2型糖尿病治療需要的營養教育

6 月 1, 2020 | 責任醫師協會 | 0 comments

儘管知道以植物為基礎的飲食可用於糖尿病的預防和治療，營養與代謝雜誌在實踐中發現很大的差異。研究人員跟踪了98位2型糖尿病患者以及加拿大安大略省約克地區糖尿病教育中心（DEC）的工作人員。研究人員調查了患者對植物性飲食的了解和教育，而工作人員收到了問卷，以了解他們對植物性飲食和2型糖尿病治療的態度。結果表明，只有不到一半的調查對象知道植物性飲食對諸如糖尿病，高血壓和心髒病等慢性疾病的影響。雖然許多患者對營養干預措施如何改善或預防其疾病缺乏信心，但三分之二的患者表示對營養教育和疾病預防和改善乾預措施的興趣和開放性。該研究呼籲加強營養教育，並提高對以植物為基礎的飲食對2型糖尿病患者的潛在益處的認識。

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在以植物為基礎的飲食中，我終於擺脫了嚴重的濕疹

by iHealth Editor | 9 2 月, 2022 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

我在 2018 年年中第一次嘗試以植物為主的全食食品，因為一些朋友採用了這種飲食方式，而且似乎更有活力，而且總體上更健康，無論是身體上還是情緒上。我發現過渡很容易。但後來我訂婚了，忙於準備婚禮的要求，在 2019 年冬天，我又回到了標準的美國飲食，這似乎更方便。痛苦的濕疹爆發在我再次開始食用動物產品後不久，我注意到濕疹皮疹越來越頻繁地出現。在接下來的幾個月裡，濕疹蔓延到我的全身。到 2020 年秋天，我的手、腋窩和肘部都長滿了紅腫的皮疹。如果它們沒有破裂並滲出血液或液體，那將是美好的一天。...

三聚氰胺餐具和聚酰胺塑料餐具安全嗎？

by iHealth Editor | 27 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。三聚氰胺可用於製造各種硬質塑料杯，碟，碗和器皿，因為它們可安全，便宜且耐用地用於洗碗機。如果這個詞聽起來很熟悉，那可能是因為三聚氰胺也被非法添加到蛋白質產品中，從而使該系統看起來像寵物食品中的蛋白質含量更高。到2007年，“被發現是這些產品所用的小麥麵筋中的污染物”之後，召回了1000多種可能受到污染的寵物食品，但在整個北美引起寵物疾病和死亡之前並未召回。...

發酵食品：它們是什麼，它們如何促進您的健康？

by iHealth Editor | 8 6 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

告訴某人他們將要吃的東西最初是一種蔬菜，但後來被細菌和酵母加工成酒精或酸，如果他們抬起鼻子或大喊大叫，您應該不會感到驚訝。那些小動物與完美食物混在一起的想法聽起來更像是特蘭西瓦尼亞科學實驗，加上雷擊，而不是飲食中健康美味的部分。但這就是發酵。人類已經利用並完善了這一過程很長時間，而我們最喜歡的一些健康食品正是這種實驗遺留的結果。什麼是發酵？發酵是一種方法保存食物的風味，質地和質量，以及延長保質期。...

SARS冠狀病毒與潮濕市場

by iHealth Editor | 3 6 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。 SARS是21日中的首例新的全球性疾病爆發聖世紀，繼續造成約8,000例病例和約800例死亡。許多SARS的首例病例都與同一地方相關，而大多數COVID-19的首例病例都與以下地方有關：中國的活物“濕”市場。許多區域消費者認為新鮮宰殺的動物更有營養，有些人尋求葉偉，...

成功的政府飲食法規| NutritionFacts.org

by iHealth Editor | 8 11 月, 2022 | 能救命的營養學 | 0 Comments

下面是該視頻的音頻內容的近似值。要查看 Greger 博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和報價，請觀看上述視頻。公共衛生界似乎幾乎放棄了消除肥胖。世界衛生組織的最新目標包括 2025 年的肥胖目標，即努力爭取不再增加。即使是這樣一個聽起來溫和的“低標準”也可能代表全球健康面臨的最大挑戰之一——我們在其中失敗了。儘管出現了零星的零星進展，但還沒有一個國家扭轉了這一流行病。責備已經落在了食品行業大廳的腳下。促進高熱量、低營養食品和飲料的過度消費已被確定為肥胖大流行的主要驅動力。...

