隨肉攝入量增加糖尿病風險

6 月 7, 2020 | 責任醫師協會 | 0 comments

根據一項新的研究,肉食與罹患2型糖尿病的風險有關。 美國流行病學雜誌。研究人員追踪了來自新加坡中國健康研究的63257名參與者的飲食和疾病風險,發現食用最多紅肉(例如豬肉,牛肉,羊肉),家禽和魚的人的2型糖尿病風險增加了23分別是消費最少的人的15%和7%。在另一項分析中,作者發現隨著血紅素鐵增加,患糖尿病的風險也增加。其他 學習 曾發表過類似的發現,包括Adventist Health Study-2,該研究表明隨著飲食中包含更多的動物產品(例如紅肉和魚),隨之而來的是糖尿病風險的增加。

文章來源 Source link

相關文章

吃牛能拯救地球嗎?

工業動物農業是地球的災難,這已經不是什麼秘密了。飼養牛肉的母牛尤其成問題。 根據一個重要的消息來源據科學家估計,全球牲畜系統,包括種植用於飼養牠們的農作物,將產生近13%的全球氣候排放量。這是所有農業排放量的一半以上。牛是主要原因,造成約64-78%的牲畜排放,約佔人為造成的氣候排放總量的9%。 牛是主要的罪魁禍首,因為它們的消化過程會產生大量有力的氣候變化氣體甲烷,這與非反芻動物(如家禽或豬)不同。非反芻動物會產生一些糞便,但總的來說要少得多。反芻動物產生的甲烷約佔牲畜溫室氣體排放量的40%。...

糖尿病率上升

根據一項新的研究,在20年的時間裡,被診斷為糖尿病的成人人數增加了69%。 內科學紀事。 研究人員查看了美國政府全國健康與營養檢查調查數據庫中的數據,以確定隨著糖尿病發病率的上升,未確診糖尿病的人數減少了,這表明篩查工作有所改善。 儘管增加了口服藥物的使用,但仍有許多醣尿病患者的血糖水平無法得到適當控制,尤其是在黑人和墨西哥裔美國人中。糖尿病引起許多並發症,包括失明,腎臟疾病,心血管疾病和截肢。 糖尿病還有其他負擔,包括行動不便,認知改變,骨折風險增加和預期壽命縮短。 文章來源 Source...

加工食品在肥胖流行中的作用

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 自1970年代以來,美國食品供應所提供的卡路里數量的增加足以解釋整個肥胖病的流行。在世界各地的發達國家中,與人們不斷增加的腰圍同時出現的熱量過剩高峰也有類似的上升,並且被認為是造成其腰圍增加的主要原因。到2000年,在考慮到出口之後,美國的人均生產熱量為每個男人,女人和孩子3,900卡,幾乎是許多人所需熱量的兩倍。...

豆意大利面和扁豆芽

我已經談到了豆類,小扁豆和鷹嘴豆的好處。但是,即使將它們磨成粉末,好處是否仍然存在?現在市場上有很多用 豆 粉代替小麥粉末。它與整粒豆具有相同的好處嗎?在血糖控制方面,是的。如果您討厭罐頭和煮熟的豆類意大利面和豆類,發芽是一種廉價,有效且簡單的工具。

兒童節最佳禮物:讓孩子擁有幸福的能力!

兒童節快樂 每個童心未泯的大人,會被兒童節的氣氛提醒,重溫童趣。我們會陪孩子歡暢地玩,作為兒童節驚喜。   而慈力也想安靜地說一聲,最好的兒童節禮物,是讓孩子擁有幸福的能力:身心健康,遠比成績重要。       01 讓孩子,身健康   小孩子的身體健康,有簡單的原則:管住嘴,邁開腿。這對大人適用,對孩子、甚至對小寶寶都一樣適用。    ...

吃魚對你有好處嗎?食用魚類對健康和環境的影響的真相

一些研究告訴我們,吃魚的人壽命更長,生活更健康,慢性病的風險更低,這些疾病影響西方世界。例如,目前正在進行的基督复臨安息日會研究 發現 素食者比雜食動物多得多,素食主義者比素食者多得多,而食慾主義者(除了魚類以外,避免使用所有動物產品的人)的預期壽命最長。 同時,在2019年對44項研究的評論中, 已發表...

星期五的倒敘:蘋果醋可以幫助減肥嗎?

醋顯然已被用作減肥助劑已有近200年的歷史,但是它起作用嗎?嗯,就像辣醬一樣,它幾乎是一種無卡路里的食物調味方法,並且現在有各種各樣的美味異國醋可供選擇,例如無花果,桃子和石榴,但問題是:有嗎?某事 特別...

