美國糖尿病協會稱植物性飲食對2型糖尿病有效

6 月 15, 2020 | 責任醫師協會 | 0 comments

在其 2018年糖尿病醫療標準，美國糖尿病協會堅持認為，以植物為基礎的飲食習慣是2型糖尿病治療的有效選擇，並鼓勵臨床醫生始終接受生活方式管理方面的教育。有關糖尿病的植物性飲食的更多信息，請訪問 pcrm.org/health-topics/糖尿病。

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星期五的倒敘：永遠不會太晚開始飲食健康

by iHealth Editor | 29 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

一百年前紐約時報報導稱，當時進行了一項相當複雜的研究：在7年的時間裡研究了4,600例癌症，這歸咎於動物性食品消費的增加。一個世紀後，對該主題的最新評論得出結論，在飲食中，無肉飲食的人除各種癌症和其他疾病外，所有原因的死亡率，局部缺血性心髒病以及循環和腦血管疾病（例如中風）的死亡率均顯著降低。糖尿病。...

如何用富含褪黑激素的食物治療時差症

by iHealth Editor | 9 6 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。不幸的是，非處方褪黑激素補充劑“無法保證其強度或純度”，而這些補充劑已被發現含有“引起嚴重後果的雜質”。 [safety] 問題。” “由於這些原因，褪黑激素 [supplements] 不推薦。”太糟糕了，沒有風險就沒有辦法獲得收益-除非褪黑素以某種方式天然存在於您可以食用的某些食物中。...

如何最大程度地節省植物性飲食

by iHealth Editor | 27 5 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

以植物為基礎的全食飲食不僅有益於健康；它節省了美元和美分。根據植物研究機構發布的研究，以植物為基礎的種植可以使每人每年減少750美元的雜貨開支。飢餓與環境營養雜誌。根據預算，您可以通過以下六種簡單的方法來食用植物，從而為您購買雜貨節省更多的錢。掌握基於植物的叉子烹飪選擇我們兩個有趣，靈活的家庭烹飪課程之一。課程於6月16日開始。避免超市技巧警告，如果您不注意，就會陷入經典的支出陷阱岡本東妮，作者基於預算的工廠。...

為什麼所有運動員都應該吃植物性飲食

by iHealth Editor | 16 11 月, 2022 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看 Greger 博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和引述，請觀看上述視頻。簡介：植物性飲食在運動員中越來越受歡迎。在此視頻中，了解為什麼人們會被植物性飲食所吸引，以提高運動表現和恢復體力。過去幾年，消費者對吃植物性食物的興趣激增，運動員也不例外。雖然在過去，肉類被視為不可替代的提高性能的食物，但如今這一趨勢正朝著相反的方向發展，這在一定程度上要歸功於紀錄片，例如改變遊戲規則，為此我很榮幸擔任科學顧問。...

小茴香是什麼，你應該吃嗎？

by iHealth Editor | 26 5 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

小茴香（孜然）是起源於中東的植物。這是一種低生長的多葉植物，與胡蘿蔔和香菜同屬一個家庭。小茴香傳統上是發現在中國，印度以及地中海沿岸。孜然種子，是大多數人在廚房中所知道和使用的種子，是孜然植物的種子。但是，在深入了解孜然的用途和益處之前，讓我們首先直接針對一件事進行記錄：如何發音。根據《劍橋詞典》，這是英國人和揚克斯所說的不同的單詞之一。在英國，這種香料的常見發音是“ kyoo-muhn”（類似於Cubic中的cu）。在美國，通常稱為“ koo-muhn”（例如庫布里克的ku）。...

指甲花安全嗎？ | NutritionFacts.org

by iHealth Editor | 9 6 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。 “[T]他平均每個成年人每天使用九種個人護理產品，其中包含126種獨特的化學成分。”現在，我們曾經認為應用於皮膚的任何東西都只會“殘留在表面上”，而您唯一需要擔心的就是局部皮膚刺激。但是，近幾十年來，我們已經開始認識到“某些局部應用的物質可能會滲透到 [even] 通過人類皮膚”，最終在我們的整個身體中循環。...

