壽司中的魚類所含寄生物比數十年前增加了283倍

5 月 9, 2020 | 責任醫師協會 | 0 comments

壽司和其他海洋生物中使用的魚類所含的寄生蟲比1960年代多了283倍。全球變化生物學。研究人員回顧了有關寄生round蟲，Anisakis和Pseudoterranova流行的文獻，在海洋生物中。從1962年到2015年，通常用於壽司的海洋動物中的蠕蟲平均數量增加了283倍，這可能會增加人體內寄生蟲病茴香寄生的風險。 anisakidosis的症狀包括過敏反應和潛在的住院治療，嘔吐，腹瀉和腹痛，這可能會影響食用壽司的人和從事魚類工作的人。

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美國大多數癌症病例與生活方式有關

by iHealth Editor | 30 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據在線發表的數據，大多數癌症事故和死亡是由於生活方式的改變（包括飲食習慣）而導致的。 CA：臨床醫生的癌症雜誌。研究人員分析了疾病預防控制中心和美國國家癌症研究所2014年的數據，並評估了由危險因素引起的癌症發病率和發病率，包括紅色和加工肉類攝入量，超重以及水果，蔬菜和膳食纖維攝入量過低。在那一年，在美國，有42％的癌症病例和45％的癌症死亡與可避免的危險因素有關，而體重過重是最高的危險因素。這些數據表明，預防性保健措施可能會大大降低癌症風險和相關死亡。文章來源 Source...

健康，美味和延筋的純素食砂鍋食譜

by iHealth Editor | 20 5 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

隨著現代生活越來越繁忙，多合一餐的吸引力越來越大。砂鍋菜就是這樣一種菜，它具有方便，方便的所有菜式。不管您是否相信，儘管有古老的奶酪和肉餡沙鍋菜，您實際上還是可以找到無數種植物性和素食主義者的砂鍋菜食譜。為什麼選擇砂鍋菜？想像一下，您是中世紀歐洲的農民。您從黎明到黃昏辛苦工作，當您一天結束回家時，您沒有精力準備豐盛的正餐。最重要的是，你真的很窮。而且，回家的路上沒有開車經過的麻煩。你沒有微波或冰箱上的比薩外賣磁鐵。而且你甚至沒有烤箱。所以你會怎麼做？...

栽培肉對人體健康的影響：化學安全

by iHealth Editor | 15 5 月, 2021 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻的音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上述視頻。通過直接培養肌肉肉，沒有相關的器官，如腸道，食源性疾病的發病率可以顯著降低，以及接觸任何抗生素，農藥，砷，二惡英和與常規生長的肉類相關的激素。目前，七種激素藥物被FDA批准批量生產牛奶和肉類。在歐洲聯盟，全面禁止這種使用。但即使沒有注射激素，動物產品自然也有激素，因為它們來自動物。例如，無論動物是否接受額外的激素治療，雞蛋對雌激素的膳食攝入量的貢獻都高於牛肉。...

晚期妊娠的最佳食物

by iHealth Editor | 3 6 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。在19日在《古蘭經》中，瑪麗正在生耶穌。我什至不知道耶穌在古蘭經中。他們在希伯來語學校沒有教給你的東西。它說：“分娩的痛苦把她推到了一棵棕櫚樹的樹幹上。”她哭了起來，加百列（Gabriel），大天使（Arcangel）以及顯然是婦產科醫生的人回答了誰知道？他說，搖一搖樹，“它會落在您成熟，新鮮的棗上”，您會變得更好—無需硬膜外麻醉。...

人們為什麼在秋天體重增加

by iHealth Editor | 20 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。 SAD不僅代表標準的美國飲食。有一種稱為季節性情感障礙的疾病，其特徵是食慾和食慾增加，以及從秋季開始（光線逐漸減弱）開始的嗜睡和嗜睡。現在，這似乎僅代表人類行為正常範圍的遠端。隨著時間的推移，我們所有人似乎都吃得更多。卡路里攝入量存在“明顯的季節性節律”，秋季的進餐量，進食率，飢餓和總卡路里攝入量更大。...