癌症診斷後,我進行了植物性治療並改變了我的健康狀況

在開始此旅程之前,我嘗試了在陽光下進行的每一種節食方式:古舊,蛋白質奶昔……清單不勝枚舉。沒有什麼是有益或可持續的。我總是回到令人震驚的飲食中,包括在黃油白麵包上的蛋黃醬和番茄三明治。糖果;還有很多雞(我吃了這是因為我聽說過“高蛋白飲食”是減肥的最佳方法)。如果我曾經吃過沙拉,就必須用調味料浸泡。 令人震驚的消息...

五行針灸的美好,你值得擁有!

2020年,我們一起經歷了特殊的集體閉關,在大多數人安靜悶在家中的日日夜夜,自然界卻從未停止它的步伐。窗外的連翹從一顆花苞到連片金黃,不過兩週。桃紅梨白花落葉生,如果你不曾留意,再回過神,就是滿世界鬱鬱蔥蔥的盛夏季了。 這時候,大概你會與我一樣,深深地看一眼虛空處,對推動這自然界春生夏長的力量心生敬畏。我們每個人都是肉身與神統一的有機體,身心合一,身心調和,是我們最美好的生命狀態。中醫講,主明則下安,十二官各司其職,吃得香,睡得甜,拉得暢快,情緒來去暢通。 可是現在太多人,睡不著,醒不來,...

低脂飲食可預防超重女性胰腺癌

一項低脂飲食可以預防超重或肥胖婦女的胰腺癌。 美國國家癌症研究所雜誌。研究人員比較了48,835名絕經後婦女的癌症發病率,這些婦女被分配為低脂飲食,在該飲食中,脂肪的攝入量被限制為每日能量的20%,並且每天增加水果,蔬菜和穀物的攝入量,或者是對照組。干預組的胰腺癌病例少於對照組。作者觀察到BMI較高的干預參與者的癌症風險降低更為明顯。研究人員懷疑增加植物化學物質的攝入,減輕體重以及改善胰島素抵抗,炎症和免疫力可能是低脂飲食預防作用的機制。 文章來源 Source...

越橘和紅葡萄汁可減少老年男性炎症和組織損傷的血漿生物標誌物

根據發表在 BMC營養. 研究人員比較了飲用越橘和紅葡萄混合汁或安慰劑汁對記憶障礙男性炎症和組織損傷的記憶和血漿生物標誌物的影響。 與喝安慰劑汁的人相比,飲用越橘和紅葡萄混合汁的人與阿爾茨海默病和其他疾病相關的組織損傷和炎症生物標誌物減少得更多。 葡萄汁中多酚攝入量的增加是炎症減少的可能機制。 參考 Bøhn S、Myhrstad MCW、Thoresen M 等。 越橘/紅葡萄汁可降低患有主觀記憶障礙的老年男性炎症和組織損傷的血漿生物標誌物——一項隨機臨床試驗。 BMC 螺母. 2021;7(1):75-92。...

素食可降低心髒病和糖尿病風險

根據最近發表的一項研究,與非素食者相比,素食者的血壓,腰圍,體重指數,血糖和甘油三酸酯顯著降低。 糖尿病護理。在1,011位隨機選擇的Adventist Health研究2參與者中,代謝綜合徵是與心髒病和糖尿病相關的一系列疾病風險因素,在素食主義者中最低(25.2%),其次是半素食主義者(37.6%),在非素食主義者中最高( 39.7%)。 文章來源 Source...

糖尿病的勃起功能障礙徵象

根據發表在該雜誌上的一項研究,勃起功能障礙(一種已知的心髒病標記)也可能是糖尿病的徵兆。 家庭醫學年鑑。研究人員調查了4,519名男性勃起功能障礙,這是美國國家健康與營養檢查(NHANES)的一部分。與沒有勃起功能障礙跡象的男性相比,患有勃起功能障礙的男性患糖尿病的可能性要高兩倍以上。這項研究建議醫療保健專業人員對患有勃起功能障礙症狀的男性進行糖尿病篩查,尤其是在中年時期。 文章來源 Source...

糖尿病會增加心髒病發作的死亡風險

根據研究結果,更多的研究表明,糖尿病會增加您死於心髒病發作的風險。 流行病學與社區衛生雜誌。研究人員追踪了703,920名心髒病發作的參與者。與沒有糖尿病的人相比,那些在心血管事件發生時被診斷出患有糖尿病的人存活的可能性較小。這項研究支持一項具有類似結果的近期研究,並建議治療重點在於糖尿病患者心髒病的長期影響。 文章來源 Source...

