能量飲料有好處嗎?

6 月 2, 2020 | 能救命的營養學 | 0 comments


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考慮到數十億美元的能量飲料行業的“全球知名度”,我們必須弄清楚是否存在任何潛在的不利影響,這一點至關重要。 “目前有500多種能量飲料產品 [for sale] 今天在市場上銷售。” “最受歡迎,研究最多的是……紅牛” —在食用90分鐘後發現其中一罐可使血壓升高三到四分。那其他所有能量飲料呢?研究表明,他們平均將血壓平均提高了三到四個點。

哦,但加油:三點或四點?有什麼大不了的?中風死亡的風險高20%,心髒病發作的死亡風險高12%。是的,但這就是如果您日復一日地血壓升高。要查看Red Bull是否可以增加您一整天的平均血壓,您必須……進行測試。能量飲料與 [just] ……24小時……血壓補充咖啡因。”

“ FDA對蘇打水中的咖啡因施加了限制”,但是能量飲料製造商解決這一問題的方法是聲稱他們的碳酸糖水不是蘇打水,而是“天然膳食補充劑”。但是,紅牛沒有任何營養成分咖啡因比一杯咖啡多。問題是,它們所有其他專有成分的作用是什麼 去能量飲料?因此,他們給了人們四小罐的紅牛,或四杯咖啡(等量的咖啡因),然後整天測量他們的血壓。咖啡因含量相同,但平均血壓卻比咖啡高出約五分。那麼,可能是牛磺酸或其他添加成分的組合使能量飲料變得如此有害?

能量飲料還可能損害動脈功能。一大罐Monster Energy飲料,會使您的動脈正常在90分鐘內放鬆的能力大大下降。不過,最大的風險可能是心電圖改變,這預示著我們的心臟跳入致命的心律的風險增加。確實,確實有一些年輕人連續喝了7或8罐,甚至背靠背只喝了3罐後,心臟驟停。有些人更容易受到感染。是的,有許多病例報告著重指出“普通人群中高能量飲料會給心臟帶來許多潛在的致命副作用。”但是,由於能量飲料可能掩蓋了“潛在威脅生命的遺傳病,如LQTS”(長期QT綜合徵),是“有心臟性猝死病史的家庭”或昏倒的人們對這種危險的教育變得“更加關鍵”。大約每2,000人中就有一位。

是的,有安全問題,但是 好處 勝過風險?不幸的是,“[l]存在少量證據……支持 [any] 有益的效果。”但是對於運動員呢?那就是能量飲料最初的銷售對象。男孩,做了市場營銷工作,據報導有80%的大學生喝酒。那麼,有幫助嗎?您不知道……直到您進行測試。而且,正如標題所示,“運動前飲用能量飲料似乎並不能提高耐力。”但它 確實 似乎加劇了炎症。在25英里的模擬公路比賽中,他們找不到任何“產生人機能的潛力”,即比純糖水和咖啡因高出任何潛力的紅牛運動成績。 “此外,數據表明 [Red Bull] 誘發了更大的炎症相關反應 [straight caffeinated sugar water or placebo]。”

對阻力訓練也沒有明顯的影響,而不僅僅是耐力運動。而且,那些希望能量飲料將幫助他們加快新陳代謝以減輕體重的方法,可能會讓您失望的,因為您知道您可以與純咖啡因一起獲得相同的刺激作用。或者,也許他們不會失望的-黑咖啡或茶便宜得多。

難怪運動成績沒有變化,因為與富含硝酸鹽的蔬菜不同,能量飲料不會改變氧氣的利用率或感知的努力程度。但是,他們要做的是提高您的靜息血壓。所以 相反 甜菜和綠色蔬菜等蔬菜都可以改善運動表現 同時降低血壓-而“[e]能量飲料 [appear to] 沒有治療效果。”

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