壽司和其他海洋生物中使用的魚類所含的寄生蟲比1960年代多了283倍。 全球變化生物學。 研究人員回顧了有關寄生round蟲，Anisakis和Pseudoterranova流行的文獻， 在海洋生物中。從1962年到2015年，通常用於壽司的海洋動物中的蠕蟲平均數量增加了283倍，這可能會增加人體內寄生蟲病茴香寄生的風險。 anisakidosis的症狀包括過敏反應和潛在的住院治療，嘔吐，腹瀉和腹痛，這可能會影響食用壽司的人和從事魚類工作的人。
壽司中的魚類所含寄生物比數十年前增加了283倍
5 月 9, 2020 | 責任醫師協會 | 0 comments
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作者：卡莉·格拉夫（Carly Graf）•本文最初發表於 是！雜誌 塔拉·羅德里格斯·貝索薩（TaraRodríguezBesosa）在曾經是泰諾（Taino）部落崇拜場所的蒙特皮魯喬（Monte Pirucho）的陰影下，從一個小型社區花園的床上拔出長而多刺的植物，並開始採摘葉子。 這種植物釋放出強烈的草本氣味，被稱為“拉魯達”（rue），作為該植物的一部分，具有悠久的歷史 計劃生育試驗 曾經由大陸醫學研究人員在波多黎各秘密進行。但是，當地藥草的功效最初是被利用的。...
古飲食對腸道健康有益嗎？我們終於有了答案
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多年來， 古飲食 它的信徒們將其譽為腸道健康的最佳飲食。這是基於推測，因為到目前為止尚無研究支持或駁斥這一說法。一個新的 研究 提示嚴格遵守這種飲食方式可能對腸道有害無益。 澳大利亞研究，於7月發表在 歐洲營養學雜誌， 通過採用橫斷面格式，比較了長期古飲食中的44名受試者與47名對照（遵循澳大利亞國家推薦的典型飲食）。根據他們對舊石器飲食的信條的遵循程度（不包括加工食品，豆類，穀物或乳製品），古飲食者分為“嚴格古”和“偽古”兩類。 獲取膳食計劃器 通過每週的用餐計劃，Forks Meal...
什麼都不甜：為什麼Splenda和Stevia可以使您體重增加
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編者註：《紐約時報》暢銷書發行四年後 怎麼不死 Nutritionfacts.org創始人醫學博士Michael Greger帶給我們 如何不節食：健康，永久減肥的開創性科學。 在這份全面的著作中，Greger使讀者對減肥科學有深刻的了解，消除了無數的神話和誤解。以下摘錄檢查了人造甜味劑的影響。 1998年愚人節，FDA宣布批准以Splenda形式銷售的人造甜味劑三氯蔗糖1611，又名1,6-二氯-1,6-二脫氧-β-D-果呋喃呋喃糖基-4-氯-4-脫氧-...
晚期妊娠的最佳食物
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以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。 在19日 在《古蘭經》中，瑪麗正在生耶穌。我什至不知道耶穌在古蘭經中。他們在希伯來語學校沒有教給你的東西。它說：“分娩的痛苦把她推到了一棵棕櫚樹的樹幹上。”她哭了起來，加百列（Gabriel），大天使（Arcangel）以及顯然是婦產科醫生的人回答了誰知道？他說，搖一搖樹，“它會落在您成熟，新鮮的棗上”，您會變得更好—無需硬膜外麻醉。...
漿果和水果可預防阿爾茨海默氏病
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根據發表在該研究上的一項研究，漿果，蘋果和其他植物性食品中的膳食類黃酮有助於預防阿爾茨海默氏病和相關的癡呆症。 美國臨床營養雜誌。研究人員審查了飲食記錄數據，並比較了弗雷明漢心臟研究後代隊列的2,801名參與者的類黃酮攝入量和癡呆症發生率。與攝入最低類黃酮的人相比，從橙子，梨，草莓和其他植物性食品中攝入總黃酮的人患癡呆症的可能性低40％。這些食物還改善了腦血管的血流，可以預防以後的認知能力下降。作者將降低的風險歸因於與類黃酮攝入相關的抗氧化劑和抗神經炎症作用。 文章來源 Source...
