健康的植物性飲食可降低女性患心血管疾病的風險

5 月 4, 2020 | 責任醫師協會 | 0 comments

堅持健康的植物性飲食可降低女性患心血管疾病的風險，此研究數據在美國心髒病學會科學會議上發表。研究人員將心髒病事件與參與者對飲食的飲食記錄進行了比較，並得出三種飲食對植物性飲食的依從性。那些堅持飲食中富含水果，蔬菜，全穀類，堅果和豆類的人受到的心髒病保護最大。這些數據表明女性比男性更強的聯想。作者認為，以植物為基礎的飲食對降低心血管疾病風險的好處似乎最為明顯，其重點是健康食品以及減少加工肉類和其他動物產品。

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身高與癌症風險相關

by iHealth Editor | 22 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據美國癌症研究協會的一項新研究，與矮個子女性相比，高個子女性患各種癌症的風險更高。研究人員分析了來自婦女健康倡議組織（Women's Health Initiative）的144,701名絕經後參與者的數據，發現隨著身高的升高，罹患甲狀腺癌，腎癌，結腸癌，卵巢癌和乳腺癌的風險也隨之增加。作者警告說，身高本身並不是危險因素，而是其他危險因素的標誌，包括兒童時期的高熱量飲食，兒童時期的牛奶攝入量增加以及胰島素樣生長因子（IGF-1）的循環水平較高。...

五行針灸的美好，你值得擁有！

by iHealth Editor | 2 6 月, 2020 | 慈力整體健康 | 0 Comments

2020年，我們一起經歷了特殊的集體閉關，在大多數人安靜悶在家中的日日夜夜，自然界卻從未停止它的步伐。窗外的連翹從一顆花苞到連片金黃，不過兩週。桃紅梨白花落葉生，如果你不曾留意，再回過神，就是滿世界鬱鬱蔥蔥的盛夏季了。這時候，大概你會與我一樣，深深地看一眼虛空處，對推動這自然界春生夏長的力量心生敬畏。我們每個人都是肉身與神統一的有機體，身心合一，身心調和，是我們最美好的生命狀態。中醫講，主明則下安，十二官各司其職，吃得香，睡得甜，拉得暢快，情緒來去暢通。可是現在太多人，睡不著，醒不來，...

您應該瞭解的芙蓉茶對健康的益處

by iHealth Editor | 8 9 月, 2024 | 食物革命 | 0 Comments

有些人可能知道木槿花是一種裝飾許多社區的花叢，但在夏威夷，這種迷人的花朵還有另一層含義。佩戴在耳後它表示關係狀態：左邊代表已婚，右邊代表未婚。這一傳統反映了夏威夷人與自然和土地的深厚聯繫（或許也反映了他們簡化約會過程的願望）。不過，這種五顏六色的花朵不僅僅是一種戀愛狀態的更新，也不僅僅是一種觀賞植物。木槿是一個有益健康和美味佳餚的寶庫。從豐富的營養成分到藥用價值，木槿是真正的植物奇葩。在許多國家，木槿是清茶的主要成分。其鮮艷的花瓣為沙拉和其他菜餚增添了香氣、口感和視覺吸引力。...

如何使用食用菌+7個健康的蘑菇食譜，隨時隨地享受美食

by iHealth Editor | 26 1 月, 2023 | 食物革命 | 0 Comments

白金針菇或多汁的杏鮑菇當你想到蘑菇時，你可能會想到雜貨店裡常見的兩種蘑菇。或者，你首先想到的是鵝膏菌顯示為超級馬里奧的經典紅帽與白點）。你可能會驚訝地發現，除了你在農產品貨架上看到的東西之外，還有一個完整的烹飪真菌的廣闊世界。可食用的蘑菇一直是一個幾千年來一直是各種文化中的主食原料。.羅馬人認為蘑菇是 "神的食物"，而古希臘人則認為蘑菇可以為戰士們提供戰鬥的力量。食用蘑菇在歷史上的廣泛使用可能是由於它們具有吸引人和多樣化的烹飪特性。今天，蘑菇被吹捧為具有以下特點許多健康益處...

肉類稅將防止220,000人死亡

by iHealth Editor | 6 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

牛津大學的研究人員據估計，到2020年，全球肉類消費將導致2850億美元的醫療保健費用，以及240萬人死於心髒病，中風，2型糖尿病和大腸癌。但是，全球對肉類徵稅可以幫助防止22萬例死亡，並減少410億美元的醫療費用。這也將有助於減少溫室氣體排放。 “我們的發現清楚地表明，紅色和加工肉製品不僅會給人們的健康和整個地球帶來代價，而且還會給醫療保健系統和經濟帶來代價，” 說研究的主要作者Marco Springmann博士。...

