植物性飲食可降低心髒病和癌症的死亡率

2 月 15, 2022 | 責任醫師協會 | 0 comments

根據發表在《科學》雜誌上的一項研究，以植物為基礎的飲食可以降低心髒病、癌症和全因死亡率。 美國臨床雜誌 營養。研究人員將馬爾默飲食和癌症隊列的 22,421 名參與者的飲食記錄與死亡率進行了比較。那些堅持柳葉刀飲食的人，其中包括大量攝入水果、蔬菜、豆類和全穀物，並限制動物產品和飽和脂肪的攝入量，他們的癌症、心髒病和全因死亡率降低了 25 % 與那些沒有嚴格遵循飲食的人相比。作者建議未來的研究利用這些結果來製定全球可持續飲食指南。

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布魯爾酵母對糖尿病的好處

by iHealth Editor | 15 6 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。 1854年，在英國醫學雜誌，建議每天喝兩到三湯匙啤酒酵母可以在六週內治愈糖尿病。但是又花了一百五十年的時間才最終在一項隨機雙盲對照臨床試驗中進行測試，該試驗每天約半茶匙啤酒酵母三個月。發生了什麼？空腹血糖和血紅蛋白A1c顯著下降，胰島素敏感性提高。這些數字是什麼意思？...

成分智商：日期粘貼

by iHealth Editor | 24 5 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

一個作為食譜中糖的健康替代品，棗醬應歸功於其製成的水果。棗椰樹在沙漠般的環境中生長，烈日使水果的天然糖分集中，產生強烈的甜蜜焦糖味。憑藉其柔軟的質地，所有日期都需要在熱水中浸泡，然後在食品加工機中快速沖泡，然後將其轉變為一種通用的天然甜味劑，該甜味劑可以增強其他口味而又不會使其變味。營養上的好處：與食用糖不同，單個美卓蜜棗含有維生素，礦物質和1.6克纖維。為夏季重新開始！加入我們的21天免費計劃，採用全食，植物性飲食。如何製作日期粘貼遵循我們的簡單日期粘貼食譜，僅需要5分鐘的有效準備時間。如何儲存...

動物蛋白與2型糖尿病風險增加有關

by iHealth Editor | 9 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據在線發表在《美國醫學雜誌》上的一項研究，動物蛋白會增加2型糖尿病的風險。美國流行病學雜誌。研究人員通過“護士健康研究”，“護士健康研究II”和“健康專業人員隨訪研究”，對超過20萬名參與者的動植物來源蛋白質攝入量和糖尿病發病率進行了監測。與那些動物蛋白最少的人相比，那些動物蛋白攝入量最高的人患2型糖尿病的風險增加了13％。用植物蛋白（包括土豆，豆類和穀物）代替其蛋白質攝入量的5％的參與者，患糖尿病的風險降低了23％。文章來源 Source...

如何通過生活方式的改變自然降低血壓

by iHealth Editor | 17 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。禁食已經有數千年的歷史了，但直到最近我們才開始進行測試。我上一個視頻系列是關於70年代使用禁食減肥的研究的。安全嗎？有效嗎？但是，禁食治療和預防其他疾病呢？早期減肥研究中註意到的副作用之一是血壓持續下降，以至於您通常在禁食時必須停止服用降壓藥，否則您的血壓會下降太低。一旦您再次開始進食，您的壓力就會上升，但顯著的是，壓力沒有以前高。但是，當然，這取決於什麼你又開始吃東西了。...

從小脾胃差不愛吃飯的我，終於吃出了飯香和菜香

by iHealth Editor | 13 6 月, 2020 | 素愫的廚房 | 0 Comments

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維生素D，你真的瞭解嗎？

by iHealth Editor | 3 5 月, 2020 | 徐嘉博士健康頻道 | 0 Comments

一提起維生素D，我們就會想到它對於鈣代謝和骨骼的重要性。可是近20年越來越多的證據表明，維生素D調控系統更原始的作用是調節生殖功能。

我們的皮膚在接收到陽光的紫外線之後，把膽固醇轉化為維生素D3，維生素D3在肝臟被轉化為無活性的前荷爾蒙25羥維生素D3 [25(OH)D3]。25(OH)D3在嚴格的內分泌調控下，再被腎臟轉化為有生物活性的激素1,25二羥維生素D3 [1,25(OH)2D3]。

