肉類稅將防止220,000人死亡

肉類稅將防止220,000人死亡

牛津大學的研究人員 據估計,到2020年,全球肉類消費將導致2850億美元的醫療保健費用,以及240萬人死於心髒病,中風,2型糖尿病和大腸癌。但是,全球對肉類徵稅可以幫助防止22萬例死亡,並減少410億美元的醫療費用。這也將有助於減少溫室氣體排放。 “我們的發現清楚地表明,紅色和 加工肉製品 不僅會給人們的健康和整個地球帶來代價,而且還會給醫療保健系統和經濟帶來代價,” 說 研究的主要作者Marco Springmann博士。...
在其他情況下肝癌風險增加

在其他情況下肝癌風險增加

根據發表在《醫學》雜誌上的一項研究,超重和糖尿病可能增加患肝癌的風險。 癌症研究。研究人員評估了157萬名來自肝癌合併項目的參與者的數據,並監測了BMI,腰圍,2型糖尿病的發病率和肝癌的診斷。與體重指數和腰圍較低的人相比,體重指數增加5 kg / m2和腰圍增加5 cm增加了患肝癌的風險。 2型糖尿病也增加了患癌症的風險。研究人員懷疑肝臟中增加的脂肪組織會通過炎症和胰島素敏感性降低而導致癌變。減輕這些狀況的干預措施可以預防肝癌。 文章來源 Source...
雞蛋和膽固醇與妊娠糖尿病的風險相關

雞蛋和膽固醇與妊娠糖尿病的風險相關

根據本週的一篇新文章,食用雞蛋會增加妊娠糖尿病的風險 美國流行病學雜誌。研究人員分析了在華盛頓州進行的兩項研究,即歐米茄隊列研究和阿爾法病例對照研究,發現隨著雞蛋和膽固醇攝入量的增加,妊娠糖尿病的風險也隨之增加。與食用最少雞蛋的女性相比,食用雞蛋最多(每周大於或等於七個)的婦女在Omega研究中患糖尿病的風險增加了77%,在Alpha研究中患糖尿病的風險增加了165%。 文章來源 Source...
植物性飲食為糖尿病患者提供更好的護理和消化系統健康

植物性飲食為糖尿病患者提供更好的護理和消化系統健康

根據出版物中的一篇評論文章,消化道的細菌環境可能導致肥胖和糖尿病 在最前沿由營養與營養學會的糖尿病護理和教育實踐小組提供。持續接觸食物系統中的低級抗生素,長期使用抗生素或飲食選擇不當可能會導致營養不良,腸道細菌失衡。這種失衡會導致腸道從食物和發炎中吸收的卡路里數量增加,這會增加胰島素抵抗的風險,並導致新陳代謝的變化,從而導致脂肪細胞的生長。採用植物性飲食是減少抗生素暴露並幫助平衡腸道細菌的一種方法。...
您的第一健康威脅(不,這不是電子煙)

您的第一健康威脅(不,這不是電子煙)

是的,我們從小就長大了,是的,它幾乎在所有餐廳菜單中都處於前列和中心位置。但是,打破吃肉習慣會比您想到的任何其他飲食轉變都給您帶來更多的力量。從心血管研究的第一聲喧to到將動物脂肪與癌症,糖尿病和阿爾茨海默氏病聯繫起來的現代研究,穩步增長的證據表明肉是一個問題。 哈佛大學和馬薩諸塞州總醫院的研究人員最近進行的一項全面研究清楚地表明了這一點。這項研究非常龐大,共有131,342名參與者,研究方法也很細緻。這項研究基於蛋白質來源分析了健康結局,結果令人吃驚:攝入更多植物性蛋白質的參與者比吃肉的參與者更長壽,而且更健康。...