藍莓對大腦的好處

6 月 12, 2020 | 能救命的營養學


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當您在醫學文獻中搜索有關漿果的研究時,會彈出類似這樣的論文:“藍莓鬆餅皮疹”,啊……或“草莓舌頭”的圖片[s]”,或作為描述“凳子外觀”的一種方式,儘管“真正類似於醋栗果凍的凳子”不是很常見。病理學家對食品術語的熱愛是什麼? -其中最嚴重的可能是變形蟲胸部感染的描述方式,您在其中吐出看起來像“ an魚醬”的膿液,聽起來很噁心-即使沒有膿液也是如此。

有一些關於漿果補充劑的實際研究,例如它們如何減輕“高含量”漿果的負面影響。 [saturated-] 脂肪飲食會影響大腦和行為”,但那是在老鼠身上。也許更好的緩解方法是,首先不要給寵物鼠標餵黃油。

然後,進行了專有的基於漿果的營養保健品補充劑的研究,旨在提高認知能力。看看補品組的上升趨勢如何?

舊帽子會立即將其識別為1950年代經典產品中永恆的花樣, 如何說謊統計。看看他們如何不將Y軸從零開始?那是為了增加外觀。校正圖表,您會發現效果看起來並不那麼令人印象深刻。

有針對實際人類的實際漿果的研究,但是當它們由漿果行業貿易組織資助時,您會得到如下研究:“漿果的下午零食會減少隨後的能量攝入。”大!但這比起糖果。相比之下,草莓,覆盆子,黑莓,藍莓極好,只有極少數的“果凍嬰兒”像軟糖小熊一樣。漿果提供的糖很少嗎?您必須將它們與糖果進行比較才能使它們看起來更好嗎?

哈佛曾經做過一項著名的研究,我做了一段視頻,關於吃漿果似乎將大腦衰老推遲了兩年半的時間。但是,直到您對其進行測試之前,您才知道它是否是因果關係。而且,[b]越橘補充 [was able to] 在短短12週的時間內改善了……老年人的記憶。但是,那一天每天要給他們餵六杯野生藍莓。現在,這是一個概念驗證的試點研究,只是為了看看它們是否會產生任何效果。直到現在,我們還沒有進行任何使用更實際劑量的研究。

一天喝一杯藍莓怎麼樣?他們發現,“在老年人的飲食中添加容易達到的藍莓量可以改善認知的某些方面”,例如長期記憶。就錯誤數量而言,安慰劑組變得更糟。藍莓小組變得更好。

您甚至可以使用花式腦部掃描技術將認知能力的改善與增強的大腦激活功能聯繫起來,以實際可視化藍莓攝入所導致的流向大腦相同區域的改善的血流。

它也適用於兒童嗎? “[B]越橘治療對大鼠和成年人的認知都顯示出積極的作用。但是,這些“好處轉移給兒童”(人類兒童)了嗎?如何比較一杯藍莓,兩杯藍莓和零杯藍莓的隨機,雙盲安慰劑對照研究。他們發現了什麼? “[C]認知能力提高[ments] 所有指標”,漿果越多越好。而且,這不是在吃了十二週的漿果之後,而是在一頓藍莓飯之後的幾小時內。聽起來我們的孩子每天考試都很棒。

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