上一次冠狀病毒大流行可能是畜牧造成的

6 月 10, 2020 | 能救命的營養學 | 0 comments


以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。

在深入研究COVID-19之前,我想介紹一下牲畜中出現的一些新的冠狀病毒。如我們所見,COVID-19只是21世紀從蝙蝠身上跳下並引起致命性暴發的許多冠狀病毒疾病之一。 2002年出現了SARS,2012年出現了MERS,然後在2016年出現了SADS。一種新的疾病殺死了90%的仔豬,SARS,豬急性腹瀉綜合症在SARS爆發的同一地區摧毀了工業化養豬場。 SADS追溯到在附近蝙蝠洞中發現的冠狀病毒。因此,可以說冠狀病毒可以立即感染豬。

砍伐森林和大量生產豬肉相結合,數以百萬計的豬入侵蝙蝠的棲息地,這可能促進了冠狀病毒從蝙蝠向豬的擴散。

然後是豬流行性腹瀉,另一種推測是蝙蝠對豬冠狀病毒。 2010年,中國出現了一種高毒力毒株,當它襲擊美國並在數年後從沿海蔓延到整個海岸時,造成了大規模暴發,殺死了數百萬頭豬,約佔全美國牛群的10%。

然後是豬三角洲冠狀病毒,這是近十年來第三種從中國出來的新型豬冠狀病毒,在2014年到達美國海岸後迅速傳播。牲畜中新的冠狀病毒的出現和爆發似乎在加速,得益於集約化封閉行為導致成千上萬隻動物在封閉的環境中被關在一起。

新的人類冠狀病毒爆發的模式似乎也在加速,但是目前,這些新興的豬冠狀病毒似乎都無法感染人類。然而,持續監測這些豬冠狀病毒不僅對豬的健康而且對公共衛生都是必要的,因為冠狀病毒以其高突變率和重組率而著稱-病毒交換其部分遺傳密碼以更好地適應其遺傳過程。主機或找到新的。許多家畜冠狀病毒會引起持續的流行病感染,這一事實增加了冠狀病毒突變體出現的可能性,即所謂的“擴大宿主範圍”,這意味著有可能邀請人類加入該黨。

要引發大流行,該病毒首先必須傳播到肺部。迄今為止,蝙蝠和牲畜中大多數冠狀病毒都是腸道感染。例外是雞中的傳染性支氣管炎病毒(IBV),它實際上是1931年發現的第一個冠狀病毒。在美國每年飼養的90億隻肉類雞中,它已成為呼吸道感染的主要原因。但這在 所有 擁有工業化家禽生產的國家,感染率通常接近100%。目前,IBV已被證明可導致哺乳動物疾病的唯一方法是直接注射到大腦中。

但是,由於在這麼多不同物種之間傳播著這麼多不同的冠狀病毒,因此認為這可能與問題無關。 如果,但是 什麼時候 接下來的重組冠狀病毒將出現並爆炸進入人群。已經對豬業造成如此嚴重威脅的豬新發現的三角洲冠狀病毒的尖峰不僅可以附著在豬腸中,還可以附著在人類呼吸道中。新興的全球冠狀病毒的這種廣泛的受體參與可能增強其多樣化的跨物種傳播能力。我們已經知道豬三角洲冠狀病毒可以感染培養皿中的人和雞細胞,而且我們知道它可以感染雞自身(就像牛犢中的牛冠狀病毒可以感染火雞一樣,這些冠狀病毒會四處傳播)。一旦這樣做,更令人擔憂的是豬三角洲冠狀病毒一旦跳到雞上,就可以在雞之間迅速傳播。

實際上,這份新論文於2020年2月在CDC的 新興傳染病 該雜誌剛剛得出結論,鑑於人類細胞對感染的易感性,應研究豬三角冠狀病毒對人類的大流行性健康風險。

SADS冠狀病毒還可以在培養皿中感染人類細胞,並在實驗室感染小鼠。實際上,一組研究人員在即將於2020年12月發行的 病毒學雜誌 鑑於“ SADS冠狀病毒能夠在人細胞系中有效生長,我們不應低估這種蝙蝠起源的冠狀病毒可能從豬“跳”到人的風險。”

底線:豬,而不僅僅是穿山甲,可能充當產生大流行潛力的新冠狀病毒的混合容器。

冠狀病毒正在越來越多地出現並在世界各地的牲畜種群中傳播。我們在越來越多的動物中混合的新冠狀病毒越多,具有大流行潛力的菌株出現的可能性就越大。在全球穿山甲種群急劇減少的同時,我們每年生產和宰殺超過10億頭豬(僅在中國就佔一半),這使人們更加懷疑下一次大流行可能是由家畜而不是野生動物引起的,實際上這可能是已經發生了。最後一次冠狀病毒大流行可能是由牲畜引起的。等一下 持續 冠狀病毒大流行?聽我說。

