一項針對他汀類藥物的降膽固醇藥物會增加2型糖尿病的風險。 內科醫學檔案。婦女健康倡議組織的研究人員在跟隨一群絕經後婦女多年之後,才確定了這一點。與非使用者相比,在研究開始時服用他汀類藥物的婦女患糖尿病的風險高48%。
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什麼是碳水化合物自行車? | 刀叉
by iHealth Editor | 15 2 月, 2022 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments
在過去的幾年裡,我們看到人們對碳水化合物循環的興趣有所增加——一種在增加碳水化合物攝入量和低碳水化合物攝入量之間交替的策略,通常以減肥為目標,克服減肥平台期,或優化運動表現。 但是碳水化合物循環對這些健康和健身目標有效嗎? 讓我們探索實踐背後的原則。 什麼是碳水化合物? 首先,簡要介紹一下:碳水化合物在雜貨店中以兩種形式之一存在——精製和完整。 儘管精製碳水化合物僅代表富含碳水化合物的食物的一個子集,但大多數人在聽到“碳水化合物”一詞時會想到它們:白麵包、椒鹽脆餅、糕點、精製穀物和其他高度加工的休閒食品。…
2019年的12項研究證明了避免肉食
by iHealth Editor | 15 6 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments
在過去42年中,我以植物性飲食為食,在心髒病專家的30年中,我研究了支持水果,蔬菜,豆類和全穀類飲食以改善心臟健康和整體健康的醫學文獻。 。但是,根據我的經驗,我從未見過如此眾多的科學文獻支持我在2019年所見的支持全食物,植物性飲食的一年,而且這一年還沒有結束。儘管我向努力工作和誠實的人表示敬意,但這裡列出的研究表明,成為屠夫是非常糟糕的一年,而盡可能以植物為生則是非常好的一年。 1.基督复臨安息日會研究2:未加工的紅肉和心髒病…
吃蔬菜可以改善成年人的骨骼健康
by iHealth Editor | 7 11 月, 2022 | 責任醫師協會 | 0 Comments
根據發表在《美國膳食指南》上的一項研究,按照《美國人膳食指南》建議的量吃蔬菜可以改善超重或肥胖成年人的骨骼健康。 營養雜誌. 研究人員比較了 102 名參與者的骨骼健康血清和尿液生物標誌物,這些參與者每天吃 270 克蔬菜或正常飲食八週。 與那些遵循控制飲食的人相比,那些吃更多蔬菜的人降低了與骨骼健康不良相關的生物標誌物,並改善了骨骼生理機能。 改善骨骼健康的可能機制包括減少炎症和增加與蔬菜消費相關的維生素和礦物質的攝入量。 參考 Cao JJ, Roemmich JN, Sheng X, Jahns L….
痛不欲生,冠狀病毒大流行是否有任何希望? [內有影音]
by iHealth Editor | 6 5 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments
https://www.youtube.com/watch?v=0d7rnA24Sr0 以下是上面視頻的剪輯稿 列寧-蘇聯人,而不是甲殼蟲樂隊-曾經說過:“幾十年沒有發生任何事情,而數十週沒有發生。” 現在,我們正處在感覺數十年壓縮成幾週的時代。世界瞬息萬變,許多事情正在令人不安。 無論您現在有什麼感覺,我都希望您知道兩件事。首先,您並不孤單。其實這個 大流行,以及周圍所有的混亂局面,都是我們共同面對的事物。我們食品革命網絡的團隊在每一步都與您同在,為您提供我們所能提供的一切支持。…
「浪漫甜心」純素·無油·低脂·慕斯旦糕
by iHealth Editor | 28 5 月, 2020 | 徐嘉博士健康頻道 | 0 Comments
之前在朋友圈發了一個為女兒做的生日蛋糕,好多友友問:是不是純素? 很遺憾那個蛋糕不是素的,而友友們的提問也讓我有了做個純素慕斯旦糕的想法。為了區別動物蛋糕,都用「旦糕來表示哦」 考慮了幾天該怎麼替換非素原料,想到以前做過的椰絲小方,有類似於慕斯的口感,結合家裡的現有的烘焙原料,多次實踐調試後,就有了下面的這個配方。 相比於純素生食旦糕,這個配方沒有使用椰子油等油脂,堅果用量也很少,更低脂健康些。 純素·無油·低脂·慕斯旦糕 一、食材 「慕斯底」 1.亞麻籽 30克 2.火麻仁 15克 3.核桃仁 15克 4.杏仁粉 15克…
成分智商:梨
by iHealth Editor | 2 6 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments
