近四分之一的美國青少年患有糖尿病或前驅糖尿病

6 月 8, 2020 | 責任醫師協會 | 0 comments

根據一項最新研究，青少年的糖尿病和前糖尿病患病率從1999-2000年的9％上升到2007-2008年的23％。兒科。疾病控制與預防中心的研究人員審查了國家健康和營養檢查調查（National Health and Nutrition Examination Survey）的數據，該數據是一個連續的數據庫，分析了美國人的健康和營養狀況，發現12至19歲的兒童中，約有34％的兒童超重或肥胖，患有多種心血管疾病的危險因素，例如高血壓，膽固醇異常和糖尿病。正常體重，超重和肥胖青少年的至少一種心血管疾病危險因素的發生率分別為37％，49％和61％。

文章來源 Source link

文章來源

星期五的倒敘：蛋白質結合的神話

by iHealth Editor | 22 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

所有養分都來自陽光或土壤。皮膚暴露在陽光下會產生維生素D（“陽光維生素”）。其他一切都來自地面。礦物質來自地球，維生素來自植物和微生物。牛奶（及其200磅重的骨骼）中的鈣來自她所吃的所有植物，這些植物從土壤中吸取了鈣。但是，我們可以切掉中間的粘糊糊，直接從植物中獲取鈣。...

嚴重COVID-19感染的可修改風險因素和合併症

by iHealth Editor | 24 6 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。 COVID-19的嚴重程度會根據預先存在的條件而有很大差異。患有高血壓的人患嚴重病的機率是其他人的兩倍，而患有心血管疾病的人患病的機率是嚴重者的三倍。而且，有兩種情況的人被送入ICU的可能性大約是四倍。患有慢性阻塞性肺病（慢性阻塞性肺病，如肺氣腫）的人似乎處於最高風險，嚴重程度為COVID-19的機率是六倍，而進入重症監護室的機率幾乎是十八倍。...

減肥補品安全嗎？ | NutritionFacts.org

by iHealth Editor | 26 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。根據一項全國調查，在認真減肥的成年人中，有三分之一的人嘗試使用膳食補充劑，美國人每年為此花費數十億美元。多數人錯誤地認為，非處方食慾抑製劑，草藥產品和減肥補品在出售給公眾之前，必須先獲得FDA等政府機構的批准，以確保其安全-或至少包括某種警告。標籤上有關潛在副作用的信息。將近一半的人甚至認為他們必須證明某種有效性。這都不是真的。...

電磁超敏反應是真實的嗎？ | NutritionFacts.org

by iHealth Editor | 11 6 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。 “在過去十年中，據報導，在使用過程中，手機暴露於射頻電磁場會引發多種症狀，包括“頭痛，噁心，頭暈， [and] 疲勞。” “[T]他…新聞媒體一直在宣傳 [this as] 一種新的醫學狀況，稱為電敏性或電磁超敏性。”這些“故事被……驅動” [in part]...

醫學博士Kim Scheuer正在幫助阿斯彭縣的員工達到健康頂峰

by iHealth Editor | 7 11 月, 2022 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

醫學博士Kim Scheuer親身體驗了生活方式醫學的力量，當她從一個充滿了素食的飲食習慣過渡到一個充滿了營養的飲食習慣時，她發現了一個新的問題。奶酪和垃圾食品改為富含維生素C的素食。全穀物她看到自己的健康指標得到了極大的改善。今天，她正在為她所在的科羅拉多州阿斯彭鎮周圍的人們改變生活，既為她的病人工作，也為皮特金縣的僱員試行CHIP，一個生活方式醫學計劃。是什麼讓你對植物性飲食感興趣？...