動力碗：10種簡單而營養豐富的多合一餐

by iHealth Editor | 14 6 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

隨著越來越多的人意識到快餐的危害，他們正在尋找更健康的選擇，以適應他們繁忙的生活方式。那就是動力碗進來的地方。這些多合一餐也被稱為穀物碗或“佛碗”，不僅可以方便運輸和食用，而且可以促進健康，值得Instagram使用。但是，當您在冷凍室部分或餐廳菜單上看到“動力碗”這個名稱時，請不要上當。 Healthy Choice（實際上根本不健康）可以製成冷凍的動力碗，您可以在當地的超市購買。 Taco Bell出售他們的Power Menu碗；...

飲食與癌症的最佳建議

by iHealth Editor | 7 6 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。 1982年，美國國家科學院發布了“有關飲食，營養和癌症的里程碑式報告”，“這是有關該主題的第一份主要的，基於科學的，基於科學的報告。”該報告開始說，是的，每當科學家對自己的結論不完全自信時，他們在選擇單詞時必須謹慎。但是，例如，到那時，“絕對清楚”香煙正在殺死人。但是，[if]...

遮陽簾安全嗎？他們健康嗎？

by iHealth Editor | 1 6 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

它們聽起來聽起來像是天黑後戴的太陽鏡，但夜幕並不是80年代流行歌曲的主題。相反，茄屬植物是一類植物，其中許多是全世界人類飲食中的主食。儘管如此，夜幕下仍引起很多爭議。在線查看，您會發現一個宣稱其巨大健康益處的營地，並發現另一個聲稱它們能促進炎症，富含抗氧化劑的危險物質，並可能損害您的健康。那麼真相是什麼？科學能將事實與小說區分開嗎？什麼是床罩？茄屬植物屬於植物科茄科，包括千水果，蔬菜，草藥，灌木和雜草的種類。茄屬植物的獨特之處在於它們都長出五朵花瓣花，並在莖上以交錯的方式生長出交替的葉子。只有少數...

適合初學者的植物性飲食：吃什麼，有好處以及如何成功

by iHealth Editor | 15 6 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

您是否對所有最佳飲食或最健康飲食的矛盾理論感到困惑？這並非偶然：食品行業出售絕大部分不健康的垃圾，從而賺取了絕大部分利潤。而且我們越困惑，我們越有可能舉起手來“順其自然”。因此，他們從逆轉中獲利（“黃油回來了，”“紅酒抗擊心髒病”）與我們去年被告知的情況相矛盾。在在線廣告和點擊誘餌廣告時代，媒體知道“培根實際上是青春的源泉”將比“西蘭花對您有好處”引起更多關注。很容易理解為什麼大多數人認為我們對食品和健康了解不多。酮嗎素食主義者？地中海？古？阿特金斯？生的？ “哎呀，我要一個芝士漢堡和啤酒，然後每天都這樣。”...

用低脂素食飲食改善糖尿病

by iHealth Editor | 15 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

PCRM研究人員的新報告發表在美國臨床營養雜誌，表明低脂純素食飲食可以幫助糖尿病患者減輕體重，改善血糖和膽固醇。較早的出版物表明，飲食在短期內有效。新刊物顯示，受益期在最初的22週研究期後仍持續了一年。素食主義者的參與者平均體重減輕了9.7磅，而採用傳統糖尿病飲食的人則減少了6.6磅。素食組的血紅蛋白A1c水平（衡量血糖隨時間變化）以及總膽固醇和LDL膽固醇的改善也更大。同一組的最新報告顯示，純素食組的營養改善更大，飲食的可接受性與看似較寬鬆的飲食相當。文章來源 Source...

越橘和紅葡萄汁可減少老年男性炎症和組織損傷的血漿生物標誌物

by iHealth Editor | 7 11 月, 2022 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據發表在 BMC營養. 研究人員比較了飲用越橘和紅葡萄混合汁或安慰劑汁對記憶障礙男性炎症和組織損傷的記憶和血漿生物標誌物的影響。與喝安慰劑汁的人相比，飲用越橘和紅葡萄混合汁的人與阿爾茨海默病和其他疾病相關的組織損傷和炎症生物標誌物減少得更多。葡萄汁中多酚攝入量的增加是炎症減少的可能機制。參考 Bøhn S、Myhrstad MCW、Thoresen M 等。越橘/紅葡萄汁可降低患有主觀記憶障礙的老年男性炎症和組織損傷的血漿生物標誌物——一項隨機臨床試驗。 BMC 螺母. 2021;7(1):75-92。...

