有益於您健康的健康零食!

5 月 15, 2020 | 食物革命 | 0 comments


美國是零食國家(主要是零食不多的國家)。百分之97的受訪者對 2019年調查 國際食品信息理事會(IFIC)表示,他們每週都會吃零食。三分之一的人每天在兩餐之間吃點東西,而25%的人承認每天吃多種零食。

那是很多小吃。

問題是零食會偷偷摸摸。

如果您想為了健康而進餐或減肥,那麼追踪早餐,午餐和晚餐這三者相對容易。借助越來越準確和用戶友好的食品跟踪應用程序,您可以非常接近卡路里的攝入量,以及促進健康的營養物質和損害健康的物質,例如糖,鹽,飽和脂肪和人造成分。

但是許多人忽略了零食形式消耗的卡路里。由於零食的份量往往比餐點要小(儘管這取決於您將手伸入餅乾盒的次數),所以容易將其視為“不算數”,例如蛋糕屑。您可能不會考慮零食的影響,因為您甚至沒有註意到自己在做零食。很多人在漫長而辛苦的一天后干其他事情,例如開車,工作或分區,以一種完全盲目的方式來消費小吃。而且,由於許多零食的熱量都很高,因此飲食中那些隱形的添加可能會產生重大影響。

合而為一 研究,只有兩頓飯之間吃零食,就有36名瘦男人攝入了40%的卡路里。算一下,如果男性的平均攝入量是每天2000卡路里,那麼這些零食又增加了800卡路里。以這樣的消耗速度,假設體育鍛煉沒有增加,他們將獲得 約10磅 在三個星期內。

零食健康嗎?

當然,我們不吃卡路里;我們吃食物。當我們吃零食時,我們所吃的食物種類對我們攝取多少卡路里以及它們如何影響我們起著很大的作用。由於休閒食品的卡路里密度和營養成分差異很大,因此“錯誤”的休閒食品會導致體重增加,並對我們的新陳代謝產生負面影響。因此,比“零食健康嗎?”更好的問題。是“我應該選擇哪種零食?”

作為理應存在的生物,我們大多數人都以為我們吃東西是因為我們餓了。儘管這個假設值得懷疑,但與零食相比,它的確下降了。在同一項IFIC研究中,受訪者因與飢餓或口渴無關的原因而接受零食。人們在無聊或遇到其他不良情緒時會零食。人們在感到疲倦並且需要糖或能量奔跑時會零食。而且,即使上述條件都不成立,人們還是可以吃到一些美味的東西,所以人們會零食。

由於我們為了減少心情或精力而大量吃零食,因此難怪我們會傾向於偏高口味的食物,這些食物會激發我們的味蕾並觸發一連串的“賓果!”神經遞質,多巴胺。小包裝中的卡路里越多,我們的大腦就越能告訴我們我們做得很好。改善味蕾愉悅度和卡路里密度的最佳方法是從植物性食品中去除纖維和水,並添加糖,天然風味”(其中許多不是天然的),油,鹽和咖啡因。這正是您可以在商店中購買的絕大多數小吃所要做的。

隨著人們對健康和健康飲食的興趣日益濃厚,您可以在許多商店中找到更健康的替代品,例如不含反式脂肪而是由天然糖和全穀物製成的餅乾和餅乾。您還可以找到偽裝成健康零食的低質量零食。許多強身糕和薯條適合此描述。最終,確保健康零食的最佳方法是在家準備自己的零食。

小吃類型

特定食物是小吃,開胃菜,甜點還是配料都取決於上下文。一碗橘子可以例如點綴沙拉,固定水果拼盤或在錢包或背包中旅行以享用健康的零食。

按照這種邏輯,當然,您選擇吃的零食都是零食。但是我們認為的“零食”往往是甜的,鹹的或兩者兼而有之。糖果,餅乾,甜甜圈,含糖碳酸飲料和含糖漿的含咖啡因的飲料是甜食的常見示例。餅乾,椒鹽脆餅,薯條,生澀,橄欖和烤堅果代表咸團隊。還有許多休閒食品,例如混合口味,塗有巧克力的椒鹽脆餅,充滿焦糖的椒鹽脆餅和蜂蜜烤的堅果,將這兩種風味完美融合,在您的嘴中轟動一時。