因此我們體內前荷爾蒙-25(OH)D3的儲備取決於日照；而日照的多少取決於季節、氣候和緯度。

基於植物的郵輪假期指南

by iHealth Editor | 16 6 月, 2020 | 餐叉勝過手術刀 | 0 Comments

當您考慮乘船遊覽時，健康飲食可能並不是想到的第一件事。但是，隨著人們對更加健康的純素食和以植物為基礎的選擇的需求不斷增長，一些航海公司開始提供特殊菜單甚至主題航程。我們匯總了可滿足全食物，植物性飲食要求的頂級郵輪路線清單，以及在任何船上順利進行WFPB航行的技巧。滿足素食主義者和植物性飲食的遊輪獲取膳食計劃器通過每週的用餐計劃，Forks Meal Planner消除了全家人都可以享用的營養餐的辛苦工作。海上整體假期我們的榜首是海上整體假期。 MSC Cruises提供的100％基於植物的巡航是...

節日禮物指南：清單上每個人的道德，可持續和健康禮物

by iHealth Editor | 13 6 月, 2020 | 食物革命 | 0 Comments

在一年中的特殊時間，我們許多人與家人和朋友一起慶祝重大假期。通常，送禮是傳統的一部分。饋贈和接受禮物可以增加人與人之間的聯繫，尤其是當禮物表達了您的愛和價值時。但是，在消費主義猖age的時代，我認為有必要退後一步，重新了解假期的真正含義-我們的“聖日”-然後拔出信用卡並為我們愛的人購買大量生產的東西。人腦中的“蟲子”之一是，我們很難預測如果某些事情按照自己的方式發展，我們會多麼幸福。我記得小時候完全相信這個玩具會讓我為餘生感到高興。而且，如果我以某種方式得到了那個玩具，它幾乎不會辜負我的期望。...

減肥補品安全嗎？ | NutritionFacts.org

by iHealth Editor | 26 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。根據一項全國調查，在認真減肥的成年人中，有三分之一的人嘗試使用膳食補充劑，美國人每年為此花費數十億美元。多數人錯誤地認為，非處方食慾抑製劑，草藥產品和減肥補品在出售給公眾之前，必須先獲得FDA等政府機構的批准，以確保其安全-或至少包括某種警告。標籤上有關潛在副作用的信息。將近一半的人甚至認為他們必須證明某種有效性。這都不是真的。...

什麼是最好的飲料？

by iHealth Editor | 17 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。您會在我的視頻和書籍中反复聽到的一個短語是“最佳的證據平衡”。這意味著什麼？當決定什麼才是最適合自己和家人的生死攸關的決定時，一項研究的重要性就不那麼重要了，而是整個同行評審科學必須說的是什麼。個別研究可能導致這樣的標題：“研究發現二手煙與癌症之間沒有聯繫。” 要知道是否有真二手煙與肺癌之間的聯繫，最好查看將多個研究匯總在一起的評論或薈萃分析。問題在於，有些評論說一件事–吸取他人的煙草煙霧是...

肥胖和加工肉與癌症有關

by iHealth Editor | 27 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

世界癌症研究基金會（WCRF）和美國癌症研究所（AICR）發布了建議，以限制加工肉類的攝入並增加植物性食品，這是其第三次專家報告的一部分，飲食，營養，體育活動和癌症：全球視角。由於炎症增加和激素產生增加，發現將多餘的體內脂肪與心髒病和多種癌症聯繫起來。此外，在加工肉中發現的飽和脂肪，動物蛋白，鐵和致癌化合物會促進癌細胞的生長。該報告建議您將飲食的重點放在全穀物，蔬菜，水果和豆類上，因為這些食物可降低許多代謝狀況的風險。文章來源 Source...