冠狀病毒是普通感冒的第二大最常見原因。到目前為止,我們已經發現了4種人類感冒冠狀病毒,因此,在所有可導致人類疾病的疾病中共產生7種冠狀病毒:此處列出的6種,以及COVID-19。我們懷疑是從麝香中得到了SARS,從駱駝中得到了MERS,也許是從穿山甲中得到了COVID-19病毒。我們從哪兒得到四種普通的感冒冠狀病毒?

四種輕度冠狀病毒中的兩種的起源仍然是個謎,但是一種叫做人類冠狀病毒229E的起源可以追溯到駱駝,另一種叫做OC43的起源可以追溯到牛或豬。好吧,如果由 普通感冒 從駱駝到人類,預示著致命的MERS物種跳躍會繼續殺死三分之一的人,冠狀病毒從牲畜到人類的跳躍是否也預示著人類的致命爆發?它可能已經有。

所謂的分子時鐘分析可以追溯到人冠狀病毒OC43的出現,這表明 牛的 如今,冠狀病毒在牛群中引起了所謂的運輸熱,在1890年左右開始向人類傳播。1890年,牛向人類傳播。這是一個有趣的時機。 1890年發生了大流行。雖然1890年的大流行被認為是流感,但人類冠狀病毒OC43出現的時機使人們猜測它可能是SARS樣或COVID-19樣的種間傳播。冠狀病毒。也許這只是一個巧合?嗯,這不僅是時間。大流行期間似乎有很多神經系統症狀,這在流感中相對罕見,並且具有冠狀病毒的更多特徵。但是對我而言,最令人信服的數據是,這種高傳染性呼吸道疾病在牛群中肆虐,在大流行之前的1870年至1890年,人們進行了​​大規模的撲滅行動以根除這種疾病,使全世界的牛群遭受毀滅性的打擊。結束後,有足夠的機會進行大量呼吸道分泌物暴露。

現在我們可能永遠不知道是什麼原因導致了1890年的大流行,但是我們可以採取措施防止下一次大流行。這是我在新書中深入探討的主題 如何生存大流行 (我收到的所有收益都將捐贈給慈善機構)。是的,我將探討如何最好地保護自己和您的家人以及您的社區免受COVID-19的侵害,但我也致力於預防大流行。在大流行中生存的最好方法是一開始就不要患上大流行。

請考慮 志願服務 在網站上提供幫​​助。





文章來源 Source link

相關文章

食物和水。你吃什麼對人類和地球很重要

沿著101國道向南離開舊金山,穿過硅谷,經過蘋果、谷歌和Facebook的校園。你會開車經過全食超市、喬氏超市、Costcos、沃爾瑪、醫療中心、高爾夫球場、水果攤和農貿市場。繼續向南,在吉爾羅伊(Gilroy)左轉,然後進入CA-152西區。當你經過聖路易斯水庫和娛樂區時,你會看到警告潛在的游泳者和划船者由於有毒的藻類大量繁殖而避免進入該水域的標誌。 當你繼續穿過弗雷斯諾時,152號公路滾入99號公路,最後到達你的目的地--加州迪努巴小鎮。你會發現自己在史密斯山的山腳下,恰好位於聖華金河谷的中心。 周邊...

美國疾病預防控制中心(CDC)報告確認患有先前疾病的人中COVID-19風險升高

自從COVID-19爆發以來,衛生官員已建議具有潛在健康狀況的人患此病的嚴重風險更大。美國疾病控制與預防中心(Centers for Disease Control and Prevention)的最新報告提供了美國的第一批數據,以表明這種增加的風險的重要性。 與中的發現一致 中國 和 意大利,初步數據顯示在 CDC報告 這表明患有既往疾病的人更有可能因COVID-19而住院,甚至死於該病的並發症。 貨源又充足了!如何吃植物...

星期五的倒敘:蛋白質結合的神話

所有養分都來自陽光或土壤。皮膚暴露在陽光下會產生維生素D(“陽光維生素”)。其他一切都來自地面。礦物質來自地球,維生素來自植物和微生物。 牛奶(及其200磅重的骨骼)中的鈣來自她所吃的所有植物,這些植物從土壤中吸取了鈣。但是,我們可以切掉中間的粘糊糊,直接從植物中獲取鈣。...

吸煙大麻對肺的影響

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。...