零食健康

素食小吃盤
iStock.com/sveta_zarzamora

避免零食健康和減輕體重的陷阱的一種方法是兩餐之間不要進食。如果您沒有需要經常進食的血糖控制問題,那麼最好每天在消化系統中休息幾個小時,這不是一個壞主意。即使您不間歇性地禁食(這意味著每天一小段時間不攝取卡路里12-16小時),您仍然可以通過在早餐和午餐之間,午餐和午餐之間進行4-5小時的休息來獲得一些好處。晚餐。如果您的身體必須不斷優先考慮消化,那麼它必須將其他有用的功能(例如修復,免疫反應,排毒和繁殖)推到後燃器上。

但是,如果您確實需要在兩餐之間進餐,無論是出於特定的醫療狀況,還是因為您在工作時感覺和表現都更好,那麼最好選擇健康的零食。以下是一些健康零食的建議:

水果

iStock.com/zeljkosantrac

水果 提供維生素和礦物質的來源以及飲食 纖維抗氧化劑和其他營養素。它們對您的動脈有好處,它們可以改善消化,幫助抵抗癌症,肥胖症和(儘管糖分高)甚至2型糖尿病。中年男性要注意:甚至發現水果可以促進頭髮健康生長!

由於它可能非常甜,您可能會認為水果會導致血糖水平不穩定。但是對於大多數人來說,這不是問題,因為水果中的糖與纖維和其他營養物質一起會減慢消化速度,並使您的身體有效地調節糖的流入。

然而,果汁是另一回事。通過分離並丟棄富含纖維的果肉,我們將果汁減少到本質上是一種精製產品,這可能與血糖不穩定和其他問題有關。對於大多數人來說,一點汁液不會造成任何重大損害。只要記住,吃整個水果才是真正的好處所在。下次要小吃時, 蘋果, 梨, 香蕉,橙,油桃,普洛特,芒果或桃子。

漿果

混合有機漿果
iStock.com/kcline

漿果 是我最喜歡的超級食物和健康零食之一。也許是因為我在加拿大的一個小島上長大,每年夏天我都會在我們家門前採摘漿果。我採摘(並吃飽了)野生黑莓,頂針莓和鹽味漿果-我都喜歡它們。

當季節到來時,漿果是新鮮的(如果您可以為它們覓食或負擔得起)。過時的時候,您通常可以更實惠地找到它們,甚至冷凍甚至乾燥。將它們添加到沙拉,穀物早餐或冰沙中-或僅將其少量食用。

漿果不僅美味它們還具有驚人的能力來支撐您的大腦。 2012年,哈佛大學的研究人員 結論 每周至少食用一份藍莓或兩份草莓或藍莓的女性,其認知能力下降的速度較慢。

另一個 研究 出版於 神經病學紀事 分析了16,000名平均年齡為74歲的女性的數據。藍莓攝入量最高的女性將其認知老化延遲了兩年半。

而且它們也有益於您的心臟和血糖平衡。哈佛大學二十年 研究 在雜誌上發表的93,600名女性中 循環 在2013年,發現吃漿果最多的人患心血管疾病或2型糖尿病的可能性大大降低。

各種類型的漿果為您帶來重要的礦物質,維生素,抗氧化劑,類黃酮,多酚和許多其他重要的植物營養素,對您的大腦,心臟和整體健康有益。

但是,如果您想要比水果或漿果更飽滿的東西呢?如果您想要一種零食,可以讓您持續精力充沛,即使不冷藏也可以持續數天甚至數週,而您可以隨處攜帶而不會被壓榨怎麼辦?對於某些人來說可能是個好時機……

堅果類

碗混合堅果
iStock.com/FotografiaBasica

我們很多人都在嚼核桃 杏仁,山核桃,巴西堅果,開心果,腰果,澳洲堅果和榛子,再加上我們稱為榮譽堅果 花生 (即使花生在技術上是豆類)。有時我們會撒些鹽,讓他們開心。混合,堅果麵包或砂鍋;混入堅果奶中;加入冰沙;做好準備(不,Google Docs,這不是拼寫錯誤-“ z”表示非乳製品);甚至磨成餅皮。

您可以在攪拌機或食品加工機中自製堅果黃油,並通過補充口音來發揮創意。自製花生醬很美味,但要加入一點肉桂粉,就可以在以前的最愛上進行新的旋轉。或將可可粉倒入下一批自製杏仁黃油中。將半茶匙的這種材料塞進去核的棗中,製成健康的,三成分的“ Snickers bar”。

