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“醫學上最好的秘密就是 [conditions], 身體 [can sometimes heal] 本身。”並且:“在心血管疾病方面,營養是無可替代的。”因此,Ornish,Pritikin,Barnard,Esselstyn都是循證營養學中的佼佼者。但是,有多少人聽說過CHIP計劃(冠狀動脈健康改善項目),這是一項由志願者組織的以社區為基礎的教育計劃,“對醫生和患者進行教育,關於營養作為醫學的力量也許是我們可以做出的最佳投資”。與心髒病作鬥爭。”更有效,更便宜,更安全。而且,副作用是什麼?改善整體健康,而不僅僅是身體健康。
“旨在改善身體健康行為的生活方式改變計劃,例如CHIP,同樣可以對心理健康產生深遠影響。”根據對數千名參加CHIP計劃的個人的研究,許多“睡眠或壓力障礙”都得到了顯著改善,例如躁動不安,根本不睡覺,壓力,不安,恐懼和沮喪。這是數字;其中大多數削減了一半。所有高度重要的發現。問題是為什麼?
好, ”[t]CHIP參與者的心理健康可能會因增強權能的感覺,在減輕體重和改善其他健康指標方面的進步而受到積極影響。”隨著他們開始吃得更好並取得長足進步,絕望和失敗的感覺“可能會被越來越多的成就感,增加的社會支持和新的希望所取代。”或者,他們可能在身體上感覺更好。如果您的糖尿病消失了,那就足以讓您振作起來。
這些前後結果看起來不錯,但是缺少了什麼呢?對啊 控制 組。現在,您說:“等等;他們每個人都作為他們的 擁有 控制之前和之後。”啊,您忘記了“霍桑效應”。記得?只是在觀察下進行研究會影響人們的行為。因此,如果他們將您放在體重秤上,稱體重,並說要在六個月後再次稱體重,那麼即使沒有被告知要做的事情,人們也可能有意識或無意識地獨自吃得更好有什麼特別的。因此,這些改進會有多少 沒有 CHIP程序?
是的,很高興您能在短短四個星期內僱用一千人,並顯著降低他們對我們主要殺手的危險因素,無論如何。但是,要確切地知道健康飲食和生活建議可以起什麼作用,您需要……通過進行隨機對照試驗來對其進行測試。
而且,正如預期的那樣,即使在對照組中也有少量改善。但是,[f]或幾乎所有變量, [CHIP] 干預組顯示出更大的改善” —從而具有“從長遠來看可以顯著降低與常見慢性病相關的風險的潛力”。具有諷刺意味的是,CHIP在伊利諾伊州羅克福德市非常成功,以至於數十家餐館開始提供基於植物的特殊菜單選項。因此,對照組可能也正在偷偷吃一些健康的飯菜。
好吧,那如何改善心理健康呢?一項隨機對照試驗,並且……”[t]軟管在 [CHIP] 組顯示明顯更大 [improvements] 在身體機能,…疼痛,一般健康觀念,活力,社會機能, [and] 情緒和心理健康。例如,與對照組相比,顯著改善,特別是輕度至中度抑鬱症。而且,不僅在計劃結束後,而且在六個月後。
因此,CHIP的首字母縮寫詞最初是“冠心病改善計劃”,但一項研究之後的研究“表明了該干預措施在解決其他慢性疾病(例如2型糖尿病甚至抑鬱症)方面的功效”, [has since been] 重新命名為“完整的健康改善計劃”。
正如CHIP的創始人Hans Diehl所解釋的那樣,“我們 [as a society] 很大程度上受制於強大的操縱性營銷力量,這些力量基本上告訴我們要吃什麼……。在我們所看到的每個地方,我們都被營銷人員定義為“美好生活”的誘惑,……[b]在這個國家,所謂的“美好生活”導致了發病率和死亡率的雪崩-疾病和死亡……。 [he’d] 不想在美國看到的是所謂的“美好生活”,而是“最佳生活”……一種更簡單的生活方式……其特點是吃得更多 [plant] 食物,換句話說,是“生長的食物”。
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