天氣轉冷時,梨開始盛產。充分利用秋天多汁的珠寶,這是您需要了解的一切。 梨什麼季節? 梨可能一年四季都可以買到,但是它們的季節是從夏末到十二月(全國梨月),剛收穫後就可以買到,而鮮為人知的更易變質的品種如Starkrimson和Forelle也可以買到。它們是在果實成熟但成熟之前收穫的,以防止果實在樹上變硬或變粉。某些品種,例如Bartlett和Bosc,在收穫後立即成熟,但也可以在冷藏後存放幾個月,然後再進行成熟。 為夏季重新開始! 加入我們的21天免費計劃,採用全食,植物性飲食。 購物梨時我應該尋找什麼?…
肉類增加了2型糖尿病的風險
by iHealth Editor | 3 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments
根據發表在《糖尿病和代謝》上的薈萃分析,食用紅肉,加工肉,魚和家禽可能會增加2型糖尿病的風險。研究人員審查了28篇文章,這些文章調查了肉食與2型糖尿病風險和發病率之間的關係。與食用最少的人相比,食用最多的肉,紅肉和加工肉的人,其2型糖尿病的風險分別增加33%,22%和25%。劑量反應分析表明,每天增加100克全肉或紅肉分別增加36%和31%的風險,每天增加50克加工肉使糖尿病的風險增加46%。作者將相關風險歸因於肉類中飽和脂肪,膳食膽固醇,血紅素鐵和動物蛋白的攝入增加。血清中蛋白質和鐵的含量以及與肉食相關的體重增加也可能是造成這種風險…
國王般的早餐,王子般的午餐,貧民的晚餐
by iHealth Editor | 23 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments
以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 在我的上一部時序生物學視頻中,我們了解到,早餐時完全相同的卡路里數量比晚飯時所攝入的卡路里數量顯著少。但是誰一天只吃一頓飯呢?…
成功的政府飲食法規| NutritionFacts.org
by iHealth Editor | 8 11 月, 2022 | 能救命的營養學 | 0 Comments
下面是該視頻的音頻內容的近似值。 要查看 Greger 博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和報價,請觀看上述視頻。 公共衛生界似乎幾乎放棄了消除肥胖。 世界衛生組織的最新目標包括 2025 年的肥胖目標,即努力爭取不再增加。 即使是這樣一個聽起來溫和的“低標準”也可能代表全球健康面臨的最大挑戰之一——我們在其中失敗了。 儘管出現了零星的零星進展,但還沒有一個國家扭轉了這一流行病。 責備已經落在了食品行業大廳的腳下。 促進高熱量、低營養食品和飲料的過度消費已被確定為肥胖大流行的主要驅動力。…
醫生小組讚揚美國隊運動員對植物性飲食習慣進行建模
by iHealth Editor | 15 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments
華盛頓—非營利性醫師委員會發布了七項健康腸道的飲食指南,其中包括以植物性食物為食,建議攝入纖維和益生元,並避免食用紅肉和高脂食物。腸道健康對運動表現,免疫功能和疾病預防很重要。 由美國隊運動員April Ross,Venus和Serena Williams和Kendrick Farris效仿的七個飲食指南如下: 以植物性食物為食,包括蔬菜,水果,全穀類和豆類。 這種基於植物的粉底支持腸道中的共生或微生物和諧。旺盛的微生物群有助於最大程度地吸收營養和維生素,同時調節免疫功能,炎症,激素,情緒和行為。…
高纖維攝入量可降低患乳腺癌的風險
by iHealth Editor | 4 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments
根據美國癌症協會發布的系統評價,高纖維攝入量可降低患乳腺癌的風險。研究人員將纖維攝入量和纖維攝入類型與乳腺癌的發生率進行了比較。與攝入最少纖維的人相比,攝入最多纖維的人的絕經前和絕經後癌症的風險降低了8%。穀物,水果,豆類和蔬菜中的可溶性纖維表現出最強的關聯,降低了風險,而水果纖維中的關聯最強。降低風險背後的幾種可能機制包括改善血糖控制和胰島素敏感性,增加性激素結合球蛋白水平以及改善腸道菌群組成。作者指出,高纖維飲食會增加維生素,礦物質,植物化學物質和其他可提供抗癌作用的化合物的攝入量。這些結果支持美國癌症協會的飲食指南,即食用水果,…
美國糖尿病患病率上升40%