以植物為基礎的素食主義者減肥：成功秘訣

by iHealth Editor | 1 6 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

根據疾病控制與預防中心的數據，在過去的一年中，高達49.1％的美國人積極嘗試減肥。美國標準飲食被稱為SAD的原因是：它含有加工食品，可導致許多標準的美國疾病，包括肥胖。而多科學研究已經顯示出以植物為基礎的飲食對減肥的功效，並不是每個人都可以在減肥後自動減肥。全食，植物性飲食。如果您一直這樣飲食以期達到減肥目標，但並沒有取得想要的進步，請繼續閱讀領先的植物專家的策略。掌握卡路里密度的概念 “卡路里密度”是指給定食物每磅的卡路里量。食物的範圍從每磅100卡路里（非澱粉類蔬菜）到每磅4,000卡路里（油）。...

伴侶種植：瞭解哪些植物適合一起生長的指南

by iHealth Editor | 13 12 月, 2023 | 食物革命 | 0 Comments

"團隊合作成就夢想"。這句誕生了無數勵志海報的名言似乎源自"出發1986年紐約大都會棒球冠軍隊的主題曲。但這並不意味著這個概念是新的，也不意味著它只適用於人類。全世界的人們都知道一些植物一起生長的植物比單獨生長的植物表現更好.它們長得更快更大，味道更好，需要的照料更少，外部投入也更少。如今，絕大多數農作物都不是這樣種植的。大規模的商業農業依賴於一種叫做單一種植在這種情況下，大片土地年復一年地種植單一物種。...

針對更年期陰道症狀的最佳保濕劑和潤滑劑

by iHealth Editor | 15 9 月, 2023 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似內容。要查看格雷格博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和引言，請觀看上面的視頻。通常，大約一半的絕經後女性在末次月經結束後大約四到五年開始遭受我們過去所說的外陰陰道萎縮的困擾，由於外陰陰道萎縮術語共識會議的召開，現在將其稱為更年期泌尿生殖綜合症（GSM）。誰需要一個更“公眾可接受的術語”。畢竟，“萎縮”這個詞具有“負面含義”，而“陰道”這個詞“並不是公眾話語中普遍接受的術語”。他們將其比作從“貶義性”陽痿到“勃起功能障礙”的轉變。...

楊桃的神經毒性作用

by iHealth Editor | 29 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。有人帶著頑固的打into聲走進急診室。急診室醫師應該問的問題之一是：“您吃過楊桃嗎？” 在我的錄像中，告誡富含草酸鹽的食物時，我談到了楊桃的腎毒性-腎臟毒性。 “……[E]過度食用楊桃與草酸鹽的產生有關 [kidney damage]。”不到一杯楊桃汁或三個完整的水果（不是那麼大）會導致“急性楊桃腎毒性”。...

大自然中最強大的5種藥用蘑菇（以及它們如何支持你的健康）

by iHealth Editor | 12 1 月, 2023 | 食物革命 | 0 Comments

當有人問你是否喜歡蘑菇時，你會想到很多事情。他們說的是烹飪用的蘑菇，如波蘿，以及你是否喜歡在炒菜時使用它們？他們是指神奇的蘑菇，像致幻的迷幻藥嗎？或者他們實際上說的是 "很多空間？"他們在問你對你的車的尺寸是否滿意？這提醒了我：你如何進入 "雜物間"？按門鈴！當談到蘑菇的話題時，澄清一下可能是明智的。因為有人可能在談論另一件事：藥用蘑菇。藥用蘑菇具有重要的健康益處，並表現出一種...

糖尿病會增加心髒病發作的死亡風險

by iHealth Editor | 15 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據研究結果，更多的研究表明，糖尿病會增加您死於心髒病發作的風險。流行病學與社區衛生雜誌。研究人員追踪了703,920名心髒病發作的參與者。與沒有糖尿病的人相比，那些在心血管事件發生時被診斷出患有糖尿病的人存活的可能性較小。這項研究支持一項具有類似結果的近期研究，並建議治療重點在於糖尿病患者心髒病的長期影響。文章來源 Source...