隨著 Omicron 變體的激增，植物性飲食是對抗嚴重 COVID-19 的“助推器”

by iHealth Editor | 4 2 月, 2022 | 責任醫師協會 | 0 Comments

隨著 Omicron 變種繼續造成創紀錄的感染數量，歐洲臨床營養雜誌呼籲人們採用植物性飲食，研究表明這可以降低嚴重 COVID-19 和死亡率的風險。醫師委員會的研究人員引用了幾項研究表明植物性飲食對 COVID-19 的益處。一項研究表明，健康的植物性飲食與 COVID-19 感染風險降低 9% 和嚴重 COVID-19 風險降低 41% 相關。另一項研究發現，大量接觸 COVID-19 患者的植物性飲食的醫護人員患中度至重度 COVID-19 的風險降低了 73%。日本沖繩的 COVID-19...

他汀類藥物增加2型糖尿病風險

by iHealth Editor | 14 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

一項針對他汀類藥物的降膽固醇藥物會增加2型糖尿病的風險。內科醫學檔案。婦女健康倡議組織的研究人員在跟隨一群絕經後婦女多年之後，才確定了這一點。與非使用者相比，在研究開始時服用他汀類藥物的婦女患糖尿病的風險高48％。文章來源 Source...

雞蛋和膽固醇與妊娠糖尿病的風險相關

by iHealth Editor | 3 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據本週的一篇新文章，食用雞蛋會增加妊娠糖尿病的風險美國流行病學雜誌。研究人員分析了在華盛頓州進行的兩項研究，即歐米茄隊列研究和阿爾法病例對照研究，發現隨著雞蛋和膽固醇攝入量的增加，妊娠糖尿病的風險也隨之增加。與食用最少雞蛋的女性相比，食用雞蛋最多（每周大於或等於七個）的婦女在Omega研究中患糖尿病的風險增加了77％，在Alpha研究中患糖尿病的風險增加了165％。文章來源 Source...

乳製品增加卵巢癌的風險

by iHealth Editor | 29 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

一項乳製品在非裔美國女性中增加了患卵巢癌的風險。英國癌症雜誌。研究人員追踪了《非裔美國人癌症流行病學研究》中的1,146名患有或未患有癌症的婦女，並監測了乳製品，乳糖，鈣和維生素D的攝入量以及癌症的發病率。與攝入最少的人相比，攝入全脂牛奶和乳糖最多的人的卵巢癌風險增加，而攝入鈣最多的人的卵巢癌風險降低49％。嘗試這些健康的方法，植物性鈣源不會增加乳製品的風險。文章來源 Source...

糖尿病率上升

by iHealth Editor | 16 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據一項新的研究，在20年的時間裡，被診斷為糖尿病的成人人數增加了69％。內科學紀事。研究人員查看了美國政府全國健康與營養檢查調查數據庫中的數據，以確定隨著糖尿病發病率的上升，未確診糖尿病的人數減少了，這表明篩查工作有所改善。儘管增加了口服藥物的使用，但仍有許多醣尿病患者的血糖水平無法得到適當控制，尤其是在黑人和墨西哥裔美國人中。糖尿病引起許多並發症，包括失明，腎臟疾病，心血管疾病和截肢。糖尿病還有其他負擔，包括行動不便，認知改變，骨折風險增加和預期壽命縮短。文章來源 Source...

素食可降低膽固醇，體重和血糖

by iHealth Editor | 16 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據10月份出版的一項研究，低脂，高碳水化合物的素食飲食可降低膽固醇，血糖和體重。環境微生物學報告。六名患有2型糖尿病和/或高血壓的肥胖參與者接受了植物性高纖維飲食（每天約42克），為期一個月。患者經歷了體重減輕，膽固醇降低，更好的血糖控制以及腸道菌群的改善。與免疫和抗炎相關的細菌增加，而與肥胖和炎症性腸病等疾病最相關的細菌減少。文章來源 Source...

