餐廳的食物選擇可能會增加糖尿病風險

6 月 9, 2020 | 責任醫師協會 | 0 comments

根據即將發表的一篇文章，漢堡包和炸雞會大大增加2型糖尿病的風險。美國臨床營養雜誌。研究人員發現，每週吃兩個或兩個以上漢堡包的非洲裔美國婦女患2型糖尿病的可能性增加40％，而兩頓或兩次以上的炸雞飯導致糖尿病風險增加68％。這項研究追踪了44,072名參與者，這些參與者原本沒有糖尿病，是黑人婦女健康研究的一部分。對餐廳的用餐消費進行了計數，並分為以下幾類：漢堡包，炸雞，炸魚，中國菜，墨西哥菜和披薩。除墨西哥食物和比薩餅外，所有類別均與糖尿病風險增加相關。

非洲裔美國婦女中的糖尿病患病率是白人婦女的兩倍。

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經期吃什麼？飲食如何幫助預防疼痛和炎症

by iHealth Editor | 12 5 月, 2023 | 食物革命 | 0 Comments

即使你不屬於 18億人世界上目前有月經的人，你有可能在過去有過或認識有月經的人。一些文化歧視有月經的人或將喜怒無常等同於經前綜合症。其他慶祝它的到來，用聚會或儀式來紀念這一時刻。但無論如何對待它，它對某人身體的影響方式都是廣泛的。雖然每個月的月經到來對一些人來說是一個快樂的時刻，但來月經並不總是一個積極的經歷。許多來月經的人都在與月經症狀作鬥爭，這些症狀讓人感到不舒服，在某些情況下還會使人衰弱，每個月都有好幾天的時間。一項美國調查顯示發現...

成分智商：茴香

by iHealth Editor | 22 5 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

這是您需要了解的有關茴香的所有信息，茴香是一種具有獨特風味的鱗莖類蔬菜，是地中海美食中最喜歡的成分。香料，藥草還是蔬菜？茴香是香料，藥草還是蔬菜？實際上，這三個都是。產於地中海盆地的茴香植物具有鱗莖狀基部，可以像蔬菜一樣食用，羽毛狀的葉狀體可以用作草藥，種子可以乾燥製成香料。在意大利，植物的花粉甚至被收集起來並作為藏紅花般的香料添加到菜餚中。貨源又充足了！如何吃植物受到大眾需求，我們的2020年初學者指南（在此向您確切說明如何管理您的健康命運）會在有限的時間內恢復庫存。烹飪中使用的茴香主要有兩種類型。大型...

巧克力的真相：如何選擇健康且合乎道德的可可產品

by iHealth Editor | 7 6 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

很少有食物能像巧克力那樣產生熱情。可可樹的學名叫Theobroma（希臘語為“眾神的食物”），也許是不可避免的。如今，我們可能仍認為巧克力是一種天堂般的物質，但是與以古代方式採摘和製備巧克力的中美洲美國人相比，我們以大大不同的方式食用了更多的巧克力。當然，這會對健康產生影響。巧克力對您有害嗎？您應該限制消費，還是要完全擺脫飲食習慣？還是實際上是一種保健食品？...

發現一個秘密後，我遇見了真愛

by iHealth Editor | 26 5 月, 2020 | 素愫的廚房 | 0 Comments

故事總在菜譜後。朋友農場裡的小番茄【三味蔬物】第189道素三種吃法，三種味道。【食材】【主角】：黃瓜、小番茄。【客串】：詳見菜譜。【看圖，做美食】 1.去田裡採摘食材。這是朋友的農場，按德米特有機標準種植。小番茄有紅和黃兩個品種，每樣摘了一些。自然長成的黃瓜，每根形狀都不一樣。2.黃瓜切成片兒。3.小番茄切成兩半，和黃瓜放在一起。4....