No-B.S。素食蛋白指南

by iHealth Editor | 8 6 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

素食主義者和全食品，植物性食用者一直都在聽這個問題：“您從哪裡得到蛋白質？”考慮到關於該主題的大量錯誤信息，對蛋白質缺乏的擔憂是可以理解的，但在科學界完全沒有根據。在本指南中，我們將回顧什麼是蛋白質，我們需要多少蛋白質，大多數人正在獲取多少，運動員是否需要更多蛋白質，消耗過多的危險以及如何輕鬆地以全植物性食物滿足您的蛋白質需求。什麼是蛋白質？讓我們從一個基本定義開始：蛋白質是人體用於能量消耗的三種常量營養素之一。...

成分智商：花椰菜

by iHealth Editor | 6 6 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

花椰菜用途廣泛。這就是為什麼以及如何使其成為廚房的主食。花椰菜富含營養像十字花科表兄弟西蘭花和捲心菜一樣，花椰菜含有對抗癌症稱為芥子油苷的化合物（也賦予其商標刺激性氣味）。它還包裝了大量的纖維，每1杯½英寸的碎片中有2.1克纖維，而一個頭中則有12克纖維。而且維生素C含量很高-1½杯含有的維生素C相當於橙色的維生素C-因此非常適合在以後的寒冷月份增強免疫力。貨源又充足了！如何吃植物根據大眾的需求，我們的2020年初學者指南（在此向您確切說明瞭如何管理您的健康命運）在有限的時間內已恢復庫存。...

超重和肥胖增加了13種癌症的風險

by iHealth Editor | 29 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

據一位研究人員稱，過量的脂肪會增加13種不同類型癌症的風險報告由疾病預防控制中心出版。研究人員回顧了2014年以來的癌症診斷，並評估了癌症發生率與超重和肥胖之間的聯繫。在2005年至2014年之間，與超重和肥胖相關的癌症發生率有所上升，佔當年癌症診斷的40％。這些癌症類型包括絕經後的乳腺癌，胃癌，肝癌和卵巢癌。作者呼籲進行運動和健康飲食等治療和乾預措施，以解決癌症和肥胖率上升的問題。文章來源 Source...

星期五的倒敘：麵筋敏感性真的嗎？和從聊天中分離小麥

by iHealth Editor | 26 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

1980年，英格蘭的研究人員報導了一系列患有慢性腹瀉的婦女，這些婦女採用無麩質飲食可緩解症狀，但沒有乳糜瀉的證據，乳糜瀉是與麩質不耐受有關的自身免疫性疾病。當時，醫學界對此表示懷疑，甚至三十年後，甚至如此，以至於像腸易激綜合徵的患者一樣，聲稱對非麵筋敏感性不高的患者通常被稱為精神病醫生，因為他們被認為具有潛在的精神疾病。疾病。然而，對此類患者的心理測試未發現任何證據表明他們患有心身歇斯底里症。...

蘆薈可以治愈癌症嗎？ | NutritionFacts.org

by iHealth Editor | 14 6 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。半個世紀以來，蘆薈“[g]帶有聖經報價和軼事證明的加工商和分銷商一直在尋求“對其產品的認可”，但是，常常被“錯誤信息”“陪同”，這些都比推廣蘆薈用於治療癌症更為複雜。但是，請查看此最近的病例報告。一名64歲的西班牙裔婦女眼球上有腫瘤，看起來像是典型的眼表鱗狀鱗狀上皮瘤（一種眼癌）病例。因此，建議手術切除。 “[B]病人拒絕了 [the surgery]，而是開始使用集中式 [aloe] 維拉滴眼液3次...

即使適量飲酒也會增加患乳腺癌的風險

by iHealth Editor | 30 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據《每日經濟新聞》上發表的一項研究，每天僅喝一杯會增加患乳腺癌的風險。英國醫學雜誌。作為護士健康研究和健康專業人員跟進研究的一部分，研究人員監測了88,084名女性和47,881名男性的飲酒情況。對於女性而言，與不喝酒的女性相比，每天只喝一杯酒會使與酒精有關的癌症（主要是乳腺癌）的風險增加13％。在男性中，結直腸癌是主要的酒精相關癌症。研究人員懷疑乙醇和酒精中發現的其他化合物可能是潛在的機制。先前的許多研究還發現，適量飲酒會增加患乳腺癌的風險。文章來源 Source...