而且,我們實際上才剛剛開始欣賞堅果提供的好處。他們富含高質量 蛋白,纖維,礦物質,生育酚,植物甾醇,維生素E,維生素B6,葉酸和酚類化合物。流行病學研究有 已連結 食用堅果可降低心髒病,膽結石和肥胖症的發生率,並且對高血壓和炎症具有有益作用。最近的研究也 表明 食用堅果可以幫助預防2型糖尿病。

堅果的堅韌不拔

一項涉及9,000多名北美人的研究 發現 那些每周至少吃五次堅果的人平均可以增加兩年的預期壽命。食堅果的人患心髒病的風險也降低了50%。

那不是全部。臨床研究 已發表 在裡面 國際陽Imp研究雜誌 研究了勃起功能障礙的男性發生了什麼情況,這些男性每天吃三到四個開心果,持續三個星期。這些人的私人血液流動明顯改善。研究人員得出結論,開心果三週“導致勃起功能顯著改善……而沒有任何副作用”。

輝瑞每年 使 以超過16億美元的價格出售了偉哥。該公司擔心競爭對手Cialis和Levitra等藥物的競爭。也許還應該擔心開心果農民的競爭!

種子

去皮的向日葵種子在木碗裡
iStock.com/Sanny11

從芝麻到向日葵再到南瓜,種子是美味又健康的零食,它們具有與堅果一樣的許多健康益處。一些種子,尤其是奇亞籽和亞麻籽,提供了豐富的額外營養物質-α-亞麻酸(ALA),這是對大腦和心血管健康至關重要的omega-3脂肪酸之一。

切碎的蔬菜

鷹嘴豆泥切碎的蔬菜拼盤
iStock.com/JulijaDmitrijeva

切碎未加工的胡蘿蔔,甜椒,花椰菜和西蘭花小花,然後將它們浸在鷹嘴豆泥或其他植物性塗抹物中,以製成充滿營養的零食。如果想花哨的話,添加比利時菊苣, 豆薯,然後將西瓜蘿蔔撒到您的Crudité盤子上。或填寫 芹菜 加一點花生醬或其他堅果黃油。而且,不要忘了,您也可以隨時在蔬菜上嚼菜。如果您正在尋找一種盲目的感覺,為什麼不使其成為芹菜棒,西蘭花切片或什至是捲心菜呢?為什麼不享用您無需感到內的健康零食!

湯類

桌上的小扁豆湯
iStock.com/Ale02

嘿,為什麼不呢?除了單獨作為餐點或開胃菜外,湯還可以帶來健康的零食想法。如果您手邊有爐灶,微波爐或高壓鍋,它們既美味,餡料豐富,令人舒適,又可以快速輕鬆地加熱。 這是我們最近寫的一篇有關我們最喜歡的植物性湯食譜的文章!

蘸醬

鱷梨和鷹嘴豆鷹嘴豆泥
iStock.com/LauriPatterson

您可以用堅果,豆類甚至甘藷和冬南瓜等蔬菜製成美味可口的果醬。用您最喜歡的草藥和香料調味,然後撒上調味醬(如sriracha或石磨芥末),為它們增添無限風味。您可以將它們塗在茶三明治上,並用作蔬菜蘸醬。

其他健康零食的想法

還在尋找更健康的零食想法嗎?以下是其他全食,植物性零食的清單,您可以在白天作為便餐享用:

  • 生果和堅果棒
  • 橄欖
  • 非乳製酸奶(您甚至可以自製!)
  • 小沙拉
  • 乾燥的未硫化水果
  • 空氣爆米花(用營養酵母,香草,香料調味,甚至還有一點檸檬汁!)
  • 格蘭諾拉麥片
  • 冰棒和 好奶油
  • 冰沙和奶昔
  • 生餅乾和球
  • 巧克力
  • 冷凍水果切碎

5種全食物,植物性健康零食,讓您印象深刻

有時您可能會覺得需要花更多的精力來分享自己的小吃,而好消息是,Food Revolution Network的這些美味,營養豐富的產品可以兼具風味和實質性 植物動力與繁榮 (PPT)和 全生命俱樂部 (WLC)。

1。 烤紅辣椒鷹嘴豆泥

有時候,對舊經典進行細微調整就可以了。在這個經過驗證的鷹嘴豆泥食譜中加入烤紅辣椒和大蔥,可以使它散發煙熏,令人滿足的味道和漂亮的色彩。絕對比紅色的Instagram過濾器好吃!

