肉攝入與膀胱癌有關

5 月 28, 2020 | 責任醫師協會 | 0 comments

一項新的研究表明，食用紅肉和加工肉會增加患膀胱癌的風險。研究人員對300,933名男性和女性進行了研究，發現與食用最少的人相比，食用最多的紅肉者罹患膀胱癌的風險增加22％。食用亞硝酸鹽和硝酸鹽（用於保存，著色和調味加工肉的化合物）會使最高攝入量的風險增加28％至29％。 PhIP是一種常見於烤雞肉和其他加熱到足夠程度的肉中的化學物質，與膀胱癌的風險增加19％有關。參加者是NIH-AARP飲食與健康研究的一部分，並被納入7年的隨訪中。

PhIP與人類多種癌症有關，包括乳腺癌，結腸癌和前列腺癌。長期以來，亞硝酸鹽和硝酸鹽被認為是強致癌物。

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長壽飲食對糖尿病的好處

by iHealth Editor | 4 6 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。為什麼在短短幾週內，長壽飲食顯然能有效降低糖尿病的血糖水平？因為飲食的重點是全穀類食品-糙米，大麥和小米？也許高纖維攝入量改善了腸道微生物組，改善了糖尿病患者結腸中的友好菌群，並且導致胰島素抵抗降低？或者，也許因為它也有很多蔬菜，它正在從正常飲食中高水平的動物蛋白中糾正某種低度酸中毒？無論如何，這只是21天之後。長壽生物飲食還能幫助長期控制血糖嗎？...

黃瓜對人體有益嗎？研究黃瓜對健康的好處和壞處

by iHealth Editor | 19 8 月, 2023 | 食物革命 | 0 Comments

黃瓜作為一種清爽多變的食物風靡全球。它們是沙拉的配料，也是維多利亞式小三明治的主食。茶會是一些涼菜湯的基礎，也是一些飲料的補充水分成分，如冰沙和調酒. 但是，就像冰山萵苣一樣，黃瓜在營養學上也有 "不怎麼樣 "的名聲。有些人不禁要問，這種味道清淡、大部分是水的食物怎麼可能真正有益健康呢？在本文中，我們將無所畏懼地走進黃瓜的世界。我們將探討這樣一個問題：黃瓜是否屬於你的飲食，或者它們是否應該被歸類為女士們用大麻酸奶面部護理和黃瓜眼膜進行水療的圖片。黃瓜是富含營養，還是只是大自然的瓶裝水？有趣的黃瓜知識...

如何通過飲食和生活方式更好地睡眠

by iHealth Editor | 17 5 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

充足的睡眠對於身心健康非常重要。如果您發現以上句子中有一些錯誤，則說明您沒有想像力。經過一連兩晚的睡眠剝奪，我的打字幾乎就是這樣。一項研究表明，連續醒來僅需17-19個小時身心功能受損和合法喝酒一樣多。我們都知道糟糕的一夜睡眠會帶來不愉快的後果。無論您感到呆滯，腦霧還是全身不適，睡眠不足都會破壞您的一整天。而且，如果您長時間無法良好睡眠，這確實會損害您的生活質量。而且-正如我的家人告訴我的-您周圍人們的生活質量也是如此！...

天然食用色素 | 如何在家中自己製作安全的食用色素

by iHealth Editor | 7 6 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

沒有五顏六色的文字，鮮豔的花朵或其他令人興奮的設計，很難想像生日蛋糕。但是，我們的蛋糕，糖果和其他流行食品中的顏色可能沒有它們漂亮的外表會讓我們相信的那麼無害。研究暗示合成食用色素可能以多種方式危害人類健康。但是，儘管存在危險因素，但這些著色劑卻比以往更多地出現在食物中。儘管它們沒有營養價值，但它們添加各種食品，以增強色彩或賦予人們期望看到的色彩。（例如，盒裝的蛋糕糊可能會染成黃色，看起來像是由真實的蛋）稍加努力，就可以避免合成食品著色。這就是為什麼您可以選擇放棄人造色素，如何避免它們以及如何在家中自己製作安全，天然食用色素的原因。

如何烹飪完美的烤土豆

by iHealth Editor | 14 4 月, 2023 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

烘烤馬鈴薯土豆是一種單一成分的奇跡，不需要配方，不需要工作，也不需要修飾，就能成為絕對的美味。這裡有所有的選擇、準備和烘烤技巧，使烹飪它們更加容易，而且絕對是萬無一失。烘烤馬鈴薯的科學...

