。研究人員懷疑乙醇和酒精中發現的其他化合物可能是潛在的機制。先前的許多研究還發現，適量飲酒會增加患乳腺癌的風險。文章來源 Source...

大豆可預防肺癌

by iHealth Editor | 26 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

一項新的研究表明，食用大豆可能有助於對抗肺癌。基於日本公共衛生中心前瞻性研究的研究人員對76,661名參與者的生活方式因素和肺癌風險進行了研究，結果發現食用大豆最多的人罹患肺癌的風險最低。在從未吸煙的男性中，研究人員發現，與食用大豆最少的人相比，食用大豆最多的人患肺癌的風險明顯降低。研究人員在不吸煙的女性中看到了類似的結果，但是他們不能排除統計學上的機會作為導致這些結果的原因。食用大豆最多的人可能還參加了其他可能降低風險的活動，例如多吃水果和蔬菜。這項研究中的大豆食品包括味mis湯，豆漿，各種豆腐菜餚和發酵大豆。...

心髒病專家忽視將患者轉診給營養師

by iHealth Editor | 4 2 月, 2022 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據發表在《紐約時報》上的一篇文章，心髒病專家忽略了將心髒病患者轉診給營養師。國際疾病逆轉與預防雜誌. 在對 123 名心髒病專家的調查中，71% 的人將 10% 或更少的患者轉介給營養師。儘管有相反的研究，大多數受訪者認為患者對營養缺乏動力或興趣是改變生活方式的最大挑戰。參考文章來源 Source...

隨肉攝入量增加糖尿病風險

by iHealth Editor | 7 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據一項新的研究，肉食與罹患2型糖尿病的風險有關。美國流行病學雜誌。研究人員追踪了來自新加坡中國健康研究的63257名參與者的飲食和疾病風險，發現食用最多紅肉（例如豬肉，牛肉，羊肉），家禽和魚的人的2型糖尿病風險增加了23分別是消費最少的人的15％和7％。在另一項分析中，作者發現隨著血紅素鐵增加，患糖尿病的風險也增加。其他學習曾發表過類似的發現，包括Adventist Health Study-2，該研究表明隨著飲食中包含更多的動物產品（例如紅肉和魚），隨之而來的是糖尿病風險的增加。文章來源...

超過一半的美國年輕人飲食不佳

by iHealth Editor | 6 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據《紐約時報》發表的數據，美國一半以上的年輕人飲食不佳賈瑪。研究人員分析了來自美國國家健康與營養檢查（NHANES）的2至19歲參與者的飲食記錄，並根據水果，蔬菜，飽和脂肪，加糖飲料和其他飲食成分的攝入量對飲食進行了評分。作者根據營養建議對飲食進行了評分，分數越高表明飲食越健康。雖然數據顯示全穀類，水果和蔬菜的消費量略有增加，而含糖飲料的消費量略有下降，但飲食不良的青年人數仍然較高。...

美國農業部提議對學校午餐進行潛在的有害改變

by iHealth Editor | 5 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據《健康飲食研究》的調查結果，實施美國農業部對國家學校午餐計劃的最新提議變更將對學生的健康和學習成績產生負面影響，特別是來自非裔美國人或農村社區低收入家庭的學生健康影響評估（HIA）。...

美國糖尿病協會稱植物性飲食對2型糖尿病有效

by iHealth Editor | 15 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

在其 2018年糖尿病醫療標準，美國糖尿病協會堅持認為，以植物為基礎的飲食習慣是2型糖尿病治療的有效選擇，並鼓勵臨床醫生始終接受生活方式管理方面的教育。有關糖尿病的植物性飲食的更多信息，請訪問 pcrm.org/health-topics/糖尿病。文章來源 Source...

披薩與前列腺癌

by iHealth Editor | 24 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

哈佛大學健康專業人員追踪研究的47,365名參與者的最新數據顯示，與每月少於一次番茄醬的男性相比，每週食用兩次或兩次以上番茄醬的男性的前列腺癌風險要低23％。效果歸因於番茄紅素，這是一種類胡蘿蔔素抗氧化劑，可賦予西紅柿和其他水果紅色。文章來源 Source...

2型糖尿病治療需要的營養教育

by iHealth Editor | 1 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

儘管知道以植物為基礎的飲食可用於糖尿病的預防和治療，營養與代謝雜誌...

了解心髒病和飲食在預防中的作用

by iHealth Editor | 18 5 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

根據該報告，在美國，幾乎所有成年人中有一半患有某種形式的心血管疾病美國心臟協會。心髒病是導致世界乃至全世界死亡的主要原因比所有形式的癌症加起來的人更多。在美國，每37秒要消耗一生命。請繼續閱讀以了解有關心髒病的更多信息，包括什麼原因，如何預防和逆轉它。獲取膳食計劃器通過每週的用餐計劃，Forks Meal Planner消除了全家人都可以享用的營養餐的辛苦工作。什麼是心髒病？...

生酮飲食和糖尿病的真相

by iHealth Editor | 21 5 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

編者註：掌握糖尿病，賽勒斯·坎巴塔（Cyrus Khambatta）和羅比·巴巴羅（Robby Barbaro）關於逆轉胰島素抵抗的開創性著作於2月18日首發。在這個簡短的摘錄中，作者認真研究了用於糖尿病治療的生酮飲食。如果如果您患有糖尿病，則可能被告知您要吃低碳水化合物飲食來控制血糖，或者您可能被告知要吃糖尿病。非常低碳水化合物飲食，也稱為生酮飲食。無論您遇到哪種低碳水化合物飲食形式，都要了解低碳水化合物和生酮營養的利弊對於患有糖尿病的人會為您提供選擇適合自己的信息。貨源又充足了！如何吃植物...

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