2型糖尿病治療需要的營養教育

6 月 1, 2020 | 責任醫師協會 | 0 comments

儘管知道以植物為基礎的飲食可用於糖尿病的預防和治療，營養與代謝雜誌在實踐中發現很大的差異。研究人員跟踪了98位2型糖尿病患者以及加拿大安大略省約克地區糖尿病教育中心（DEC）的工作人員。研究人員調查了患者對植物性飲食的了解和教育，而工作人員收到了問卷，以了解他們對植物性飲食和2型糖尿病治療的態度。結果表明，只有不到一半的調查對象知道植物性飲食對諸如糖尿病，高血壓和心髒病等慢性疾病的影響。雖然許多患者對營養干預措施如何改善或預防其疾病缺乏信心，但三分之二的患者表示對營養教育和疾病預防和改善乾預措施的興趣和開放性。該研究呼籲加強營養教育，並提高對以植物為基礎的飲食對2型糖尿病患者的潛在益處的認識。

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如何製作佛碗

by iHealth Editor | 23 5 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

準備和享用佛缽所需的一切都在這裡。首先...佛碗是什麼？佛陀碗是一個簡單概念的易記名稱：一碟菜，是將全穀類，蔬菜，豆類和甜美的醬汁健康混合在一個大的單人食用碗中而製成的。紀念日特賣歡迎來到您最健康的夏天！通過紀念Forks Meal Planner享受20％的折扣來慶祝陣亡將士紀念日。它的名字從何而來？自從佛陀碗開始出現在飯店菜單和美食博客上以來，人們就一直在猜測這個詞是如何產生的。經常被引用關於Epicurious的文章...

我們最共享的2019成功故事

by iHealth Editor | 26 5 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

積極性具有傳染性。這就是為什麼“成功故事”是採用全食物，以植物為基礎的飲食來征服糖尿病，腎病，心髒病，肥胖和其他疾病的人的第一手資料，是我們分享最多的帖子的原因網站。閱讀我們在2019年發布的10個分享最多的成功故事，並準備受到啟發。獲取膳食計劃器通過每週的用餐計劃，Forks Meal Planner消除了全家人都可以享用的營養餐的辛苦工作。在僅僅五個月的時間裡，戴維·里維斯特（David Rivest）扭轉了這種疾病，成千上萬的人試圖控制這種疾病。六十多歲的心髒病發作使Rick...

最新報導：植物性飲食可以幫助緩解哮喘

by iHealth Editor | 4 5 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

儘管數十年來的數據表明哮喘對飲食干預有反應，但一份綜合報告發表於2020年3月，營養評論表明基於植物的哮喘營養療法已經成熟。什麼是哮喘？哮喘是一種常見的，有時甚至是致殘的疾病，是一種肺氣道疾病，使呼吸困難並引起喘息。其特徵是肺部支氣管壁發炎，可能會腫脹。它可以長期存在，但會因氣管肌肉收縮而突然發作，從而危及生命。誘因可能包括病毒，運動，壓力，寵物等過敏原以及藥物反應。它是估計的在美國，約有8％的人患有哮喘。（小時候，我是其中的一名統計人員，回想起幾次去急診室接受呼吸治療的經歷。）哮喘和營養新報告...

指甲花安全嗎？ | NutritionFacts.org

by iHealth Editor | 9 6 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。 “[T]他平均每個成年人每天使用九種個人護理產品，其中包含126種獨特的化學成分。”現在，我們曾經認為應用於皮膚的任何東西都只會“殘留在表面上”，而您唯一需要擔心的就是局部皮膚刺激。但是，近幾十年來，我們已經開始認識到“某些局部應用的物質可能會滲透到 [even] 通過人類皮膚”，最終在我們的整個身體中循環。...

如何保護自己免受冠狀病毒感染：當您最需要時支持免疫系統

by iHealth Editor | 11 5 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

本文由Mark Hyman博士撰寫，作者是食物修復。該網站已對其進行了稍微的編輯。您可以找到有關如何保護自己免受冠狀病毒感染的原始文章這裡。這是史無前例的時間，這是100年一次的大流行。是時候讓我們保持頭腦冷靜，開放態度，並專注於我們能做些什麼來保護自己，我們的家人，我們的社區和我們的國家，以及對彼此友善。是時候與家人在一起，照顧自己，做飯，珍惜我們愛的人和事物。我們越能冷靜和善良地面對威脅，我們越能生存和發展。...