酒精：裡面有什麼，它如何影響您的健康？
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人類飲用酒精飲料的歷史很有可能 十萬年 跨越地球上幾乎每一種文化。就受歡迎程度而言，酒精勝過尼古丁， 咖啡因，檳榔（檳榔的種子，其中含有類似於尼古丁的化合物） 廣泛消費 世界各地的人類精神活動（影響心靈）代理。酒精的使用正在增加。在1990年至2017年之間，全球每年消耗的酒精總量增長了 70％。但是酒精對健康的影響呢？ 人類飲食中存在三種廣泛討論的常量營養素： 蛋白，碳水化合物和脂肪。但事實是，我們許多人也從第四種經常被忽視的來源獲取熱量：酒精。實際上，美國人平均 160卡路里 每天喝酒。 酒精熱量密集， 提供...
低脂純素後，我的哮喘不僅非藥而愈，而且更懂得做自己
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星期五的倒敘：太多的水果是多少？
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6種重要的天然藥物資源可幫助您控制自己的健康（和2條食譜！）
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潰瘍瘡最佳補充
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近四分之一的美國青少年患有糖尿病或前驅糖尿病
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體重與癌症風險相關
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一項新的研究顯示，體重增加會增加患多種類型癌症的風險。 柳葉刀。研究人員分析了英國524萬患者的病歷。在評估的22種癌症中，有17種與更高的體重指數（BMI，一種根據身高調整體重的度量）呈正相關。例如，隨著BMI的增加，患子宮癌，膽囊癌，腎癌，子宮頸癌，甲狀腺癌，甲狀腺癌，肝癌，結腸癌和卵巢癌的風險也隨之增加。在這裡閱讀更多關於預防癌症的預防原則。 文章來源 Source...
大豆製品降低心髒病風險
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根據發表在豆腐和其他大豆產品中的異黃酮降低了冠心病的風險。 循環。哈佛大學的研究人員分析了護士健康研究I和II的飲食記錄，這些受試者沒有心髒病，並跟踪了非致命性心肌梗塞和心髒病死亡率。與較低的豆腐攝入量相比，較高的豆腐攝入量可使冠心病風險降低18％。這些結果在絕經前婦女中更為明顯。異黃酮可通過與雌激素受體結合來改善內皮功能並改善微生物組來降低風險。作者得出結論，大豆產品可能是預防冠心病的有效飲食方法。 文章來源 Source...
癌症預防可以從購物車開始
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生酮飲食可能導致類似流感的症狀
by iHealth Editor | 12 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments
根據一項新的評論，遵循高脂，低碳水化合物生酮飲食可能導致頭痛，疲勞，噁心和其他稱為“酮流感”的症狀。 營養前沿。研究人員通過在線搜索和論壇確定了常見症狀，並跟踪了嚴重程度，持續時間和潛在的補救措施。大多數在線用戶報告的中度症狀還包括疼痛，腹瀉和腸道疼痛，持續長達四個星期。作者指出，儘管需要更多研究來確定病因，但營養失衡以及對生酮飲食的相關身體反應可能會導致疾病。 文章來源 Source...
糖尿病會增加心髒病發作的死亡風險
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根據研究結果，更多的研究表明，糖尿病會增加您死於心髒病發作的風險。 流行病學與社區衛生雜誌。研究人員追踪了703,920名心髒病發作的參與者。與沒有糖尿病的人相比，那些在心血管事件發生時被診斷出患有糖尿病的人存活的可能性較小。這項研究支持一項具有類似結果的近期研究，並建議治療重點在於糖尿病患者心髒病的長期影響。 文章來源 Source...
紅色和加工肉引起癌症
by iHealth Editor | 28 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments
根據世界衛生組織今天發布的一份報告，紅色和加工肉製品與癌症有關。 柳葉刀腫瘤學。來自世界各地的研究人員檢查了800多項研究，研究了紅色和加工肉類的致癌特性。作者強調了一項薈萃分析，發現每食用100克紅肉，患結腸癌的風險增加17％，而食用50克加工肉，則患結腸癌的風險增加18％，並最終得出結論：“它們可能對人類致癌” ”和“對人類致癌”。研究人員還觀察到紅色和加工肉製品與胃癌，胰腺癌和前列腺癌之間的關聯。肉的加工和其他烹飪方法（包括醃製，煎炸和吸煙）會產生各種致癌化學物質。 文章來源 Source...