肉類稅將防止220,000人死亡

by iHealth Editor | 6 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

牛津大學的研究人員據估計，到2020年，全球肉類消費將導致2850億美元的醫療保健費用，以及240萬人死於心髒病，中風，2型糖尿病和大腸癌。但是，全球對肉類徵稅可以幫助防止22萬例死亡，並減少410億美元的醫療費用。這也將有助於減少溫室氣體排放。 “我們的發現清楚地表明，紅色和加工肉製品不僅會給人們的健康和整個地球帶來代價，而且還會給醫療保健系統和經濟帶來代價，” 說研究的主要作者Marco Springmann博士。...

胰腺癌的檢測與預防研究進展

by iHealth Editor | 25 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據發表在該雜誌上的一項新研究，胰腺癌細胞平均需要6。8年才能擴散到其他器官，從那時到患者死亡平均需要2。7年。性質。研究人員使用基因測試方法，通過識別被認為會影響癌症生長的特定基因來檢測癌症的進展。這些疾病進展的時間表可能對新的篩查方法很有用，希望能早日發現癌症。同時，意大利的一項研究癌症原因與控制...

素食可降低膽固醇，體重和血糖

by iHealth Editor | 16 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據10月份出版的一項研究，低脂，高碳水化合物的素食飲食可降低膽固醇，血糖和體重。環境微生物學報告。六名患有2型糖尿病和/或高血壓的肥胖參與者接受了植物性高纖維飲食（每天約42克），為期一個月。患者經歷了體重減輕，膽固醇降低，更好的血糖控制以及腸道菌群的改善。與免疫和抗炎相關的細菌增加，而與肥胖和炎症性腸病等疾病最相關的細菌減少。文章來源 Source...

吃蔬菜可以改善成年人的骨骼健康

by iHealth Editor | 7 11 月, 2022 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據發表在《美國膳食指南》上的一項研究，按照《美國人膳食指南》建議的量吃蔬菜可以改善超重或肥胖成年人的骨骼健康。營養雜誌. 研究人員比較了 102 名參與者的骨骼健康血清和尿液生物標誌物，這些參與者每天吃 270 克蔬菜或正常飲食八週。與那些遵循控制飲食的人相比，那些吃更多蔬菜的人降低了與骨骼健康不良相關的生物標誌物，並改善了骨骼生理機能。改善骨骼健康的可能機制包括減少炎症和增加與蔬菜消費相關的維生素和礦物質的攝入量。參考 Cao JJ, Roemmich JN, Sheng X, Jahns L....

在其他情況下肝癌風險增加

by iHealth Editor | 4 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據發表在《醫學》雜誌上的一項研究，超重和糖尿病可能增加患肝癌的風險。癌症研究。研究人員評估了157萬名來自肝癌合併項目的參與者的數據，並監測了BMI，腰圍，2型糖尿病的發病率和肝癌的診斷。與體重指數和腰圍較低的人相比，體重指數增加5 kg / m2和腰圍增加5 cm增加了患肝癌的風險。 2型糖尿病也增加了患癌症的風險。研究人員懷疑肝臟中增加的脂肪組織會通過炎症和胰島素敏感性降低而導致癌變。減輕這些狀況的干預措施可以預防肝癌。文章來源 Source...

高纖維攝入量可降低患乳腺癌的風險

by iHealth Editor | 4 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

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母親中的糖尿病可能會增加後代自閉症的風險

by iHealth Editor | 31 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據美國糖尿病學會發表的數據，孕婦中的糖尿病可能會增加其孩子患自閉症譜系障礙（ASD）的風險。美國醫學會雜誌。追踪超過400,000名兒童，ASD的風險隨著三種糖尿病的暴露而增加，但是在母親患有1型糖尿病，其次是2型，妊娠26週之前被診斷，妊娠之後被診斷的兒童中，發生率最高。懷孕26週，最後一次在母親沒有糖尿病的兒童中發生率最低。這些結果增加了對孕產婦糖尿病的關注，特別是在懷孕初期。文章來源 Source...

減肥可防止認知功能下降

by iHealth Editor | 16 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據一項在線發表於的研究，體重減輕有助於預防2型糖尿病引起的腦損傷。糖尿病護理。研究人員追踪了319位患有2型糖尿病和超重或肥胖症的參與者，這些參與者來自《糖尿病健康行動》研究。一些參與者接受了包括營養教育在內的干預，而對照組則沒有乾預。所有參與者都進行了腦成像和認知測試。干預組參與者的體重減輕了12％，心肺健身能力得到了提高，身體為肌肉充氧的能力提高了26％，而對照組的參與者減輕了1％的體重，並使心肺健身能力提高了7％。與對照組相比，干預組的白質高信號或大腦受損區域的體積降低了28％。文章來源...