從地中海飲食轉換為植物飲食後的健身高峰

by iHealth Editor | 1 6 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

托尼（Tony）的地中海飲食習慣幫助他減輕了體重，但他患有關節痛，燒心，便秘以及更多的健康問題-直到他完全以植物為基礎。我叫托尼。我出生在南非，這個國家的雞肉被歸為蔬菜，燒烤是一種生活方式，肉幾乎是一種宗教！貨源又充足了！如何吃植物根據大眾的需求，我們的2020年初學者指南（在此向您確切說明瞭如何管理您的健康命運）在有限的時間內已恢復庫存。我一直都很運動。我曾經參加過馬拉松和超級馬拉鬆比賽。我在大多數比賽中都是銀牌得主，這些比賽都是高水平的比賽，例如89公里長的同志馬拉鬆比賽，參賽人數上限為25,000。...

咖啡和膽固醇：最新研究

by iHealth Editor | 10 6 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。在我十年前的一段視頻中-通過愚蠢的圖形可以看出它有多古老-我解釋說咖啡中的“膽固醇升高因素”沒有通過 [through] 一個 [drip coffee] 濾紙器。”向人們提供經過過濾但沒有紙的法國沖泡咖啡，其膽固醇會隨時間而膨脹，從兩週內開始。但是，將它們換成紙質過濾咖啡，其膽固醇就會下降。相同量的咖啡，但準備方式不同。...

“賦予力量”：外科醫生剋里斯蒂·芬克（Kristi Funk）飲食和減少乳腺癌風險

by iHealth Editor | 7 6 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

世界著名的乳腺癌外科醫生醫學博士克里斯蒂·芬克曾與名人客戶合作，並在諸如早安美國和奧茲博士秀，並撰寫 2018年的書乳房：《使用者手冊》。今年10月，在“乳腺癌宣傳月”上，Funk與醫師負責任醫學委員會合作發起了戰勝乳腺癌運動。我們與Funk談了飲食在乳腺癌中的作用，她建議採用四管齊下的方法從根本上降低一個人罹患該疾病的風險。您是如何倡導以植物為基礎的飲食的？...

藍區。百歲老人的長壽秘訣

by iHealth Editor | 14 12 月, 2022 | 食物革命 | 0 Comments

1959年，著名物理學家理查德-費曼（Richard Feynman）在加州理工學院做了一次演講，他的演講題目是："底部有足夠的空間."他提出的主要觀點是在原子範圍內操縱物質的潛力，以及這將如何改變科學和世界。費曼設想了一個新的領域，即納米技術，它可以創造出設計者的原子，讓它們做任何我們想做的事情。他設想的一個用例是他所說的 "吞下外科醫生"--創造一個可以被吞下的微型外科機器人，將其引導到健康問題的現場，並開始工作以糾正它。...

如何測試功能性維生素 B12 缺乏症

by iHealth Editor | 23 12 月, 2023 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視訊音訊內容的近似內容。要查看格雷格博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和引言，請觀看上面的影片。兩例年輕的嚴格素食者，沒有已知的血管危險因素，但卻患有中風或多次中風。為什麼？很可能是因為他們沒有服用維生素 B12 補充劑，這會導致高同型半胱氨酸水平，從而損害您的動脈。因此，那些吃植物性食物而未能補充營養的人可能會增加心臟病和中風的風險。現在，素食者對心臟病風險因素有如此多的好處，因此他們的整體風險仍然較低，但這可能有助於解釋為什麼素食者被發現更容易中風。據推測，如果補充足夠的...

生酮飲食可能導致類似流感的症狀

by iHealth Editor | 12 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據一項新的評論，遵循高脂，低碳水化合物生酮飲食可能導致頭痛，疲勞，噁心和其他稱為“酮流感”的症狀。營養前沿。研究人員通過在線搜索和論壇確定了常見症狀，並跟踪了嚴重程度，持續時間和潛在的補救措施。大多數在線用戶報告的中度症狀還包括疼痛，腹瀉和腸道疼痛，持續長達四個星期。作者指出，儘管需要更多研究來確定病因，但營養失衡以及對生酮飲食的相關身體反應可能會導致疾病。文章來源 Source...