與癌症有關的動物產品

by iHealth Editor | 23 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據發表在該雜誌上的一篇文章，肉類和其他動物產品的消費與幾種癌症密切相關營養素。作者分析了157個國家/地區中21種不同癌症的數據，發現某些因素（尤其是飲食）與罹患特定癌症的風險有關。具體而言，動物產品消費與癌症之間的聯繫與煙草與癌症之間的聯繫一樣緊密。風險的可能機制包括動物產品促進生長以及高鐵和脂肪含量。作者指出，儘管檢測和治療很重要，但動物產品的食用已被認為是一個世紀以來的癌症風險，因此必須加以解決，以預防致命疾病。文章來源 Source...

魚油增加前列腺癌的風險

by iHealth Editor | 29 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據一項大型研究，在魚油丸中發現的omega-3脂肪酸可能會增加男性患前列腺癌的風險。美國國家癌症研究所雜誌。研究人員追踪了834名患有前列腺癌的男性，其中156名患有高級別癌症，而1393名男性沒有癌症。他們發現血液中omega-3含量高的男性患前列腺癌的風險顯著增加。與omega-3水平較低的男性相比，這些男性患前列腺癌的可能性高43％，患高級別疾病的可能性高71％。作者建議在增加omega-3補充之前評估這些風險。文章來源 Source...

近四分之一的美國青少年患有糖尿病或前驅糖尿病

by iHealth Editor | 8 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據一項最新研究，青少年的糖尿病和前糖尿病患病率從1999-2000年的9％上升到2007-2008年的23％。兒科。疾病控制與預防中心的研究人員審查了國家健康和營養檢查調查（National Health and Nutrition Examination...

植物性飲食可降低心髒病和癌症的死亡率

by iHealth Editor | 15 2 月, 2022 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據發表在《科學》雜誌上的一項研究，以植物為基礎的飲食可以降低心髒病、癌症和全因死亡率。美國臨床雜誌營養。研究人員將馬爾默飲食和癌症隊列的 22,421 名參與者的飲食記錄與死亡率進行了比較。那些堅持柳葉刀飲食的人，其中包括大量攝入水果、蔬菜、豆類和全穀物，並限制動物產品和飽和脂肪的攝入量，他們的癌症、心髒病和全因死亡率降低了 25 % 與那些沒有嚴格遵循飲食的人相比。作者建議未來的研究利用這些結果來製定全球可持續飲食指南。參考文章來源 Source...

肥胖與11種癌症有關

by iHealth Editor | 26 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據發表在《美國醫學雜誌》上的一篇文獻綜述，肥胖增加了幾種癌症形成或死亡的風險。英國醫學雜誌。研究人員回顧了200多份薈萃分析，重點關注癌症指數與死亡率之間的聯繫。 BMI升高表明與發展中的癌症（如大腸癌，食道癌，胰腺癌和其他癌症）的聯繫密切，多達56％。研究人員還觀察到腰圍與絕經後乳腺癌之間的關聯。作者建議類似的評論將導致更有效的肥胖症治療和預防策略。文章來源 Source...

吃雞蛋與癌症有關

by iHealth Editor | 23 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據美國國立衛生研究院資助的一項新研究，吃雞蛋與前列腺癌的發展有關。與每週食用少於一個雞蛋的男性相比，每週食用2.5個雞蛋的男性使致命性前列腺癌的風險增加了81％。研究人員追踪了1994年至2008年參與健康專業人員跟進研究的27607名男性。對於已經患有前列腺癌的男性，吃家禽和加工紅肉會增加他們的死亡風險。文章來源 Source...

豆類改善糖尿病患者的健康

by iHealth Editor | 2 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據在網上發表的一項研究，患有2型糖尿病的人可以從飲食中用豆類（豆，豌豆或小扁豆）代替紅肉。歐洲臨床營養雜誌。在一項隨機對照試驗中，要求31名2型糖尿病參與者遵循無豆類心髒病治療飲食或相同飲食，每週三天以豆類代替兩份紅肉。研究人員發現，豆類食品組在空腹血糖，胰島素，甘油三酸酯水平和LDL（“不良”）膽固醇方面有改善。文章來源 Source...

癌症預防可以從購物車開始

by iHealth Editor | 30 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

趕時間世界癌症日本週，世界衛生組織發布了一項新的統計數據，指出預計全球癌症病例將增加70％在接下來的20年中。這真是一個嚴峻的新聞，但是通過消除香煙和加工肉這兩種物質，您可以減少23種癌症的風險。 CVS在預防癌症方面取得長足進步...

