美國糖尿病患病率上升40％

一項針對他汀類藥物的降膽固醇藥物會增加2型糖尿病的風險。 內科醫學檔案。婦女健康倡議組織的研究人員在跟隨一群絕經後婦女多年之後，才確定了這一點。與非使用者相比，在研究開始時服用他汀類藥物的婦女患糖尿病的風險高48％。 文章來源 Source...

在過去的六年中，注射胰島素的使用量猛增了50％以上，對於馬其頓共和國來說，這種費用是不可持續的，馬其頓共和國是歐洲糖尿病發病率最高的國家之一。患病率的迅速上升與糖，牛肉，豬肉，家禽和葵花籽油中不必要卡路里的消耗量顯著增加平行。建議圍繞植物性飲食模式進行教育和研究。 文章來源 Source...

根據一項發表在《醫學》雜誌上的研究，與包括肉類和奶製品的飲食相比，素食主義者飲食與甲亢患病率的一半有關。 公共衛生營養。研究人員評估了美國和加拿大的66,000個人的飲食模式和甲亢治療史，作為Adventist Health...

根據2015年5月25日預先發表的一項新研究，低脂純素食飲食可以減輕與糖尿病性神經病相關的疼痛。 營養與糖尿病。在這項由醫師委員會研究人員進行的隨機對照試驗中，將35例2型糖尿病和糖尿病性神經痛的患者分為低脂素食飲食20週或對照組。與對照組相比，在20週結束時，純素食組的患者平均減輕了14磅，並且在疼痛方面表現出更大的改善，表明在以植物為基礎的飲食干預中可以治療糖尿病性神經病。 文章來源 Source...

世界癌症研究基金會（WCRF）和美國癌症研究所（AICR）發布了建議，以限制加工肉類的攝入並增加植物性食品，這是其第三次專家報告的一部分， 飲食，營養，體育活動和癌症：全球視角。 由於炎症增加和激素產生增加，發現將多餘的體內脂肪與心髒病和多種癌症聯繫起來。此外，在加工肉中發現的飽和脂肪，動物蛋白，鐵和致癌化合物會促進癌細胞的生長。該報告建議您將飲食的重點放在全穀物，蔬菜，水果和豆類上，因為這些食物可降低許多代謝狀況的風險。 文章來源 Source...

根據發表在該雜誌上的一篇文章，肉類和其他動物產品的消費與幾種癌症密切相關 營養素。作者分析了157個國家/地區中21種不同癌症的數據，發現某些因素（尤其是飲食）與罹患特定癌症的風險有關。具體而言，動物產品消費與癌症之間的聯繫與煙草與癌症之間的聯繫一樣緊密。風險的可能機制包括動物產品促進生長以及高鐵和脂肪含量。作者指出，儘管檢測和治療很重要，但動物產品的食用已被認為是一個世紀以來的癌症風險，因此必須加以解決，以預防致命疾病。 文章來源 Source...

在本週發表的系統評價 賈瑪 表明魚油不能預防癌症。該評論分析了38項先前關於魚油對乳腺癌，結腸癌，肺癌，前列腺癌，皮膚癌和其他部位癌症風險影響的研究的結果。個別研究結果各不相同。一些魚油的風險增加，另一些魚油的風險降低，而大多數魚油沒有作用。綜合結果是魚油對癌症沒有明顯的保護作用。 文章來源 Source...

與食用少量此類產品的女性相比，食用被定義為發炎的飲食（紅色肉，魚，蘇打水和精製穀物含量較高）的女性患抑鬱症的風險更高。作為“護士健康研究”的一部分，研究人員在研究開始時分析了43685名沒有抑鬱症的女性的飲食習慣，平均隨訪了12年。利用與抑鬱症相關的可測量實驗室值以及醫生對抗抑鬱藥的診斷和使用，他們發現偏愛發炎性食品的女性患抑鬱症的可能性增加了41％。 文章來源 Source...

壽司和其他海洋生物中使用的魚類所含的寄生蟲比1960年代多了283倍。 全球變化生物學。 研究人員回顧了有關寄生round蟲，Anisakis和Pseudoterranova流行的文獻， 在海洋生物中。從1962年到2015年，通常用於壽司的海洋動物中的蠕蟲平均數量增加了283倍，這可能會增加人體內寄生蟲病茴香寄生的風險。 anisakidosis的症狀包括過敏反應和潛在的住院治療，嘔吐，腹瀉和腹痛，這可能會影響食用壽司的人和從事魚類工作的人。 文章來源 Source...

在其 2018年糖尿病醫療標準，美國糖尿病協會堅持認為，以植物為基礎的飲食習慣是2型糖尿病治療的有效選擇，並鼓勵臨床醫生始終接受生活方式管理方面的教育。有關糖尿病的植物性飲食的更多信息，請訪問 pcrm.org/health-topics/糖尿病。 文章來源 Source...

根據一項發表在《醫學》雜誌上的研究，與包括肉類和奶製品的飲食相比，素食主義者飲食與甲亢患病率的一半有關。 公共衛生營養。研究人員評估了美國和加拿大的66,000個人的飲食模式和甲亢治療史，作為Adventist Health...