2。 蘋果玉米片至尊

快速的單詞聯想遊戲:我說“蘋果”,而你說……“玉米片”?好吧,也許直到您嘗試這個可笑的美麗,創意和美味的甜點小吃混合動力車之前,否則。蘋果片形成基部,並在健康的焦糖醬中起泡(或輕輕下毛毛雨,您可以選擇),並且上面放滿幾乎所有您喜歡的東西:爆米花,椰絲,非乳製巧克力片,堅果,堅果黃油等。

3。 幸福的堅果球

這些健康的甜食就像方便的,一口大小的小塊混合食物。基料由燕麥片,花生醬和楓糖漿組成。外接程序取決於您和您的想像力:向日葵,芝麻和南瓜籽;乾果和新鮮水果;以及其他豆腐(例如角豆樹或可可粉和椰絲切碎)。

4。 生柴酒吧

在這些原始的整個食物吧台中,喝杯柴可找到所有美味的香料。質地鬆脆耐嚼,其健康源於堅果,香料和水果的結合。

5, 香辣地瓜烤

取一些長而稀的紅薯。將“ em”切成楔形。用足夠的橄欖油在’em上塗上一層香料,使香料緊貼’em。然後添加這些香料:辣椒粉,辣椒,洋蔥粉,大蒜粉等。烘烤’em直到薯條無法被打敗。

智能零食的關鍵

男子吃胡蘿蔔使用電話
iStock.com/RgStudio

許多人每天最健康的飲食是三頓,除了上述零食外,並非所有人。而且,如果有零食的衝動,最好準備一些美味和營養豐富的小吃,而不是準備一袋薯片或一包餅乾。另外,如果您有喜歡吃零食的孩子,家人或朋友,您可能還希望有一個積極的選擇與他們分享。因此,找到適合您的零食模式和計劃,然後儘情享受吧!

在評論中告訴我們:

  • 你吃零食嗎?為什麼或者為什麼不?
  • 您想停止吃零食嗎?
  • 您有最喜歡的健康零食想法嗎?

特色圖片:iStock.com/Premyuda Yospim

繼續閱讀:





文章來源 Source link

相關文章

生酮飲食可能導致類似流感的症狀

根據一項新的評論,遵循高脂,低碳水化合物生酮飲食可能導致頭痛,疲勞,噁心和其他稱為“酮流感”的症狀。 營養前沿。研究人員通過在線搜索和論壇確定了常見症狀,並跟踪了嚴重程度,持續時間和潛在的補救措施。大多數在線用戶報告的中度症狀還包括疼痛,腹瀉和腸道疼痛,持續長達四個星期。作者指出,儘管需要更多研究來確定病因,但營養失衡以及對生酮飲食的相關身體反應可能會導致疾病。 文章來源 Source...

無酒精雞尾酒 | 用這7種健康雞尾酒調平您的非酒精飲料

如果您知道雞尾酒的配方並且可以正確地進行裝飾,則可以創建一種飲料,如果不是飲酒者,那麼周圍的每個人都會糊弄。但是,您可以喝對自己有好處的飲料,而不是喝會增加患高血壓,癌症,抑鬱,焦慮和肝病的機率的飲料。通常,無酒精雞尾酒的外觀和魅力會增加場合的樂趣。想想通常伴隨熱帶飲料(如PiñaColadas和Margaritas)的小雨傘。包含某些水果和裝飾物可以將飲料放置在特定的位置和季節,例如菠蘿生長的地方或西瓜旺季的夏季。您可以專門為早午餐,夏季主題派對或tiki派對以及特定假期創建無酒精雞尾酒。甚至還有熱的無酒精雞尾酒,可與冬季聚會和派對完美搭配。

大麻對體重增加和骨密度的影響

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 人們已經認識到,吸煙可以對骨骼健康產生數十年的重大影響-將一生中髖部骨折的風險增加一半左右。它似乎也損害了骨骼的癒合,以至於外科醫生問他們是否應區別對待吸煙者,因為骨骼和傷口的癒合並發症發生率很高。但是抽大麻呢? 有越來越多的證據表明,大麻化合物在調節骨量和骨質流失中起重要作用。是的,但是他們是朋友還是敵人? “ [cannabis compounds]...