醫生解決了美國的心血管疾病差異

by iHealth Editor | 7 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

在發表於的新評論中，醫生們回顧了導緻美國心髒病的潛在健康差異。美國心臟協會雜誌。作者總結了飲食中的研究，飲食是心髒病最重要的可改變風險因素之一，種族，經濟和社會差異對飲食質量的影響不成比例。最佳營養環境的若干障礙在心髒病風險的種族和經濟失衡中發揮了作用，包括食物荒漠，營養貧乏的食物提供量超過健康選擇的食物沼澤以及獲得糧食援助計劃的機會。作者呼籲改變公共衛生政策，以解決這些差距，以減少服務不足人群的不良健康後果，例如通過修訂營養援助計劃，增加獲得健康食品的機會，並抑制低質量食品的購買。文章來源...

隨著 Omicron 變體的激增，植物性飲食是對抗嚴重 COVID-19 的“助推器”

by iHealth Editor | 4 2 月, 2022 | 責任醫師協會 | 0 Comments

隨著 Omicron 變種繼續造成創紀錄的感染數量，歐洲臨床營養雜誌呼籲人們採用植物性飲食，研究表明這可以降低嚴重 COVID-19 和死亡率的風險。醫師委員會的研究人員引用了幾項研究表明植物性飲食對 COVID-19 的益處。一項研究表明，健康的植物性飲食與 COVID-19 感染風險降低 9% 和嚴重 COVID-19 風險降低 41% 相關。另一項研究發現，大量接觸 COVID-19 患者的植物性飲食的醫護人員患中度至重度 COVID-19 的風險降低了 73%。日本沖繩的 COVID-19...

美國糖尿病患病率上升40％

by iHealth Editor | 9 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據一項發表在1999年至2012年的研究，美國的糖尿病患病率上升糖尿病護理。研究人員檢查了糖尿病的發病率以及其他來自國家健康與營養檢查調查（NHANES）和行為危險因素監視系統（BRFSS）的縣級信息。在這段時間內，總的診斷和未診斷的糖尿病發病率從大約10％上升到大約14％，上升了40％。與新英格蘭和中西部地區相比，南部各州，德克薩斯州-墨西哥邊境沿線地區和美洲原住民地區的房價最高。這些發現凸顯了糖尿病意識和在地方上控制這種疾病的能力的巨大差異，應該有助於將公共衛生政策的重點放在最需要的地區。...

吃雞蛋與癌症有關

by iHealth Editor | 23 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據美國國立衛生研究院資助的一項新研究，吃雞蛋與前列腺癌的發展有關。與每週食用少於一個雞蛋的男性相比，每週食用2.5個雞蛋的男性使致命性前列腺癌的風險增加了81％。研究人員追踪了1994年至2008年參與健康專業人員跟進研究的27607名男性。對於已經患有前列腺癌的男性，吃家禽和加工紅肉會增加他們的死亡風險。文章來源 Source...

魚油增加前列腺癌的風險

by iHealth Editor | 29 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據一項大型研究，在魚油丸中發現的omega-3脂肪酸可能會增加男性患前列腺癌的風險。美國國家癌症研究所雜誌。研究人員追踪了834名患有前列腺癌的男性，其中156名患有高級別癌症，而1393名男性沒有癌症。他們發現血液中omega-3含量高的男性患前列腺癌的風險顯著增加。與omega-3水平較低的男性相比，這些男性患前列腺癌的可能性高43％，患高級別疾病的可能性高71％。作者建議在增加omega-3補充之前評估這些風險。文章來源 Source...

飲食助長抑鬱症

by iHealth Editor | 17 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

與食用少量此類產品的女性相比，食用被定義為發炎的飲食（紅色肉，魚，蘇打水和精製穀物含量較高）的女性患抑鬱症的風險更高。作為“護士健康研究”的一部分，研究人員在研究開始時分析了43685名沒有抑鬱症的女性的飲食習慣，平均隨訪了12年。利用與抑鬱症相關的可測量實驗室值以及醫生對抗抑鬱藥的診斷和使用，他們發現偏愛發炎性食品的女性患抑鬱症的可能性增加了41％。文章來源 Source...