根據在線發表在《美國醫學雜誌》上的一項研究，動物蛋白會增加2型糖尿病的風險。 美國流行病學雜誌。研究人員通過“護士健康研究”，“護士健康研究II”和“健康專業人員隨訪研究”，對超過20萬名參與者的動植物來源蛋白質攝入量和糖尿病發病率進行了監測。與那些動物蛋白最少的人相比，那些動物蛋白攝入量最高的人患2型糖尿病的風險增加了13％。用植物蛋白（包括土豆，豆類和穀物）代替其蛋白質攝入量的5％的參與者，患糖尿病的風險降低了23％。 文章來源 Source...

一項乳製品在非裔美國女性中增加了患卵巢癌的風險。 英國癌症雜誌。研究人員追踪了《非裔美國人癌症流行病學研究》中的1,146名患有或未患有癌症的婦女，並監測了乳製品，乳糖，鈣和維生素D的攝入量以及癌症的發病率。與攝入最少的人相比，攝入全脂牛奶和乳糖最多的人的卵巢癌風險增加，而攝入鈣最多的人的卵巢癌風險降低49％。 嘗試這些健康的方法， 植物性鈣源 不會增加乳製品的風險。 文章來源 Source...

根據一項在線發表於的研究，體重減輕有助於預防2型糖尿病引起的腦損傷。 糖尿病護理。研究人員追踪了319位患有2型糖尿病和超重或肥胖症的參與者，這些參與者來自《糖尿病健康行動》研究。一些參與者接受了包括營養教育在內的干預，而對照組則沒有乾預。所有參與者都進行了腦成像和認知測試。干預組參與者的體重減輕了12％，心肺健身能力得到了提高，身體為肌肉充氧的能力提高了26％，而對照組的參與者減輕了1％的體重，並使心肺健身能力提高了7％。與對照組相比，干預組的白質高信號或大腦受損區域的體積降低了28％。 文章來源 Source...

在發表於的新評論中，醫生們回顧了導緻美國心髒病的潛在健康差異。 美國心臟協會雜誌。作者總結了飲食中的研究，飲食是心髒病最重要的可改變風險因素之一，種族，經濟和社會差異對飲食質量的影響不成比例。最佳營養環境的若干障礙在心髒病風險的種族和經濟失衡中發揮了作用，包括食物荒漠，營養貧乏的食物提供量超過健康選擇的食物沼澤以及獲得糧食援助計劃的機會。作者呼籲改變公共衛生政策，以解決這些差距，以減少服務不足人群的不良健康後果，例如通過修訂營養援助計劃，增加獲得健康食品的機會，並抑制低質量食品的購買。 文章來源 Source...

根據發表在該雜誌上的一篇文章，肉類和其他動物產品的消費與幾種癌症密切相關 營養素。作者分析了157個國家/地區中21種不同癌症的數據，發現某些因素（尤其是飲食）與罹患特定癌症的風險有關。具體而言，動物產品消費與癌症之間的聯繫與煙草與癌症之間的聯繫一樣緊密。風險的可能機制包括動物產品促進生長以及高鐵和脂肪含量。作者指出，儘管檢測和治療很重要，但動物產品的食用已被認為是一個世紀以來的癌症風險，因此必須加以解決，以預防致命疾病。 文章來源 Source...

根據世界衛生組織今天發布的一份報告，紅色和加工肉製品與癌症有關。 柳葉刀腫瘤學。來自世界各地的研究人員檢查了800多項研究，研究了紅色和加工肉類的致癌特性。作者強調了一項薈萃分析，發現每食用100克紅肉，患結腸癌的風險增加17％，而食用50克加工肉，則患結腸癌的風險增加18％，並最終得出結論：“它們可能對人類致癌” ”和“對人類致癌”。研究人員還觀察到紅色和加工肉製品與胃癌，胰腺癌和前列腺癌之間的關聯。肉的加工和其他烹飪方法（包括醃製，煎炸和吸煙）會產生各種致癌化學物質。 文章來源 Source...

在發表於 小兒糖尿病，研究人員發現，懷孕期間食用蔬菜量最少的婦女更有可能患1型糖尿病。 與每天吃蔬菜的婦女相比，那些每週只吃三至五次蔬菜的婦女患糖尿病的風險增加了71％。 文章來源 Source...

根據2015年5月25日預先發表的一項新研究，低脂純素食飲食可以減輕與糖尿病性神經病相關的疼痛。 營養與糖尿病。在這項由醫師委員會研究人員進行的隨機對照試驗中，將35例2型糖尿病和糖尿病性神經痛的患者分為低脂素食飲食20週或對照組。與對照組相比，在20週結束時，純素食組的患者平均減輕了14磅，並且在疼痛方面表現出更大的改善，表明在以植物為基礎的飲食干預中可以治療糖尿病性神經病。 文章來源 Source...

根據出版物中的一篇評論文章，消化道的細菌環境可能導致肥胖和糖尿病 在最前沿由營養與營養學會的糖尿病護理和教育實踐小組提供。持續接觸食物系統中的低級抗生素，長期使用抗生素或飲食選擇不當可能會導致營養不良，腸道細菌失衡。這種失衡會導致腸道從食物和發炎中吸收的卡路里數量增加，這會增加胰島素抵抗的風險，並導致新陳代謝的變化，從而導致脂肪細胞的生長。採用植物性飲食是減少抗生素暴露並幫助平衡腸道細菌的一種方法。...