週五最愛：蘋果皮測試慢性關節痛

by iHealth Editor | 3 12 月, 2022 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看 Greger 博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和引述，請觀看上述視頻。定期攝入蘋果與各種好處有關，比如長壽——尤其是降低死於癌症的風險。這是每天不吃一個蘋果的老年婦女的生存曲線。十年後，將近四分之一已經死亡，15 年後，將近一半已經消失。但是，那些平均每天吃半個蘋果的人並沒有那麼快下降，而那些每天吃一個蘋果的人——每天超過三個半盎司的蘋果——就像一杯蘋果片——保持不變更長。是的，但也許每天吃蘋果的人恰好練習了其他健康行為，比如多運動，或者不抽煙，以及那是...

生機飲食能幫助我恢復健康嗎？

by iHealth Editor | 7 5 月, 2020 | 徐嘉博士健康頻道 | 0 Comments

生機飲食近年來在國內外悄然傳播。不少踐行者表示獲得了很大利益。但是也有朋友吐嘈食生帶來不適。關於生機飲食的研究實在太有限了。本文試圖挖掘生機飲食的理由和證據，並溫馨提示：選擇生食要謹慎。 01 什麼是生食生機飲食在純素食的基礎上，又加了食生和有機兩個條件。其本意是吃有生命力的食物，簡稱生食。典型生食者的食單包括：所有水果、蔬菜、芽苗、堅果、種子、穀類、海菜、和其他未加工的有機/天然食物。因為不可以烹飪或加熱，浸泡和生芽是生食者特殊的食物制備方法。 ...

三聚氰胺餐具和聚酰胺塑料餐具安全嗎？

by iHealth Editor | 27 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。三聚氰胺可用於製造各種硬質塑料杯，碟，碗和器皿，因為它們可安全，便宜且耐用地用於洗碗機。如果這個詞聽起來很熟悉，那可能是因為三聚氰胺也被非法添加到蛋白質產品中，從而使該系統看起來像寵物食品中的蛋白質含量更高。到2007年，“被發現是這些產品所用的小麥麵筋中的污染物”之後，召回了1000多種可能受到污染的寵物食品，但在整個北美引起寵物疾病和死亡之前並未召回。...

人類生長激素作為抗衰老療法的副作用

by iHealth Editor | 20 12 月, 2023 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視訊音訊內容的近似內容。要查看格雷格博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和引言，請觀看上面的影片。在所有抗衰老診所騙局中，人類生長激素的銷售和管理被稱為「也許是當今最明目張膽、最有組織的江湖騙術」。一切都始於《雜誌》上發表的一項小型試驗，這一切充滿希望。新英格蘭醫學雜誌其中，12 名 60 歲以上的男性注射了生長激素，在六個月內增加了 8 磅瘦體重，而九名未註射的男性則增加了 8 磅。世界各地的報紙都報導了這項結果。抗衰老診所如雨後春筍般湧現，提供每月 4,700...

出醫院，癌症治療才剛剛開始！

by iHealth Editor | 24 5 月, 2020 | 慈力整體健康 | 0 Comments

慈力“控癌讀書會”的消息發布後，腫瘤專家產生積極的共鳴，病友們熱情反響，報名做義工、推薦控癌好書。 1 願公益服務病人上週四，一位有20多年臨床經驗的腫瘤醫院副主任醫師，專程來電，為慈力這項服務點贊。 “出了醫院，癌症治療才剛剛開始！”他說。在醫院看到很多病人，後來經歷親人患癌，有了更深切的感受。現在醫院技術不斷提升，新藥層出不窮。醫院特別依賴這些新藥新技術，一直存在“重治療、輕康復”的問題。 ...

在其他情況下肝癌風險增加

by iHealth Editor | 4 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據發表在《醫學》雜誌上的一項研究，超重和糖尿病可能增加患肝癌的風險。癌症研究。研究人員評估了157萬名來自肝癌合併項目的參與者的數據，並監測了BMI，腰圍，2型糖尿病的發病率和肝癌的診斷。與體重指數和腰圍較低的人相比，體重指數增加5 kg / m2和腰圍增加5 cm增加了患肝癌的風險。 2型糖尿病也增加了患癌症的風險。研究人員懷疑肝臟中增加的脂肪組織會通過炎症和胰島素敏感性降低而導致癌變。減輕這些狀況的干預措施可以預防肝癌。文章來源 Source...