by iHealth Editor | 9 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments
根據一項發表在1999年至2012年的研究,美國的糖尿病患病率上升 糖尿病護理。研究人員檢查了糖尿病的發病率以及其他來自國家健康與營養檢查調查(NHANES)和行為危險因素監視系統(BRFSS)的縣級信息。在這段時間內,總的診斷和未診斷的糖尿病發病率從大約10%上升到大約14%,上升了40%。與新英格蘭和中西部地區相比,南部各州,德克薩斯州-墨西哥邊境沿線地區和美洲原住民地區的房價最高。這些發現凸顯了糖尿病意識和在地方上控制這種疾病的能力的巨大差異,應該有助於將公共衛生政策的重點放在最需要的地區。 Dwyer-Lindgren…
近四分之一的美國青少年患有糖尿病或前驅糖尿病
by iHealth Editor | 8 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments
根據一項最新研究,青少年的糖尿病和前糖尿病患病率從1999-2000年的9%上升到2007-2008年的23%。 兒科。疾病控制與預防中心的研究人員審查了國家健康和營養檢查調查(National Health and Nutrition Examination…
隨著 Omicron 變體的激增,植物性飲食是對抗嚴重 COVID-19 的“助推器”
by iHealth Editor | 4 2 月, 2022 | 責任醫師協會 | 0 Comments
隨著 Omicron 變種繼續造成創紀錄的感染數量, 歐洲臨床營養雜誌 呼籲人們採用植物性飲食,研究表明這可以降低嚴重 COVID-19 和死亡率的風險。 醫師委員會的研究人員引用了幾項研究表明植物性飲食對 COVID-19 的益處。 一項研究表明,健康的植物性飲食與 COVID-19 感染風險降低 9% 和嚴重 COVID-19 風險降低 41% 相關。 另一項研究發現,大量接觸 COVID-19 患者的植物性飲食的醫護人員患中度至重度 COVID-19 的風險降低了 73%。 日本沖繩的 COVID-19…
美國人不知道癌症危險因素
by iHealth Editor | 25 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments
美國臨床腫瘤學會首次年度國家癌症意見調查顯示,大多數美國人仍未意識到癌症的主要危險因素。這項針對4,016名美國成年人的全國調查結果顯示,大多數人或與自己或家庭成員都有一定的癌症治療經驗。與癌症風險有關的生活方式因素的意識似乎低。在接受調查的人中,只有31%的人認為肥胖與癌症風險之間存在密切聯繫。絕大多數參與者贊成聯邦政府為改善治療和預防的癌症研究提供強有力的資金。 文章來源 Source…
生酮飲食可能導致類似流感的症狀
by iHealth Editor | 12 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments
根據一項新的評論,遵循高脂,低碳水化合物生酮飲食可能導致頭痛,疲勞,噁心和其他稱為“酮流感”的症狀。 營養前沿。研究人員通過在線搜索和論壇確定了常見症狀,並跟踪了嚴重程度,持續時間和潛在的補救措施。大多數在線用戶報告的中度症狀還包括疼痛,腹瀉和腸道疼痛,持續長達四個星期。作者指出,儘管需要更多研究來確定病因,但營養失衡以及對生酮飲食的相關身體反應可能會導致疾病。 文章來源 Source…
糖尿病會增加心髒病發作的死亡風險
by iHealth Editor | 15 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments
根據研究結果,更多的研究表明,糖尿病會增加您死於心髒病發作的風險。 流行病學與社區衛生雜誌。研究人員追踪了703,920名心髒病發作的參與者。與沒有糖尿病的人相比,那些在心血管事件發生時被診斷出患有糖尿病的人存活的可能性較小。這項研究支持一項具有類似結果的近期研究,並建議治療重點在於糖尿病患者心髒病的長期影響。 文章來源 Source…
植物性飲食可減少甲狀腺機能亢進
by iHealth Editor | 18 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments
根據一項發表在《醫學》雜誌上的研究,與包括肉類和奶製品的飲食相比,素食主義者飲食與甲亢患病率的一半有關。 公共衛生營養。研究人員評估了美國和加拿大的66,000個人的飲食模式和甲亢治療史,作為Adventist Health…