素食可降低膽固醇，體重和血糖

by iHealth Editor | 16 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據10月份出版的一項研究，低脂，高碳水化合物的素食飲食可降低膽固醇，血糖和體重。環境微生物學報告。六名患有2型糖尿病和/或高血壓的肥胖參與者接受了植物性高纖維飲食（每天約42克），為期一個月。患者經歷了體重減輕，膽固醇降低，更好的血糖控制以及腸道菌群的改善。與免疫和抗炎相關的細菌增加，而與肥胖和炎症性腸病等疾病最相關的細菌減少。文章來源 Source...

7個健康的冬季晚餐食譜，讓你保持溫暖和滋潤

by iHealth Editor | 28 6 月, 2023 | 食物革命 | 0 Comments

在一個寒冷、黑暗的冬夜裡，沒有什麼比啜飲熱可可裹著舒適的毛毯，在溫暖的壁爐旁讀一本好書，而外面風吹雪落（當然，這取決於你住的地方！）。如果你和我一樣，你也渴望豐盛的飯菜，以緩解你在這些寒冷、黑暗的冬季。你知道，那些溫暖的、有營養的食物，如湯, 燉菜、烘焙，以及辣椒給你所有溫暖和舒適的模糊感覺。關於植物的有趣事實--它們可以創造出最美味、最豐富、最令人滿意的味道和質地，在氣溫驟降時讓你的肚子開心，心臟舒暢。以植物為基礎的食物，如豆類, 小扁豆, 馬鈴薯, 藜麥, 糙米，和根莖類蔬菜是...

限時飲食的好處

by iHealth Editor | 27 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。有時間限制的餵食（嘗試將等量的食物擠壓到狹窄的晚上窗外）比晚上進食有好處和在一天的早些時候-但也會產生不利影響，因為您吃得這麼晚。...

來自世界各地的全食植物性食譜

by iHealth Editor | 2 6 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

意大利面，羅勒和番茄醬可能會讓您想起意大利。散葉甘藍和玉米麵包，美國南方。土豆和洋蔥皮耶羅吉可以使人聯想起波蘭。並且有充分的理由。事實是，食物與地點，種族和文化之間存在著緊密的人類聯繫。您可以在詞源中看到它。 “文化”一詞來自拉丁語，意為趨於或耕種-如“耕種”。人類文化中最基本的東西大部分來自維持我們的食物。節日，儀式，分工，甚至精神習俗都源於每天從土地上獲取營養的必要性。...

我把米飯倒在了地上，但是你找不出批評我的理由

by iHealth Editor | 3 5 月, 2020 | 素愫的廚房 | 0 Comments

【故事總在菜譜後】朋友@休閒雨做了一款超簡單又美味的豆糕，大家紛紛問如何製作。我畫蛇添足地加了些裝飾，便成了這個樣子。【鹹豆糕】第187道素【食材】【主角】：紅小扁豆、秋葵（可選）。【客串】：鹽。【看圖，做美食】 1.把紅小扁豆浸泡約一小時，洗淨後加少許的水和適量的鹽，用大功率料理機攪拌成稀糊，倒入有些深度的盤中。水的多少無需精確，豆糊稀一點稠一點帶來不同的口感。泡豆的時間也無需拘束。 2.把秋葵切成小圈圈，擺放在豆糊里。秋葵用不了幾個，餘下的可以做清蒸秋葵，或直接蒸熟拌醬。...

植物性食品可降低認知衰退的風險

by iHealth Editor | 7 11 月, 2022 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據發表在分子營養與食品研究. 研究人員將法國未患癡呆症的參與者的認知功能測試結果和認知能力下降風險與攝入各種食物和微生物組樣本中的代謝物進行了比較。結果表明，可可、蘑菇和咖啡的代謝物以及水果和綠茶中的營養物質代謝對認知能力下降具有保護作用。這些結果進一步說明了飲食與生命後期認知功能之間的關係，並有助於開發治療和預防治療。參考文章來源 Source...

智能免疫：在COVID-19時代飲食和生活方式如何幫助您保持健康

by iHealth Editor | 7 5 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

每天，我們都在了解有關引起COVID-19的SARS-CoV0-2病毒（通常稱為“冠狀病毒”）的更多信息。公共衛生專家正在學習如何減緩其傳播。醫學研究人員正在努力開發有效的治療方法。我們所有人都在學習如何洗手20秒鐘，如何保持健康，如何在遠離社會的時刻找到聯繫，如何沉迷於衛生紙以及如何應對發生深刻變化的世界。冠狀病毒大流行的許多媒體報導都側重於通過避免進行預防。我們被告知要與他人保持距離，經常洗手或消毒手，避免觸摸共享物品，甚至一次在我們的家中呆上幾週或幾個月。該建議至關重要。但這不是我們所能做的。...

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