香港兒科醫學博士梁淑芳醫生：正確評估孩子生長

by iHealth Editor | 7 5 月, 2020 | 徐嘉博士健康頻道 | 0 Comments

【往期閱讀】香港兒科醫學博士梁淑芳醫生：給孩子一個長壽飲食計劃當精子與卵子結合時，一個生命悄然開始。 01 出生體重那一天，孩子已從父母選取了其獨特的遺傳因子，包括身材。但是在胎儿期，母親的影響會較大，胎兒生長反映著母親的身材及飲食營養。產前的超聲波能測出胎兒大小，即使發現比平均胎兒細小，只要屬於正常範圍，就不必擔心，切勿採取過量飲食企圖改變，否則母親可能變成肥胖，甚至患上妊娠糖尿病。...

星期五的倒敘：薑黃薑黃素的致癌物阻斷作用

by iHealth Editor | 22 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。 “我們越來越意識到 [of] 植物來源的物質 [that act] 作為化學預防劑” –與化學療法相反，有助於預防癌症的物質（旨在治療癌症的物質）。這些物質不僅價格便宜，而且價格便宜。 [easily] 可用，沒有毒性或毒性有限。” “自1987年以來，美國國家癌症研究所...已經測試了1000多種化學預防活性的潛在藥物，其中僅 [a few dozen] 被轉移到臨床試驗。薑黃素，存在於印度香料中...

關於核桃的堅果：7種值得嘗試的美味食譜

by iHealth Editor | 18 1 月, 2024 | 食物革命 | 0 Comments

高度受人尊敬在古波斯、希臘和羅馬，核桃不只是食物，也是食物。它們是智慧、不朽和神聖力量的象徵。當一般人在吃橡子時，眾神卻在吃橡子。據稱吃核桃。事實上，核桃的拉丁名稱變成了核桃意義 ”木星的橡子，」指的是羅馬神朱庇特（相當於希臘人的宙斯）。幾千年後，核桃已經從「神的食物」無縫過渡到現代超級食品，這要歸功於科學支持的研究證明了核桃的非凡功效。營養益處。除了味道之外，核桃擁有卓越的營養成分，含有 omega-3 脂肪酸的最佳純素食來源之一。它們也是維生素 E、B...

餐廳的食物選擇可能會增加糖尿病風險

by iHealth Editor | 9 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據即將發表的一篇文章，漢堡包和炸雞會大大增加2型糖尿病的風險。美國臨床營養雜誌。研究人員發現，每週吃兩個或兩個以上漢堡包的非洲裔美國婦女患2型糖尿病的可能性增加40％，而兩頓或兩次以上的炸雞飯導致糖尿病風險增加68％。這項研究追踪了44,072名參與者，這些參與者原本沒有糖尿病，是黑人婦女健康研究的一部分。對餐廳的用餐消費進行了計數，並分為以下幾類：漢堡包，炸雞，炸魚，中國菜，墨西哥菜和披薩。除墨西哥食物和比薩餅外，所有類別均與糖尿病風險增加相關。非洲裔美國婦女中的糖尿病患病率是白人婦女的兩倍。 ...

雞蛋和膽固醇與妊娠糖尿病的風險相關

by iHealth Editor | 3 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據本週的一篇新文章，食用雞蛋會增加妊娠糖尿病的風險美國流行病學雜誌。研究人員分析了在華盛頓州進行的兩項研究，即歐米茄隊列研究和阿爾法病例對照研究，發現隨著雞蛋和膽固醇攝入量的增加，妊娠糖尿病的風險也隨之增加。與食用最少雞蛋的女性相比，食用雞蛋最多（每周大於或等於七個）的婦女在Omega研究中患糖尿病的風險增加了77％，在Alpha研究中患糖尿病的風險增加了165％。文章來源 Source...

大豆可預防肺癌

by iHealth Editor | 26 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

一項新的研究表明，食用大豆可能有助於對抗肺癌。基於日本公共衛生中心前瞻性研究的研究人員對76,661名參與者的生活方式因素和肺癌風險進行了研究，結果發現食用大豆最多的人罹患肺癌的風險最低。在從未吸煙的男性中，研究人員發現，與食用大豆最少的人相比，食用大豆最多的人患肺癌的風險明顯降低。研究人員在不吸煙的女性中看到了類似的結果，但是他們不能排除統計學上的機會作為導致這些結果的原因。食用大豆最多的人可能還參加了其他可能降低風險的活動，例如多吃水果和蔬菜。這項研究中的大豆食品包括味mis湯，豆漿，各種豆腐菜餚和發酵大豆。...