植物性飲食可減少甲狀腺機能亢進

根據一項發表在《醫學》雜誌上的研究,與包括肉類和奶製品的飲食相比,素食主義者飲食與甲亢患病率的一半有關。 公共衛生營養。研究人員評估了美國和加拿大的66,000個人的飲食模式和甲亢治療史,作為Adventist Health...

他汀類藥物增加2型糖尿病風險

一項針對他汀類藥物的降膽固醇藥物會增加2型糖尿病的風險。 內科醫學檔案。婦女健康倡議組織的研究人員在跟隨一群絕經後婦女多年之後,才確定了這一點。與非使用者相比,在研究開始時服用他汀類藥物的婦女患糖尿病的風險高48%。 文章來源 Source...

素食可降低膽固醇,體重和血糖

根據10月份出版的一項研究,低脂,高碳水化合物的素食飲食可降低膽固醇,血糖和體重。 環境微生物學報告。六名患有2型糖尿病和/或高血壓的肥胖參與者接受了植物性高纖維飲食(每天約42克),為期一個月。患者經歷了體重減輕,膽固醇降低,更好的血糖控制以及腸道菌群的改善。與免疫和抗炎相關的細菌增加,而與肥胖和炎症性腸病等疾病最相關的細菌減少。 文章來源 Source...

紅色和加工肉引起癌症

根據世界衛生組織今天發布的一份報告,紅色和加工肉製品與癌症有關。 柳葉刀腫瘤學。來自世界各地的研究人員檢查了800多項研究,研究了紅色和加工肉類的致癌特性。作者強調了一項薈萃分析,發現每食用100克紅肉,患結腸癌的風險增加17%,而食用50克加工肉,則患結腸癌的風險增加18%,並最終得出結論:“它們可能對人類致癌” ”和“對人類致癌”。研究人員還觀察到紅色和加工肉製品與胃癌,胰腺癌和前列腺癌之間的關聯。肉的加工和其他烹飪方法(包括醃製,煎炸和吸煙)會產生各種致癌化學物質。 文章來源 Source...

吃雞蛋與癌症有關

根據美國國立衛生研究院資助的一項新研究,吃雞蛋與前列腺癌的發展有關。與每週食用少於一個雞蛋的男性相比,每週食用2.5個雞蛋的男性使致命性前列腺癌的風險增加了81%。研究人員追踪了1994年至2008年參與健康專業人員跟進研究的27607名男性。對於已經患有前列腺癌的男性,吃家禽和加工紅肉會增加他們的死亡風險。 文章來源 Source...

超重和肥胖增加了13種癌症的風險

據一位研究人員稱,過量的脂肪會增加13種不同類型癌症的風險 報告 由疾病預防控制中心出版。研究人員回顧了2014年以來的癌症診斷,並評估了癌症發生率與超重和肥胖之間的聯繫。在2005年至2014年之間,與超重和肥胖相關的癌症發生率有所上升,佔當年癌症診斷的40%。這些癌症類型包括絕經後的乳腺癌,胃癌,肝癌和卵巢癌。作者呼籲進行運動和健康飲食等治療和乾預措施,以解決癌症和肥胖率上升的問題。 文章來源 Source...

星期五的倒敘:亞麻籽能幫助預防乳腺癌嗎?

我之前已經討論過飲食木脂素在降低乳腺癌風險和改善乳腺癌生存中的作用,基於這樣的研究表明,食用木脂素最多的乳腺癌女性壽命更長,但是發現木脂素在整個植物王國中-種子,全穀類,蔬菜,水果,漿果-那麼我們如何知道木脂素不僅僅是攝取未精製植物性食物的標誌?例如,那些吃很多植物的人,素食者,其木脂素雜糧的攝入量約為木香素的8倍,而食用植物最多的植物素食主義者則不在圖表之列。...

豆意大利面和扁豆芽

我已經談到了豆類,小扁豆和鷹嘴豆的好處。但是,即使將它們磨成粉末,好處是否仍然存在?現在市場上有很多用 豆 粉代替小麥粉末。它與整粒豆具有相同的好處嗎?在血糖控制方面,是的。如果您討厭罐頭和煮熟的豆類意大利面和豆類,發芽是一種廉價,有效且簡單的工具。

美國人不知道癌症危險因素

美國臨床腫瘤學會首次年度國家癌症意見調查顯示,大多數美國人仍未意識到癌症的主要危險因素。這項針對4,016名美國成年人的全國調查結果顯示,大多數人或與自己或家庭成員都有一定的癌症治療經驗。與癌症風險有關的生活方式因素的意識似乎低。在接受調查的人中,只有31%的人認為肥胖與癌症風險之間存在密切聯繫。絕大多數參與者贊成聯邦政府為改善治療和預防的癌症研究提供強有力的資金。 文章來源 Source...