大豆可預防肺癌

by iHealth Editor | 26 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

一項新的研究表明，食用大豆可能有助於對抗肺癌。基於日本公共衛生中心前瞻性研究的研究人員對76,661名參與者的生活方式因素和肺癌風險進行了研究，結果發現食用大豆最多的人罹患肺癌的風險最低。在從未吸煙的男性中，研究人員發現，與食用大豆最少的人相比，食用大豆最多的人患肺癌的風險明顯降低。研究人員在不吸煙的女性中看到了類似的結果，但是他們不能排除統計學上的機會作為導致這些結果的原因。食用大豆最多的人可能還參加了其他可能降低風險的活動，例如多吃水果和蔬菜。這項研究中的大豆食品包括味mis湯，豆漿，各種豆腐菜餚和發酵大豆。...

與癌症有關的動物產品

by iHealth Editor | 23 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據發表在該雜誌上的一篇文章，肉類和其他動物產品的消費與幾種癌症密切相關營養素。作者分析了157個國家/地區中21種不同癌症的數據，發現某些因素（尤其是飲食）與罹患特定癌症的風險有關。具體而言，動物產品消費與癌症之間的聯繫與煙草與癌症之間的聯繫一樣緊密。風險的可能機制包括動物產品促進生長以及高鐵和脂肪含量。作者指出，儘管檢測和治療很重要，但動物產品的食用已被認為是一個世紀以來的癌症風險，因此必須加以解決，以預防致命疾病。文章來源 Source...

您的第一健康威脅（不，這不是電子煙）

by iHealth Editor | 2 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

是的，我們從小就長大了，是的，它幾乎在所有餐廳菜單中都處於前列和中心位置。但是，打破吃肉習慣會比您想到的任何其他飲食轉變都給您帶來更多的力量。從心血管研究的第一聲喧to到將動物脂肪與癌症，糖尿病和阿爾茨海默氏病聯繫起來的現代研究，穩步增長的證據表明肉是一個問題。哈佛大學和馬薩諸塞州總醫院的研究人員最近進行的一項全面研究清楚地表明了這一點。這項研究非常龐大，共有131,342名參與者，研究方法也很細緻。這項研究基於蛋白質來源分析了健康結局，結果令人吃驚：攝入更多植物性蛋白質的參與者比吃肉的參與者更長壽，而且更健康。...

植物性飲食為糖尿病患者提供更好的護理和消化系統健康

by iHealth Editor | 3 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據出版物中的一篇評論文章，消化道的細菌環境可能導致肥胖和糖尿病在最前沿由營養與營養學會的糖尿病護理和教育實踐小組提供。持續接觸食物系統中的低級抗生素，長期使用抗生素或飲食選擇不當可能會導致營養不良，腸道細菌失衡。這種失衡會導致腸道從食物和發炎中吸收的卡路里數量增加，這會增加胰島素抵抗的風險，並導致新陳代謝的變化，從而導致脂肪細胞的生長。採用植物性飲食是減少抗生素暴露並幫助平衡腸道細菌的一種方法。...

美國農業部提議對學校午餐進行潛在的有害改變

by iHealth Editor | 5 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據《健康飲食研究》的調查結果，實施美國農業部對國家學校午餐計劃的最新提議變更將對學生的健康和學習成績產生負面影響，特別是來自非裔美國人或農村社區低收入家庭的學生健康影響評估（HIA）。...

醫生小組讚揚美國隊運動員對植物性飲食習慣進行建模

by iHealth Editor | 15 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

華盛頓—非營利性醫師委員會發布了七項健康腸道的飲食指南，其中包括以植物性食物為食，建議攝入纖維和益生元，並避免食用紅肉和高脂食物。腸道健康對運動表現，免疫功能和疾病預防很重要。由美國隊運動員April Ross，Venus和Serena Williams和Kendrick Farris效仿的七個飲食指南如下：以植物性食物為食，包括蔬菜，水果，全穀類和豆類。這種基於植物的粉底支持腸道中的共生或微生物和諧。旺盛的微生物群有助於最大程度地吸收營養和維生素，同時調節免疫功能，炎症，激素，情緒和行為。...

