根據美國癌症協會發布的系統評價,高纖維攝入量可降低患乳腺癌的風險。研究人員將纖維攝入量和纖維攝入類型與乳腺癌的發生率進行了比較。與攝入最少纖維的人相比,攝入最多纖維的人的絕經前和絕經後癌症的風險降低了8%。穀物,水果,豆類和蔬菜中的可溶性纖維表現出最強的關聯,降低了風險,而水果纖維中的關聯最強。降低風險背後的幾種可能機制包括改善血糖控制和胰島素敏感性,增加性激素結合球蛋白水平以及改善腸道菌群組成。作者指出,高纖維飲食會增加維生素,礦物質,植物化學物質和其他可提供抗癌作用的化合物的攝入量。這些結果支持美國癌症協會的飲食指南,即食用水果,蔬菜,全穀類食品和其他高纖維食物,以降低患癌症的風險。
高纖維攝入量可降低患乳腺癌的風險
5 月 4, 2020 | 責任醫師協會 | 0 comments
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一提起維生素D,我們就會想到它對於鈣代謝和骨骼的重要性。可是近20年越來越多的證據表明,維生素D調控系統更原始的作用是調節生殖功能。
我們的皮膚在接收到陽光的紫外線之後,把膽固醇轉化為維生素D3,維生素D3在肝臟被轉化為無活性的前荷爾蒙25羥維生素D3 [25(OH)D3]。25(OH)D3在嚴格的內分泌調控下,再被腎臟轉化為有生物活性的激素1,25二羥維生素D3 [1,25(OH)2D3]。
因此我們體內前荷爾蒙-25(OH)D3的儲備取決於日照;而日照的多少取決於季節、氣候和緯度。
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