生酮飲食可能導致類似流感的症狀

by iHealth Editor | 12 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據一項新的評論，遵循高脂，低碳水化合物生酮飲食可能導致頭痛，疲勞，噁心和其他稱為“酮流感”的症狀。營養前沿。研究人員通過在線搜索和論壇確定了常見症狀，並跟踪了嚴重程度，持續時間和潛在的補救措施。大多數在線用戶報告的中度症狀還包括疼痛，腹瀉和腸道疼痛，持續長達四個星期。作者指出，儘管需要更多研究來確定病因，但營養失衡以及對生酮飲食的相關身體反應可能會導致疾病。文章來源 Source...

勃起功能障礙如何挽救生命（並逆轉）

by iHealth Editor | 9 6 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

將近10％的男性被診斷出患有冠心病，這是冠狀動脈阻塞導致心絞痛，胸悶，心肌梗塞以及需要心臟支架和搭橋手術的術語。可悲的是，一半死于冠心病的男性中有數十萬沒有先前的警告症狀，並且在傳統醫學模型中沒有機會在死亡前得到診斷。在所有奇怪的情況中，勃起功能障礙或ED可能是識別腰部以上和以下的患病動脈的第一條線索，這些疾病威脅著生命和數量。 ED可能包括對性的興趣低下，難以勃起或無法勃起，或難以或無法維持勃起。了解更多有關ED的知識，可以真正挽救您或您所關心或愛的人的生命。是什麼原因導致ED？...

五行針灸師診間小記：生命當如夏花

by iHealth Editor | 11 6 月, 2020 | 慈力整體健康 | 0 Comments

生如夏花，Let life be beautiful like summer...

6種重要的天然藥物資源可幫助您控制自己的健康（和2條食譜！）

by iHealth Editor | 25 6 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

您是否曾經感冒過，您不吃一瓶感冒藥或布洛芬，而是吃了一瓣大蒜或喝了一杯薑茶？像這樣的自然療法已經存在了數千年，並且在世界範圍內得到了應用。在過去的數百年中，同種療法藥物已經實現了許多拯救生命和減輕疼痛的突破（包括麻醉，現代外科技術和抗生素）。但是，它沒有看到許多自然療法的有效性。在製藥公司的訓練下，醫生現在開的是藥方而不是植物，後者的治療特性通常首先會激發藥物的作用。儘管製成的藥物通常比鑑定其有效成分的植物的功效要強得多，但許多藥物也要付出高昂的代價。...

星期五的倒敘：最佳醋劑量

by iHealth Editor | 19 6 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

隨餐食用醋可減少血糖，胰島素和甘油三酸酯的增加。對於患有胰島素抵抗的2型糖尿病患者，它似乎特別有效。難怪在發明糖尿病藥物之前，隨餐食用醋被用作治療糖尿病的民間藥物。許多文化已經利用了這一事實，將醋與高血糖食品（如白米）混合在一起，例如在日本製作壽司。在地中海將麵包浸入香醋中；歐洲各地的各種發麵麵包，它們會降低血糖和胰島素峰值。您也可以通過添加醋，然後將其冷卻製成土豆沙拉，來煮白土豆。...

初学者堆肥的完整指南

by iHealth Editor | 12 11 月, 2022 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

當我開始生活在一個全食物、植物性的生活方式幾年前，當我切瓜、給甜椒去籽、給南瓜去皮的時候，我被我丟棄的大量農產品殘渣震驚了。然後，當我在假期中拜訪我最好的朋友時，她告訴我她最近開始堆肥了。我的朋友是個不折不扣的綠手指，親眼看到她放在廚房裡的陶瓷桶里的食物殘渣，讓我覺得堆肥很容易接受。受到啓發，我把嘗試堆肥作為我的新年決議。幾周後，當我的四口之家在垃圾日甚至沒有裝滿一個垃圾袋扔出去時，我驚呆了。兩年後，我可以證明，堆肥是對植物性廚房的完美補充。為什麼要堆肥？環境效益被送往垃圾填埋場的廢物中，有40%以上是...

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