如何種植新芽：終極，本土種植，營養包裝食品

by iHealth Editor | 8 5 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

幾年前，未加工的豆芽在家庭，保健食品商店和果汁吧中風行一時。沒錯，因為它們可以提供許多重要的營養。但是，最近，由於擔心可能的細菌污染，一些商店和飯店已將它們從貨架和菜單上取下。但是今天，由於我們面臨著食品供應鏈中斷的可能性，並且越來越多的人想要優化其免疫系統的健康狀況，現在該讓新芽煥然一新了。什麼是新芽？新芽是微小的發芽植物，已經從蔬菜的種子開始生長，...

徐嘉博士·直播·健康講座「6月排期」

by iHealth Editor | 4 6 月, 2020 | 徐嘉博士健康頻道 | 0 Comments

長按掃碼關注?徐嘉博士公益巡講花絮徐嘉博士公益巡講主辦單位：上海迴向文化發展基金會?線上直播公告?大家可以提前預約直播間，我們也會在當天直播開始前10分鐘為大家推送課程海報，不讓大家錯過超棒的課程哦！直播時間：6月7日(週日) 20:00直播主題：《徐嘉博士：消化道健康I》邀請機構：淨蓮書院長按二維碼進入微課堂：直播時間：6月9日(週二) 20:00直播主題：《徐嘉博士：食品安全Ⅱ》邀請機構：了過酵素農耕長按二維碼進入微課堂：直播時間：6月10日(週三)...

您應該手拿的健康食品

by iHealth Editor | 15 5 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

這是我們一家根據我們儲存的食品和冰櫃項目匯總在一起的清單。我將其發佈在這裡是因為我希望它也可以對您和您的家人有所幫助！相對不易腐爛的食品儲藏室：罐蘋果醬萌芽種子（苜蓿，向日葵，蕎麥，西蘭花和捲心菜）罐裝豆子和小扁豆乾果大袋干豆類，包括扁豆，斑豆，小豆，鷹嘴豆等。大袋紅扁豆，用於快速烹飪醬油和味mis大豆醬罐子堅果和種子黃油利樂蔬菜湯利樂（Tetra Pak）不加糖的大豆，堅果，杏仁或燕麥牛奶草藥和香料甜味劑如果需要橄欖和椰子油，如果需要調味品切丁或整個西紅柿的罐子或利樂包...

奧運單車手Dotsie Bausch談運動員為何要改採植物性飲食

by iHealth Editor | 28 5 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

職業自行車手Dotsie Bausch在2009年開始素食時，出於幫助動物而不是提高運動表現的願望，但這正是發生的事情，在2012年奧運會上為Bausch贏得了一枚銀牌。現在改變遊戲規則星與其他運動員合作，對公眾進行植物種植教育。什麼是 Switch4Good 它是如何開始的？ Dotsie Bausch：社會錯誤地認為您需要牛奶來自另一個物種的成長和壯大，還有一些我們知道此信息有多麼錯誤的運動員想要向人們宣傳奶製品的危害，這就是Switch4Good...

21天健康挑戰·直播介紹大放送

by iHealth Editor | 24 6 月, 2020 | 徐嘉博士健康頻道 | 0 Comments

21天健康挑戰·直播課程後續課程安排來啦！我們為你整理了一份最全的大咖課程排期表。當然直播主題和直播時間可能會有所調整，按當天公佈為準哦。記得定好小鬧鐘⏰！當然，也別慌，我們會在直播當天推送課程海報，大家掃二維碼就能直接進入課程啦！今天，我們就先來看看「6.25-7.1」期間會有哪些大咖進行分享吧~如果有自己特別感興趣的，記得要守著直播時間呀哈哈哈~6.25-7.1直播大咖分享主題零污染村莊及可持續發展直播時間6月25日晚上20:00主持人：茜文班長直播大咖譚宜永酵道孝道...