吃雞蛋與癌症有關
by iHealth Editor | 23 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments
根據美國國立衛生研究院資助的一項新研究，吃雞蛋與前列腺癌的發展有關。與每週食用少於一個雞蛋的男性相比，每週食用2.5個雞蛋的男性使致命性前列腺癌的風險增加了81％。研究人員追踪了1994年至2008年參與健康專業人員跟進研究的27607名男性。對於已經患有前列腺癌的男性，吃家禽和加工紅肉會增加他們的死亡風險。 文章來源 Source...
美國糖尿病患病率上升40％
by iHealth Editor | 9 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments
根據一項發表在1999年至2012年的研究，美國的糖尿病患病率上升 糖尿病護理。研究人員檢查了糖尿病的發病率以及其他來自國家健康與營養檢查調查（NHANES）和行為危險因素監視系統（BRFSS）的縣級信息。在這段時間內，總的診斷和未診斷的糖尿病發病率從大約10％上升到大約14％，上升了40％。與新英格蘭和中西部地區相比，南部各州，德克薩斯州-墨西哥邊境沿線地區和美洲原住民地區的房價最高。這些發現凸顯了糖尿病意識和在地方上控制這種疾病的能力的巨大差異，應該有助於將公共衛生政策的重點放在最需要的地區。...
每週營養課可改善2型糖尿病
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根據發表在《美國醫學雜誌》上的一項研究，每週在臨床環境中對糖尿病患者進行營養教育可以改善健康狀況。 營養與營養學雜誌。醫師委員會的研究人員將內分泌學家辦公室的患者分配給他們低脂，純素食或部分控制飲食方式的飲食，為期20週，並跟踪體重，HbA1c和其他血液測量結果。結果顯示兩組的體重，LDL膽固醇和HbA1c水平均有改善。素食飲食導致更多的體重減輕，而比例控制飲食導致LDL膽固醇的更大降低，儘管差異沒有統計學意義。這些結果表明，通過團體干預改善糖尿病管理的飲食干預措施的潛力。 文章來源 Source...
成分智商：日期粘貼
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一個作為食譜中糖的健康替代品，棗醬應歸功於其製成的水果。棗椰樹在沙漠般的環境中生長，烈日使水果的天然糖分集中，產生強烈的甜蜜焦糖味。 憑藉其柔軟的質地，所有日期都需要在熱水中浸泡，然後在食品加工機中快速沖泡，然後將其轉變為一種通用的天然甜味劑，該甜味劑可以增強其他口味而又不會使其變味。營養上的好處：與食用糖不同，單個美卓蜜棗含有維生素，礦物質和1.6克纖維。 為夏季重新開始！ 加入我們的21天免費計劃，採用全食，植物性飲食。 如何製作日期粘貼 遵循我們的簡單 日期粘貼食譜，僅需要5分鐘的有效準備時間。 如何儲存...
到底要不要限鹽？
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疫情期間，我們最擔心的是基礎病如糖尿病、高血壓、脂肪肝、肥胖等，因為這些慢性病的特徵是基礎性炎症。基礎性炎症加上病原體引起的新炎症，就形成了炎症1+1的情況，使得病情更加難以控制。 慢性病是生活方式病，主要是不良飲食帶來的。當代社會的不良飲食有兩大特點：高飽和脂肪、高鹽。 關於飽和脂肪與炎症之間的關係，我們已經分析很多了，在此不重復。今天我們從鹽的攝入與炎症之間的關係講起。 鈉與免疫調節 首先讓我們認識兩種白細胞：單核細胞和T淋巴細胞。...
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這是我們一家根據我們儲存的食品和冰櫃項目匯總在一起的清單。我將其發佈在這裡是因為我希望它也可以對您和您的家人有所幫助！ 相對不易腐爛的食品儲藏室： 罐蘋果醬 萌芽種子（苜蓿，向日葵，蕎麥，西蘭花和捲心菜） 罐裝 豆子 和小扁豆 乾果 大袋干豆類，包括扁豆，斑豆，小豆，鷹嘴豆等。 大袋紅扁豆，用於快速烹飪 醬油和味mis大豆醬 罐子 堅果 和種子黃油 利樂蔬菜湯 利樂（Tetra Pak）不加糖的大豆，堅果，杏仁或燕麥 牛奶 草藥和香料 甜味劑如果需要 橄欖和 椰子 油，如果需要 調味品 切丁或整個西紅柿的罐子或利樂包...
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