立即觀看的10種植物性食品紀錄片

如果有人在1980年代或1990年代後期進行素食,那麼他們很有可能會受到我父親(現在是同事)的第一本書約翰·羅賓斯的啟發- 新美國飲食。如果他們在2005年至2011年之間進行了轉變,那麼他們最有可能產生的影響力就是T. Colin Campbell的 中國研究。 當我現在問人們為什麼他們首先決定嘗試 植物性飲食,其中很多人都叫紀錄片 刀叉。自從這部開創性的電影於2011年5月首次亮相以來,其他幾本備受矚目的植物性食品紀錄片繼續傳播這一信息。 他們也產生了影響。最近的民意調查 建議...

成分智商:生菜

生菜種類繁多,但您在雜貨店看到的大多數種類都屬於這五個桶之一。了解每個類別的特徵,以及最適合燒烤,三明治,沙拉,包裹等的特徵。 生菜種類 薄脆生菜 冰山是這個家族中最著名的成員,它的頭部堅硬,圓頭,葉片輕柔,多汁。 head頭家族還包括法式脆皮或巴達維亞麵包,外表上有荷葉邊,而中心則堅硬。 獲取膳食計劃器 通過每週的用餐計劃,Forks Meal Planner消除了全家人都可以享用的營養餐的辛苦工作。 何時使用 —沙拉—炸玉米餅餡料-素食漢堡-三明治(它們的脆性可以真正發光)-生菜捲(法式脆皮是最好的選擇) 傻瓜...

椰子對您有好處嗎?

椰子生長在美麗的樹木上。他們已經寫過關於他們的歌曲(“我得到了一堆可愛的椰子了嗎?”),而且從糖果店到奶油泰國湯,我們一直在消費椰子產品已有很長時間了。但是直到最近,他們才席捲全球。從油,水到個人護理產品,不起眼的椰子在植物界已成為名人,並且椰子的健康益處正在增加。 但這是一個有爭議的名人,批評者和啦啦隊一樣多。關於各種椰子產品的營養益處和危害的激烈辯論,也有理由關注全球椰子貿易的道德和環境影響。 什麼是椰子,它們來自何處?...

企業影響力在肥胖流行中的作用

煙草死亡的禍害不僅僅是由於廉價捲菸的大規模生產和銷售。煙草公司積極尋求通過向煙片上噴尼古丁和諸如氨之類的添加劑以使其更大的可食用性,以提供更大的尼古丁“踢腳”。食品行業僱用品味工程師來實現類似的目標:最大限度地提高其產品的不可抗拒性。 口味是選擇食物的主要因素。鹽,糖和脂肪被用作指南針的三個點,以產生“超刺激”“超適口性”,以誘使人們進行沖動性購買和強迫性消費。食品是經過精心設計的,可以抓住我們的進化誘因,突破任何生物障礙,有助於將消費保持在合理範圍內。...

烹飪土豆的初學者指南

你需要知道的關於世界上最受歡迎、用途最廣泛的食物之一的一切:土豆。 通過馬鈴薯的選擇和儲存技巧、基本的烹飪方法、藍圖食譜以及最適合什麼品種的簡要說明,本指南為您提供了保障。 土豆是蔬菜嗎? 在田間或花園裡,馬鈴薯是一種塊根蔬菜。 它是茄屬植物家族的一員 番茄, 茄子, 和 胡椒. 2022 年冬天雜誌來了! 我們華麗的“bookazine”以專家提示、靈感和美味、健康的冬季食譜為特色。 從營養上講,土豆被認為是碳水化合物,因為它們的肉主要由澱粉組成。 土豆與紅薯 紅薯...

2型糖尿病治療需要的營養教育

儘管知道以植物為基礎的飲食可用於糖尿病的預防和治療, 營養與代謝雜誌...

動力碗:10種簡單而營養豐富的多合一餐

隨著越來越多的人意識到快餐的危害,他們正在尋找更健康的選擇,以適應他們繁忙的生活方式。那就是動力碗進來的地方。 這些多合一餐也被稱為穀物碗或“佛碗”,不僅可以方便運輸和食用,而且可以促進健康,值得Instagram使用。 但是,當您在冷凍室部分或餐廳菜單上看到“動力碗”這個名稱時,請不要上當。 Healthy Choice(實際上根本不健康)可以製成冷凍的動力碗,您可以在當地的超市購買。 Taco Bell出售他們的Power Menu碗;...

遮陽簾安全嗎?他們健康嗎?

