壽司和其他海洋生物中使用的魚類所含的寄生蟲比1960年代多了283倍。 全球變化生物學。 研究人員回顧了有關寄生round蟲，Anisakis和Pseudoterranova流行的文獻， 在海洋生物中。從1962年到2015年，通常用於壽司的海洋動物中的蠕蟲平均數量增加了283倍，這可能會增加人體內寄生蟲病茴香寄生的風險。 anisakidosis的症狀包括過敏反應和潛在的住院治療，嘔吐，腹瀉和腹痛，這可能會影響食用壽司的人和從事魚類工作的人。
壽司中的魚類所含寄生物比數十年前增加了283倍
5 月 9, 2020 | 責任醫師協會 | 0 comments
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為什麼你可能要選擇以植物為基礎的高血壓飲食+9種最佳血壓食物
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胃食管反流病的最佳飲食是什麼？
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雖然不時出現一些消化不良或燒心的症狀很正常，但長期出現這些症狀可能意味著更多的問題。作為最常被診斷的消化系統疾病之一，胃食管反流病，即GERD。 影響了20%的人 的美國人口。注意症狀出現的頻率，並通過改變飲食和生活方式來控制症狀是至關重要的，因為胃食管反流病可能導致更嚴重的健康問題。在這篇文章中，我們將介紹以下內容。 什麼是胃食管反流病？ 胃食管反流病（GERD），或稱慢性胃酸反流，其特點是胃部不斷將酸性胃內容物漏回食道。它是慢性的，比偶爾的胃灼熱發作更嚴重，因為它可能對食道內壁造成嚴重的損害和其他問題。 研究...
最新研究：對於穩定的心髒病，生活方式的改變和藥物治療，與旁路，支架一樣有效
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對於穩定的冠狀動脈疾病患者，支架和搭橋手術在降低心髒病發作和死亡率方面並沒有單獨改變生活方式和藥物治療更有效， 最近發表 大型由聯邦資助的研究表明。 的 坐骨 試用 審查了手術干預對缺血性心髒病（也稱為冠狀動脈疾病）患者的療效。 IHD 當斑塊積聚在心臟的主要血管中，從而減少血液流動時，就會發生這種情況。它是美國最常見的心髒病類型，也是世界範圍內主要的死亡原因，每年導致900萬人死亡。 為夏季重新開始！ 加入我們的21天免費計劃，採用全食，植物性飲食。 ISCHEMIA作者優先 提出了...
奧運單車手Dotsie Bausch談運動員為何要改採植物性飲食
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吃雞蛋與癌症有關
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根據美國國立衛生研究院資助的一項新研究，吃雞蛋與前列腺癌的發展有關。與每週食用少於一個雞蛋的男性相比，每週食用2.5個雞蛋的男性使致命性前列腺癌的風險增加了81％。研究人員追踪了1994年至2008年參與健康專業人員跟進研究的27607名男性。對於已經患有前列腺癌的男性，吃家禽和加工紅肉會增加他們的死亡風險。 文章來源 Source...
如果每個草坪都變成了可食用的花園怎麼辦？
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吃魚對你有好處嗎？食用魚類對健康和環境的影響的真相
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美國大多數癌症病例與生活方式有關
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全穀物有助於預防2型糖尿病
by iHealth Editor | 8 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments
一項研究顯示，全麥食品可以幫助預防2型糖尿病。 營養雜誌。研究人員在丹麥飲食，癌症和健康隊列中調查了不同穀物類型的攝入量和2型糖尿病風險。每天攝入高纖維全穀物，包括黑麥麵包，燕麥片和全麥麵包，可使2型糖尿病的風險降低多達11％。作者建議飲食指南可以更好地促進整個人群的全穀物攝入，以遏制2型糖尿病的高發率。 文章來源 Source...
大豆可預防肺癌
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一項新的研究表明，食用大豆可能有助於對抗肺癌。基於日本公共衛生中心前瞻性研究的研究人員對76,661名參與者的生活方式因素和肺癌風險進行了研究，結果發現食用大豆最多的人罹患肺癌的風險最低。在從未吸煙的男性中，研究人員發現，與食用大豆最少的人相比，食用大豆最多的人患肺癌的風險明顯降低。研究人員在不吸煙的女性中看到了類似的結果，但是他們不能排除統計學上的機會作為導致這些結果的原因。食用大豆最多的人可能還參加了其他可能降低風險的活動，例如多吃水果和蔬菜。這項研究中的大豆食品包括味mis湯，豆漿，各種豆腐菜餚和發酵大豆。...
醫生解決了美國的心血管疾病差異
by iHealth Editor | 7 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments
在發表於的新評論中，醫生們回顧了導緻美國心髒病的潛在健康差異。 美國心臟協會雜誌。作者總結了飲食中的研究，飲食是心髒病最重要的可改變風險因素之一，種族，經濟和社會差異對飲食質量的影響不成比例。最佳營養環境的若干障礙在心髒病風險的種族和經濟失衡中發揮了作用，包括食物荒漠，營養貧乏的食物提供量超過健康選擇的食物沼澤以及獲得糧食援助計劃的機會。作者呼籲改變公共衛生政策，以解決這些差距，以減少服務不足人群的不良健康後果，例如通過修訂營養援助計劃，增加獲得健康食品的機會，並抑制低質量食品的購買。 文章來源...
隨著 Omicron 變體的激增，植物性飲食是對抗嚴重 COVID-19 的“助推器”
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隨著 Omicron 變種繼續造成創紀錄的感染數量， 歐洲臨床營養雜誌 呼籲人們採用植物性飲食，研究表明這可以降低嚴重 COVID-19 和死亡率的風險。 醫師委員會的研究人員引用了幾項研究表明植物性飲食對 COVID-19 的益處。 一項研究表明，健康的植物性飲食與 COVID-19 感染風險降低 9% 和嚴重 COVID-19 風險降低 41% 相關。 另一項研究發現，大量接觸 COVID-19 患者的植物性飲食的醫護人員患中度至重度 COVID-19 的風險降低了 73%。 日本沖繩的 COVID-19...