星期五的倒敘:動物蛋白與抽煙相比

每10,000人中只有大約1人擁有100歲的生日。他們的秘密是什麼?嗯,在1993年,長壽研究的一個重大突破發表了:一個單一的基因突變使微型round蟲的壽命翻了一番。突變體並沒有死於30天,而是存活了60天或更長時間。在所有生物中,這種壽命的延長是迄今為止最大的。 這種Methuselah蠕蟲的醫學奇蹟相當於產生了一個健康的200歲人類-全部是因為一個突變?那不應該發生我的意思是,大概是衰老是由多個過程,許多基因引起的。僅敲除一個基因就能使壽命翻倍嗎?...

如何使用榨汁機補充水分和營養

榨汁已成為現代健康運動的基石,它提供了一種方便、美味的方式,讓您在日常生活中攝入豐富的營養。但是,由於榨汁機類型、榨汁機部件和附件繁多,而且清洗榨汁機也是一項挑戰,因此在家榨汁可能會有一些學習曲線。 在本文中,我們將深入介紹榨汁和如何有效使用榨汁機的所有知識。準備好發現榨汁的好處,接收有關榨汁食材最佳方法的提示,觀看有關如何使用榨汁機(或攪拌機)為水果和蔬菜榨汁的分步視頻教程。我們還將為您提供幾款美味的果汁食譜,讓您獲得最佳的營養和水分。...

超重和肥胖增加了13種癌症的風險

據一位研究人員稱,過量的脂肪會增加13種不同類型癌症的風險 報告 由疾病預防控制中心出版。研究人員回顧了2014年以來的癌症診斷,並評估了癌症發生率與超重和肥胖之間的聯繫。在2005年至2014年之間,與超重和肥胖相關的癌症發生率有所上升,佔當年癌症診斷的40%。這些癌症類型包括絕經後的乳腺癌,胃癌,肝癌和卵巢癌。作者呼籲進行運動和健康飲食等治療和乾預措施,以解決癌症和肥胖率上升的問題。 文章來源 Source...

從以植物為基礎的飲食中從肝臟疾病中恢復

2011年,我發現自己每天都參加派對和喝酒。它開始是暴飲暴食,以增強我的信心。然後它開始放鬆並應付壓力。在不知不覺中,我是酒精依賴者,沒有它就無法工作。 2012年8月12日上午,我醒來感到身體不適。一年多來,我每天都感到不適。但是那天早上我吐了血。我記得我的心在下沉。那時我知道有些嚴重錯誤。我睡著了。幾個小時後,我醒來了,剛開始感覺很好-然後突然又劇烈地生病了,血液比以前更多了。   危及生命的岩石底部...

蘋果是改善女性性生活的最佳食品嗎?

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 “創建和推廣“女性性功能障礙”” 心理 精神病似乎就像是“製藥業傳播疾病的教科書案例”,可以追溯到第一本帝斯曼精神病學診斷手冊,該手冊將“冷漠”列為精神障礙,當然還有同性戀。最新的表現是“性慾減退”,這是製藥公司發明的一種疾病。就像百憂解(Prozac)即將獲得專利時,“該公司贊助了一種新型精神疾病的產生”,以銷售一種名為Sarafem的藥物,該藥物被簡單地重新包裝成粉紅色膠囊。...

牙周病和牙齦炎的最佳食物

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。...

國王般的早餐,王子般的午餐,貧民的晚餐

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 在我的上一部時序生物學視頻中,我們了解到,早餐時完全相同的卡路里數量比晚飯時所攝入的卡路里數量顯著少。但是誰一天只吃一頓飯呢?...

營銷在肥胖流行中的作用

在1970年代,美國政府從僅補貼一些最糟糕的食品,變成了向公司付款以生產更多的最差食品。在1970年代,農業法案推翻了旨在限制產量以保護價格的長期政策,而是開始按產出比例分配支出。多餘的卡路里開始湧入食物供應中。 然後,傑克·韋爾奇發表演講。 1981年,通用電氣公司的首席執行官有效地發起了“股東價值運動”,重新定位了公司的主要目標,即為投資者帶來最大的短期收益。這給華爾街的食品公司施加了巨大的壓力,他們要求每個季度增加利潤增長以提高其股價。市場上已經有大量的卡路里,現在他們不得不出售更多。...

如何將中央生物鐘同步到外圍時鐘

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 近年來最重要的突破之一是“外圍時鐘”的發現。幾十年來,我們已經知道中央時鐘,即所謂的視交叉上核。它位於大腦中部,正好位於視神經交叉的位置上方,從而使它可以對白天和黑夜做出反應。現在我們知道,人體的幾乎每個器官都有半自動的時鐘。我們的心臟以時鐘運轉,肺部以時鐘運轉,腎臟以時鐘運轉。我們肝臟中多達80%的基因以晝夜節律表達。我們整個消化道也一樣。...

