by iHealth Editor | 12 月 10, 2022 | 能救命的營養學
以下是該視頻音頻內容的近似值。 要查看 Greger 博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和引述，請觀看上述視頻。 在一節中 英國醫學雜誌 他們在名為 Minerva 的網站上收集了一些有趣的小片段，並發布了一張圖片，照片上是一位女士，他們發現她的膝蓋上貼了一片捲心菜葉。 她說這是唯一可以緩解骨關節炎症狀的措施。 一些醫生對此表示困惑； 其他人則“喜歡，呃”——看到這張照片感到驚訝，不是因為“使用了捲心菜葉，而是因為這被認為具有新聞價值。” 不過，醫生透露她可能有點偏見，因為她承認自己也是捲心菜葉使用者。...
by iHealth Editor | 12 月 3, 2022 | 能救命的營養學
以下是該視頻音頻內容的近似值。 要查看 Greger 博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和引述，請觀看上述視頻。 定期攝入蘋果與各種好處有關，比如長壽——尤其是降低死於癌症的風險。 這是每天不吃一個蘋果的老年婦女的生存曲線。 十年後，將近四分之一已經死亡，15 年後，將近一半已經消失。 但是，那些平均每天吃半個蘋果的人並沒有那麼快下降，而那些每天吃一個蘋果的人——每天超過三個半盎司的蘋果——就像一杯蘋果片——保持不變更長。 是的，但也許每天吃蘋果的人恰好練習了其他健康行為，比如多運動，或者不抽煙，以及 那是...
by iHealth Editor | 11 月 29, 2022 | 能救命的營養學
以下是該視頻音頻內容的近似值。 要查看 Greger 博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和引述，請觀看上述視頻。 在我的視頻中 素食者與肉食者腸道中的抗生素抗性基因 關於抗生素抗性基因，我探索了與那些完全以植物為基礎的人相比，在吃肉、奶製品和雞蛋的人的內臟中發現了更多。 但是，除了食物中毒之外，動物性食物中的細菌在人體腸道中的轉移是否會導致實際臨床結果的差異？ 食源性細菌每年使大約 3.5 億人患病，其中大部分可以追溯到肉類、乳製品和雞蛋。 但是，除了食物中毒之外，“腸外”感染、消化道以外的感染又如何呢？...
by iHealth Editor | 11 月 26, 2022 | 能救命的營養學
以下是該視頻音頻內容的近似值。 要查看 Greger 博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和引述，請觀看上述視頻。 扁平苔蘚是一種“慢性自身免疫性疾病”，通常發生在我們的濕膜上，例如口腔內部，但也會影響其他身體表面。 而且，它並不罕見，大約 1%，使其成為“口腔醫學診所中常見的疾病之一”。 “目前的治療方法……不是治愈性的，而是 [rather palliative,] 旨在減輕疼痛。” 我們嘗試過類固醇、抗生素、化學療法和手術，但似乎都沒有特別有效。 所以，即使是緩解疼痛，我們也沒有很好的選擇；...
by iHealth Editor | 11 月 22, 2022 | 能救命的營養學
以下是該視頻音頻內容的近似值。 要查看 Greger 博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和引述，請觀看上述視頻。 大約七分之一的美國成年人患有慢性腎病 (CKD)，並且在具有高血壓、糖尿病和肥胖等代謝風險因素的人群中患病率更高。 這聽起來像是植物性飲食的工作，植物性飲食已證明對預防和治療所有這三種現代社會禍害具有重要作用。 它們可用於治療如此多的疾病，這導致人們越來越關注它們在預防和治療慢性腎病本身方面的適用性。 從理論上講，更多植物性飲食對腎臟疾病的管理有多種好處。...
by iHealth Editor | 11 月 16, 2022 | 能救命的營養學
以下是該視頻音頻內容的近似值。 要查看 Greger 博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和引述，請觀看上述視頻。 簡介：植物性飲食在運動員中越來越受歡迎。 在此視頻中，了解為什麼人們會被植物性飲食所吸引，以提高運動表現和恢復體力。 過去幾年，消費者對吃植物性食物的興趣激增，運動員也不例外。 雖然在過去，肉類被視為不可替代的提高性能的食物，但如今這一趨勢正朝著相反的方向發展，這在一定程度上要歸功於紀錄片，例如 改變遊戲規則，為此我很榮幸擔任科學顧問。 從重量級拳擊冠軍到網球運動員，幾位備受矚目的運動員都嘗試過用植物補充能量。...