健康的植物性飲食可降低女性患心血管疾病的風險
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越橘和紅葡萄汁可減少老年男性炎症和組織損傷的血漿生物標誌物
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根據發表在 BMC營養. 研究人員比較了飲用越橘和紅葡萄混合汁或安慰劑汁對記憶障礙男性炎症和組織損傷的記憶和血漿生物標誌物的影響。 與喝安慰劑汁的人相比，飲用越橘和紅葡萄混合汁的人與阿爾茨海默病和其他疾病相關的組織損傷和炎症生物標誌物減少得更多。 葡萄汁中多酚攝入量的增加是炎症減少的可能機制。 參考 Bøhn S、Myhrstad MCW、Thoresen M 等。 越橘/紅葡萄汁可降低患有主觀記憶障礙的老年男性炎症和組織損傷的血漿生物標誌物——一項隨機臨床試驗。 BMC 螺母. 2021;7(1):75-92。...
與癌症有關的動物產品
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根據發表在該雜誌上的一篇文章，肉類和其他動物產品的消費與幾種癌症密切相關 營養素。作者分析了157個國家/地區中21種不同癌症的數據，發現某些因素（尤其是飲食）與罹患特定癌症的風險有關。具體而言，動物產品消費與癌症之間的聯繫與煙草與癌症之間的聯繫一樣緊密。風險的可能機制包括動物產品促進生長以及高鐵和脂肪含量。作者指出，儘管檢測和治療很重要，但動物產品的食用已被認為是一個世紀以來的癌症風險，因此必須加以解決，以預防致命疾病。 文章來源 Source...
吃雞蛋與癌症有關
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素食可幫助糖尿病性神經病
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根據2015年5月25日預先發表的一項新研究，低脂純素食飲食可以減輕與糖尿病性神經病相關的疼痛。 營養與糖尿病。在這項由醫師委員會研究人員進行的隨機對照試驗中，將35例2型糖尿病和糖尿病性神經痛的患者分為低脂素食飲食20週或對照組。與對照組相比，在20週結束時，純素食組的患者平均減輕了14磅，並且在疼痛方面表現出更大的改善，表明在以植物為基礎的飲食干預中可以治療糖尿病性神經病。 文章來源 Source...
星期五的倒敘：飲食與氣候變化-醞釀一場暴風雨
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世界上最負盛名的醫學期刊之一社論指出，氣候變化是21世紀全球最大的健康威脅，目前，慢性病是迄今為止的主要死因。也許有一種可以同時對抗兩者的方法？例如，騎自行車而不是開車對人，星球和錢包都是雙贏。對我們有好處，環境也便宜。在飲食方面是否有類似的雙贏局面？ 產生最多溫室氣體的食物似乎與導致我們許多慢性疾病的食物相同。發現肉，魚，蛋和奶製品對環境的影響最大，而穀物，豆類，水果和蔬菜的影響最小。而且，不僅對環境的影響最大的食品往往營養質量較低，而且每磅價格較高，因此在雙贏的情況下得分很高。...
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什麼是最好的飲料？
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以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。 您會在我的視頻和書籍中反复聽到的一個短語是“最佳的證據平衡”。這意味著什麼？當決定什麼才是最適合自己和家人的生死攸關的決定時，一項研究的重要性就不那麼重要了，而是整個同行評審科學必須說的是什麼。 個別研究可能導致這樣的標題：“研究發現二手煙與癌症之間沒有聯繫。” 要知道是否有 真 二手煙與肺癌之間的聯繫，最好查看將多個研究匯總在一起的評論或薈萃分析。問題在於，有些評論說一件事–吸取他人的煙草煙霧 是...
五行針灸師診間小記：生命當如夏花
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以植物性飲食為主的心髒病
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黎明是一位吸煙者，喜歡南方的豐富食物。 然後胸痛使她陷入急診室。 經過雙旁路手術 心髒病，她決定嘗試以植物為基礎的飲食。 自2015年6月1日起，我的生活發生了翻天覆地的變化。那天，我經歷了數月的胸痛，終於崩潰了，去了急診室。 醫生髮現我的“寡婦製造者的動脈 被幾乎100％封鎖了。 在我52歲生日之前的幾週，我接受了雙旁路手術。 2020年夏季雜誌就在這裡！ 我們華麗的“ bookazine”包含100頁的專家提示，鼓舞人心的成功案例以及77份令人滿意的夏季新鮮食譜。 ...
星期五的倒敘：通過飲食增加棕色脂肪
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直到大約十年前，棕色脂肪組織還被認為僅在嬰兒和小孩中具有生物活性，它們通過燃燒脂肪產生熱量，但現在毫無疑問，成年人中存在活性棕色脂肪，與寒冷引起的增加有關。整個身體的卡路里消耗，從而控制體溫和我們的脂肪。 2013年，研究人員表明，人們可以通過使人們離開足夠長的時間來激活棕色脂肪組織：每天兩小時的冷暴露持續六週，這可以顯著減少體內脂肪。儘管他們證明了有效吸收人的棕色脂肪，但在日常生活中似乎很難增加對寒冷的暴露。值得慶幸的是，我們的棕色脂肪也可以通過一些食品成分來活化，例如辣椒素（辣椒素使辣椒變熱的化合物）。...
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素食可降低心髒病和糖尿病風險
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星期五的倒敘：花粉症的最佳食物（季節性過敏）
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