星期五的倒敘:麵筋敏感性真的嗎?和從聊天中分離小麥

1980年,英格蘭的研究人員報導了一系列患有慢性腹瀉的婦女,這些婦女採用無麩質飲食可緩解症狀,但沒有乳糜瀉的證據,乳糜瀉是與麩質不耐受有關的自身免疫性疾病。當時,醫學界對此表示懷疑,甚至三十年後,甚至如此,以至於像腸易激綜合徵的患者一樣,聲稱對非麵筋敏感性不高的患者通常被稱為精神病醫生,因為他們被認為具有潛在的精神疾病。疾病。然而,對此類患者的心理測試未發現任何證據表明他們患有心身歇斯底里症。...

吃雞的尿路感染

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 只有四分之一的人聽說過 彎曲桿菌,而90%的人熟悉 沙門氏菌。 “儘管這兩種胃腸道感染的發生率高得驚人,”每年感染超過一百萬美國人的這種病毒,“因……一種臭蟲的發生率而超過了……甚至更少的人可能聽說過:ExPEC-腸外感染 [meaning outside of the intestines, like as in causing bladder infections] 致病的 [meaning...

COVID-19症狀與流感,感冒或過敏的關係

COVID-19的臨床過程是什麼樣的?它通常始於發燒和咳嗽,但在此之前,平均潛伏期(大約在您充分暴露於病毒的那一刻開始出現症狀的那一刻之間)大約為五天。因此,幾乎在一周之前,您甚至還不知道自己被感染了嗎?即將開始出現症狀的人中,約有98%在第12天就開始出現症狀,這解釋了為什麼人們通常被要求在可能的接觸後兩週內進行自我隔離。感染後,明顯的病毒脫落可能會持續一個多月(平均20天),儘管尚不清楚在這段延長的時間內倖存者的傳染性(如果有的話)。

節儉基因理論:最肥胖者的生存

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 有人說:“從進化的角度來看,生物學上沒有任何意義。”對肥胖的已知遺傳貢獻可能很小,但從某種意義上講,您可以說,這都是我們的基因。多餘的卡路里消耗量可能會硬塞進我們的DNA中。...

禁食治療腸躁症

以下是該視訊音訊內容的近似內容。要查看格雷格博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和引言,請觀看上面的影片。 腸躁症(IBS)是一種慢性胃腸道疾病,影響約十分之一的人。您可能聽說過低 FODMAP 飲食,但它們似乎並不比避免咖啡或辛辣和高脂肪食物等標準建議更有效。事實上,你很難分辨哪個是哪個。...

如何用富含褪黑激素的食物治療時差症

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 不幸的是,非處方褪黑激素補充劑“無法保證其強度或純度”,而這些補充劑已被發現含有“引起嚴重後果的雜質”。 [safety] 問題。” “由於這些原因,褪黑激素 [supplements] 不推薦。”太糟糕了,沒有風險就沒有辦法獲得收益-除非褪黑素以某種方式天然存在於您可以食用的某些食物中。...

星期五的倒敘:通過飲食治療痤瘡挽救生命

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 痤瘡是工業化國家的流行性皮膚病,青少年的患病率超過85%。在裡面 [U.S.],痤瘡現今依然存在 [even] 從青春期到生命的第三個十年之後,幾乎一半的男人和女人。”但是它被認為是“西方文明的疾病”,這意味著在某些地方,例如沖繩,它很少見,甚至根本不存在。 “在這方面,最常見的粉刺...不是 [some] 青春期的“生理”現象,但是 [may represent]...

營養教育和研究可能影響馬其頓共和國的糖尿病

在過去的六年中,注射胰島素的使用量猛增了50%以上,對於馬其頓共和國來說,這種費用是不可持續的,馬其頓共和國是歐洲糖尿病發病率最高的國家之一。患病率的迅速上升與糖,牛肉,豬肉,家禽和葵花籽油中不必要卡路里的消耗量顯著增加平行。建議圍繞植物性飲食模式進行教育和研究。 文章來源 Source...

身高與癌症風險相關

根據美國癌症研究協會的一項新研究,與矮個子女性相比,高個子女性患各種癌症的風險更高。研究人員分析了來自婦女健康倡議組織(Women's Health Initiative)的144,701名絕經後參與者的數據,發現隨著身高的升高,罹患甲狀腺癌,腎癌,結腸癌,卵巢癌和乳腺癌的風險也隨之增加。作者警告說,身高本身並不是危險因素,而是其他危險因素的標誌,包括兒童時期的高熱量飲食,兒童時期的牛奶攝入量增加以及胰島素樣生長因子(IGF-1)的循環水平較高。...