美國農業部提議對學校午餐進行潛在的有害改變

by iHealth Editor | 5 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據《健康飲食研究》的調查結果，實施美國農業部對國家學校午餐計劃的最新提議變更將對學生的健康和學習成績產生負面影響，特別是來自非裔美國人或農村社區低收入家庭的學生健康影響評估（HIA）。...

您的第一健康威脅（不，這不是電子煙）

by iHealth Editor | 2 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

是的，我們從小就長大了，是的，它幾乎在所有餐廳菜單中都處於前列和中心位置。但是，打破吃肉習慣會比您想到的任何其他飲食轉變都給您帶來更多的力量。從心血管研究的第一聲喧to到將動物脂肪與癌症，糖尿病和阿爾茨海默氏病聯繫起來的現代研究，穩步增長的證據表明肉是一個問題。哈佛大學和馬薩諸塞州總醫院的研究人員最近進行的一項全面研究清楚地表明了這一點。這項研究非常龐大，共有131,342名參與者，研究方法也很細緻。這項研究基於蛋白質來源分析了健康結局，結果令人吃驚：攝入更多植物性蛋白質的參與者比吃肉的參與者更長壽，而且更健康。...

素食可降低心髒病和糖尿病風險

by iHealth Editor | 14 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據最近發表的一項研究，與非素食者相比，素食者的血壓，腰圍，體重指數，血糖和甘油三酸酯顯著降低。糖尿病護理。在1,011位隨機選擇的Adventist Health研究2參與者中，代謝綜合徵是與心髒病和糖尿病相關的一系列疾病風險因素，在素食主義者中最低（25.2％），其次是半素食主義者（37.6％），在非素食主義者中最高（ 39.7％）。文章來源 Source...

美國糖尿病患病率上升40％

by iHealth Editor | 9 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據一項發表在1999年至2012年的研究，美國的糖尿病患病率上升糖尿病護理。研究人員檢查了糖尿病的發病率以及其他來自國家健康與營養檢查調查（NHANES）和行為危險因素監視系統（BRFSS）的縣級信息。在這段時間內，總的診斷和未診斷的糖尿病發病率從大約10％上升到大約14％，上升了40％。與新英格蘭和中西部地區相比，南部各州，德克薩斯州-墨西哥邊境沿線地區和美洲原住民地區的房價最高。這些發現凸顯了糖尿病意識和在地方上控制這種疾病的能力的巨大差異，應該有助於將公共衛生政策的重點放在最需要的地區。...

媽媽多吃蔬菜可降低寶寶患糖尿病的風險

by iHealth Editor | 1 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

在發表於小兒糖尿病，研究人員發現，懷孕期間食用蔬菜量最少的婦女更有可能患1型糖尿病。與每天吃蔬菜的婦女相比，那些每週只吃三至五次蔬菜的婦女患糖尿病的風險增加了71％。文章來源 Source...

素食可降低膽固醇，體重和血糖

by iHealth Editor | 16 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據10月份出版的一項研究，低脂，高碳水化合物的素食飲食可降低膽固醇，血糖和體重。環境微生物學報告。六名患有2型糖尿病和/或高血壓的肥胖參與者接受了植物性高纖維飲食（每天約42克），為期一個月。患者經歷了體重減輕，膽固醇降低，更好的血糖控制以及腸道菌群的改善。與免疫和抗炎相關的細菌增加，而與肥胖和炎症性腸病等疾病最相關的細菌減少。文章來源 Source...

癌症預防可以從購物車開始

by iHealth Editor | 30 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

趕時間世界癌症日本週，世界衛生組織發布了一項新的統計數據，指出預計全球癌症病例將增加70％在接下來的20年中。這真是一個嚴峻的新聞，但是通過消除香煙和加工肉這兩種物質，您可以減少23種癌症的風險。 CVS在預防癌症方面取得長足進步...

