歡迎來到廚房裡的格雷格博士的另一期。 今天，我們將製作“groatnola”，這是因為我在尋找健康的早餐麥片時感到沮喪。 這是一種不含鹽、油或糖的無 SOS 食譜，這在雜貨店很難找到。 我上次檢查有兩個； 一種叫做山姆大叔的麥片，是烤過的、扁平的小麥漿果和亞麻籽。 你得到一個小盒子； 它的價格昂貴。 然後，有些品牌的牛奶什錦早餐沒有添加任何廢話，但我總是覺得牛奶什錦早餐有點糊狀。 我從小就喜歡吃早餐麥片，但就是不想吃那些添加垃圾的東西。 那麼，groatnola怎麼樣？...

在進行全食物、植物性飲食（WFPB）之前，我吃的是標準的美國飲食--大量的加工麵包、意大利面、比薩餅和帶脂肪的調味品的沙拉。我特別喜歡吃奶酪。我整天啃零食，從未感到營養上的滿足。為了減肥，這些年來我嘗試了很多不同的飲食方式，但都沒有效果。 大約兩年前，我在尋找信息以幫助我82歲的母親治療她的神經病時，偶然發現了WFPB的生活方式。我看到了 紀錄片《刀鋒戰士》（Forks Over Knives這促使我更深入地挖掘。我看了 改變遊戲規則的人, 健康是什麼，以及...

由於某些原因，蘿蔔比許多其他根莖類蔬菜更不受歡迎（顯然，在佛蒙特州除外，那裡的蘿蔔是最受歡迎的。 吉爾菲斯蘿蔔 是官方的州立蔬菜）。我明白為什麼我們愛我們的土豆、胡蘿蔔和甜菜。甚至蘿蔔也得到一些沙拉的喜愛。但是不起眼的、家常的蘿蔔呢？為什麼它沒有得到它應有的美食？ 一個原因可能是它的混合性質。蘿蔔是一種富含碳水化合物的根莖類蔬菜，但不像一些澱粉含量較高或含糖量較高的根莖類蔬菜那樣充滿熱量（因此也不像甜味）。它也像蘿蔔一樣尖銳，但沒有那麼尖銳，特別是在煮熟後。 第二，蘿蔔遭受階級歧視。即使早在古代（蘿蔔是世界上的...

以下是該視頻音頻內容的近似值。 要查看 Greger 博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和引述，請觀看上述視頻。 使用醋減肥可以追溯到 1700 年代。 我在我的書中寫了整整一章 如何不節食 標題為“Amping AMPK”，體內的脂肪控制酶，似乎是多種有益代謝作用背後的機制。 在我加速減肥的 21 項調整中，我建議每餐兩茶匙，這被認為是安全的——儘管它應該添加到食物中或用水稀釋，但切勿直接食用。 糖尿病患者應該確保醋不會使他們的血糖過低。...