動力碗:10種簡單而營養豐富的多合一餐

隨著越來越多的人意識到快餐的危害,他們正在尋找更健康的選擇,以適應他們繁忙的生活方式。那就是動力碗進來的地方。 這些多合一餐也被稱為穀物碗或“佛碗”,不僅可以方便運輸和食用,而且可以促進健康,值得Instagram使用。 但是,當您在冷凍室部分或餐廳菜單上看到“動力碗”這個名稱時,請不要上當。 Healthy Choice(實際上根本不健康)可以製成冷凍的動力碗,您可以在當地的超市購買。 Taco Bell出售他們的Power Menu碗;...

古飲食對腸道健康有益嗎?我們終於有了答案

多年來, 古飲食 它的信徒們將其譽為腸道健康的最佳飲食。這是基於推測,因為到目前為止尚無研究支持或駁斥這一說法。一個新的 研究 提示嚴格遵守這種飲食方式可能對腸道有害無益。 澳大利亞研究,於7月發表在 歐洲營養學雜誌, 通過採用橫斷面格式,比較了長期古飲食中的44名受試者與47名對照(遵循澳大利亞國家推薦的典型飲食)。根據他們對舊石器飲食的信條的遵循程度(不包括加工食品,豆類,穀物或乳製品),古飲食者分為“嚴格古”和“偽古”兩類。 獲取膳食計劃器 通過每週的用餐計劃,Forks Meal...

垂直農場成功需要什麼?

本文由Paul Adams在 新食品經濟。 新食品經濟是一個非營利性新聞編輯室,報導了影響我們飲食方式和飲食的力量。閱讀更多 newfoodeconomy.org。...

魚油不能預防癌症

在本週發表的系統評價 賈瑪 表明魚油不能預防癌症。該評論分析了38項先前關於魚油對乳腺癌,結腸癌,肺癌,前列腺癌,皮膚癌和其他部位癌症風險影響的研究的結果。個別研究結果各不相同。一些魚油的風險增加,另一些魚油的風險降低,而大多數魚油沒有作用。綜合結果是魚油對癌症沒有明顯的保護作用。 文章來源 Source...

15分鐘的力量鍛煉程序,適合植物型運動員

由Marcella Torres和Derek Tresize撰寫•最初發佈於 NoMeatAthlete.com “一分耕耘一分收穫。” 這就是力量或抵抗訓練的全部內容:巨大的痛苦,巨大的收穫,巨大的肌肉男在舉起沉重的重物時感到勞損和做鬼臉。 對? 沒那麼多。 作為私人教練,曾經的健美運動者和工廠教練 營養博客與數百名客戶一起工作的人,我們一次又一次聽到抵抗訓練是… …太複雜。 ……太嚇人了。 …太“頭疼”。 我們在這裡告訴您,體重和自由重量訓練比您想像的要簡單得多。一切順利 超越龐大的肌肉...

節日禮物指南:清單上每個人的道德,可持續和健康禮物

在一年中的特殊時間,我們許多人與家人和朋友一起慶祝重大假期。通常,送禮是傳統的一部分。饋贈和接受禮物可以增加人與人之間的聯繫,尤其是當禮物表達了您的愛和價值時。 但是,在消費主義猖age的時代,我認為有必要退後一步,重新了解假期的真正含義-我們的“聖日”-然後拔出信用卡並為我們愛的人購買大量生產的東西。 人腦中的“蟲子”之一是,我們很難預測如果某些事情按照自己的方式發展,我們會多麼幸福。我記得小時候完全相信這個玩具會讓我為餘生感到高興。而且,如果我以某種方式得到了那個玩具,它幾乎不會辜負我的期望。...

純素飲食比肉類和乳製品飲食更能減少有害的膳食化合物

根據醫師委員會的研究人員發表在 肥胖科學與實踐. AGEs 的減少與平均體重減輕 14 磅和提高胰島素敏感性有關。 AGEs 是當蛋白質或脂肪與葡萄糖結合併引起炎症和氧化應激時在血液中形成的化合物,最終導致慢性疾病,包括 2 型糖尿病和心血管疾病。 動物產品的 AGE 含量通常高於植物性食品。 這些發現支持先前關於低 AGEs 飲食對體重、體脂和胰島素抵抗的有利影響的觀察。 參考 Kahleova H、Znayenko-Miller T、Uribarri J、Holubkov R、Barnard ND。...

0 Comments

0 Comments

發表迴響