以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。
CHIP計劃可能是在社區中最“發布良好的基於社區的生活方式乾預措施”。 [medical] 文獻。而且，最 有效，伴隨著“臨床變化…… [that] 達到 [live-in] 居住生活方式計劃。”
鼓勵人們過渡到更完整的食物，以植物為基礎的飲食所帶來的血壓益處“比報導的更大” [with] DASH [diet] 並與降血壓藥物試驗的結果相當。但是，如果我們要扭轉全球慢性病的流行，就必須擴大規模。因此，為了使CHIP計劃“更廣泛地面向更多受眾， [Hans Diehl’s] 錄製了現場演示。”然後，您可以讓一名志願服務人員將人們帶到一個房間裡，觀看視頻，並促進討論。對於安全，簡單，無副作用的解決方案，例如更健康的飲食和生活方式，您無需等待醫生出現並進行演講。是的，但是行得通嗎？
查看這些數字，找出其中最壞的一個，並完成所有視頻：血壓下降20點，LDL下降40點，甘油三酸酯下降500點以上。在那些患有糖尿病的空腹血糖患者中，約有三分之一的患者患有非糖尿病的空腹血糖，而他們所做的只是賦予人們知識。只是鼓勵人們搬家 朝 以植物為基礎的整體飲食可以帶來這些顯著的好處。
這項“由志願者提供的生活方式改變計劃”對5,000人的效果如何？體重，血壓，膽固醇，甘油三酸酯和血糖的同類“顯著降低”。多數提供“對自由生活者的飲食建議”的研究預計只能降低總膽固醇約5％。但是，即使持續減少1％，也可能導致“……心髒病的發生率降低2-3％”。因此，在人口規模上，“即使很小”的差異也很重要。但是，讓成千上萬的人接受僅一個月的CHIP培訓，平均下來就減少了11％，而最需要的人減少了近20％。
是的，但是他們保持健康的習慣嗎？我的意思是，醫生甚至無法讓大多數人繼續 [single] 每天一次。由志願者領導的視頻系列如何有效地使人們保持飲食習慣的改變？研究人員查看了CHIP數據以找出答案。參加者在18個月後仍然表現如何？儘管有些垃圾食品開始倒流，但大多數人仍能減少肉類，奶類和雞蛋的攝入。而且，他們的水果和蔬菜消費量有所下降，儘管還沒有回到基線水平。但是，這真是令人震驚。即使被明確告知他們要吃想要的東西-無需卡路里或碳水化合物計數，也無需控制分量-只是在六週計劃結束前，被告知將飲食集中在整個植物性食物上的好處，他們每天平均少吃339卡路里的熱量，甚至不去嘗試。他們沒有吃更少的食物，而是吃了更健康的食物。
好的。但是，在為期6週的課程結束時，這是正確的。 18個月後他們在哪裡？任何熟悉減肥研究的人都知道這是如何工作的。您幾乎可以在短期內通過使用任何一種飲食來刺激任何人減肥。但是，六個月後，一年之後，他們傾向於重新獲得甚至更多。是的，他們每天少吃約300卡路里的熱量 中 該程序，但18個月後，只吃了 400 卡路里更少。等等，什麼樣的飲食習慣越長久效果更好？整個食物，植物性飲食。許多減肥計劃通過“限制食物的大小來限制卡路里的攝入，這通常會導致飢餓和不滿意，……導致低順應性和體重減輕”。但是，“促進飽腹感”，“吃到飽”，“基於植物的全食物飲食方法”可能是實現可持續減肥的秘密武器。
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