45歲那年，我比20多歲的年輕人更健康，更快樂

by iHealth Editor | 9 6 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

上面兩張圖片之間的時間間隔恰好是七年零七天。在第一張照片中，我身高164磅，吃標準的美國飲食，並患有廣泛性焦慮症，痤瘡和維生素D缺乏症。我不能不屏息地走上樓梯。我太恐怖了酸倒流幾乎每頓飯後，高水平的膽固醇，急性鼻竇感染-清單可能還會繼續。我對自己的感覺和表情感到非常不滿。每面鏡子或窗戶上的每一次反射和每張照片都在向我尖叫，除了穿寬鬆的衣服外，您還必須做些其他事情，因為這無濟於事！掌握基於植物的叉子烹飪選擇我們兩個有趣，靈活的家庭烹飪課程之一。課程於6月16日開始。...

腫瘤的藥物都用完了，怎麼辦？

by iHealth Editor | 16 6 月, 2020 | 慈力整體健康 | 0 Comments

慈力的控癌讀書會已經舉辦了一個月，第三期讀書會是一次腫瘤答疑會。慈力邀請了上海安亭醫院外科副主任醫師梅家勤教授、上海新華醫院原副院長、腫瘤中心主任陳強教授和慈力創辦人葉甫雲來答疑。 1 梅教授的答疑病友問：現在是胃癌晚期，在使用赫賽汀和化療藥物，也已經失效了，怎麼辦？梅教授答：首先我們要客觀地認識到，這是一個晚期腫瘤的過程，那在赫賽汀和化療藥物已經沒有效果的基礎上，我們應該怎麼正確地對待這個問題？我們要爭取做到帶瘤生存，和平共處。...

關於核桃的堅果：7種值得嘗試的美味食譜

by iHealth Editor | 18 1 月, 2024 | 食物革命 | 0 Comments

高度受人尊敬在古波斯、希臘和羅馬，核桃不只是食物，也是食物。它們是智慧、不朽和神聖力量的象徵。當一般人在吃橡子時，眾神卻在吃橡子。據稱吃核桃。事實上，核桃的拉丁名稱變成了核桃意義 ”木星的橡子，」指的是羅馬神朱庇特（相當於希臘人的宙斯）。幾千年後，核桃已經從「神的食物」無縫過渡到現代超級食品，這要歸功於科學支持的研究證明了核桃的非凡功效。營養益處。除了味道之外，核桃擁有卓越的營養成分，含有 omega-3 脂肪酸的最佳純素食來源之一。它們也是維生素 E、B...

褪黑激素補充劑安全嗎？ | NutritionFacts.org

by iHealth Editor | 9 6 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。如果您要跨越三個或更多時區，並且計劃在目的地停留足夠長的時間以使其物有所值，則可以通過行為方法或藥理學方法將生物鐘調整為新的時間。行為方式是在一天的特定時間曝光和避光，具體取決於您要走的方向和經過的時區。您可能需要對此表進行快照以備將來參考。...

星期五閃回：三氯蔗糖（Splenda）對微生物組的影響

by iHealth Editor | 15 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

1998年愚人節，FDA批准了人造甜味劑三氯蔗糖，又名六-二氯一六六-二脫氧-β-D-果糖-呋喃糖基-四-氯-四-脫氧-α-D-半乳糖吡喃糖苷，但儘管名字叫人眼花the亂，但似乎最糟糕的是在易感人群中罕見的偏頭痛觸發因素。三氯蔗糖生產商回答說，您必須權衡可能存在的任何風險與更廣泛的健康益處，以幫助減輕與我們國家肥胖症流行相關的健康風險。

您的第一健康威脅（不，這不是電子煙）

by iHealth Editor | 2 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

是的，我們從小就長大了，是的，它幾乎在所有餐廳菜單中都處於前列和中心位置。但是，打破吃肉習慣會比您想到的任何其他飲食轉變都給您帶來更多的力量。從心血管研究的第一聲喧to到將動物脂肪與癌症，糖尿病和阿爾茨海默氏病聯繫起來的現代研究，穩步增長的證據表明肉是一個問題。哈佛大學和馬薩諸塞州總醫院的研究人員最近進行的一項全面研究清楚地表明了這一點。這項研究非常龐大，共有131,342名參與者，研究方法也很細緻。這項研究基於蛋白質來源分析了健康結局，結果令人吃驚：攝入更多植物性蛋白質的參與者比吃肉的參與者更長壽，而且更健康。...