他汀類藥物增加2型糖尿病風險

by iHealth Editor | 14 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

一項針對他汀類藥物的降膽固醇藥物會增加2型糖尿病的風險。內科醫學檔案。婦女健康倡議組織的研究人員在跟隨一群絕經後婦女多年之後，才確定了這一點。與非使用者相比，在研究開始時服用他汀類藥物的婦女患糖尿病的風險高48％。文章來源 Source...

餐廳的食物選擇可能會增加糖尿病風險

by iHealth Editor | 9 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據即將發表的一篇文章，漢堡包和炸雞會大大增加2型糖尿病的風險。美國臨床營養雜誌。研究人員發現，每週吃兩個或兩個以上漢堡包的非洲裔美國婦女患2型糖尿病的可能性增加40％，而兩頓或兩次以上的炸雞飯導致糖尿病風險增加68％。這項研究追踪了44,072名參與者，這些參與者原本沒有糖尿病，是黑人婦女健康研究的一部分。對餐廳的用餐消費進行了計數，並分為以下幾類：漢堡包，炸雞，炸魚，中國菜，墨西哥菜和披薩。除墨西哥食物和比薩餅外，所有類別均與糖尿病風險增加相關。非洲裔美國婦女中的糖尿病患病率是白人婦女的兩倍。 ...

越橘和紅葡萄汁可減少老年男性炎症和組織損傷的血漿生物標誌物

by iHealth Editor | 7 11 月, 2022 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據發表在 BMC營養. 研究人員比較了飲用越橘和紅葡萄混合汁或安慰劑汁對記憶障礙男性炎症和組織損傷的記憶和血漿生物標誌物的影響。與喝安慰劑汁的人相比，飲用越橘和紅葡萄混合汁的人與阿爾茨海默病和其他疾病相關的組織損傷和炎症生物標誌物減少得更多。葡萄汁中多酚攝入量的增加是炎症減少的可能機制。參考 Bøhn S、Myhrstad MCW、Thoresen M 等。越橘/紅葡萄汁可降低患有主觀記憶障礙的老年男性炎症和組織損傷的血漿生物標誌物——一項隨機臨床試驗。 BMC 螺母. 2021;7(1):75-92。...

素食可幫助糖尿病性神經病

by iHealth Editor | 16 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據2015年5月25日預先發表的一項新研究，低脂純素食飲食可以減輕與糖尿病性神經病相關的疼痛。營養與糖尿病。在這項由醫師委員會研究人員進行的隨機對照試驗中，將35例2型糖尿病和糖尿病性神經痛的患者分為低脂素食飲食20週或對照組。與對照組相比，在20週結束時，純素食組的患者平均減輕了14磅，並且在疼痛方面表現出更大的改善，表明在以植物為基礎的飲食干預中可以治療糖尿病性神經病。文章來源 Source...

2型糖尿病治療需要的營養教育

by iHealth Editor | 1 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

儘管知道以植物為基礎的飲食可用於糖尿病的預防和治療，營養與代謝雜誌...

體重與癌症風險相關

by iHealth Editor | 23 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

一項新的研究顯示，體重增加會增加患多種類型癌症的風險。柳葉刀。研究人員分析了英國524萬患者的病歷。在評估的22種癌症中，有17種與更高的體重指數（BMI，一種根據身高調整體重的度量）呈正相關。例如，隨著BMI的增加，患子宮癌，膽囊癌，腎癌，子宮頸癌，甲狀腺癌，甲狀腺癌，肝癌，結腸癌和卵巢癌的風險也隨之增加。在這裡閱讀更多關於預防癌症的預防原則。文章來源 Source...

肉類稅將防止220,000人死亡

by iHealth Editor | 6 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

牛津大學的研究人員據估計，到2020年，全球肉類消費將導致2850億美元的醫療保健費用，以及240萬人死於心髒病，中風，2型糖尿病和大腸癌。但是，全球對肉類徵稅可以幫助防止22萬例死亡，並減少410億美元的醫療費用。這也將有助於減少溫室氣體排放。 “我們的發現清楚地表明，紅色和加工肉製品不僅會給人們的健康和整個地球帶來代價，而且還會給醫療保健系統和經濟帶來代價，” 說研究的主要作者Marco Springmann博士。...