豆類改善糖尿病患者的健康

by iHealth Editor | 2 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據在網上發表的一項研究，患有2型糖尿病的人可以從飲食中用豆類（豆，豌豆或小扁豆）代替紅肉。歐洲臨床營養雜誌。在一項隨機對照試驗中，要求31名2型糖尿病參與者遵循無豆類心髒病治療飲食或相同飲食，每週三天以豆類代替兩份紅肉。研究人員發現，豆類食品組在空腹血糖，胰島素，甘油三酸酯水平和LDL（“不良”）膽固醇方面有改善。文章來源 Source...

即使適量飲酒也會增加患乳腺癌的風險

by iHealth Editor | 30 5 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

根據《每日經濟新聞》上發表的一項研究，每天僅喝一杯會增加患乳腺癌的風險。英國醫學雜誌。作為護士健康研究和健康專業人員跟進研究的一部分，研究人員監測了88,084名女性和47,881名男性的飲酒情況。對於女性而言，與不喝酒的女性相比，每天只喝一杯酒會使與酒精有關的癌症（主要是乳腺癌）的風險增加13％。在男性中，結直腸癌是主要的酒精相關癌症。研究人員懷疑乙醇和酒精中發現的其他化合物可能是潛在的機制。先前的許多研究還發現，適量飲酒會增加患乳腺癌的風險。文章來源 Source...

研究證實飲食與2型糖尿病之間的聯繫

by iHealth Editor | 13 6 月, 2020 | 責任醫師協會 | 0 Comments

發表了三篇長期研究內科醫學檔案說明食物選擇如何導致2型糖尿病。波士頓大學的研究人員追踪了10年間的43960名非洲裔美國婦女，發現在食用更多甜味飲料的人群中2型糖尿病的發病率更高。英格蘭劍橋阿登布魯克醫院的研究人員發現，血漿維生素C水平升高以及水果和蔬菜的攝入量增加，與12歲以下的21831名成年人的2型糖尿病發生率降低相關。西雅圖弗雷德·哈奇森癌症研究中心的第三篇文章發現，在48,835名“婦女健康計劃”參與者中，接受低脂飲食的婦女傾向於減少疾病的發生，這歸因於體重減輕。文章來源 Source...

成功的政府飲食法規| NutritionFacts.org

by iHealth Editor | 8 11 月, 2022 | 能救命的營養學 | 0 Comments

下面是該視頻的音頻內容的近似值。要查看 Greger 博士可能提到的任何圖表、圖表、圖形、圖像和報價，請觀看上述視頻。公共衛生界似乎幾乎放棄了消除肥胖。世界衛生組織的最新目標包括 2025 年的肥胖目標，即努力爭取不再增加。即使是這樣一個聽起來溫和的“低標準”也可能代表全球健康面臨的最大挑戰之一——我們在其中失敗了。儘管出現了零星的零星進展，但還沒有一個國家扭轉了這一流行病。責備已經落在了食品行業大廳的腳下。促進高熱量、低營養食品和飲料的過度消費已被確定為肥胖大流行的主要驅動力。...

牙周病和牙齦炎的最佳食物

by iHealth Editor | 4 6 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。...

最佳大腦食品：綠色和甜菜經受考驗

by iHealth Editor | 31 5 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。一氧化氮在大腦中的產生-一種開放芝麻分子，它會擴張血管，並因食用富含硝酸鹽的蔬菜而得到促進-以及一氧化氮在控制神經功能中的作用已被廣泛研究。 [lab animals]。但是，關於 [its] 角色”中人的腦功能已經存在……直到接受測試。...

R0和潛伏期：如何停止其他冠狀病毒的爆發

by iHealth Editor | 15 6 月, 2020 | 能救命的營養學 | 0 Comments

以下是該視頻音頻內容的近似值。要查看Greger博士可能引用的任何圖形，圖表，圖形，圖像和報價，請觀看上面的視頻。我已經談到了其他致命性冠狀病毒爆發的發生，例如SARS和MERS。我們如何能夠控制他們？由於MERS的“基本複制數”相對較低（縮寫為R，下標為零），因此可以將其停止。（那是一無所有您之所以稱其為生殖數量，是因為該概念可以追溯到人口增長研究，就像每個女人平均擁有的女兒數量一樣。但是在傳染病中，它代表了單個感染個體在易感人群中預期將疾病傳染給的人數，因此R0 是衡量新病原體傳染性的一種方法。...

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