肥胖和加工肉與癌症有關

by iHealth Editor | 27 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

世界癌症研究基金會（WCRF）和美國癌症研究所（AICR）發布了建議，以限制加工肉類的攝入並增加植物性食品，這是其第三次專家報告的一部分，飲食，營養，體育活動和癌症：全球視角。由於炎症增加和激素產生增加，發現將多餘的體內脂肪與心髒病和多種癌症聯繫起來。此外，在加工肉中發現的飽和脂肪，動物蛋白，鐵和致癌化合物會促進癌細胞的生長。該報告建議您將飲食的重點放在全穀物，蔬菜，水果和豆類上，因為這些食物可降低許多代謝狀況的風險。文章來源 Source...

餐廳的食物選擇可能會增加糖尿病風險

by iHealth Editor | 9 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據即將發表的一篇文章，漢堡包和炸雞會大大增加2型糖尿病的風險。美國臨床營養雜誌。研究人員發現，每週吃兩個或兩個以上漢堡包的非洲裔美國婦女患2型糖尿病的可能性增加40％，而兩頓或兩次以上的炸雞飯導致糖尿病風險增加68％。這項研究追踪了44,072名參與者，這些參與者原本沒有糖尿病，是黑人婦女健康研究的一部分。對餐廳的用餐消費進行了計數，並分為以下幾類：漢堡包，炸雞，炸魚，中國菜，墨西哥菜和披薩。除墨西哥食物和比薩餅外，所有類別均與糖尿病風險增加相關。非洲裔美國婦女中的糖尿病患病率是白人婦女的兩倍。 ...

美國數十年來關於回收利用的公共信息擠佔了更可持續的廢物管理方法的空間

by iHealth Editor | 4 12 月, 2023 | 食物革命 | 0 Comments

作者：Michaela Barnett、Leidy Klotz、Patrick I. Hancock 和 Shahzeen Attari - 原文發表於對話您剛剛在最喜歡的咖啡館喝完一杯咖啡。現在，您面對著一個垃圾桶、一個回收桶和一個堆肥垃圾桶如何處理您的杯子最環保？我們中的許多人會選擇回收箱 - 但這往往是錯誤的選擇.為了盛裝液體，大多數紙咖啡杯都有一層薄薄的塑料襯里，這就給分離和回收這些材料帶來了困難。事實上最可持續的選擇並不是在垃圾桶里。它發生在更早的時候，在你拿到一次性杯子之前。...

成分智商：生菜

by iHealth Editor | 16 5 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

生菜種類繁多，但您在雜貨店看到的大多數種類都屬於這五個桶之一。了解每個類別的特徵，以及最適合燒烤，三明治，沙拉，包裹等的特徵。生菜種類薄脆生菜冰山是這個家族中最著名的成員，它的頭部堅硬，圓頭，葉片輕柔，多汁。 head頭家族還包括法式脆皮或巴達維亞麵包，外表上有荷葉邊，而中心則堅硬。獲取膳食計劃器通過每週的用餐計劃，Forks Meal Planner消除了全家人都可以享用的營養餐的辛苦工作。何時使用 —沙拉—炸玉米餅餡料-素食漢堡-三明治（它們的脆性可以真正發光）-生菜捲（法式脆皮是最好的選擇）傻瓜...

週五最愛：蘋果皮測試慢性關節痛

by iHealth Editor | 3 12 月, 2022 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看 Greger 博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和引述，請觀看上述視頻。定期攝入蘋果與各種好處有關，比如長壽——尤其是降低死於癌症的風險。這是每天不吃一個蘋果的老年婦女的生存曲線。十年後，將近四分之一已經死亡，15 年後，將近一半已經消失。但是，那些平均每天吃半個蘋果的人並沒有那麼快下降，而那些每天吃一個蘋果的人——每天超過三個半盎司的蘋果——就像一杯蘋果片——保持不變更長。是的，但也許每天吃蘋果的人恰好練習了其他健康行為，比如多運動，或者不抽煙，以及那是...

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