它們聽起來聽起來像是天黑後戴的太陽鏡,但夜幕並不是80年代流行歌曲的主題。相反,茄屬植物是一類植物,其中許多是全世界人類飲食中的主食。 儘管如此,夜幕下仍引起很多爭議。在線查看,您會發現一個宣稱其巨大健康益處的營地,並發現另一個聲稱它們能促進炎症,富含抗氧化劑的危險物質,並可能損害您的健康。那麼真相是什麼?科學能將事實與小說區分開嗎? 什麼是床罩? 茄屬植物屬於植物科 茄科, 包括 千 水果,蔬菜,草藥,灌木和雜草的種類。 茄屬植物的獨特之處在於它們都長出五朵花瓣花,並在莖上以交錯的方式生長出交替的葉子。只有少數...

必不可少的但暴露無遺的是:農場工人在禁運中冒著生命危險養活一個國家

由伊維特·卡布雷拉(Yvette Cabrera)•最初由 格里斯 每天,當卡梅利塔(Carmelita)在加利福尼亞中部海岸的草莓園中完成轉移工作時,她都會用Lysol噴水,脫下用來保護臉部的手帕,然後將其塞入塑料袋中,然後上車。她是她兩個小兒子的唯一供養人,不能錯過一天的工作。 但是如今,隨著COVID-19大流行席捲全國,這種情況變得越來越嚴峻。...

椰子對您有好處嗎?

椰子生長在美麗的樹木上。他們已經寫過關於他們的歌曲(“我得到了一堆可愛的椰子了嗎?”),而且從糖果店到奶油泰國湯,我們一直在消費椰子產品已有很長時間了。但是直到最近,他們才席捲全球。從油,水到個人護理產品,不起眼的椰子在植物界已成為名人,並且椰子的健康益處正在增加。 但這是一個有爭議的名人,批評者和啦啦隊一樣多。關於各種椰子產品的營養益處和危害的激烈辯論,也有理由關注全球椰子貿易的道德和環境影響。 什麼是椰子,它們來自何處?...

素食主義者和素食主義者的心髒病發作和中風:對EPIC-Oxford研究的思考

來源文章 由Joel Kahn博士 在世界的悲傷中,看著多哈颶風襲擊巴哈馬, 頭條新聞 開始以幾乎相同的力量出現在媒體上,報導素食和純素食可能增加中風的風險。一些 頭條新聞 在反映實際發布的數據方面比其他人更負責任,但有關牛排或豆芽的爭論再次激化。造成這場動蕩的原因是什麼,有些細微的標題沒有透露什麼? 1)研究 該研究總結於 英國醫學雜誌 下面: “ EPIC-Oxford研究是英國的一個隊列,在非食用肉食者中佔很大比例,該研究是在1993年至2001年間在全國范圍內進行的。 無缺血史的48,188名參與者...

健康的素食靈魂食品

靈魂食品是起源於美國東南部的多種美食。數百年來,它一直是非裔美國人社區中的文化主食-從奴隸制的幾十年中作為一種生存手段開始,並演變成許多現代變化。 為博客寫作,黑色美食家,凡妮莎·海福德 告訴 我們: “在跨大西洋奴隸貿易期間,被奴役的非洲人民獲得了質量低下的微薄糧食配給品……通過這些配給,被奴役的人們保留了非洲的飲食傳統,並利用可用資源調整了傳統食譜。隨著時間的流逝,這些食譜和技術已成為我們今天熟悉的靈魂食品。這種食物種類……源於奮鬥和生存。” 靈魂食品的不良聲譽 最健康的靈魂食品主要來自廉價主食,例如羽衣甘藍,...

蛋白粉中不應該存在的3件事(但可能是)

由Matt Frazier撰寫。本文的一個版本最初發佈於 nomeatathlete.com 多年來,我們談論了很多關於蛋白質的問題: 你需要多少, 如何從食物中獲取和 你是否應該補充。 最後一個問題還沒有一個萬能的答案…… 儘管在過去幾年中我已經設法從全食中獲取大量蛋白質,但我一直都承認對於某些人-想要增加肌肉,嘗試達到大量營養素水平或只是想要省心的人-補充更有意義。 但是,如果您自己服用蛋白粉,那麼您絕對應該知道一個問題,答案是: 您的蛋白質粉中含有什麼?...

您需要了解的9種重要的大腦健康資源(以及2條食譜!)