在其他情況下肝癌風險增加

by iHealth Editor | 4 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據發表在《醫學》雜誌上的一項研究，超重和糖尿病可能增加患肝癌的風險。癌症研究。研究人員評估了157萬名來自肝癌合併項目的參與者的數據，並監測了BMI，腰圍，2型糖尿病的發病率和肝癌的診斷。與體重指數和腰圍較低的人相比，體重指數增加5 kg / m2和腰圍增加5 cm增加了患肝癌的風險。 2型糖尿病也增加了患癌症的風險。研究人員懷疑肝臟中增加的脂肪組織會通過炎症和胰島素敏感性降低而導致癌變。減輕這些狀況的干預措施可以預防肝癌。文章來源 Source...

植物性食品可降低認知衰退的風險

by iHealth Editor | 7 11 月, 2022 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據發表在分子營養與食品研究. 研究人員將法國未患癡呆症的參與者的認知功能測試結果和認知能力下降風險與攝入各種食物和微生物組樣本中的代謝物進行了比較。結果表明，可可、蘑菇和咖啡的代謝物以及水果和綠茶中的營養物質代謝對認知能力下降具有保護作用。這些結果進一步說明了飲食與生命後期認知功能之間的關係，並有助於開發治療和預防治療。參考文章來源 Source...

健康，美味和延筋的純素食砂鍋食譜

by iHealth Editor | 20 5 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

COVID-19冠狀病毒來自何處？

by iHealth Editor | 8 6 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。發表於該雜誌2019年12月號的評論北美傳染病診所結論：“ SARS流行病表明，跨越動物-人類屏障的新型高致病性病毒仍然是全球衛生安全的主要威脅。”作者幾乎不知道到發表之日，這種病毒正在醞釀中。 “[I]如果在不久的將來出現新的冠狀病毒，也就不足為奇了。” “[I]未來SARS或MERS樣冠狀病毒的暴發很可能起源於蝙蝠，在中國發生這種可能性的可能性增加。”這些警告並不新鮮，可以追溯到十多年前。...

胃食管反流病的最佳飲食是什麼？

by iHealth Editor | 24 11 月, 2022 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

雖然不時出現一些消化不良或燒心的症狀很正常，但長期出現這些症狀可能意味著更多的問題。作為最常被診斷的消化系統疾病之一，胃食管反流病，即GERD。影響了20%的人的美國人口。注意症狀出現的頻率，並通過改變飲食和生活方式來控制症狀是至關重要的，因為胃食管反流病可能導致更嚴重的健康問題。在這篇文章中，我們將介紹以下內容。什麼是胃食管反流病？胃食管反流病（GERD），或稱慢性胃酸反流，其特點是胃部不斷將酸性胃內容物漏回食道。它是慢性的，比偶爾的胃灼熱發作更嚴重，因為它可能對食道內壁造成嚴重的損害和其他問題。研究...

2型糖尿病治療需要的營養教育

by iHealth Editor | 1 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

儘管知道以植物為基礎的飲食可用於糖尿病的預防和治療，營養與代謝雜誌...

豆類改善糖尿病患者的健康

by iHealth Editor | 2 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據在網上發表的一項研究，患有2型糖尿病的人可以從飲食中用豆類（豆，豌豆或小扁豆）代替紅肉。歐洲臨床營養雜誌。在一項隨機對照試驗中，要求31名2型糖尿病參與者遵循無豆類心髒病治療飲食或相同飲食，每週三天以豆類代替兩份紅肉。研究人員發現，豆類食品組在空腹血糖，胰島素，甘油三酸酯水平和LDL（“不良”）膽固醇方面有改善。文章來源 Source...

嚼口香糖對口臭（口臭）的好處

by iHealth Editor | 28 6 月, 2023 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似內容。要查看格雷格博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和引言，請觀看上面的視頻。嚼口香糖對口臭有什麼影響？在裡面循證牙科實踐雜誌一項研究比較了人們咀嚼薄荷口香糖 15 分鐘前後口腔中惡臭呼吸化合物的水平，結果發現，咀嚼口香糖顯著降低了他們測試的所有揮發性硫化合物的水平，減少了大約一半，這是他們研究的結果。歸因於口香糖對唾液分泌的影響。我們怎麼知道薄荷與此無關？因為不含任何活性成分的無味口香糖膠基也可以發揮作用。因此，嚼口香糖確實可以暫時控制口臭，因為它會引發唾液流動。...

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