大豆可預防肺癌

by iHealth Editor | 26 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

一項新的研究表明，食用大豆可能有助於對抗肺癌。基於日本公共衛生中心前瞻性研究的研究人員對76,661名參與者的生活方式因素和肺癌風險進行了研究，結果發現食用大豆最多的人罹患肺癌的風險最低。在從未吸煙的男性中，研究人員發現，與食用大豆最少的人相比，食用大豆最多的人患肺癌的風險明顯降低。研究人員在不吸煙的女性中看到了類似的結果，但是他們不能排除統計學上的機會作為導致這些結果的原因。食用大豆最多的人可能還參加了其他可能降低風險的活動，例如多吃水果和蔬菜。這項研究中的大豆食品包括味mis湯，豆漿，各種豆腐菜餚和發酵大豆。...

醫生小組讚揚美國隊運動員對植物性飲食習慣進行建模

by iHealth Editor | 15 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

華盛頓—非營利性醫師委員會發布了七項健康腸道的飲食指南，其中包括以植物性食物為食，建議攝入纖維和益生元，並避免食用紅肉和高脂食物。腸道健康對運動表現，免疫功能和疾病預防很重要。由美國隊運動員April Ross，Venus和Serena Williams和Kendrick Farris效仿的七個飲食指南如下：以植物性食物為食，包括蔬菜，水果，全穀類和豆類。這種基於植物的粉底支持腸道中的共生或微生物和諧。旺盛的微生物群有助於最大程度地吸收營養和維生素，同時調節免疫功能，炎症，激素，情緒和行為。...

植物性飲食有助於預防哮喘

by iHealth Editor | 11 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據發表在《科學》雜誌上的評論，植物性飲食有助於預防和治療哮喘臨床護理中的營養。內科醫生委員會的研究人員檢查了成年人和兒童中與哮喘和飲食因素有關的證據。多年來，隨著高脂西式飲食的流行，哮喘的患病率上升。強調水果，蔬菜，穀物和豆類的飲食並儘量減少飽和脂肪的飲食可以降低患哮喘的風險，並可以改善哮喘的控制。作者註意到食用富含抗氧化劑和纖維的植物性飲食對炎症，氧化和腸道菌群等因素的積極作用，可能是其機制。發現乳製品消費會增加哮喘患者的哮喘風險和惡化的症狀。其他飲食干預措施將進一步強調營養在預防和治療中的作用。 ...

成分智商：花椰菜

by iHealth Editor | 6 6 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

花椰菜用途廣泛。這就是為什麼以及如何使其成為廚房的主食。花椰菜富含營養像十字花科表兄弟西蘭花和捲心菜一樣，花椰菜含有對抗癌症稱為芥子油苷的化合物（也賦予其商標刺激性氣味）。它還包裝了大量的纖維，每1杯½英寸的碎片中有2.1克纖維，而一個頭中則有12克纖維。而且維生素C含量很高-1½杯含有的維生素C相當於橙色的維生素C-因此非常適合在以後的寒冷月份增強免疫力。貨源又充足了！如何吃植物根據大眾的需求，我們的2020年初學者指南（在此向您確切說明瞭如何管理您的健康命運）在有限的時間內已恢復庫存。...

以植物為基礎如何幫助我克服抑鬱症

by iHealth Editor | 26 6 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

我已經聽說過全食，植物性飲食通過多種方式挽救生命：逆轉心髒病，糖尿病和肥胖症，並引發其他重大的健康轉變。它挽救了我的性命更加謹慎。吃這種食物是我需要面對自小以來經歷的抑鬱症的好方法。不健康的應對機制自從我最早的回憶（而且我沒有很多）以來，我一直感到噁心，疲倦和不快樂。患有哮喘和過敏也無濟於事。我的家人對營養一無所知，因此盡我所能撫養我。盒裝食品，快餐和垃圾食品似乎一直都在供應。我學會瞭如何通過食物抑制自己的情緒。...