雞蛋和膽固醇與妊娠糖尿病的風險相關

by iHealth Editor | 3 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據本週的一篇新文章，食用雞蛋會增加妊娠糖尿病的風險美國流行病學雜誌。研究人員分析了在華盛頓州進行的兩項研究，即歐米茄隊列研究和阿爾法病例對照研究，發現隨著雞蛋和膽固醇攝入量的增加，妊娠糖尿病的風險也隨之增加。與食用最少雞蛋的女性相比，食用雞蛋最多（每周大於或等於七個）的婦女在Omega研究中患糖尿病的風險增加了77％，在Alpha研究中患糖尿病的風險增加了165％。文章來源 Source...

肉類消費不影響人腦發育

by iHealth Editor | 4 2 月, 2022 | 責任醫師協會 | 0 Comments

肉類消費不影響人腦發育文章來源 Source link

美國糖尿病協會稱植物性飲食對2型糖尿病有效

by iHealth Editor | 15 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

在其 2018年糖尿病醫療標準，美國糖尿病協會堅持認為，以植物為基礎的飲食習慣是2型糖尿病治療的有效選擇，並鼓勵臨床醫生始終接受生活方式管理方面的教育。有關糖尿病的植物性飲食的更多信息，請訪問 pcrm.org/health-topics/糖尿病。文章來源 Source...

美國人不知道癌症危險因素

by iHealth Editor | 25 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

美國臨床腫瘤學會首次年度國家癌症意見調查顯示，大多數美國人仍未意識到癌症的主要危險因素。這項針對4,016名美國成年人的全國調查結果顯示，大多數人或與自己或家庭成員都有一定的癌症治療經驗。與癌症風險有關的生活方式因素的意識似乎低。在接受調查的人中，只有31％的人認為肥胖與癌症風險之間存在密切聯繫。絕大多數參與者贊成聯邦政府為改善治療和預防的癌症研究提供強有力的資金。文章來源 Source...

生酮飲食可能導致類似流感的症狀

by iHealth Editor | 12 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據一項新的評論，遵循高脂，低碳水化合物生酮飲食可能導致頭痛，疲勞，噁心和其他稱為“酮流感”的症狀。營養前沿。研究人員通過在線搜索和論壇確定了常見症狀，並跟踪了嚴重程度，持續時間和潛在的補救措施。大多數在線用戶報告的中度症狀還包括疼痛，腹瀉和腸道疼痛，持續長達四個星期。作者指出，儘管需要更多研究來確定病因，但營養失衡以及對生酮飲食的相關身體反應可能會導致疾病。文章來源 Source...

植物性飲食降低2型糖尿病的風險

by iHealth Editor | 14 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據發表在《科學》雜誌上的一項研究，以植物為基礎的飲食可降低2型糖尿病的風險。 PLoS醫學。研究人員追踪了來自護士健康研究1和2和健康專業人員跟進研究的200,000多名參與者，並評估了他們的飲食和2型糖尿病的發病率。與那些食用動物產品（如奶製品，雞蛋和肉類）的人相比，那些食用植物性食品最多的人（包括全穀物，水果，蔬菜和豆類）降低了罹患2型糖尿病的風險。研究人員將這種飲食的保護作用歸因於增加纖維攝入，抗氧化劑和減少飽和脂肪攝入。文章來源 Source...

生活方式改變對預防癌症至關重要

by iHealth Editor | 25 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據世界癌症日美國癌症研究所的最新報告，飲食健康，飲食運動，限制飲酒等生活方式的改變每年可在美國預防約34萬例癌症病例。在世界範圍內，癌症是主要的死亡原因，每年導致760萬人死亡和1 270萬新診斷。生活方式的改變可將乳腺癌的癌症風險降低38％，將結腸癌的癌症風險降低45％，將胃癌的癌症風險降低47％。文章來源 Source...