營養教育和研究可能影響馬其頓共和國的糖尿病

by iHealth Editor | 2 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

在過去的六年中，注射胰島素的使用量猛增了50％以上，對於馬其頓共和國來說，這種費用是不可持續的，馬其頓共和國是歐洲糖尿病發病率最高的國家之一。患病率的迅速上升與糖，牛肉，豬肉，家禽和葵花籽油中不必要卡路里的消耗量顯著增加平行。建議圍繞植物性飲食模式進行教育和研究。文章來源 Source...

漿果和水果可預防阿爾茨海默氏病

by iHealth Editor | 14 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據發表在該研究上的一項研究，漿果，蘋果和其他植物性食品中的膳食類黃酮有助於預防阿爾茨海默氏病和相關的癡呆症。美國臨床營養雜誌。研究人員審查了飲食記錄數據，並比較了弗雷明漢心臟研究後代隊列的2,801名參與者的類黃酮攝入量和癡呆症發生率。與攝入最低類黃酮的人相比，從橙子，梨，草莓和其他植物性食品中攝入總黃酮的人患癡呆症的可能性低40％。這些食物還改善了腦血管的血流，可以預防以後的認知能力下降。作者將降低的風險歸因於與類黃酮攝入相關的抗氧化劑和抗神經炎症作用。文章來源 Source...

用低脂素食飲食改善糖尿病

by iHealth Editor | 15 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

PCRM研究人員的新報告發表在美國臨床營養雜誌，表明低脂純素食飲食可以幫助糖尿病患者減輕體重，改善血糖和膽固醇。較早的出版物表明，飲食在短期內有效。新刊物顯示，受益期在最初的22週研究期後仍持續了一年。素食主義者的參與者平均體重減輕了9.7磅，而採用傳統糖尿病飲食的人則減少了6.6磅。素食組的血紅蛋白A1c水平（衡量血糖隨時間變化）以及總膽固醇和LDL膽固醇的改善也更大。同一組的最新報告顯示，純素食組的營養改善更大，飲食的可接受性與看似較寬鬆的飲食相當。文章來源 Source...

即使適量飲酒也會增加患乳腺癌的風險

by iHealth Editor | 30 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據《每日經濟新聞》上發表的一項研究，每天僅喝一杯會增加患乳腺癌的風險。英國醫學雜誌。作為護士健康研究和健康專業人員跟進研究的一部分，研究人員監測了88,084名女性和47,881名男性的飲酒情況。對於女性而言，與不喝酒的女性相比，每天只喝一杯酒會使與酒精有關的癌症（主要是乳腺癌）的風險增加13％。在男性中，結直腸癌是主要的酒精相關癌症。研究人員懷疑乙醇和酒精中發現的其他化合物可能是潛在的機制。先前的許多研究還發現，適量飲酒會增加患乳腺癌的風險。文章來源 Source...

生活方式改變對預防癌症至關重要

by iHealth Editor | 25 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據世界癌症日美國癌症研究所的最新報告，飲食健康，飲食運動，限制飲酒等生活方式的改變每年可在美國預防約34萬例癌症病例。在世界範圍內，癌症是主要的死亡原因，每年導致760萬人死亡和1 270萬新診斷。生活方式的改變可將乳腺癌的癌症風險降低38％，將結腸癌的癌症風險降低45％，將胃癌的癌症風險降低47％。文章來源 Source...

乳製品增加卵巢癌的風險

by iHealth Editor | 29 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

一項乳製品在非裔美國女性中增加了患卵巢癌的風險。英國癌症雜誌。研究人員追踪了《非裔美國人癌症流行病學研究》中的1,146名患有或未患有癌症的婦女，並監測了乳製品，乳糖，鈣和維生素D的攝入量以及癌症的發病率。與攝入最少的人相比，攝入全脂牛奶和乳糖最多的人的卵巢癌風險增加，而攝入鈣最多的人的卵巢癌風險降低49％。嘗試這些健康的方法，植物性鈣源不會增加乳製品的風險。文章來源 Source...