豆類改善糖尿病患者的健康

by iHealth Editor | 2 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據在網上發表的一項研究，患有2型糖尿病的人可以從飲食中用豆類（豆，豌豆或小扁豆）代替紅肉。歐洲臨床營養雜誌。在一項隨機對照試驗中，要求31名2型糖尿病參與者遵循無豆類心髒病治療飲食或相同飲食，每週三天以豆類代替兩份紅肉。研究人員發現，豆類食品組在空腹血糖，胰島素，甘油三酸酯水平和LDL（“不良”）膽固醇方面有改善。文章來源 Source...

癌症預防可以從購物車開始

by iHealth Editor | 30 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

趕時間世界癌症日本週，世界衛生組織發布了一項新的統計數據，指出預計全球癌症病例將增加70％在接下來的20年中。這真是一個嚴峻的新聞，但是通過消除香煙和加工肉這兩種物質，您可以減少23種癌症的風險。 CVS在預防癌症方面取得長足進步...

心髒病專家忽視將患者轉診給營養師

by iHealth Editor | 4 2 月, 2022 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據發表在《紐約時報》上的一篇文章，心髒病專家忽略了將心髒病患者轉診給營養師。國際疾病逆轉與預防雜誌. 在對 123 名心髒病專家的調查中，71% 的人將 10% 或更少的患者轉介給營養師。儘管有相反的研究，大多數受訪者認為患者對營養缺乏動力或興趣是改變生活方式的最大挑戰。參考文章來源 Source...

美國大多數癌症病例與生活方式有關

by iHealth Editor | 30 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據在線發表的數據，大多數癌症事故和死亡是由於生活方式的改變（包括飲食習慣）而導致的。 CA：臨床醫生的癌症雜誌。研究人員分析了疾病預防控制中心和美國國家癌症研究所2014年的數據，並評估了由危險因素引起的癌症發病率和發病率，包括紅色和加工肉類攝入量，超重以及水果，蔬菜和膳食纖維攝入量過低。在那一年，在美國，有42％的癌症病例和45％的癌症死亡與可避免的危險因素有關，而體重過重是最高的危險因素。這些數據表明，預防性保健措施可能會大大降低癌症風險和相關死亡。文章來源 Source...

隨著 Omicron 變體的激增，植物性飲食是對抗嚴重 COVID-19 的“助推器”

by iHealth Editor | 4 2 月, 2022 | 責任醫師協會 | 0 Comments

隨著 Omicron 變種繼續造成創紀錄的感染數量，歐洲臨床營養雜誌呼籲人們採用植物性飲食，研究表明這可以降低嚴重 COVID-19 和死亡率的風險。醫師委員會的研究人員引用了幾項研究表明植物性飲食對 COVID-19 的益處。一項研究表明，健康的植物性飲食與 COVID-19 感染風險降低 9% 和嚴重 COVID-19 風險降低 41% 相關。另一項研究發現，大量接觸 COVID-19 患者的植物性飲食的醫護人員患中度至重度 COVID-19 的風險降低了 73%。日本沖繩的 COVID-19...

低脂飲食可預防超重女性胰腺癌

by iHealth Editor | 19 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

一項低脂飲食可以預防超重或肥胖婦女的胰腺癌。美國國家癌症研究所雜誌。研究人員比較了48,835名絕經後婦女的癌症發病率，這些婦女被分配為低脂飲食，在該飲食中，脂肪的攝入量被限制為每日能量的20％，並且每天增加水果，蔬菜和穀物的攝入量，或者是對照組。干預組的胰腺癌病例少於對照組。作者觀察到BMI較高的干預參與者的癌症風險降低更為明顯。研究人員懷疑增加植物化學物質的攝入，減輕體重以及改善胰島素抵抗，炎症和免疫力可能是低脂飲食預防作用的機制。文章來源 Source...

近四分之一的美國青少年患有糖尿病或前驅糖尿病

by iHealth Editor | 8 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據一項最新研究，青少年的糖尿病和前糖尿病患病率從1999-2000年的9％上升到2007-2008年的23％。兒科。疾病控制與預防中心的研究人員審查了國家健康和營養檢查調查（National Health and Nutrition Examination...