美國大多數癌症病例與生活方式有關
by iHealth Editor | 30 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments
根據在線發表的數據,大多數癌症事故和死亡是由於生活方式的改變(包括飲食習慣)而導致的。 CA:臨床醫生的癌症雜誌。研究人員分析了疾病預防控制中心和美國國家癌症研究所2014年的數據,並評估了由危險因素引起的癌症發病率和發病率,包括紅色和加工肉類攝入量,超重以及水果,蔬菜和膳食纖維攝入量過低。在那一年,在美國,有42%的癌症病例和45%的癌症死亡與可避免的危險因素有關,而體重過重是最高的危險因素。這些數據表明,預防性保健措施可能會大大降低癌症風險和相關死亡。 文章來源 Source…
研究證實飲食與2型糖尿病之間的聯繫
by iHealth Editor | 13 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments
發表了三篇長期研究 內科醫學檔案 說明食物選擇如何導致2型糖尿病。波士頓大學的研究人員追踪了10年間的43960名非洲裔美國婦女,發現在食用更多甜味飲料的人群中2型糖尿病的發病率更高。英格蘭劍橋阿登布魯克醫院的研究人員發現,血漿維生素C水平升高以及水果和蔬菜的攝入量增加,與12歲以下的21831名成年人的2型糖尿病發生率降低相關。西雅圖弗雷德·哈奇森癌症研究中心的第三篇文章發現,在48,835名“婦女健康計劃”參與者中,接受低脂飲食的婦女傾向於減少疾病的發生,這歸因於體重減輕。 文章來源 Source…
甜點主廚 AJ 解釋如何享受健康甜食
by iHealth Editor | 1 10 月, 2024 | 食物革命 | 0 Comments
作者:主廚 AJ 從我記事起,我就對甜點情有獨鍾。 7 歲那年,我收到了有史以來最好的漢努卡節禮物:一個簡易烤箱。這是專為喜歡烘焙的孩子們設計的玩具。但我沒想到,這將是我職業生涯的起點。 我所要做的就是打開烤箱附帶的小包蛋糕粉,加水,把蛋糕粉放進烤箱,然後打開那台神奇的機器。由於烤箱內有兩個 100 瓦的燈泡,我目不轉睛地看著蛋糕升起。 我的兄弟們都有化學儀器,但對我來說,烘焙是我唯一需要的化學。那是 50 多年前的事了,從那時起我就沒有停止過烘焙。 迷戀糖和烘焙 AJ 廚師小時候的生日蛋糕(摘自《甜蜜的放縱》烹飪書)…
加工食品在肥胖流行中的作用
by iHealth Editor | 9 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments
以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 自1970年代以來,美國食品供應所提供的卡路里數量的增加足以解釋整個肥胖病的流行。在世界各地的發達國家中,與人們不斷增加的腰圍同時出現的熱量過剩高峰也有類似的上升,並且被認為是造成其腰圍增加的主要原因。到2000年,在考慮到出口之後,美國的人均生產熱量為每個男人,女人和孩子3,900卡,幾乎是許多人所需熱量的兩倍。…
採用植物性無油飲食如何改善我的健康
by iHealth Editor | 1 8 月, 2023 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments
在我的成年生活中,我嘗試過不同的飲食來努力減肥。 幾年前,我放棄了吃豬肉和除三文魚之外的所有海鮮。 然後我放棄了除了野牛、鹿肉和羊肉之外的所有肉類,因為我認為這些更健康。 然後,2019 年 1 月,我開始吃素。 雖然我超重,但我是一個非常活躍的人,總是感覺自己的健康狀況非常好。 我以為我只是需要更頻繁地鍛煉。 2021 年 3 月,這一切都發生了變化,當時我去醫生辦公室檢查,發現自己並不像我想像的那麼健康。 我的醫生要求我進行血液檢查,大約一周後,即 3 月 12 日,也就是我的生日,我收到了結果。 面板顯示我有…
上一次冠狀病毒大流行可能是畜牧造成的
by iHealth Editor | 10 6 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments
以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 在深入研究COVID-19之前,我想介紹一下牲畜中出現的一些新的冠狀病毒。如我們所見,COVID-19只是21世紀從蝙蝠身上跳下並引起致命性暴發的許多冠狀病毒疾病之一。 2002年出現了SARS,2012年出現了MERS,然後在2016年出現了SADS。一種新的疾病殺死了90%的仔豬,SARS,豬急性腹瀉綜合症在SARS爆發的同一地區摧毀了工業化養豬場。…