肥胖和加工肉與癌症有關

by iHealth Editor | 27 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

世界癌症研究基金會（WCRF）和美國癌症研究所（AICR）發布了建議，以限制加工肉類的攝入並增加植物性食品，這是其第三次專家報告的一部分，飲食，營養，體育活動和癌症：全球視角。由於炎症增加和激素產生增加，發現將多餘的體內脂肪與心髒病和多種癌症聯繫起來。此外，在加工肉中發現的飽和脂肪，動物蛋白，鐵和致癌化合物會促進癌細胞的生長。該報告建議您將飲食的重點放在全穀物，蔬菜，水果和豆類上，因為這些食物可降低許多代謝狀況的風險。文章來源 Source...

披薩與前列腺癌

by iHealth Editor | 24 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

哈佛大學健康專業人員追踪研究的47,365名參與者的最新數據顯示，與每月少於一次番茄醬的男性相比，每週食用兩次或兩次以上番茄醬的男性的前列腺癌風險要低23％。效果歸因於番茄紅素，這是一種類胡蘿蔔素抗氧化劑，可賦予西紅柿和其他水果紅色。文章來源 Source...

體重與癌症風險相關

by iHealth Editor | 23 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

一項新的研究顯示，體重增加會增加患多種類型癌症的風險。柳葉刀。研究人員分析了英國524萬患者的病歷。在評估的22種癌症中，有17種與更高的體重指數（BMI，一種根據身高調整體重的度量）呈正相關。例如，隨著BMI的增加，患子宮癌，膽囊癌，腎癌，子宮頸癌，甲狀腺癌，甲狀腺癌，肝癌，結腸癌和卵巢癌的風險也隨之增加。在這裡閱讀更多關於預防癌症的預防原則。文章來源 Source...

嚼口香糖對口臭（口臭）的好處

by iHealth Editor | 28 6 月, 2023 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似內容。要查看格雷格博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和引言，請觀看上面的視頻。嚼口香糖對口臭有什麼影響？在裡面循證牙科實踐雜誌一項研究比較了人們咀嚼薄荷口香糖 15 分鐘前後口腔中惡臭呼吸化合物的水平，結果發現，咀嚼口香糖顯著降低了他們測試的所有揮發性硫化合物的水平，減少了大約一半，這是他們研究的結果。歸因於口香糖對唾液分泌的影響。我們怎麼知道薄荷與此無關？因為不含任何活性成分的無味口香糖膠基也可以發揮作用。因此，嚼口香糖確實可以暫時控制口臭，因為它會引發唾液流動。...

用這12種夏季健康沙拉食譜戰勝熱量

by iHealth Editor | 2 7 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

健康沙拉是享用更多蔬菜，水果，堅果，種子，豆類，草藥和香料的好方法-我們大多數人食用的食物會更健康。植物性食物，尤其是未加工的植物性食物含有必需的維生素，礦物質，抗氧化劑和諸如纖維。在幫助您獲得至少建議的每日最低服務量的同時，五種水果和蔬菜每天，健康沙拉也用途廣泛且易於烹飪。它們可以作為開胃菜或開胃菜，主菜，甚至在某些情況下甚至可以作為甜點！

女兒說，媽媽做的飯吃了肚子疼

by iHealth Editor | 17 6 月, 2020 | 素愫的廚房 | 0 Comments

【主角】：老黃瓜、土豆、紅小扁豆。【客串】：鹽。【可選】：乾香菇、姜、香菜、黑胡椒。夏日食姜有利去濕，且令湯味道更鮮。乾香菇也增加湯的鮮味。即便沒有它們，湯也很鮮了。【看圖，做美食】 1.紅小扁豆用清水浸泡一兩小時，瀝去水。湯鍋放入適量常溫水或開水，加入紅小扁豆，開始煮。紅小扁豆可以多放些，湯更鮮美。 2.姜去皮拍扁，土豆去皮切塊，老黃瓜去皮去籽切厚片，鍋里水開後放入全部食材，加適量鹽一起煮。若用乾香菇則提前泡發，泡菇水可以煮湯，菇切成小粒，與其他食材同煮。 3.慢火煮至所有食材軟熟後停火。...

餐廳的食物選擇可能會增加糖尿病風險

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