截圖:“美國癌症協會”官網
美國癌症協會發布此膳食和運動指南,作為其對外交流,政策發布,以及社區策略的基礎性文件,最終影響美國人民的膳食和運動方式。
這一指南由全美在癌症研究、癌症預防、流行病學、公共衛生,和政策研究等方面的專家委員會草擬,提供了關於膳食和運動方式與癌症風險之間最新科學依據。美國癌症協會的指南集中於對個人膳食和運動選擇的建議,而個人的選擇受到來自社區背景的阻礙或支持。
因此本協會對社區行為提出了建議,連同對個人選擇的4項推薦,以降低全民癌症風險。
對社區行為的這些推薦考慮到,若要社會各階層的人們都擁有對健康行為的真正選擇機會,支持性的社會和物質環境是不可或缺的。
美國癌症協會2020版指南與下列各指南保持一致:
美國心髒病協會和美國糖尿病協會關於預防冠心病和糖尿病的指南,以及促進基本健康的2015年至2020年美國膳食指南,和2018年的美國運動指南。
CA Cancer J Clin 2020;0:1-27. © 2020 American Cancer Society.
關於預防癌症的膳食和運動指南
——對個人的建議
截圖:
▶ 1. 在一生中保持健康體重
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保持體重在健康範圍,並在成年期避免增重。
▶ 2. 保持運動
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成年人每週應參與150-300分鐘中等強度的運動,或者75-150分鐘高強度運動,或者等量強度的組合,達到或超過300分鐘為最佳;
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兒童和青少年每天應參與至少1小時中等或高強度的運動;
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減少靜止不動的行為,例如久坐,躺著,看電視,和其它形式的屏幕娛樂活動;
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在任何年齡段遵循健康的飲食方式。
▶ 3. 在任何年齡段遵循健康的飲食方式
健康的飲食方式包括:
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高營養密度的食物,總營養攝入幫助保持健康的體重;
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多種蔬菜 – 深綠色、紅色、和橙色蔬菜,富含纖維的豆類(豆類和豌豆),及其它蔬菜;
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水果,特別是各種不同顏色的全水果;
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全穀物。
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限製或避免:
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紅肉和加工肉類;
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含糖飲料;
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精加工食品和精製穀物。
▶ 4. 最好不喝含酒精的飲品
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如果選擇飲酒,女士每天不要超過一份量,男士每天不要超過兩份量。
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