飲食與運動在肥胖流行中的作用
by iHealth Editor | 16 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments
以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。…
奧尼甚博士的阿茲海默症進展逆轉研究的證詞
by iHealth Editor | 11 6 月, 2024 | 能救命的營養學 | 0 Comments
以下是該視訊音訊內容的近似內容。 要查看格雷格博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和引言,請觀看上面的影片。 週五,我在領先的同行評審阿茲海默症轉化研究期刊上發布了一段視頻,介紹了Dean Ornish 博士具有里程碑意義的新研究,這是一項隨機對照試驗,表明以植物為基礎的飲食和生活方式計劃可以在20 週後顯著改善認知和功能。 在以植物為基礎的干預組中,大約 70% 的人保持穩定或實際上有所改善,而在對照組中,大約 70% 的人病情惡化,而且沒有一個人好轉。 但無論結果多麼顯著,枯燥的統計數據都無法傳達人類的影響。…
預切蔬菜是否同樣健康?
by iHealth Editor | 26 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments
以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 七年前,我介紹了內毒素理論文獻,試圖解釋一餐香腸和雞蛋麥克馬芬如何在食用後數小時內削弱動脈功能。可能是因為這種餐食會引起低度內毒素血症,從而引起炎症:食用後數小時內血液中的內毒素。內毒素是革蘭氏陰性細菌(如大腸桿菌)的結構成分,某些食品具有很高的細菌負荷(如絞肉),以為是食品中的內毒素才引發炎症。…
大豆食品治療更年期潮熱症狀
by iHealth Editor | 21 11 月, 2023 | 能救命的營養學 | 0 Comments
以下是該視訊音訊內容的近似內容。 要查看格雷格博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和引言,請觀看上面的影片。 正如我在上一個影片中探討的那樣,日語中甚至沒有「潮熱」這個詞,難道是因為食用大豆造成的嗎? 受調查的約 80% 的圍絕經期和停經後女性選擇嘗試自然方法來應對症狀,最常見的方法是大豆。 但這有效嗎? 在亞洲地區之外,豆奶可能是比大豆食品更多的異黃酮來源,這似乎已經為牛奶或其他植物奶對照的隨機試驗做好了準備。 飲用豆奶與減少潮熱和盜汗有關,而飲用脫脂奶則與更年期症狀更嚴重有關。 但實際對比起來,卻發現並沒有什麼差別。…
身高與癌症風險相關
by iHealth Editor | 22 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments
根據美國癌症研究協會的一項新研究,與矮個子女性相比,高個子女性患各種癌症的風險更高。研究人員分析了來自婦女健康倡議組織(Women’s Health Initiative)的144,701名絕經後參與者的數據,發現隨著身高的升高,罹患甲狀腺癌,腎癌,結腸癌,卵巢癌和乳腺癌的風險也隨之增加。作者警告說,身高本身並不是危險因素,而是其他危險因素的標誌,包括兒童時期的高熱量飲食,兒童時期的牛奶攝入量增加以及胰島素樣生長因子(IGF-1)的循環水平較高。…
必不可少的但暴露無遺的是:農場工人在禁運中冒著生命危險養活一個國家
by iHealth Editor | 14 5 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments
由伊維特·卡布雷拉(Yvette Cabrera)•最初由 格里斯 每天,當卡梅利塔(Carmelita)在加利福尼亞中部海岸的草莓園中完成轉移工作時,她都會用Lysol噴水,脫下用來保護臉部的手帕,然後將其塞入塑料袋中,然後上車。她是她兩個小兒子的唯一供養人,不能錯過一天的工作。 但是如今,隨著COVID-19大流行席捲全國,這種情況變得越來越嚴峻。…


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