您體內最重要的器官是什麼? 沒有你的心,你的血液就不會流淌,你的細胞也會死亡。 沒有你的肺,氧氣就不會進入你的血液。 沒有腎臟,您就無法擺脫含氮廢物。 好的,所以它們對您的生存至關重要。 但是,在照顧好自己時,有一個器官經常被忽視: 你的腦。 真正具有諷刺意味的是,您的大腦在做著俯視。 片刻考慮一下:您的大腦告訴您的心臟跳動的速度和強度。 您的大腦告訴您的肺部呼吸頻率和呼吸深度。 您的大腦告訴您的腎臟...好吧,您知道了。 而且您的大腦還可以讓您閱讀,書寫和說話,形成記憶並體驗情緒。...

DIY家庭安全清潔用品

創始人Yeun Byun 7花香皂 我和我的家人能否獲得安全的清潔產品和我們度過這場風暴所需的其他必需品?我們之前曾見過稀缺和恐慌性購買,但通常只在預測的風暴發生前一兩天。在這些史無前例的時期,稀缺性推動了我們的許多購買和消費行為。 以普通的家庭清潔產品為例,例如洗滌劑,洗碗皂和消毒劑。他們正在 已購買 速度比零售商可以補貨的速度快。一直以來,全球的公共衛生官員都在敦促人們 使用這些產品 以防止COVID-19進一步傳播。...

嘉吉的GMO Stevia Hoodwinks消費者

史黛西·馬爾坎(Stacy Malkan) 最初發佈於 美國知情權 國際食品集團嘉吉是 加快商業規模的生產 該公司的基因工程甜味劑EverSweet於本週在內布拉斯加州布萊爾投入了5,000萬美元的新生產設施中投入運營。該工廠將“生產足夠的EverSweet,以使數百萬瓶/罐的甜味劑變甜。 軟飲料 或每個月要喝酸奶”,嘉吉發言人說。 “非人工” = GMO iStock.com/gorodenkoff嘉吉公司將其新的甜菊替代品作為“非人工的。”但是,這是什麼意思?消費者點擊 提供的鏈接...

即使適量飲酒也會增加患乳腺癌的風險

根據《每日經濟新聞》上發表的一項研究,每天僅喝一杯會增加患乳腺癌的風險。 英國醫學雜誌。作為護士健康研究和健康專業人員跟進研究的一部分,研究人員監測了88,084名女性和47,881名男性的飲酒情況。對於女性而言,與不喝酒的女性相比,每天只喝一杯酒會使與酒精有關的癌症(主要是乳腺癌)的風險增加13%。在男性中,結直腸癌是主要的酒精相關癌症。研究人員懷疑乙醇和酒精中發現的其他化合物可能是潛在的機制。先前的許多研究還發現,適量飲酒會增加患乳腺癌的風險。 文章來源 Source...

成分智商:大黃

編者註: 2019年1月,烹飪教育學院 推出了天然美食中心 以植物為中心,以健康為導向的烹飪藝術計劃。在這裡,我們將向他們的老師介紹基於植物的烹飪技巧。 大黃具有獨特的風味,可以在甜點食譜等中發揮出色的作用。您需要了解的所有內容,才能立即開始使用。 掌握基於植物的叉子烹飪 選擇我們兩個有趣,靈活的家庭烹飪課程之一。課程於6月16日開始。 它是什麼?...

限時飲食的好處

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形,圖表,圖形,圖像和報價,請觀看上面的視頻。 有時間限制的餵食(嘗試將等量的食物擠壓到狹窄的晚上窗外)比晚上進食有好處 和 在一天的早些時候-但也會產生不利影響,因為您吃得這麼晚。...

冠狀病毒提示:如何在COVID-19期間保持健康和安全 [VIDEO BELOW]

https://www.youtube.com/watch?v=XJhUa8Fpvkk 修改後的成績單如下: 我們生活在緊張,充滿挑戰,令人困惑甚至困惑的時代。世界每天都在不斷變化,時而時時變化。甚至很難跟上最新消息,最新公共衛生信息或最新冠狀病毒提示和建議。如果您使用的是社交媒體,則可能還會涉及到陰謀論,未經證實的建議以及來自朋友和熟人的宿命論。 社會隔離無濟於事。在危機時期,人類自然會聚在一起互相支持和安慰。在這場危機中,我們必須遏制自然的衝動,以身體接觸,而只能依靠數字接觸。...