經期吃什麼?飲食如何幫助預防疼痛和炎症

即使你不屬於 18億人 世界上目前有月經的人,你有可能在過去有過或認識有月經的人。一些文化 歧視有月經的人 或將喜怒無常等同於經前綜合症。其他 慶祝它的到來,用聚會或儀式來紀念這一時刻。但無論如何對待它,它對某人身體的影響方式都是廣泛的。 雖然每個月的月經到來對一些人來說是一個快樂的時刻,但來月經並不總是一個積極的經歷。許多來月經的人都在與月經症狀作鬥爭,這些症狀讓人感到不舒服,在某些情況下還會使人衰弱,每個月都有好幾天的時間。 一項美國調查顯示 發現...

擺脫抑鬱找到回家之路——選擇傾聽身體的聲音,選擇純素

01 邂逅瑜伽和素食,症狀好轉 我一直很愛很愛吃肉,2012年,體重120多斤,脾氣喜怒無常,情緒波動巨大,以至於後來還被醫生診斷為患有狂躁抑鬱雙向障礙症。 (2012年的唐芬,當時體重120斤) 所幸當時我不以為然,沒吃他開的藥。 也就在那個時候,機緣巧合下接觸到了瑜伽,於是逐漸開始嘗試階段性的吃素。 直到2017年我遇見了導師薩古魯,學習了傳統的哈他瑜伽,慢慢意識到,我其實有一種強迫性非常重的癮。...

在以植物為基礎的飲食中,我終於擺脫了嚴重的濕疹

我在 2018 年年中第一次嘗試以植物為主的全食食品,因為一些朋友採用了這種飲食方式,而且似乎更有活力,而且總體上更健康,無論是身體上還是情緒上。 我發現過渡很容易。 但後來我訂婚了,忙於準備婚禮的要求,在 2019 年冬天,我又回到了標準的美國飲食,這似乎更方便。 痛苦的濕疹爆發 在我再次開始食用動物產品後不久,我注意到濕疹皮疹越來越頻繁地出現。 在接下來的幾個月裡,濕疹蔓延到我的全身。 到 2020 年秋天,我的手、腋窩和肘部都長滿了紅腫的皮疹。 如果它們沒有破裂並滲出血液或液體,那將是美好的一天。...

什麼都不甜:為什麼Splenda和Stevia可以使您體重增加

編者註:《紐約時報》暢銷書發行四年後 怎麼不死 Nutritionfacts.org創始人醫學博士Michael Greger帶給我們 如何不節食:健康,永久減肥的開創性科學。 在這份全面的著作中,Greger使讀者對減肥科學有深刻的了解,消除了無數的神話和誤解。以下摘錄檢查了人造甜味劑的影響。 1998年愚人節,FDA宣布批准以Splenda形式銷售的人造甜味劑三氯蔗糖1611,又名1,6-二氯-1,6-二脫氧-β-D-果呋喃呋喃糖基-4-氯-4-脫氧-...

茶樹油可用於指甲真菌嗎?

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 治療真菌感染 “指甲癬是指指甲的真菌感染”,通常是腳趾甲,有時是指甲,其特徵是指甲變色,畸形,脫落,“變厚,粉碎,起皺”。這是一個看起來像的例子。 據報告的患病率約為25人中的1人,儘管“在老年人中更為普遍;”...

蘋果是改善女性性生活的最佳食品嗎?

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 “創建和推廣“女性性功能障礙”” 心理 精神病似乎就像是“製藥業傳播疾病的教科書案例”,可以追溯到第一本帝斯曼精神病學診斷手冊,該手冊將“冷漠”列為精神障礙,當然還有同性戀。最新的表現是“性慾減退”,這是製藥公司發明的一種疾病。就像百憂解(Prozac)即將獲得專利時,“該公司贊助了一種新型精神疾病的產生”,以銷售一種名為Sarafem的藥物,該藥物被簡單地重新包裝成粉紅色膠囊。...

如何製作佛碗

準備和享用佛缽所需的一切都在這裡。 首先...佛碗是什麼? 佛陀碗是一個簡單概念的易記名稱:一碟菜,是將全穀類,蔬菜,豆類和甜美的醬汁健康混合在一個大的單人食用碗中而製成的。 紀念日特賣 歡迎來到您最健康的夏天!通過紀念Forks Meal Planner享受20%的折扣來慶祝陣亡將士紀念日。 它的名字從何而來? 自從佛陀碗開始出現在飯店菜單和美食博客上以來,人們就一直在猜測這個詞是如何產生的。經常被引用 關於Epicurious的文章...

0 Comments

0 Comments

發表迴響