減肥可防止認知功能下降

by iHealth Editor | 16 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據一項在線發表於的研究，體重減輕有助於預防2型糖尿病引起的腦損傷。糖尿病護理。研究人員追踪了319位患有2型糖尿病和超重或肥胖症的參與者，這些參與者來自《糖尿病健康行動》研究。一些參與者接受了包括營養教育在內的干預，而對照組則沒有乾預。所有參與者都進行了腦成像和認知測試。干預組參與者的體重減輕了12％，心肺健身能力得到了提高，身體為肌肉充氧的能力提高了26％，而對照組的參與者減輕了1％的體重，並使心肺健身能力提高了7％。與對照組相比，干預組的白質高信號或大腦受損區域的體積降低了28％。文章來源...

全穀物有助於預防2型糖尿病

by iHealth Editor | 8 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

一項研究顯示，全麥食品可以幫助預防2型糖尿病。營養雜誌。研究人員在丹麥飲食，癌症和健康隊列中調查了不同穀物類型的攝入量和2型糖尿病風險。每天攝入高纖維全穀物，包括黑麥麵包，燕麥片和全麥麵包，可使2型糖尿病的風險降低多達11％。作者建議飲食指南可以更好地促進整個人群的全穀物攝入，以遏制2型糖尿病的高發率。文章來源 Source...

美國農業部提議對學校午餐進行潛在的有害改變

by iHealth Editor | 5 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據《健康飲食研究》的調查結果，實施美國農業部對國家學校午餐計劃的最新提議變更將對學生的健康和學習成績產生負面影響，特別是來自非裔美國人或農村社區低收入家庭的學生健康影響評估（HIA）。...

如何多吃蔬菜（和喜歡！）

by iHealth Editor | 23 5 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

奶奶是對的-吃蔬菜是您可以做的最好的健康之一。科學一遍又一遍地告訴我們，食用蔬菜，尤其是那些綠葉蔬菜，與患慢性病（尤其是心血管疾病）的風險較低有關，並且更好精神健康。事實證明，您吃了多少綠色蔬菜與避免產生綠色蔬菜的機會之間存在直接的聯繫。癌症，心髒病， 2型糖尿病，癡呆，骨質疏鬆，以及我們時代幾乎所有其他重大疾病。似乎每天都有另一項研究表明，諸如西蘭花，白菜，球芽甘藍，瑞士甜菜，捲心菜，羽衣甘藍，芥末青菜，羽衣甘藍，甜菜青菜，菠菜和各種深綠色等營養動力藥具有非凡的力量。...

如何通過飲食和生活方式更好地睡眠

by iHealth Editor | 17 5 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

充足的睡眠對於身心健康非常重要。如果您發現以上句子中有一些錯誤，則說明您沒有想像力。經過一連兩晚的睡眠剝奪，我的打字幾乎就是這樣。一項研究表明，連續醒來僅需17-19個小時身心功能受損和合法喝酒一樣多。我們都知道糟糕的一夜睡眠會帶來不愉快的後果。無論您感到呆滯，腦霧還是全身不適，睡眠不足都會破壞您的一整天。而且，如果您長時間無法良好睡眠，這確實會損害您的生活質量。而且-正如我的家人告訴我的-您周圍人們的生活質量也是如此！...

隨肉攝入量增加糖尿病風險

by iHealth Editor | 7 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據一項新的研究，肉食與罹患2型糖尿病的風險有關。美國流行病學雜誌。研究人員追踪了來自新加坡中國健康研究的63257名參與者的飲食和疾病風險，發現食用最多紅肉（例如豬肉，牛肉，羊肉），家禽和魚的人的2型糖尿病風險增加了23分別是消費最少的人的15％和7％。在另一項分析中，作者發現隨著血紅素鐵增加，患糖尿病的風險也增加。其他學習曾發表過類似的發現，包括Adventist Health Study-2，該研究表明隨著飲食中包含更多的動物產品（例如紅肉和魚），隨之而來的是糖尿病風險的增加。文章來源...

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