我在3個月的食用植物中完全從心臟病中康復

兩年前,即2018年1月,我心臟病發作了。我不是候選人:我沒有特定的心髒病家族史。我的膽固醇水平一直很低。我睡得很好,儘管打呼使我的配偶有時醒著。我一生的壓力很小,與喜歡的女人在一起很開心,而且40年來沒有抽煙。實際上,作為一名商業飛行員,我每年必須成功通過嚴格的體檢,而這種體檢從來沒有造成問題。 但是,兩年前,我69歲時,我發現自己身處急診室,伴有嚴重的胸痛,呼吸急促,噁心,是心肌梗塞的標準表現。我得了心髒病。...

植物性飲食降低2型糖尿病的風險

根據發表在《科學》雜誌上的一項研究,以植物為基礎的飲食可降低2型糖尿病的風險。 PLoS醫學。研究人員追踪了來自護士健康研究1和2和健康專業人員跟進研究的200,000多名參與者,並評估了他們的飲食和2型糖尿病的發病率。與那些食用動物產品(如奶製品,雞蛋和肉類)的人相比,那些食用植物性食品最多的人(包括全穀物,水果,蔬菜和豆類)降低了罹患2型糖尿病的風險。研究人員將這種飲食的保護作用歸因於增加纖維攝入,抗氧化劑和減少飽和脂肪攝入。 文章來源 Source...

全食物植物性飲食蛋白質攝入指南

原文鏈接:https://www.forksoverknives.com/wellness/vegan-protein-guide-athletes/#(2019年9月26日) 01 什麼是蛋白質? 讓我們從一個基本定義開始:蛋白質是為我們身體提供能量的三種常量營養素之一。(另外兩種常量營養素是碳水化合物和脂肪。) 蛋白質由20種氨基酸組成。氨基酸對我們的身體至關重要——這是構建和修復細胞、產生酶和抗體以及執行其他基本功能所必需的。我們的身體本身可以合成大部分氨基酸,但有八種我們不能合成,這些是必需氨基酸,我們可輕易從食物中獲取。...

No-B.S。素食蛋白指南

素食主義者和全食品,植物性食用者一直都在聽這個問題:“您從哪裡得到蛋白質?”考慮到關於該主題的大量錯誤信息,對蛋​​白質缺乏的擔憂是可以理解的,但在科學界完全沒有根據。在本指南中,我們將回顧什麼是蛋白質,我們需要多少蛋白質,大多數人正在獲取多少,運動員是否需要更多蛋白質,消耗過多的危險以及如何輕鬆地以全植物性食物滿足您的蛋白質需求。 什麼是蛋白質? 讓我們從一個基本定義開始:蛋白質是人體用於能量消耗的三種常量營養素之一。...

適合初學者的植物性飲食:吃什麼,有好處以及如何成功

您是否對所有最佳飲食或最健康飲食的矛盾理論感到困惑?這並非偶然:食品行業出售絕大部分不健康的垃圾,從而賺取了絕大部分利潤。而且我們越困惑,我們越有可能舉起手來“順其自然”。因此,他們從逆轉中獲利(“黃油回來了,”“紅酒抗擊心髒病”)與我們去年被告知的情況相矛盾。 在在線廣告和點擊誘餌廣告時代,媒體知道“培根實際上是青春的源泉”將比“西蘭花對您有好處”引起更多關注。 很容易理解為什麼大多數人認為我們對食品和健康了解不多。酮嗎素食主義者?地中海?古?阿特金斯?生的? “哎呀,我要一個芝士漢堡和啤酒,然後每天都這樣。”...

成分智商:日期粘貼

一個作為食譜中糖的健康替代品,棗醬應歸功於其製成的水果。棗椰樹在沙漠般的環境中生長,烈日使水果的天然糖分集中,產生強烈的甜蜜焦糖味。 憑藉其柔軟的質地,所有日期都需要在熱水中浸泡,然後在食品加工機中快速沖泡,然後將其轉變為一種通用的天然甜味劑,該甜味劑可以增強其他口味而又不會使其變味。營養上的好處:與食用糖不同,單個美卓蜜棗含有維生素,礦物質和1.6克纖維。 為夏季重新開始! 加入我們的21天免費計劃,採用全食,植物性飲食。 如何製作日期粘貼 遵循我們的簡單 日期粘貼食譜,僅需要5分鐘的有效準備時間。 如何儲存...

0 Comments

0 Comments

發表迴響