椰子對您有好處嗎？

by iHealth Editor | 21 5 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

椰子生長在美麗的樹木上。他們已經寫過關於他們的歌曲（“我得到了一堆可愛的椰子了嗎？”），而且從糖果店到奶油泰國湯，我們一直在消費椰子產品已有很長時間了。但是直到最近，他們才席捲全球。從油，水到個人護理產品，不起眼的椰子在植物界已成為名人，並且椰子的健康益處正在增加。但這是一個有爭議的名人，批評者和啦啦隊一樣多。關於各種椰子產品的營養益處和危害的激烈辯論，也有理由關注全球椰子貿易的道德和環境影響。什麼是椰子，它們來自何處？...

星期五的倒敘：蘋果醋可以幫助減肥嗎？

by iHealth Editor | 18 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

醋顯然已被用作減肥助劑已有近200年的歷史，但是它起作用嗎？嗯，就像辣醬一樣，它幾乎是一種無卡路里的食物調味方法，並且現在有各種各樣的美味異國醋可供選擇，例如無花果，桃子和石榴，但問題是：有嗎？某事特別...

早上多吃些卡路里來減肥

by iHealth Editor | 24 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。老鼠是夜間活動的動物。他們晚上吃東西，白天睡覺。但是，如果您白天只餵老鼠，那麼它們的體重要比晚上餵同樣數量的卡路里時多。同樣的食物，差不多量的食物，但體重結果不同，這表明在“錯誤的”時間進食可能會導致體重增加過多。在人類中，這大概意味著晚上進食。...

以植物性飲食為主的心髒病

by iHealth Editor | 27 5 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

黎明是一位吸煙者，喜歡南方的豐富食物。然後胸痛使她陷入急診室。經過雙旁路手術心髒病，她決定嘗試以植物為基礎的飲食。自2015年6月1日起，我的生活發生了翻天覆地的變化。那天，我經歷了數月的胸痛，終於崩潰了，去了急診室。醫生髮現我的“寡婦製造者的動脈被幾乎100％封鎖了。在我52歲生日之前的幾週，我接受了雙旁路手術。 2020年夏季雜誌就在這裡！我們華麗的“ bookazine”包含100頁的專家提示，鼓舞人心的成功案例以及77份令人滿意的夏季新鮮食譜。 ...

食物如何自然保護皮膚免受陽光照射

by iHealth Editor | 2 7 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

最近我和皮膚科醫生做了皮膚檢查。她沒有理由擔心，但得知我騎自行車去辦公室時，她問我是否在臉上塗了防曬霜。當我告訴她我不是的時候，她告誡我，白天我永遠都不要外出，除非穿著衣服或戴防曬霜。即使騎自行車20分鐘也是如此。她的建議在皮膚病學機構中是相當典型的。不幸的是，它也可能會被誤導。越來越多的研究告訴我們適量的陽光照射對我們有益。日曬和皮膚我不認識你，但是在夏天，我在陽光下度過了很多時間。事實證明，有些陽光實際上是必不可少的，因為您的皮膚需要陽光直射才能產生維生素D。現在，許多健康專家推薦...

以植物為基礎使我恢復精力並扭轉了媽媽的糖尿病

by iHealth Editor | 13 6 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

患有睡眠障礙的瓦拉麗·懷亞特（Valarie Wyatt）多年來一直在穩定增長並失去能量-然後她以植物為基礎，結果幾乎是即時的。三年前，我被家人和嚴重的健康問題包圍著，衣櫥裡滿是不合適的衣服。我父親患有心髒病和嚴重的動脈粥樣硬化後，於2015年進行了三次旁路手術。另外，他和我媽媽都患有2型糖尿病，已有20多年的歷史，而我姐姐也剛剛被診斷出患有2型糖尿病。對於我來說，自2006年以來，我一直在經歷微妙而穩定的體重增加，伴隨著失眠和疲勞，偶爾會感到不知所措。獲取膳食計劃器通過每週的用餐計劃，Forks Meal...

帶回蜜蜂：如何種一個養蜂友好的花園

by iHealth Editor | 15 5 月, 2021 | 食物革命 | 0 Comments

由Lia Leendertz最初發表於 Fix.com 蜜蜂出什麼事了？蜜蜂（以及其他所有蜜蜂）都在掙扎。最近的冬天出現了災難性的病例殖民地崩潰症（CCD），整個蜂箱都消失了。在2006年之前，每年預期的蜜蜂的損失約為10-15％。自2006年以來，該數字已超過加倍超過30％。殖民地崩潰失調被認為是國際問題，有些預測它將很快直接增加食品成本。資料來源：Fix.com博客...

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