適合初學者的植物性飲食：吃什麼，有好處以及如何成功

by iHealth Editor | 15 6 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

您是否對所有最佳飲食或最健康飲食的矛盾理論感到困惑？這並非偶然：食品行業出售絕大部分不健康的垃圾，從而賺取了絕大部分利潤。而且我們越困惑，我們越有可能舉起手來“順其自然”。因此，他們從逆轉中獲利（“黃油回來了，”“紅酒抗擊心髒病”）與我們去年被告知的情況相矛盾。在在線廣告和點擊誘餌廣告時代，媒體知道“培根實際上是青春的源泉”將比“西蘭花對您有好處”引起更多關注。很容易理解為什麼大多數人認為我們對食品和健康了解不多。酮嗎素食主義者？地中海？古？阿特金斯？生的？ “哎呀，我要一個芝士漢堡和啤酒，然後每天都這樣。”...

痛不欲生，冠狀病毒大流行是否有任何希望？ [內有影音]

by iHealth Editor | 6 5 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

https://www.youtube.com/watch?v=0d7rnA24Sr0 以下是上面視頻的剪輯稿列寧-蘇聯人，而不是甲殼蟲樂隊-曾經說過：“幾十年沒有發生任何事情，而數十週沒有發生。” 現在，我們正處在感覺數十年壓縮成幾週的時代。世界瞬息萬變，許多事情正在令人不安。無論您現在有什麼感覺，我都希望您知道兩件事。首先，您並不孤單。其實這個大流行，以及周圍所有的混亂局面，都是我們共同面對的事物。我們食品革命網絡的團隊在每一步都與您同在，為您提供我們所能提供的一切支持。...

披薩與前列腺癌

by iHealth Editor | 24 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

哈佛大學健康專業人員追踪研究的47,365名參與者的最新數據顯示，與每月少於一次番茄醬的男性相比，每週食用兩次或兩次以上番茄醬的男性的前列腺癌風險要低23％。效果歸因於番茄紅素，這是一種類胡蘿蔔素抗氧化劑，可賦予西紅柿和其他水果紅色。文章來源 Source...

我以植物性飲食在一年內逆轉了肝硬化

by iHealth Editor | 2 6 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

Otis Price重326磅，因為肝硬化的診斷促使他全吃以植物性食物為主的全食。我是14年前第一次聽到“病態肥胖”一詞。我的心髒病專家在醫療文件夾的正面用黑色大寫字母寫了它。當您如此沉重時，您便步入了另一個世界，在這個世界中，侮辱和笑話因您選擇的沉迷於鈍痛而變得麻木。我生動地記得塔可鐘（Taco...

生酮飲食和糖尿病的真相

by iHealth Editor | 21 5 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

編者註：掌握糖尿病，賽勒斯·坎巴塔（Cyrus Khambatta）和羅比·巴巴羅（Robby Barbaro）關於逆轉胰島素抵抗的開創性著作於2月18日首發。在這個簡短的摘錄中，作者認真研究了用於糖尿病治療的生酮飲食。如果如果您患有糖尿病，則可能被告知您要吃低碳水化合物飲食來控制血糖，或者您可能被告知要吃糖尿病。非常低碳水化合物飲食，也稱為生酮飲食。無論您遇到哪種低碳水化合物飲食形式，都要了解低碳水化合物和生酮營養的利弊對於患有糖尿病的人會為您提供選擇適合自己的信息。貨源又充足了！如何吃植物...

生薑的好處和副作用：了解有關這種有效香料的事實

by iHealth Editor | 4 5 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

生薑的好處有哪些？近年來，生薑在全球範圍內享有很高的知名度。不，我不是在談論紅發，也不是薑的名字。這些也許比以往任何時候都更受歡迎，但是我在這裡談論的是烹飪香料。越來越多的人開始意識到生薑的重要烹飪和醫學益處。實際上，對這種芳香香料的預測看到了它的市場攀升至41.8億美元到2022年。隨著對生薑支持免疫健康潛力的興趣日益增長，這一數字可能會顯著增加（這比現在更加重要）。

← Prev: 如何以植物性飲食控制高膽固醇，肌瘤，胃灼熱和貧血 Next: 潰瘍瘡最佳補充 →